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WOK DI POLLO & VERDURE servita con riso thai e semi di papavero
17,00 €PAD THAI RICE GSTF
18,00 €GSTF CLUB SANDWICH con patate al forno e salsa rossa
18,00 €CHICKEN CAESAR SALAD
17,00 €BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
20,00 €AVOCADO SALAD GSTF
18,00 €CHICKEN FINGERS
16,00 €SALMON & GUACAMOLE CLUB SANDWICH servito con patate al forno e salsa rosa
19,00 €QUINOA SALAD
16,00 €VEGGIE AVOCADO TOAST
16,00 €
Extra
Posate
0,20 €
STARTER
HUMMUS
Crema di ceci servita con pane arabo e paprika8,00 €GUACAMOLE
Smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime e accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla di Tropea, jalapeño e nachos9,00 €CHICKEN FINGERS
serviti con patate al forno e salsa rosa16,00 €Popolare
GSTF MAIN COURSE
BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
Pane, hamburger, crispy bacon, cheddar, insalata, pomodori, cetriolini in agrodolce20,00 €Popolare
GSTF woks & noodles
WOK DI POLLO & VERDURE servita con riso thai e semi di papavero
Ottime recensioni· Pollo cotto a bassa temperatura saltato con zucchine, carote, fagiolini, spinacino in foglia, friggitello, verza, germogli di soia guarnito con GSTF gluten free sauce17,00 €PAD THAI RICE GSTF
Ottime recensioni· Riso saltato con uovo, gamberi*, fagiolini*, piselli*, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, sriracha e gluten free soy sauce18,00 €CHICKEN PAD THAI RICE
Ottime recensioni· Prodotto esaurito17,00 €WOK DI BRANZINO servita con riso thai e semi di papavero
Prodotto esaurito18,00 €VEGGIE WOK servita con riso thai e semi di papavero
Prodotto esaurito16,00 €WOK DI GAMBERI servita con riso thai e semi di papavero
Prodotto esaurito18,00 €
GSTF CLUB SANDWICH serviti con patate al forno
GSTF CLUB SANDWICH con patate al forno e salsa rossa
Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga, dressing GStF18,00 €SALMON & GUACAMOLE CLUB SANDWICH servito con patate al forno e salsa rosa
Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, guacamole, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone, pepe19,00 €
GSTF SALAD
CHICKEN CAESAR SALAD
Ottime recensioni· Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane, condita con dressing GSTF (grana e acciughe)17,00 €AVOCADO SALAD GSTF
Ottime recensioni· Avocado, gamberi alla piastra, songino, semi di zucca e girasole, cipolla di tropea e citronette dolce alla curcuma18,00 €QUINOA SALAD
Ottime recensioni· Quinoa, feta, cavolo nero, finocchi, arance, olive, pinoli, timo, citronette all'arancia16,00 €
Sides
Spinacino ripassato
5,00 €PopolarePollo side
6,00 €Mezzo avocado
4,00 €Patate al forno
6,00 €Insalatina mista
Misticanza, carote e pomodorini5,00 €Baked potato & cream cheese
6,00 €
GSTF BRUNCH EGGS
Sabato, domenica e festivi dalle 12 alle 15
SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, cream cheese, erba cipollina, sesamo nero servito con songino, cipolla sbollentata, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti19,00 €VEGGIE AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, pomodorini secchi, feta cipolla e semini servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti16,00 €EGGS & BACON AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, crispy bacon, uovo all'occhio di bue, erba cipollina servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti18,00 €PANCAKES CON FRUTTA ROSSI E BANANE
Serviti con panna montata e sciroppo d’acero12,00 €NEW VEGGIE EGGS BENEDICT
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, spinacino, piselli, fagiolini, cipollotti, broccoli, erba cipollina, sesamo nero, accompagnate da songino o pomodorino confit16,00 €EGGS BENEDICT ROYALE
Uova poché servite con bagel, salmone affumicato, salsa olandese, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorino confit19,00 €CROQUE MADAME
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, uovo all'occhio di bue, besciamella, erba cipollina servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate17,00 €PANCAKES CON NUTELLA
serviti con granella di nocciole13,00 €EGGS FLORENTINE
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, prosciutto cotto, spinaci filanti, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorini confit18,00 €CROQUE MOSIEUR
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, besciamella, germogli di pisello servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate16,00 €
GSTF homemade desserts
BROWNIES
7,00 €TIRAMISÙ
7,00 €CHEESECAKE
7,00 €Crostata con confettura di frutti di bosco
7,00 €Crostata con confettura di Albicocca
7,00 €
Fruits & bowls
Ananas
6,00 €Macedonia
6,00 €Macedonia con yogurt greco
7,00 €Yogurt greco con granola e miele
6,00 €
Juices
4. Ananas, cetriolo, zenzero
6,00 €1. Mela, carota, limone
6,00 €5. Fragola, lampone, mela
6,00 €2. Sedano, mela, lime
6,00 €3. Pompelmo, finocchio, mela
6,00 €Spremuta d'arancia
6,00 €Spremuta di pompelmo
Prodotto esaurito6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
5,00 €Coca Cola 33cl
5,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Succo Plose all'albicocca 25cl
5,00 €Succo Plose alla pesca 25cl
5,00 €Succo Plose alla pera 25cl
5,00 €Succo Plose alla mela 25 cl
5,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata
Lager non filtrata 33 cl 5% vol alc6,00 €Lagunitas
6,99 €
Vini rossi
Primitivo - Paololeo 75cl
28,00 €Morellino 75cl
Morellino di Scansano Riserva - Toscana26,00 €Pinot Nero - Cantina tramin 75cl
32,00 €Lagrein - Kaltern 75cl
30,00 €Merlot livon villa chiopris 75cl
26,00 €
Vini bianchi, bollicine e da dessert
Balbino - Terenzi 75cl
Vermentino - Toscana26,00 €Fiol 75cl
Prosecco DOC - Veneto32,00 €Cuvée Prestige - Ca’ Del Bosco 75cl
Franciacorta - Lombardia60,00 €Gewurztraminer - Cantina Tramin 75cl
32,00 €Chardonnay Cantina Tramin 75cl
26,00 €Ribolla Gialla - Livon villa Chiopris 75cl
28,00 €Pinot Grigio - Livon villa chiopris 75cl
28,00 €Lugana doc Ca' dei Frati 75cl
29,00 €
Menù Combo
Combo Wok & Centrifuga
Prodotto esaurito22,00 €
