Informazioni su Enrico Rizzi Milano
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Cofanetto 12 macarons
29,00 €Cofanetto - 16 praline
26,00 €Cofanetto - 36 praline
49,00 €Cofanetto 18 macarons
44,00 €Cofanetto 24 macarons
55,00 €Cofanetto 12 marrons glacés
39,00 €Cofanetto 18 marrons glacés
57,00 €Vaschetta gelato grande (circa 1 kg)
32,00 €Cofanetto - 64 praline
80,00 €Cofanetto 36 macarons
79,00 €
Macarons
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Cofanetto 12 macarons
Ottime recensioni29,00 €Astuccio 7 macarons
Ottime recensioni· Scegli fino a 7 macarons...16,00 €Cofanetto 24 macarons
55,00 €Cofanetto 36 macarons
79,00 €PopolareCofanetto 18 macarons
44,00 €Cofanetto 6 macarons
16,00 €Popolare
Praline
Cofanetto - 64 praline
80,00 €Cofanetto - 36 praline
49,00 €PopolareCofanetto - 16 praline
26,00 €PopolareCofanetto - 9 praline
17,00 €Cofanetto - 25 praline
38,00 €Cofanetto - 49 praline
61,00 €
Gelato
Vaschetta gelato piccola (circa 500 gr)
Il peso della vaschetta potrebbe essere superiore o inferiore, in funzione del volume del gusto scelto.16,00 €Senza lattosioVaschetta gelato media (circa 750 gr)
Il peso della vaschetta potrebbe essere superiore o inferiore, in funzione del volume del gusto scelto.24,00 €Senza lattosioVaschetta gelato grande (circa 1 kg)
Il peso della vaschetta potrebbe essere superiore o inferiore, in funzione del volume del gusto scelto.32,00 €Senza lattosioVaschetta degustazione gelato 6 palline
18,00 €Senza lattosioVaschetta degustazione gelato 12 palline
35,00 €Senza lattosioAstuccio 4 coni cialda gelato
2,00 €Senza glutine
Marrons glacés
Cofanetto 18 marrons glacés
57,00 €Cofanetto 12 marrons glacés
39,00 €Cofanetto 6 marrons glacés
22,00 €
Gianduiotti
Cofanetto 16 gianduiotti "Le Sinfonie di Enrico Rizzi"
Sinfonia Aomori (cioccolato bianco con tè verde giapponese Mat-Cha e semi di sesamo nero tostato)Sinfonia dei Golosi (cioccolato al caramello, fave di cacao e sale di Maldon)Sinfonia di Sicilia (cioccolato bianco, mandorla ai fiori d’arancio, canditi d’agrumi e gelsomino)Sinfonia Rosé (cioccolato ruby con litchi, lampone e rosa)33,00 €Cofanetto 10 gianduiotti
Cofanetto regalo da dieci gianduiotti artigianali.“Gianduia” è un tipo di impasto di cioccolato nato a Torino nel 1806 da ingegnosi cioccolatai torinesi che, durante il blocco napoleoni sostituirono l’ormai costosissimo cacao con la nocciola tonda gentile delle Langhe.Enrico Rizzi si inserisce nel solco di questa tradizione, per reinventare i gianduiotti con la creatività che lo contraddistingue.Pistacchiocioccolato bianco con un blend di tre differenti pistacchi, per esprimere al meglio aromaticità, sapidità e sentori integraliNocciola Piemonte igpcioccolato al latte con nocciola tonda gentile delle Langhe, in due gradi di tostatura differentiGrezzo 80%cioccolato fondente grezzo 80%, realizzato con l'intera fava di cacao e zucchero grezzoSinfonia dei Golosicioccolato al caramello, fave di cacao e sale di MaldonSinfonia di Persiacioccolato bianco, petali di rosa, cardamomo e zafferano22,00 €Cofanetto 20 gianduiotti
Cofanetto regalo da venti gianduiotti artigianali.“Gianduia” è un tipo di impasto di cioccolato nato a Torino nel 1806 da ingegnosi cioccolatai torinesi che, durante il blocco napoleoni sostituirono l’ormai costosissimo cacao con la nocciola tonda gentile delle Langhe.Enrico Rizzi si inserisce nel solco di questa tradizione, per reinventare i gianduiotti con la creatività che lo contraddistingue.Pistacchiocioccolato bianco con un blend di tre differenti pistacchi, per esprimere al meglio aromaticità, sapidità e sentori integraliNocciola Piemonte igpcioccolato al latte con nocciola tonda gentile delle Langhe, in due gradi di tostatura differentiGrezzo 80%cioccolato fondente grezzo 80%, realizzato con l'intera fava di cacao e zucchero grezzoSinfonia dei Golosicioccolato al caramello, fave di cacao e sale di MaldonSinfonia di Persiacioccolato bianco, petali di rosa, cardamomo e zafferano42,00 €Cofanetto 30 gianduiotti
