Informazioni su Dal Cordaro - Vino E Cucina Romana
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Secondi piatti
Trippa alla romana
Trippa alla romana16,00 €Coda di vitello alla vaccinara
Coda di vitello alla vaccinara18,00 €Maialino arrosto
Maialino arrosto16,00 €Maialino arrosto con funghi porcini
Maialino arrosto con funghi porcini18,00 €Involtini al sugo
Involtini al sugo15,00 €Involtini con fagioli e scarola
Involtini con fagioli e scarola17,00 €Involtini con salsiccia
Involtini con salsiccia19,00 €Salsiccia al sugo
Salsiccia al sugo15,00 €Salsiccia con fagioli e scarola
Salsiccia con fagioli e scarola16,00 €Straccetti semplici
Straccetti semplici16,00 €Straccetti con rucola
Straccetti con rucola17,00 €Straccetti con funghi porcini
Straccetti con funghi porcini18,00 €Polpette al sugo
Polpette al sugo15,00 €Polpette con fagioli e scarola
Polpette con fagioli e scarola16,00 €Coniglio alla cacciatora
Coniglio alla cacciatora16,00 €
Contorni
Verdure miste ripassate
Verdure miste ripassate7,00 €Broccolo romanesco ripassato
Broccolo romanesco ripassato8,00 €Verzino con acciughe
Verzino con acciughe7,00 €Fagioli e scarola
Fagioli e scarola7,00 €Funghi porcini
Funghi porcini11,00 €Insalata mista
Insalata mista6,00 €
Vini bianchi
Capolemole bianco 75cl
13,5% Bellone 100% - Biologico Aromatico, Frutta Fresca, Agrumi E Fiori Bianchi22,00 €Moro 75cl
14% - Greco Moro 100% - Biologico Pesca, Fieno Fresco, Mandorla E Sensazioni Erbacee28,00 €Collesanti 75cl
13,5% Bellone Cori DOC Pesca, Ananas E Mela, Aromi di Nocciola, biancospino, Pera E Ginestra26,00 €Nzu bianco 75cl
14% - Bellone 100% - 8 Mesi Affinamento in Anfore Fiori E Frutta Bianca, Scorza di Agrumi, Mandorla Amara E Dolci Spezie Orientali34,00 €Propizio 75cl
13% Grechetto 100% - Biologico Floreale, Frutta Esotica, biancospino E Note di Ananas22,00 €Cardito 75cl
13,5% - Malvasia Puntinata 100% - Biologico Frutta Gialla, Erbe Aromatiche, Con Note di Albicocca22,00 €Casale Marchese 75cl
13,5% - Frascati Superiore Dco - Malvasia del Lazio, Trebbiano, Malvasia di Candia, Bonvino Sentori di Frutta Tropicale, Sfumature Erbacee22,00 €Quarto Marchese 75cl
14,5% - Frascati Superiore Dco - Malvasia del Lazio, Trebbiano, Bonvino, Bellone Ananas, Pompelmo, Banana, Mela, Note Balsamiche E Mentolate26,00 €Passerina del Frusinate IGP 75cl
13% Passerina Fruttato, Sottile, Aroma Coinvolgente, Intenso E di Grande Freschezza24,00 €Donnaluce 75cl
13% - Malvasia del Lazio, Greco, Chardonnay - Vendemmia Tardiva Albicocca E Pesca, Litchi E Mandarino Cinese, Lavanda, Fiori Gialli E Miele, Nocciola28,00 €Tapioco 75cl
12,5% - Chardonnay, Vermentino Fruttato, Floreale, Con Note di Pera E Acacia26,00 €
Vini rossi
Capolemole rosso 75cl
14% - Nero Buono, Montepulciano, Cesanese - Biologico Frutti di Bosco, Confettura, Fiori Rossi, Lieve Fondo Amarognolo28,00 €Tufaliccio 75cl
13,5% - Montepulciano, Cesanese - Biologico Frutta Matura, Violette, Fiori Appassiti22,00 €Pancarpo 75cl
13,5% - Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah E Merlot - Biologico Sentori di Bosco, Tamarindo Ed Erbe Aromatiche, Con Una Vena Balsamica; Chiusura Ammandorlata22,00 €Prodigo 75cl
13,5% - Syrah 100% Sentori Fruttati di Prugna, Lamponi E Mirtilli, Con Note Speziate di Tabacco, Cuoio E Noce Moscata24,00 €Rosso Eminenza 75cl
14% - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cesanese E Montepulciano Ciliegia, Fragola E Prugna, Sfumature Speziate di Liquirizia, Caff‘ E Pepe Verde28,00 €Colle Ticchio 75cl
13,5% - Cesanese del Piglio DOCG Sentore di Frutta Matura, Mediamente Strutturato, Persistente26,00 €Baccarossa 75cl
13,5% - Nero Buono Frutta rossa Matura, Ciliegia Sotto Spirito, Cacao, China E Ferro, Note Balsamiche32,00 €Come Se Fosse 75cl
13,5% - Merlot, Sangiovese Frutta Nera Matura, Mirtilli, Prugna E Amarena26,00 €Antani 75cl
13,5% - Syrah E Sangiovese Aromatico Intenso di Prugna rossa, Frutti di Bosco E Note di Pepe Nero, Cannella26,00 €
Bollicine
Kius Brut Millesimato 75cl
12,5% - Spumante Metodo Classico Biologico Da Uve Bellone 100% - Affinamento 24 Mesi28,00 €Prosecco 75cl
Prosecco 75cl20,00 €
