Informazioni su Ambita Pizzeria con Cucina
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Amati da altri clienti
Calabrisella
15,00 €Ambita cotoletta di maiale alla milanese con patate
25,00 €La porcina
16,00 €Friarielli
15,00 €4 stagioni
14,00 €Capricciosissima
15,00 €Capocollo di Martina Franca
18,00 €La culatello
18,00 €Mozzarella di bufala
14,00 €Crudo di Parma
15,50 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico10,00 €PopolareProsciutto cott
Opomodoro, mozzarella, prosciutto cotto villani12,00 €PopolareDiavola
Pomodoro, mozzarella, spianata calabra12,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia luganega fresca, origano12,50 €Viennese
Pomodoro, mozzarella, wurstel11,00 €Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano13,00 €Capricciosissima
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, origano, capperi, acciughe, olive taggiasche, prosciutto cotto15,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, olive taggiasche, capperi, origano12,50 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive14,00 €Crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 24 mesi DOP Villani15,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano12,00 €La marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo9,00 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano11,00 €La tonno
Pomodoro, mozzarella, filetti di tonno, capperi e radicchio14,00 €
Pizze con le verdure
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi11,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni misti cotti al forno13,00 €PopolareZucchine
Mozzarella, zucchine fresche, fiori di zucca10,00 €Peperonissima
Pomodoro, mozzarella, peperoni misti al forno12,00 €Rucola
Pomodoro, mozzarella, rucola fresca11,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno, grana, basilico12,50 €Carciofi
Pomodoro, mozzarella, carciofi al naturale acqua e sale11,00 €Radicchio
Pomodoro, mozzarella, radicchio12,00 €La riccia
Mozzarella, scarola saltata, capperi, olive, acciughe, scamorza, capperi13,50 €
Pizze con formaggi
Gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola dolce13,00 €Mozzarella di bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala DOP14,00 €Brie
Mozzarella, brie, radicchio, speck13,00 €Formaggi misti
Mozzarella, ricotta, zola, brié, parmigiano16,00 €
Pizze di Ambita
Friarielli
Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, provola affumicata15,00 €La porcina
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolari16,00 €Calabrisella
Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, caciocavallo, spianata calabra15,00 €PopolareLa culatello
Mozzarella, culatta, mozzarella di bufala, pomodoro fresco18,00 €La particolare
Mozzarella, provola affumicata, carciofi freschi di stagione, radicchio tardivo, speck15,00 €Calzone peppina
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, mozzarella di bufala DOP18,00 €Affumicata
Pomodoro, mozzarella, radicchio fresco di Treviso, scamorza affumicata16,00 €Abruzzese
Pomodoro, mozzarella, peperoni misti, prosciutto cotto, cipolle14,00 €Piacentina
Pomodoro, mozzarella, pancetta piacentina, parmigiano reggiano13,00 €Porrina
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, porri freschi14,00 €Calzone vulcano
Pomodoro, mozzarella, ricotta, spianata calabra14,00 €Tartufona
Pomodoro, mozzarella, parmigiano reggiano, olio tartufato, pepe15,00 €Sciuè
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, acciughe cantabriche e basilico16,00 €Tronchetto ripieno
Mozzarella, scamorza, prosciutto crudo, rucola, parmigiano reggiano15,00 €La pizza del gigante buono
Pomodoro, stracciatella, peperoni arrostiti del piquillo, acciughe cantabriche, basilico16,00 €Monviso
Mozzarella, castelmagno, salsiccia cruda di brá, lamelle di tartufo nero18,00 €Ambita
Pomodoro, datterino dolce, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe cantabriche18,00 €
Antipasti di terra
Sfizio fritto
Crocchè,arancina, polentina fritta,scamorzine,chips di patate16,00 €
Proteine
Frittura mista
Anelli di calamari, gamberi, ciuffi, calamaretti spillo, alici24,00 €Ambita cotoletta di maiale alla milanese con patate
25,00 €Tartare di fassona condita con scalogno, capperi, acciughe, succo di limone, senape
22,00 €
Contorni
Le patatine fritte
7,00 €Sfizio fritto misto
Chips di patate,crocchette di patate,mozzarella in carrozza,arancino,scamorzine affumicate,polentina fritta16,00 €Verdure grigliate
10,00 €
Le focacce di Ambita
Capocollo di Martina Franca
Su focaccia con stracciatella di Andria, datterino giallo, lime18,00 €Focaccia Ambita
Gorgonzola dolce, mortadella, pistacchi tostati14,00 €Focaccia
Focaccia olio evo e origano5,00 €La piquillo
Lardo di Colonnata, peperoni del piquillo arrostiti13,00 €La norma
Melanzane al forno, ricotta di pecora, datterini gialli semisecchi, basilico16,00 €La bufalina
Bocconcini di mozzarella di bufala DOP, datterino giallo, crudo di Parma 24 mesi DOP Villani18,00 €
Le insalatone di Ambita
Ambita
Iceberg, bocconcini di bufala DOP, datterino dolce, prosciutto cotto villani16,00 €Caesar salad
Lattuga romana, pollo, crostini di pane, scaglie di parmigiano, uova bianche di montagna, olio evo, worcestershire, succo di limone e sale Maldon18,00 €Songino
Insalata songino, gherigli di noci, pere, scaglie di parmigiano14,00 €Egadi
Insalata songino, tonno rosso fresco scottato, mandorle tostate, datterino dolce, capperi, arancia e menta fresca20,00 €La caprese
Mozzarella di bufala DOP gr250, datterino dolce e basilico fresco16,00 €Nizzarda
Insalata iceberg, patate, olive, acciughe, tonno, peperoni, uova sode18,00 €
Le dolcezze di Ambita
Il tiramisù
9,00 €Tortino pere e cioccolato con gelato
Soffice tortino di cioccolato fondente,pere e gelato alla crema8,00 €PopolarePanna cotta allo zafferano con frutti di bosco freschi
9,00 €Ananas fresca al naturale
7,00 €Torta Caprese al cioccolato con gelato
Torta con cioccolato fondente,mandorle,gelato fiordilatte,zucchero a velo9,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
4,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Acqua naturale 50cl Pet
2,00 €Fanta 33cl
4,00 €Sprite 33cl
4,00 €
Birre
Franziskaner Weiss 50cl
9,00 €Birra senza glutine 33 cl
Senza glutine8,00 €Corona 33cl
6,00 €Beck's analcolica 33cl
6,00 €Beck's 33cl
6,00 €
Birre artigianali
Nebra 75cl
Ambrata doppio malto con un retrogusto persistente18,00 €Oppale 75cl
Birra chiara luppolata18,00 €Audace 75cl
Doppio malto speziata bionda18,00 €Tre+Due 75cl
Birra stagionale chiara luppolata con sentori di fiori di bosco – 3,2% vol18,00 €Curmi 75cl
Birra speziata ai sentori di farro e malto d’orzo – bianca18,00 €
