Informazioni su Il Carbone e il Pollo
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Amati da altri clienti
🔥 Pollo alla Brace con Patate al Forno 🔥
4.8(18)14,00 €Alette di pollo arrosto 300gr
7,50 €Bombette pugliesi
4.4(18)8,00 €Hamburger Bada Bing
13,00 €Fusi di Pollo Arrosto speziati
7,50 €Hamburger New Jersey
13,00 €🍖 Brasato con Patate al Forno 🍖
24,99 €Carmela soprano
13,00 €Satrialès burger
13,00 €Bonarda 75cl
10,00 €
Menù
Menù masseria
Deliziose bombette pugliesi cotte al carbone(pz.4), un'esplosione di sapori tipici della tradizione. Ogni bombetta è composta da pancetta avvolta intorno a un ripieno di caciocavallo e coppa di maiale, grigliata alla perfezione per un gusto irresistibile. Accompagnate da un croccante e soffice crocchè di patate e, per concludere in dolcezza, un tradizionale cannolo, fragrante e goloso.12,00 €Menù bimbi
Nuggets di pollo, gran crocchè, patatine fritte e bevanda a scelta8,00 €
Specialità
🔥 Pollo alla Brace con Patate al Forno 🔥
Gusta il sapore autentico della griglia con il nostro pollo alla brace, cotto lentamente per ottenere una pelle croccante e dorata, mentre l’interno resta succoso e tenero. Accompagnato da patate al forno dal cuore morbido e dalla crosta croccante, insaporite con erbe aromatiche. Un pasto d’asporto gustoso e abbondante, perfetto per chi ama i sapori genuini! 🍗🥔🔥4.8(18)14,00 €PopolareBombette pugliesi
- Pancetta, Caciocavallo e Coppa di Maiale (4 pezzi)Scopri le autentiche Bombette Pugliesi! Quattro deliziosi bocconcini preparati con pancetta croccante, caciocavallo filante e coppa di maiale succosa, racchiusi in un'esplosione di sapori tipici della tradizione pugliese. Un piatto irresistibile, perfetto da condividere o per concedersi un momento di pura bontà. Assapora il meglio della cucina del Sud!4.4(18)8,00 €PopolareAlette di pollo arrosto 300gr
7,50 €PopolareFusi di Pollo Arrosto speziati
Cosce di pollo marinate con un mix di spezie mediterranee, cotte al forno fino a ottenere una crosticina croccante e saporita. Morbide all’interno, leggermente affumicate all’esterno, perfette da gustare in ogni momento. (4 pz.)7,50 €🍖 Brasato con Patate al Forno 🍖
Un piatto ricco e avvolgente! Il nostro brasato è cotto lentamente per ore, fino a raggiungere una consistenza tenerissima che si scioglie in bocca, esaltato da un sugo denso e saporito. Accompagnato da patate al forno, dorate e croccanti fuori, morbide dentro e insaporite con erbe aromatiche. Perfetto per chi cerca un pasto caldo, gustoso e pronto da gustare! 🥔🔥24,99 €TONY SOPRANO
GUANCIALINO DI MAIALE 500 GRAMMI COTTO A BASSA TEMPERATURA ,CAROTE,CIPOLLA,SEDANO,PATATE AL FORNO22,00 €
Hamburger
Serviti con le nostre patate fritte dippers
Hamburger Bada Bing
Classic burger, hamburger chianina 200gr, tank salsa cheddar, bacon, insalata, pomodoro e salsa burger13,00 €Satrialès burger
Burger multicreali, hamburger di angus 200g, scamorza affumicata, bacon, cipolla caramellata e salsa baconnaise13,00 €PopolareCarmela soprano
Pulled pork scamorza, cipolla caramellata, e salsa bbq13,00 €Hamburger New Jersey
🔥 Angus Bacon Cheddar Burger 🔥Un'esplosione di gusto in ogni morso! 🍔 Un succoso hamburger di Angus irlandese da 200g, cotto alla perfezione, avvolto in un morbido classic bun. La golosità raddoppia con il bacon croccante, la cremosa salsa cheddar e il tocco affumicato della salsa baconnaise. Un'esperienza irresistibile per veri amanti del burger! 🤤🔥13,00 €Popolare
Contorni
Patatine fritte Amsterdam
4,00 €
Fritti
Stick di speck e provola panate - 5 pezzi
4,00 €Arancina al ragù
Un classico della tradizione siciliana, perfetto per ogni momento della giornata! Il nostro arancino al ragù è preparato con riso dorato e fragrante, avvolto da una croccante panatura e ripieno di un delizioso ragù di carne saporito. Fritto alla perfezione per un’esplosione di gusto ad ogni morso. Servito in una pratica confezione d’asporto, pronto per essere gustato ovunque! 😋🔥4,00 €Box di nuggets di pollo - 5 pezzi
4,00 €Mozzarella in carrozza - 2 pezzi
35gr per pezzo4,00 €Grancrocchè - un pezzo
3,00 €Frittata di spaghetti - un pezzo 130gr
4,00 €Olive ascolane - 5 pezzi
4,00 €Arancina con prosciutto e mozzarella
4,00 €
Dolci
Cannolo classico siciliano
Con ricotta di pecora 100% origine Sicilia4,00 €Tris di Cioccolati - Gluten Free
Un dessert raffinato e senza glutine, che celebra il cioccolato in tutte le sue forme: strati di cioccolato fondente, al latte e bianco si alternano in una consistenza cremosa e avvolgente. La base croccante e le riccioline di cioccolato in cima completano questa sinfonia di sapori. Un'esperienza irresistibile per gli amanti del cioccolato, adatta a tutti!5,00 €Mousse al Cioccolato Bianco e Mango
Un dessert fresco e raffinato che combina la delicatezza della mousse al cioccolato bianco con la dolcezza esotica del mango. Decorato con riccioli di cioccolato bianco e una coulis di mango, è un'esplosione di sapori e consistenze che delizia il palato ad ogni cucchiaio. Ideale per chi cerca un tocco tropicale!5,00 €Cheesecake ai Mirtilli
Un dessert cremoso e delicato, con una base di biscotto croccante, sormontato da una vellutata crema di formaggio e una generosa copertura di mirtilli freschi e salsa ai frutti di bosco. Il perfetto equilibrio tra la dolcezza della crema e la leggera acidità dei mirtilli per un'esperienza di gusto unica e irresistibile!5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina3,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl2,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl2,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Tè al limone 33cl
In lattina3,00 €Tè alla pesca 33cl
In lattina3,00 €
Birre
Beck’s 33cl
In bottiglia4,00 €Ceres 33cl
In bottiglia4,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
In bottiglia4,00 €Raffo 33cl
In bottiglia4,00 €Tennent’s Super 33cl
In bottiglia4,00 €Peroni 66cl
Peroni 66cl4,00 €
Vini rossi
In bottiglia
Primitivo di Manduria 75cl
15,00 €Bonarda 75cl
10,00 €
Vini bianchi
In bottiglia
Prosecco Valdobbiadene 75cl
18,00 €
