
Informazioni su Minkiachebon
Cucina siciliana popolare 100% NONNA APPROVEDConsegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
U' frittu
Una selezione dei nostri fritti più richiesti in store, dalle panelle agli arancini!
U' Burru
Arancino con riso allo zafferano della piana di Sibari, prosciutto cotto, besciamella e mozzarella filante.4,90 €U' tradizionali
Arancino con riso allo zafferano della piana di Sibari, ragù cotto alla bolognese con piselli e mozzarella filante.Ingredienti: riso della piana di Sibari biologico, zafferano, ragù, piselli e filante.4,90 €I' Panelli
Croccanti chips di farina di ceci della tradizione palermitane, fritte accompagnate da una fettina di limone.4,90 €A' Patata fritta
Patatine fritte tagliate a mano con buccia, taglio fiammifero.4,90 €A' Patata fritta siciliana
Patatine fritte tagliate a mano ricoperte di pecorino e ripassate in forno, con salsa di pistacchio: una goduria!4,90 €U' frittuni
Un frittone composto da: panelle, crocchè alla palermita, patatine e scagghiozze (polentine fritte)8,00 €
I' tegghi
Le nostre teglie di parmigiana o caponata, un tripudio di melanzane! Dopo un'attenta selezione vengono messe sottosale per diverse ore e poi fritte in olio buono.
A' pammiggiana
Una parmigiana buona così non l'hai mangiata, 4 strati di pura goduria.Ingredienti: melanzane fritte siciliane, pomodoro a lunga cottura, basilico, caciocavallo, mozzarella e pecorino. Porzione da 400g9,50 €VegetarianoA' Caponata i mulinciani
La caponata, un must della cucina mediterranea: un morso e ti ritrovi in Sicilia.Ingredienti: melanzane fritte siciliane, pomodoro a lunga cottura, sedano, capperi di capo Peloro, olive siciliane, pinoli, basilico. Porzione da 400g9,50 €Vegetariano
A' pasta ò furnu
La pasta al forno un must della cucina siciliana, un primo piatto che ti coccola e ti ricorda i sapori di casa e le domeniche dalla nonna!
A' Tradizionali
La Tradizionale: la pasta al forno come vuole la ricetta siciliana, anelletti proveniente direttamente dai grani siciliani.Ingredienti: ragù con piselli, melanzane fritte, uova sode, prosciutto cotto siciliano, filante. Gratinata in forno.9,80 €A' Vegana
La vegana: Ah la triste vita dei vegani, dicono gli altri. In questa versione della pasta al forno ritrovi tutti i sapori autentici di quella tradizionale.Ingredienti: ragù beyond meat, piselli, melanzane fritte a tocchetti, formaggio vegetale, salume vegetale e grattugiato vegetale.Porzione da 400g9,80 €VeganoA' Pistacchiosa
La Pistacchiosa: il ragù di salsiccia incontra l'aroma di pistacchio per dar vita ad una versione alternativa della solita pasta al forno.Attenzione crea dipendenza!Ingredienti: Ragù di suino e salsiccia cotto lentamente, pesto di pistacchio mediterraneo, pecorino e formaggio filante.Porzione da 400g9,80 €A' semplici
La pasta al forno nella sua versione più semplice solo ragù, piselli e formaggio.Ingredienti: ragù bolognese, piselli, pecorino e mozzarella.Porzione da 400g9,80 €
I secunni
Questi non sono semplici piatti, sono leggende della cucina siciliana! Abbondanti, ricchi e preparati con ingredienti di prima qualità
A' puppetta cù sugu
4 polpette di carne di manzo di chianina con un sugo che necessita di scarpetta, cotto 4 ore!Ingredienti: trita di manzo reale, pecorino, aglio, pepe, sugo di pomodoro.11,90 €A' puppetta fritta
8 polpettine di carne di manzo pregiata, fritte al momento per una croccantezza irresistibile e accompagnata da una maionese agli agrumi.Ingredienti: trita di manzo reale, pecorino, aglio, pepe, uova con maionese agli agrumi e pane.11,90 €A' sosizza
300g di salsiccia di suino, cotta lentamente in forno con aromi e vino e accompagnata da patate al forno.12,90 €A' puppetta cù pistacchio
4 polpette di carne di manzo pregiata cotte in forno e poi in un delizioso sugo di pistacchio.Ingredienti: manzo, uova, parmigiano, pistacchio.12,90 €A' puppetta vegana
4 polpette di carne vegetale cotte lentamente nel nostro sugo a lunga cottura e accompagnate da un pane artigianale per la scarpetta.12,90 €
L'accumpagnamentu
I nostri contorni per i tuoi secondi o per un pranzo leggero, tutti accompagnati da pane artigianale!
Patate o' furnu
Patate novelle cotte in forno, arricchite da un tocco di vino e profumate con aromi freschi.5,90 €VegetarianoMulinciani all'eoliana
Fettine di melanzane fritte croccanti e marinate in un mix di basilico fresco, aglio, pepe, sale e un tocco di aceto per un piatto dal sapore intenso e rinfrescante. Come contorno o da sole tra due fette di pane!5,90 €Vegano
I duci
Una selezione dei nostri dolci artigianali, preparati tutti i giorni con ingredienti 100% siciliani.
U' Cannolo
Un cannolo croccante ripieno di ricotta di pecora cremosa, arricchito da una generosa granella di pistacchi e scaglie di cioccolato. Un mix perfetto di dolcezza e croccantezza, per un dolce anche da condividere a fine pasto!4,00 €U' Cannolinu
Un mini cannolo con ricotta lavorata a mano, con gocce di cioccolato e granella di pistacchio.2,00 €
Extra
Maionese
0,60 €Maionese agli agrumi
0,60 €Ketchup
0,60 €Posate e tovagliolo
0,30 €
I 'bbivandi
Coca-Cola
La Coca-Cola da 33cl, per chi cerca il gusto inconfondibile della Coca-Cola. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.3,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale da 50cl, perfetta per dissetarsi con freschezza e leggerezza in ogni occasione.1,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante da 50cl, frizzante e rinfrescante, per chi cerca una pausa dissetante con una piacevole effervescenza.1,50 €Coca- cola 0
La Coca-Cola Zero da 33cl, per chi cerca il gusto inconfondibile della Coca-Cola senza zucchero. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.3,00 €Fanta
La Fanta, per chi cerca il gusto inconfondibile. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.3,00 €
I' Birri
Messina La Vivace
La Messina La Vivace da 33cl, una birra siciliana fresca e frizzante, dal gusto deciso e pieno, perfetta per ogni occasione. Un sorso di autenticità siciliana in ogni bottiglia.4,00 €Birra Stronza
Una birra artigianale dal carattere schietto e senza compromessi. Decisa, diretta, sincera. Al primo sorso si presenta equilibrata, poi tira fuori personalità: amaro ben presente ma mai aggressivo, profumi intensi e una bevuta secca che invita subito al sorso successivo.5,00 €Birra dello stretto
Una birra artigianale che racconta il Mediterraneo e il passaggio continuo tra due terre. Fresca, armoniosa, con profumi puliti e una bevuta scorrevole che richiama il mare e la brezza salmastra dello Stretto.4,00 €