Cofanetto regalo da trenta gianduiotti artigianali.“Gianduia” è un tipo di impasto di cioccolato nato a Torino nel 1806 da ingegnosi cioccolatai torinesi che, durante il blocco napoleoni sostituirono l’ormai costosissimo cacao con la nocciola tonda gentile delle Langhe.Enrico Rizzi si inserisce nel solco di questa tradizione, per reinventare i gianduiotti con la creatività che lo contraddistingue.Pistacchiocioccolato bianco con un blend di tre differenti pistacchi, per esprimere al meglio aromaticità, sapidità e sentori integraliNocciola Piemonte igpcioccolato al latte con nocciola tonda gentile delle Langhe, in due gradi di tostatura differentiGrezzo 80%cioccolato fondente grezzo 80%, realizzato con l'intera fava di cacao e zucchero grezzoSinfonia dei Golosicioccolato al caramello, fave di cacao e sale di MaldonSinfonia di Persiacioccolato bianco, petali di rosa, cardamomo e zafferano62,00 €
Macarons lusso (salati e vini rari)
componi il tuo cofanetto
Cofanetto - 6 macarons lusso
16,00 €Cofanetto - 12 macarons lusso
29,00 €Cofanetto - 18 macarons lusso
44,00 €Cofanetto - 24 macarons lusso
55,00 €Cofanetto - 36 macarons lusso
79,00 €
Dragées
Dragées Africa
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOFave di cacao tostate (Criollo - Sur del Lago) ricoperte di cioccolato fondente 80%.Peso 150 gr.11,00 €Dragées Sinfonia Rosé
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOMandorle tostate, cioccolato Ruby al litchi, lampone e rosaPeso 150 gr.14,00 €Dragées Alta Langa
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDONocciole tostate ricoperte di cioccolato fondente e polvere di cacao rossoPeso 120 gr.9,00 €Dragées Sinfonia delle Calandre
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOLiquirizie morbide (finlandesi) ricoperte di cioccolato bianco allo zafferanoPeso 160 gr.13,00 €Dragées Sinfonia Aomori
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOMandorle tostate, cioccolato bianco al tè verde Mat-Cha e sesamo nero tostatoPeso 150 gr.11,00 €Dragées Sinfonia dei Golosi
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOFave di cacao tostate ricoperte di cioccolato al caramello e sale di Maldon.Peso 140 gr.12,00 €Dragées ER 2023
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOFave di cacao tostate ricoperte di cioccolato fondente ER 2023 - 71,4%.Peso 150 gr.12,00 €Dragées Assortiti
ATTENZIONE: ATTUALMENTE SONO DISPONIBILI SOLO IN VASETTO TONDOUn assaggio di ognuna delle sette creazioniPeso 150 gr.11,00 €
Creme spalmabili
Crema Nocciole e Cacao
Crema spalmabile nocciole Piemonte igp e cacao.Vasetto da 160 gr.Ingredienti: NOCCIOLE (50%), zucchero grezzo di canna, cacao in polvere, lecitina di girasole.10,00 €Crema Pistacchio Feudo San Biagio
Crema spalmabile al pistacchio Feudo San Biagio.Vasetto da 160 gr.Ingredienti: PISTACCHI (65%), zucchero grezzo di canna, lecitina di girasole.14,00 €
Tavolette cioccolato
Tavoletta Sinfonia di Sicilia
Cioccolato alla mandorla, fiori d'arancio, gelsomino e canditi d'agrumi.Tavoletta da 50 grammi5,00 €Tavoletta Sinfonia dei Golosi
Cioccolato biondo al caramello con fave di cacao e sale di Maldon.Tavoletta da 50 grammi5,00 €Tavoletta Sinfonia Aomori
Cioccolato bianco al tè verde giapponese Mat-Cha e semi di sesamo nero tostato.Tavoletta da 50 grammi4,50 €Tavoletta Sinfonia Rose'
Cioccolato Ruby al litchi, lampone e rosa.Tavoletta da 50 grammi6,00 €Tavoletta Sinfonia Maracaibo
Cioccolato al latte con frutto della passione.Tavoletta da 50 grammi5,00 €Tavoletta Sinfonia delle Calandre
Cioccolato bianco allo zafferano con morbide liquirizie.Tavoletta da 50 grammi5,00 €
Vini
Spumante Brut 75 cl. (fresco)
Un delicato colore paglierino con riflessi brillanti e una fitta trama di bollicine.18,00 €
