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Amati da altri clienti
131
17,00 €139
17,00 €10
13,00 €133
17,00 €La gricia
14,50 €L'amatriciana
14,50 €Sapori Italiani roll
14,00 €Vegan armony roll
12,00 €136
14,50 €04 crudo
9,50 €
PIZZE CLASSICHE
02
Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte8,00 €08
Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, wurstel artigianale e patate al fornorno9,00 €05
Passata fresco di pomodoro, mozzarella al filo di latte, spianata calabrese9,00 €Popolare06
Passata di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla rossa9,00 €07
Passata di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte e verdure di stagione9,00 €10
Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto al vapore, olive nere, carciofi, funghi vuoi lavorare a pranzo13,00 €04 cotto
Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP e prosciutto cotto al vapore9,00 €04 crudo
Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP e prosciutto crudo dolce nazionale9,50 €01
Focaccia Bianca, olio EVO pugliese, Sale6,00 €03
Passata fresca di pomodoro, fiori di latte italiano, filetto di acciughe9,00 €09
Mozzarella fiordilatte, scamorza, burrata di Andria, gorgonzola, Pepe Nero13,00 €
PIZZE D'AUTORE
Pala romana
131
Focaccia in crosta di patate e cipolla rossa farcita col porchetta, pesto di funghi e miele17,00 €PopolareL'amatriciana
Salsa di pomodoro San Marzano, guanciale Romano, pecorino, olio extravergine, Pepe14,50 €133
Fior di latte italiano, salsiccia, patate al forno, restrizione di lambrusco, crema di zucca e amaretto17,00 €La gricia
Mozzarella fiordilatte italiano, guanciale Romano, crema di cacio e pepe14,50 €134
Fiordilatte italiano, pancetta coppata, purea di patate al profumo di timo, burro fuso, scaglie di pecorino e salsa allo zafferano16,00 €Carbonara
Mozzarella fiordilatte italiano, guanciale Romano, pecorino romano, crema di uovo, Pepe Nero14,50 €132
Fiordilatte italiano, speck, crema di peperoni, mele al forno e gorgonzola dolce15,50 €135
Fiordilatte italiano, tartare di tonno, capperi, guacamole, yogurt e mandorle tostate18,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Estathe limone
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,40 €Acqua naturale 50cl
1,40 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Estathe pesca
3,00 €Vegano
Birre
FORST SIXTUS - Dopplebock rossa 6,5%
Birra Doppelbock dal gusto ricco e armonioso.Caratterizzata da un colore ambrato scuro e da note intense di malto, caramello e un tocco di frutta secca. Perfetta per chi ama sapori complessi e avvolgenti, ideale da accompagnare a piatti robusti o da gustare come birra da meditazione.5,00 €VeganoFORST 1857- Lager 4,8%
Birra Lager dal gusto equilibrato e rinfrescante, con una gradazione alcolica del 4,8%. Prodotta con ingredienti di alta qualità, offre un aroma delicato di malto e note floreali. Perfetta per accompagnare pasti leggeri o da gustare da sola in momenti di relax.5,00 €VeganoORZO WAY- Triple 8,0%
Birra dal carattere intenso e deciso, con una gradazione alcolica dell'8,0%. Presenta un corpo pieno e avvolgente, accompagnato da aromi ricchi di malto e leggere note speziate. Ideale per chi cerca una bevuta corposa e di grande personalità, perfetta da gustare da sola o in abbinamento a piatti saporiti.5,00 €VeganoSALLY - Stout 4,5%
Birra Stout dal gusto morbido e avvolgente, con una gradazione alcolica del 4,5%. Caratterizzata da un colore scuro e una schiuma cremosa, offre aromi di caffè tostato, cacao e leggere note di liquirizia. Ideale per chi ama i sapori intensi ma bilanciati, perfetta da sorseggiare da sola o con dessert al cioccolato.5,00 €VeganoROAD RUNNER- American IPA 6,0
