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Amati da altri clienti
Kisen roll
15,00 €Salmon
15,00 €Flower
16,00 €Rainbow
15,00 €Chirashi tartare
18,00 €Sake teriyaki
17,00 €Salmon no gomafumi
16,00 €Sashimi salmone - 12pz
16,00 €Degustazione di tartare
18,00 €Chirashi salmone
16,00 €
Antipasti
Samurai stick
Gamberi saltati con pasta croccante9,00 €Veg
Involtino con verdure saltate, cheese di soia9,00 €Edamame
Bacelli di soia6,00 €Tortino di merluzzo
Crema di patate viola, avocado, scaglie di merluzzo nero in salsa sumiso14,00 €
Insalate
Goma wakame
Alghe piccanti con sesamo8,00 €Wakame
Insalata di alghe con sesamo8,00 €Kisen salad
Salmone e tonno crudi con alghe piccanti15,00 €Sachi salada
Gamberi, salmone, seppie, polipo, granchio, insalata belga e wakame14,00 €Sake salada
Insalata mista con fettine di salmone11,00 €
Riso e zuppe
Riso saltato con pesce misto e verdure croccanti
Riso saltato con pesce misto e verdure croccanti10,00 €Riso saltato con pollo e verdure croccanti
Riso saltato con pollo e verdure croccanti10,00 €Miso
Wakame, tofu e shitake3,00 €Riso bianco
Porzione di riso bianco3,00 €
Ravioli
Ebi syumai
Ravioli di gambero7,50 €Selezione dim sum - 4 pezzi
Barbabietola, nero di seppia, zafferano ed ebi syumai10,00 €Gyoza
Ravioli di manzo con funghi shitake7,50 €Nero di seppia
Ravioli al nero di seppia con Black Cod, patate e ikura8,50 €Zafferano
Ravioli allo zafferano con branzino, zenzero e cipollotti7,50 €Tè verde
Ravioli al tè verde con edamame, philadelphia, sale, olio e pepe7,00 €Barbabietola
Ravioli al profumo di barbabietola, ripieni di salmone teriyaki8,00 €
Tartare
Degustazione di tartare
Tris di tartare su un letto di verdure croccanti18,00 €Salmon
Salmone, avocado, tobiko, mandorle, chicchi di melograno con salsa maio sbagliata15,00 €Hamachi
Ricciola, avocado, pomodorini, olive taggiasche e salsa al sesamo15,00 €Ceviche misto
Branzino, gamberi, salmone, polipo e seppioline con pomodorini allo yuzu15,00 €Kisen
Gamberi crudi, capesante, branzino, polvere di miso con riso venere15,00 €Tuna
Tonno, avocado, tobiko, mela verde, kisen sauce e philadelphia16,00 €
Gunkan
Kani
Salmone, polpa di granchio reale, maionese piccante e tobiko8,00 €Ricciola
Ricciola, tobiko, olive taggiasche , e salsa al sesamo8,00 €Kisen style
Gambero crudo, capesante, tobiko e fili croccanti con salsa al sesamo9,00 €Papaya
Salmone, papaya e pistacchi8,00 €Ikura
Salmone, uova di salmone8,00 €Salmon
Salmone, tobiko e mandorle8,00 €Gambero rosso di Mazara del Vallo
Con avocado, maionese ed ikura10,00 €Maguro
Tonno, mela verde, philadelphia8,00 €Amaebi
Gambero crudo, tobiko, spicy ed erba cipollina8,00 €Fassona
Manzo con foise gras,10,00 €
Cruditè
Ostriche francesi - 2 pezzi
Ostriche francesi - 2 pezzi8,00 €Scampi al cucchiaio - 2 pezzi
Con passion fruit e tobiko9,00 €Gambero rosso di Mazara del Vallo - 2 pezzi
10,00 €
Special roll
Tiger roll
Ottime recensioni· Gambero in tempura, philadelphia, salmone, tobiko14,00 €Kisen roll
Ottime recensioni· Kisen roll15,00 €Flower
Riso nero, gamberoni in tempura, avocado, salmone scottato, fiore di zucca, fiore di loto e tobiko16,00 €PopolareRainbow
Tartare salmone, philadelphia, pesce misto15,00 €Sake tataki
Salmone, philadelphia, mela verde, avvolto da fettine di salmone scottato15,00 €Ebi ten crab
Gamberoni in pastella, granchio, mango, mandorle e tobiko15,00 €Toro tataki
Tonno, philadelphia, mela verde, avvolto da fettine di tonno scottato16,00 €Crok
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, fragole, avvolti con pasta di riso croccante14,00 €Astice roll
Riso bianco tempura di gamberoni avvolto con avocado pomodorini insalata astice con maio sbagliata teriyaki e tobiko con fili di kataifi20,00 €Uramaki scampi
Scampi di Scozia, crema di patate, mango e tartare di gambero crudo20,00 €Foie gras
Tartare di manzo e patate viola avvolte da sashimi di manzo con salsa agli agrumi17,00 €Sake fura
Salmone impanato, tartare di salmone, insalata, tobiko14,00 €Green dragon
Salmone alla griglia e anguilla grigliata, avocado, ikura15,00 €
Dragon ball
2pz
Avocado
8,00 €Salmone
8,00 €Gambero
8,00 €Tonno
9,00 €
Temaki con alga Nori
Tiger
Gambero fritto, salmone, avocado, tobiko7,00 €Sake furay
