Informazioni su Casa Ramen
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Amati da altri clienti
King tonkotsu "già pronto"
15,00 €Miso on fire "già pronto"
15,00 €Veggie Ramen "già pronto"
15,00 €King tonkotsu kit
15,00 €Miso on fire
15,00 €Noodles doppio peperoncino - già pronto!!!
14,00 €Noodles curry - gia pronto!!!
16,00 €Poower noodles curry - già pronto!!!
16,00 €
RAMEN "GIA' PRONTO"
Ramen pronto, scaldi il brodo versi nella ciotola e SLURP
King tonkotsu "già pronto"
Il classico di casa ramen !!! Brodo saporito e intenso di maiale, noodles fini, chashu (pancia di maiale), kakuni, cipollotto, menma, mayu. Scalda il brodo e versalo dolcemente nella ciotola!!15,00 €PopolareMiso on fire "già pronto"
La versione piccante del tonkotsu !!! Brodo saporito e intenso di maiale, noodles spessi, miso piccante, chashu (pancia di maiale), cavolo, sesamo cipollotto, menma, mayu Scalda il brodo e versalo dolcemente nella ciotola:15,00 €PopolareVeggie Ramen "già pronto"
Versione vegetariana del ramen "già pronto". Scalda il brodo e versa dolcemente nella ciotola!!! Brodo di verdura e alga kombu, noodles fini, verdure del mercato, cipollotto, olio allo yuzu15,00 €Popolare
Ramen kit
King tonkotsu kit
noodles, brodo 100% maiale, chashu (maiale arrosto), bamboo. cipollotto, mayu ISTRUZIONI: 1 Scalda il brodo, ricorda deve essere molto caldo ma non bollire 2 Cuoci i noodles in acqua non salata per 45 secondi - muovili nell’acqua non farli attaccare 3 Scola i noodles e scuotili fino a quando non ci sia nessun residuo di acqua 4 Versa il brodo caldo nella ciotola 5 Versa i noodles nella ciotola muovili e posizionali in modo da riempirla 6 Componi il ramen con i topping a tuo piacimento15,00 €Miso on fire
La versione piccante, ma non troppo: noodles, brodo maiale piccante, chashu (pancia di maiale), uovo, cipollotto, menma, mais tostato ISTRUZIONI: 1 Scalda il brodo, ricorda deve essere molto caldo ma non bollire 2 Cuoci i noodles in acqua non salata per 45 secondi 3 Scola i noodles e scuotili bene 4 Nella ciotola metti miso e bomba piccante 4 Versa il brodo caldo nella ciotola 5 Versa i noodles nella ciotola muovili e posizionali in modo da riempirla 6 Componi a tuo piacimento15,00 €
Noodles
Noodles doppio peperoncino - già pronto!!!
NO BRODO Noodles spessi, uovo onsen, pollo speziato, cipollotto, germogli di soia, spinaci novelli, chili, peperoncino di cayenna, arachidi, cipolla in agro14,00 €Noodles curry - gia pronto!!!
NO BRODO Noodles largo, curry, uovo onsen, gamberi speziati e arrosto, mizuna, pomodoro confit, cipollotto, sesamo, cipolla in agro16,00 €Poower noodles curry - già pronto!!!
NO BRODO Noodles largo, curry, uovo onsen, tofu fresco, mizuna, pomodoro confit, cipollotto, sesamo, cipolla in agro16,00 €
Snack
Pollo fritto karaage
pollo marinato e fritto, con maionese al the matcha e erbe fresce8,00 €Kimchi
cavolo cinese fermentato e piccante7,00 €Tofu dengaku
Tofu fresco e morbido glassato al miso, salsa fragrante piccante, sesamo, zenzero, erba cipollina8,00 €Insalta di alghe
Alghe wakame, vinaigrette al sesamo5,00 €
DRINKS
Casaramen beer 33cl 4,7%
Ispirata alle calde notti di Tokyo e adatta a tutti i nostri ramen e snack. Dorata, fresca e dissetante5,90 €Birra Kirin
Lager giapponese5,50 €
BAO - panini al vapore
morbidi panini cotti al vapore ripieni
Bao Pork - 2 pz
panino al vapore ripieno di pancia di maiale sfilacciato, cipolla in agro, arachidi tostate e salsa kakuni10,00 €Bao Pink - 2 pz
Panino al vapore ripieno di carne di manzo "dry aged", maionese umami e erba cipollina10,00 €Bao Veggie - 2 pz
Panino al vapore ripieno di funghi brasati, maionese, cetrioli in agro, arachidi tostate, spinacino novello10,00 €