Birra in stile American IPA dal carattere audace e aromatico. Presenta un profilo aromatico ricco di note agrumate, tropicali e resinose, grazie all’abbondante utilizzo di luppoli americani. Al palato è fresca e bilanciata, con un finale piacevolmente amaro. Perfetta per gli amanti delle birre luppolate e moderne.5,00 €VeganoKRUDELIA - Weiss di segale 5,0%
Birra Weiss di segale dal gusto unico e intrigante. Caratterizzata da un corpo morbido e un aroma speziato, con note di cereali, banana e un leggero tocco di chiodi di garofano. Fresca e dissetante, è perfetta per chi cerca una birra dal carattere originale e avvolgente.5,00 €VeganoFORST 0,0%- Analcolica 0,0%
Birra analcolica dal gusto autentico e rinfrescante. Leggera e ben bilanciata, mantiene gli aromi tipici del malto e un delicato profilo luppolato, offrendo tutto il piacere di una buona birra senza alcol. Ideale per chi desidera una bevuta gustosa e dissetante in ogni momento della giornata5,00 €Vegano
PIZZE VEGANE
139
Focaccia in crosta di patate farcita con bresaola vegana, pomodori secchi, hummus di ceci, buccia di limone17,00 €137
Crema di zucca, mozzarella vegana, a funghi trifolati, peperoncino piccante e, mela al forno, capperi e formaggio vegano16,00 €Popolare136
Crema di ceci, cime di rapa, olive nere, pomodoro secco, yogurt di soia14,50 €138
Mozzarella vegana, guacamole, zucchine trifolate, formaggio vegano e yogurt di soia al mango17,00 €
PIZZA SPECIALE
Umami
Fior di latte italiano, prima di cipolla rossa, mortadella, salsa allo yogurt, scarola e pepe rosa18,00 €
PIZZAMAKI
Carbonara roll
Roll di pizza romana, fior di latte italiano, tema di pecorino, guanciale romano, prima di uovo, pecorino grattugiato, Pepe Nero7,50 €Gricia roll
Roll di pizza romana, fiordilatte italiano, crema di pecorino, guanciale, pecorino romano, Pepe Nero7,50 €Gusto Italiano roll
Roll di pizza romana, fior di latte italiano, al lardo stagionato in grotta, pecorino, miele, Pepe Nero7,50 €Tricolore roll
Rol di pizza romana, fior di latte italiano, mortadella, tema di stracchino, burrata di Andria, miele, Tarallo sbriciolato7,50 €Vegan armony roll
Mozzarella veg, cime di rapa, olive nere, pomodoro secco yogurt di soia12,00 €Sapori Italiani roll
Fior di latte italiano, porchetta croccante, prima di patate, salsa al gorgonzola, granella di nocciole14,00 €Fresh roll
Fiordilatte italiano, tartare di gambero, zucchine trifolate, burrata di Andria e salsa al mango14,00 €Amatriciana roll
roll di pizza romana vi dirò la salsa di pomodoro, guanciale Romano, pecorino romano, Pepe Nero7,50 €PopolareBotanico roll
Rol di pizza romana, salsa di pomodoro fresco, caponata di verdure, cipolla rosolata, buccia di zucchina croccante7,50 €PopolareMediterranea Rol
Roll di pizza romana, fior di latte italiano, spianata croccante, cipolla rossa di Tropea scottata, marmellata di fichi, buccia di melanzana croccante7,50 €Antichi sapori roll
Roll di pizza romana, salsa di pomodoro, cime di rapa, crema di ceci, olive, Pepe Nero7,50 €Veggie roll
Mozzarella veg, zucchine trifolate, feta veg, olive nere e hummus di ceci10,00 €Umami roll
Fior di latte italiano, lardo, pesto di funghi, crema di gorgonzola e miele10,00 €Italiana roll
Fiordilatte, mortadella, marmellata di fichi, crema di Gorgonzola, chips di patate12,00 €Autumn roll
Fior di latte italiano, salsiccia, cime di rapa, crema di zucca, amaretto14,00 €