Salmone impanato, tartare salmone, insalata, tobiko, mela verde8,00 €Sake
Salmone avo tobiko7,00 €Venere
Riso nero, gamberoni in tempura, avocado, tartare di salmone e fiori di zucca8,50 €Amaebi
Gambero crudo, avocado, tobiko7,00 €Veg
, avocado,patata viola6,00 €Ebitencrab
Gambero in pastella, granchio, mango, mandorle8,00 €Maguro
Tonno avocado tobiko7,00 €
California roll classic
8 pezzi
California salmone
Salmone , avocado10,00 €Spyce salmon
Tartar di Salmone piccante10,00 €Salmone philadelphia
Salmone philadelphia10,00 €Ebiten philadelphia
Tempura di gambero , philadelphia10,00 €Tonno philadelphia
Tonno philadelphia10,00 €Spyce tuna
Tartar di tonno piccante10,00 €Vegetariano
Patata viola,avocado9,00 €California tonno
Tonno avocado10,00 €
Scottati
Maguro no goma fumi
Tonno in crosta di sesamo e goma wakame17,00 €Hamachi no gomafumi
Ricciola in crosta di sesamo e goma wakame17,00 €Maguro tataki
Tonno scottato alle due salse16,00 €Salmon tataki
Salmone scottato alle due salse15,00 €Salmon no gomafumi
Salmone impanato con sesamo e goma wakame16,00 €Hamachi tataki
Ricciola scottata alle due salse16,00 €Toro su miso
Tonno scottato su letto di salsa miso dolce con wakame frullate17,00 €
Carne
Gunkan - 2 pezzi
Bignè di manzo, olio tartufato e chips di patate viola10,00 €Sashimi
Fettine di manzo, foie gras e polvere di sale rosso17,00 €Tartare
Battuta di fassona, croccante di barbabietola, rucola, sale rosso e salsa yuzu14,00 €Nigiri - 2 pezzi
Riso venere, foie gras e pistacchi10,00 €Foie gras
Tartare di manzo e patate viola avvolte da sashimi di manzo e foie gras con salsa agli agrumi18,00 €Gyusashi
Manzo scottato con salsa ponzu17,00 €
Sushi e sashimi
Sushi - sashimi medio
10 fette di sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki25,00 €Sashimi salmone - 12pz
Sottili fettine di salmone16,00 €PopolareSushi misto small
10 nigiri15,00 €Chirashi salmone
16,00 €Sushi misto medio
10 nigiri, 8 uramaki20,00 €PopolareChirashi tartare
18,00 €Sashimi misto - 12pz
Sottili fettine di pesce assortite17,00 €Chirashi classic mix
17,00 €Kisen sashimi
Gambero rosso, scampo, gambero crudo, capesante, salmone, branzino, tonno, ricciola, ostriche e fasolari30,00 €Sushi, sashimi small
9 fette sashimi, 7 nigiri17,00 €Nigiri fiamma - 6 pz
14,00 €Fassona sashimi
Fettine di manzo, e polvere di sale rosso20,00 €
Udon e soba
Yaki udon
Ottime recensioni· Pasta di riso saltata con verdure croccanti e pesce misto10,00 €Spaghetti di soia
Spaghetti saltati con verdure croccanti e pesce misto10,00 €Yaki soba
10,00 €
Teriyaki
Alla griglia
Sake teriyaki
Salmone alla griglia con salsa teriyaki17,00 €Black cod
Merluzzo nero dell'Alaska con salsa miso dolce e wakame30,00 €Black cod teriyaki
Merluzzo nero dell'Alaska con salsa teriyaki e riso bianco30,00 €Unagi
Anguilla alla griglia in salsa teriyaki e riso bianco17,00 €
Bevande
Acqua naturale San Benedetto 50cl
50cl1,50 €Coca Cola 33cl
33cl3,50 €Coca zero
33cl3,50 €
Birre
Asahi 50cl
50cl5,00 €Sapporo 50cl
5,00 €Kirin 50cl
5,00 €
Vini bianchi
Chardonnay
36,00 €Sharis 75cl
30,00 €Ribolla Gialla felluga
36,00 €Vermentino sa raja(sardegna)
30,00 €Falanghina del Taburno 75cl
26,00 €Anthilia donna fugata
30,00 €
Vini rossi
Valpollicella
28,00 €Pinot nero
30,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Dirupo 75cl
75cl30,00 €Franciacorta Brut Cuvèe Prestige 75cl
55,00 €Rosè 61 75cl
55,00 €Champagne Brut 75cl
80,00 €
Poke
Poke Salmone
Ciotola di riso con cubetti di salmone avocado pomodorini edamame con salsa maio sbagliato15,00 €Poke Ebi
Ciotola di riso gamberoni di tempura , gambero cotto ,granchio ,mango , goma wakame con salsa teriyaki16,00 €Poke Kisen
Ciotola di riso gamberi crudi, scampi ,granchio ,gambero rosso, papaya, pinoli e salsa yuzu22,00 €
Extra
Salsa di soia
Salsa di soia1,00 €Zenzero
Zenzero0,50 €Wasabi
Wasabi0,50 €Bacchette (un paio)
un paio0,30 €Salsa agrodolce
Salsa agrodolce0,50 €Salsa teriyaki
Salsa teriyaki0,50 €Salsa taiyo
Salsa taiyo0,50 €Salsa piccante ( sriracha )
Salsa piccante ( sriracha )0,50 €
Mochi
Mochi mango
Mochi mango7,00 €Mochi vanilla
Mango vanilla7,00 €Mochi cocco
Mochi cocco7,00 €Mochi pistacchio
Mochi pistacchio7,00 €Mochi te verde
Mochi te verde7,00 €
