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Amati da altri clienti
Poke Regular
13,90 €Poke Grande
16,90 €Chirashi mix
32,00 €Chirashi salmone
24,00 €Sushi tartare
12,00 €Tartare di tonno
18,00 €Caesar
11,00 €Nizzarda
12,00 €
Crea il tuo poke
Il Poke alla Ginsu offre una vasta scelta degli ingredienti classici e gourmet per comporre il tuo piatto unico. Ogni ingrediente è sempre fresco, saporito e di alta qualità.
Poke Regular
Ottime recensioni· Componi il tuo Poke regular con un massimo di 2 basi, 2 proteine, 4 contorni, 2 toppings e 2 salse a piacere13,90 €Poke Grande
Ottime recensioni· Componi il tuo Poke grande con un massimo di 3 basi, 3 proteine, 5 contorni, 3 toppings e 3 salse a piacere.16,90 €Poke Mini
Componi il tuo Poke Mini con 1 base, 1 proteina, 3 contorni, 1 topping e 1 salsa a piacere.10,90 €Popolare
Insalate
Greca
Formaggio feta, pomodorini daterino, cetrioli, olive nere, cipolla di Tropea marinata, noci di Pecan, olio di oliva, aceto di mele10,00 €Nizzarda
Insalata Iceberg, tonno cotto, uova di quaglia, acciughe di Cantabrico, pomodorini daterino, mais, cipolla di Tropea marinata, olive nere, condimento a piacere12,00 €Caesar
Insalata romana, gamberi cotti al whisky, pomodorini, crostini di pane, scaglie di mandorle, salsa caesar11,00 €Crea la tua insalata:
Componi la tua insalata scegliendo tra ingredienti freschissimi e di alta qualità. Basi, proteine, verdure e condimenti selezionati per offrirti un piatto sano, personalizzato e sempre preparato al momento.4,50 €Golosa
Rucola, salmone affumicato, avocado, pomodorini confit, stracciatella, pistacchio, glassa di aceto balsamico11,00 €
Altri piatti
Le prelibatezze a base di pesce crudo e cotto sono di altissima qualità preparate al momento del ordine. Tutti prodotti ittici destinati al consumo da crudo arrivano freschissimi, vengono abbattuti e serviti a un massimo di 24 ore dopo scongelamento.
Tartare di tonno
Tonno rosso mediterraneo , pistacchio di Bronte, olio di Garda, sale Maldon18,00 €Sushi tartare
Tartare di salmone, Philadelphia , avocado, salsa teriyaki, scaglie di mandorle tostate, uova di salmone12,00 €Insalata di alghe
Insalata di alghe Goma wakame, semi di sesamo, condimento di salsa al sesamo8,00 €Tartare di salmone
Salmone, olio di Garda, zest di limone, sale Maldon15,00 €Tartare di ricciola
Ricciola, zest di limone, olio di Garda, sale Maldon, perle di ponzu18,00 €Tataki di salmone
Salmone scottato, salsa maracuja, uova di salmone15,00 €Catalana di gamberi
Pomodori daterino, sedano, cipolla di Tropea, gamberi scottati al whisky, vinaigrette al limone, basilico16,00 €Carpaccio di capesante
Capesante crude, salsa allo yuzu, perle di ponzu, lamponi liofilizzati, alchekenji14,00 €
Chirashi
Chirashi di Ginsu e un piatto unico perfetto per sfiziarsi e sfamarsi nello stesso tempo. La base è composta da riso condito, avocado, zenzero e cubetti di pesce, mentre la parte superiore coperta delle fettine di pesce crudo abbattuto.
Chirashi mix
Riso, avocado, zenzero, tartare di pesce misto, perle di ponzu, sesamo, salmone, tonno, ricciola, gambero rosso, servito con uova di salmone, daikon, wasabi.32,00 €Chirashi salmone
Riso, avocado, zenzero, perle di ponzu, cubetti di salmone crudo, sesamo, fettine di salmone crudo, uova di salmone, daikon.24,00 €
Bibite
Bevande abbinate al nostro menu
Coca cola zero lattina 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Acqua frizzante “San Pellegrino”
50cl2,50 €Tè verde al miele 33cl
Arizona Green Tea with Honey tè verde al miele da 330 ml3,50 €Acqua naturale “Acqua Panna”
50cl2,50 €Coca cola lattina 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Acqua tonica Tassoni superfine
Tonica Superfine Tassoni è la prima tonica con aroma naturale di cedro e che utilizza l'aroma naturale di quassio al posto del chinino. La base è costituita da acqua demineralizzata per esaltare gli aromi, con aggiunta di anidride carbonica e acido citrico, insieme al mix di agrumi che la rende unica nel suo genere.4,50 €Acqua Tonica Tassoni al cedro
Tonica Tassoni al Cedro è la prima tonica con aroma naturale di cedro e che utilizza l'aroma naturale di quassio al posto del chinino. La base è costituita da acqua demineralizzata per esaltare gli aromi, con aggiunta di anidride carbonica e acido citrico, insieme al mix di agrumi che la rende unica nel suo genere.4,50 €Sake Junmai Ginjo
Floreale, leggero, profumato. Perfetto abbinamento al sushi, poke o chirashi.15,90 €Tè verde gusto melograno lattina 33cl
Arizona Green Tea Pomegranate tè verde al melograno da 330 ml3,50 €Tè freddo alla pesca 33cl
Arizona Iced Tea Peach tè freddo alla pesca da 330 ml3,50 €Birra Corona Extra 33cl
Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati. Dopo il primo sorso si può apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.4,50 €
Supplementi
Aggiungi prodotti per accompagnare i tuoi piatti
Wasabi fresco
1,00 €Zenzero marinato
1,00 €Salsa di soia 10ml
1,00 €Alghe croccanti 4.5g
3,50 €Daikon
1,00 €