Informazioni su Antichi Sapori
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Amati da altri clienti
Mare e monti
13,00 €Pugliese
10,50 €Antichi sapori
11,00 €Salsiccia e porcini
12,00 €Saporita
13,00 €*FRITTO MISTO
18,00 €Pizza calamari fritti
12,00 €Artigiana
11,00 €Portafoglio
12,00 €Sfiziosa
12,00 €
Pizze
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte4.5(21)7,00 €PopolareAmericana
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte8,50 €PopolareTonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata e tonno7,50 €Salsiccia patatine
Pomodoro,mozzarella,salsiccia e patatine8,50 €PopolareMare e monti
Pomodoro, mozzarella, metà frutti di mare, metà funghi13,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane8,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto capperi, olive, acciughe e origano8,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive8,00 €Zola e mele
Mozzarella, Zola e mele8,00 €Margherita più patatine
Pomodoro,mozzarella e patatine fritte8,00 €Calabra
Pomodoro, mozzarella, anduja, olive taggiasche e salsiccia10,00 €Bufalina
Con pomodoro,mozzarella,pomodorini e bufala10,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana grattugiato9,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi e olive8,50 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella e cipolla fritta10,50 €Zola speck
Pomodoro, mozzarella, Zola e speck8,00 €4 formaggi
Mozzarella, brie, Zola, cacio di grotta e scamorza8,00 €Saporita
Mozzarella, bacon, pomodorini secchi e burrata affumicata13,00 €Salsiccia e porcini
Pomodoro,mozzarella,salsiccia e porcini12,00 €PopolareAntichi sapori
Mozzarella, pomodorini, nodino di mozzarella capocollo e rucola11,00 €Sfiziosa
Mozzarella, radicchio, Zola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico12,00 €Pizza dello chef
Mozzarella, salsiccia, friarielli e stracciatella10,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano5,00 €Portafoglio
Pomodoro,mozzarella,bresaola,rucola e straciatella12,00 €Artigiana
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio burratina e basilico11,00 €Tartufata
Mozzarella,crema di porcini,olio al tartufo,pancetta croccante11,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro,mozzarella e prosciutto cotto8,00 €Pizza calamari fritti
Pomodoro,mozzarella e calamari fritti12,00 €Focaccia bianca
Focaccia bianca4,50 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella e frutti di mare11,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano7,00 €Perla
Mozzarella, patata viola, polipo fritto e capperi in fiore12,00 €Boscosa
Mozzarella, funghi, salsiccia e lardo10,00 €Corno
Pomodoro, mozzarella, grana, pomodorini, rucola scaglie di cacio di grotta10,00 €Messiana
Pomodoro, mozzarella, fagioli rossi, salame piccante e cipolla fritta10,00 €Focaccia rossa
Focaccia rossa4,50 €Estiva
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana12,50 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, pomodoro10,50 €Mediterranea
Pomodoro,mozzarella,melanzane fritte con pomodorini e ricotta fresca10,00 €Contadina
Mozzarella,salsiccia,melanzane fritte e straciatella11,00 €LA MONTANARA
Mozzarella,fonduta di zola,spek croccante e noccioline11,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto e funghi8,50 €Prosciutto crudo
Pomodoro,mozzarella e prosciutto crudo9,00 €
Calzoni
Calzoni
Calzone fritto
Pomodoro, mozzarella6,50 €Calzone classico
Pomodoro, mozzarella, cotto e funghi7,00 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi8,00 €Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto7,00 €
Antipasti di mare
Antipasti di mare
INSALATA DI POLIPO ALLA BARESE
Polpo tenero,patate lesse e sedano croccante,condito con olio,limone e prezzemolo16,00 €BURRATINA DEL MEDITERRANEO
Una burrata affumicata cremosa,accompagnata da una crema di fave fatta in casa,bottarga saporita e pane gattiau croccante15,00 €Pepata di cozze
Cozze fresche saltate in padella con aglio,pepe nero,servite con crostone di pane16,00 €
Antipasti di terra
Antipasti di terra
TAGLIERE MISTO
Selezione di salumi accompagnati da formaggio Rodez,cipolla caramellata e una delicata marmellata21,00 €BOMBETTE PUGLIESI ALLA GRIGLIA
Involtino di carne farciti con caciocavallo e avvolti in pancetta,cotti alla griglia16,00 €CROSTONE DEL CONTADINO
Pane casareccio fatto in casa tostato con lardo speziato,miele aromatico e noci tostate13,00 €
Primi piatti
Primi piatti
CALAMARATA AL RAGÙ DI CODA DI ROSPO
Pasta calamarata condita con un delicato ragù di coda di rospo e profumata con scorza di limone16,00 €RAVIOLI AGLI SCAMPI
Ravioli artigianali farciti con scampi,avvolti in bisque di crostacei e completati da olio al lime17,00 €PACCHERO DEL PESCATORE
Paccheri con ragù di polipo tenero,cucinato lentamente18,00 €*PACCHERO CON POLPETTINE
Paccheri conditi con un saporito sugo di polpettine baresi15,00 €*ORECCHIETTE PUGLIESI
Orecchiette con cima di rapa,pancetta grattato alle acciughe e straciatella15,00 €SCIALATIELLI CACIO E PEPE
Scialatielli freschi cacio e peperone con caciocavallo14,00 €*SCRIGNI DEI BOSCHI
Scrigni di pasta fresca ripieni di burrata,mantecati con crema di porcini,profumati al timo e serviti con pane croccante al tartufo bianco16,00 €FUSILLONI ALLO ZOLA E SPEK
Fussilloni serviti con fonduta di gorgonzola,spek croccante e un filo d'olio aromatizzato alla salvia16,00 €
Secondi
Secondi
*FRITTO MISTO
*Fritto misto: (calamari, tentacoli, gamberi, baccalà)18,00 €*FRITTO CALAMARI E GAMBERI
* Calamari fritti,tentacoli e gamberi16,00 €*GAMBERONI MEDITERRANEI
Gamberoni alla griglia serviti con salsa chimichurri22,00 €*POLIPO ALLA PIGNETTA
Polipo cotto lentamente con pomodoro,aglio e aromi mediterranei e olive17,00 €FILETTO E ASPARAGI
Filetto di manzo tenero e succoso con asparagi alla griglia e burro alle erbe26,00 €CUBEROLL CON PATATE NOVELLE
Con patate novelle al forno e accompagnato da una ricca salsa demiglace25,00 €GUANCIA DI MAIALE
Guancia di maiale cotta lentamente fino a renderla morbida,servita con patate23,00 €
Dolci
Tortino al cioccolato
6,00 €PopolarePasticciotto cioccolato
6,00 €Panna cotta frutti di bosco
Con frutti di bosco6,00 €Pasticciotto crema
6,00 €Pasticciotto crema e amarena
6,00 €Panna cotta cioccolato
6,00 €Panna cotta caramello
6,00 €
Contorni
Contorni
Patate fritte
Patate fritte5,50 €Gnocco fritto
Gnocco fritto5,00 €*Calzoncini fritti
Con cime di rapa e acciughe (6pz)7,00 €Patate al forno
Patate al forno6,00 €Verdure grigliate
Verdure grigliate7,00 €
Bibite
Bibite
Coca cola 33cl
In vetro3,50 €Thè alla pesca
Lattina2,50 €Fanta 33cl
In vetro3,50 €Sprite 33cl
In vetro3,50 €Thè al limone
Lattina2,00 €Birra moretti 66cl
4,00 €Birra Leffe rossa 33cl
3,50 €Birra stella artois 33cl
3,50 €
