Informazioni su Nautilus Trattoria di Mare
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Amati da altri clienti
Orata con patate, asparagi e olive
20,00 €Risotto con asparagi, scampi* e uova di salmone
19,00 €La cotoletta classica con patatine fritte
24,50 €La cotoletta primavera con pomodorini e rucola
26,50 €Pesce spada* al forno con panatura alla siciliana
21,00 €Gamberoni* alla griglia con misticanza di verdure
20,00 €Paella Alghero (per due pers.)
47,50 €Cavatelli ai frutti di mare* in crosta del Nautilus
23,00 €2Antipasti misti della casa: 7 tapas dello Chef
24,00 €2
ANTIPASTI DI MARE
Filangè di seppie* scottate con asparagi e ravanelli
17,00 €Antipasti misti della casa: 7 tapas dello Chef
24,00 €Crostone di baccalà mantecato alla Veneziana
12,00 €Pepata di cozze con crostoni
15,00 €Capesante gratinate 3 pz
15,50 €Code di gamberi* in crosta di pistacchio con salsa alla senape
18,00 €Zuppa di Conchillages con crostoni di pane all'aglio
48,00 €
FRUTTI DI MARE
Secondo la disponibilità del mercato
Ostrica David Herve
1 pz6,00 €Ostrica Regal D'Oro
1 pz7,50 €Ostrica Bora italiana
1 pz7,50 €Gambero rosso di Mazara
Un pezzo5,00 €Scampi porcupine Irlanda
Un pezzo5,00 €Cannolicchio
Prezzo cad.2,50 €Tartufo di mare
4,00 €
TARTARE
Scampi*, lime e dragoncello
18,00 €Salmone con guacamole
16,00 €Gamberi* rossi olio e limone
18,00 €
PRIMI DI TERRA
La carbonara del Nautilus
Uova, pecorino romano D.O.P, Parmigiano Reggiano 36 mesi, guanciale e pepe Sarawak15,00 €Ravioli di polenta
salsa con formaggio d'Alpeggio tartufata17,00 €Tagliatelle al ragù di scottona e scaglie di pecorino
16,00 €Risotto alla Milanese con pistilli di zafferano
16,00 €
PRIMI DI MARE
Risotto con asparagi, scampi* e uova di salmone
19,00 €Tagliolini con fiori di zucca e code di gamberi*
17,00 €Cavatelli ai frutti di mare* in crosta del Nautilus
23,00 €Spaghetti vongole veraci e bottarga
19,00 €Tagliolini all’astice e pomodorini datterini
29,00 €
REMEMBER 80's
Cocktail di gamberetti
16,50 €Penne con panna, salmone e vodka
16,50 €Sogliola alla mugniaia
20,00 €
SARDINIAN PAELLA
Paella Alghero (per due pers.)
paella di fregola sarda con ragù di seppia, gamberi, cozze, vongole e verdure47,50 €Paella Costa Smeralda (per due pers.)
paella di fregola sarda con ragù di seppia, gamberi, scampi, cozze, vongole, astice e verdure97,50 €
I FRITTI
Trancio di salmone alla griglia con indivia brasata
18,00 €
I SECONDI DI MARE
Orata con patate, asparagi e olive
20,00 €Trancio di salmone alla griglia con indivia brasata
18,00 €Gamberoni* alla griglia con misticanza di verdure
5 pz20,00 €Pesce spada* al forno con panatura alla siciliana
21,00 €Branzino in crosta di sale
800gr44,00 €Grigliata mista* di pesce
29,00 €Astice alla Catalana
60,00 €
I SECONDI DI TERRA E LE COTOLETTE
La cotoletta primavera con pomodorini e rucola
26,50 €La cotoletta classica con patatine fritte
24,50 €Tagliata di pollo alle erbe fini, indivia e grana
18,00 €Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana
32,00 €Rib-Eye di manzo bavarese con verdure grigliate
32,00 €
LE INSALATE
Samone e Avocado
Riso basmati, salmone, avocado, sesamo bianco, edamame e salsa teriyaki16,00 €Caesar salad
Insalata iceberg, straccetti di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar17,00 €La Nizzarda
Misticanza, pomodoro, tonno uova, olive nere, patate bollite e fagiolini16,00 €La Nautilus
Insalata indivia, pere, noci e scaglie di pecorino16,00 €
I CONTORNI
Spinacelli di campo al limone
8,00 €Insalata mista di stagione
7,00 €Patatine fritte Dippers
7,00 €Verdure alla griglia
8,00 €Patate prezzemolate
7,00 €
LE PIZZE
pizza a ruota di carretto crunch
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe del Cantabrico, origano11,00 €Marinara
pomodoro San Marzano, aglio, origano e capperi8,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte e basilico10,00 €Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico14,50 €Vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia14,00 €Pepperoni style
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salame piccante e olive taggiasche13,00 €Parma
Pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, grana e prosciutto di Parma 24 mesi16,00 €Quattro formaggi
mozzarella di bufala, gorgonzola, scaglie di grana, taleggio e origano15,00 €Due Stagioni
pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon13,00 €Capri
pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto e burrata13,00 €Porcina
mozzarella, porcini, guanciale croccante, fontina e origano18,50 €Capitan nemo
marinara ai frutti di mare con aglio, olio e prezzemolo19,00 €Pizza Natan
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, patatine fritte e wrustel12,00 €
DESSERT
Frutti di bosco
8,00 €
BEVANDE
Acqua naturale Lurisia 50cl
3,00 €Sprite 33cl
Bottiglia in vetro4,00 €Acqua frizzante Lurisia 50 cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
Bottiglia in vetro4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Bottiglia in vetro4,00 €Fanta 33cl
Bottiglia in vetro4,00 €
VINI
Prosecco Masottina
28,00 €Bellavista Alma Brut
58,00 €Champagne Bruno Paillard Brut
105,00 €Soave Bolla
26,00 €Gewurztraminer Tiefenbrunner
33,00 €Ribolla Gialla Jermann
36,00 €Sauvignon Jermann
35,00 €Cervaro della Sala
90,00 €Pecorino Terre D'arengo
31,00 €Chardonnay Tellus
26,00 €Vermentino Saraja
29,00 €
ANTIPASTI DI TERRA
Bruschette ai due pomodorini e basilico 3 pz
8,00 €Burrata alla caprese con gocce d’olio al basilico
15,00 €Asparagi, uovo pochè con fonduta al tartufo estivo
18,50 €Culatello di Parma con gnocco fritto
19,00 €Burrata con Culatello di Parma
23,04 €
PLATEAU
ROYAL 12 pz
2 ostriche, 2 ostriche speciali, 4 gamberi rossi*, 4 scampi* porcupine52,00 €NAUTILUS 24 pz
4 ostriche, 4 ostriche speciali, 8 gamberi rossi*, 8 scampi* porcupine98,00 €
