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PIZZA ORTOLANA
Ottime recensioni· Baked zucchini, smashed potatoes in olive oil, naturally smoked Provola cheese, basil pesto with almonds, cherry tomato confit, basil12,00 €30% di sconto
Amati da altri clienti
PIZZA BUFALA
Ottime recensioniMozzarella di bufala from La Tenuta Bianca, organic tomato, basil, extra-virgin olive oil11,00 €PIZZA CRUDO BURRATA
Ottime recensioniProsciutto crudo from Norcia, Apulian burrata, rocket, Fiordilatte mozzarella from Campania, orange-flavoured olive oil13,50 €PIZZA NDUJA E BURRATA
12,50 €PIZZA SALSICCIA E PARMIGIANO
11,50 €PIZZA SPECK GORGONZOLA
12,50 €PIZZA NORMA
11,00 €PIZZA PROVOLA
10,00 €PIZZA HUMMUS
11,00 €BAKARI ROSA CONFONDO BOTT
23,00 €VERDICCHIO FAILONI BOTT
20,00 €
PIZZE
An artisanal living sourdough pizza made with fresh ingredients, light and delicious. Soft on the inside, crispy on the outside.
PIZZA MARGHERITA
Fiordilatte mozzarella from Campania, organic tomato, basil, extra virgin olive oil9,00 €PopolarePIZZA ORTOLANA
Ottime recensioni· Baked zucchini, smashed potatoes in olive oil, naturally smoked Provola cheese, basil pesto with almonds, cherry tomato confit, basil12,00 €30% di scontoPIZZA BUFALA
Ottime recensioni· Mozzarella di bufala from La Tenuta Bianca, organic tomato, basil, extra-virgin olive oil11,00 €PIZZA CRUDO BURRATA
Ottime recensioni· Prosciutto crudo from Norcia, Apulian burrata, rocket, Fiordilatte mozzarella from Campania, orange-flavoured olive oil13,50 €PIZZA NORMA
Baked aubergines, organic tomato, Fiordilatte mozzarella from Campania, grated smoked ricotta, basil11,00 €PIZZA NDUJA E BURRATA
Apulian burrata, 'nduja from Spilinga, organic tomato, cherry tomato confit, basil12,50 €PopolarePIZZA MEDITERRANEA
Black olives*, sautéed red onion, organic tomato, oregano8,00 €PIZZA SPECK GORGONZOLA
Speck from Alto Adige, Gorgonzola cheese, Fiordilatte mozzarella from Campania, acacia honey, walnuts12,50 €PopolarePIZZA SALSICCIA E PARMIGIANO
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher’s shop, organic tomato, Parmigiano Reggiano aged 24 months, fennel seeds11,50 €PIZZA BIMBO FIORDILATTE ASPORTO
Fiordilatte mozzarella, organic tomato, extra virgin olive oil4,50 €PIZZA PROVOLA
Naturally smoked Provola cheese, organic tomato, basil, black pepper, extra-virgin olive oil10,00 €PIZZA HUMMUS
Chickpea hummus, baked aubergines, fresh date tomatoes, coriander, sesame seeds, lemon zest, extra-virgin olive oil11,00 €PIZZA MARINARA
Garlic, organic tomato, parsley, extra-virgin olive oil7,00 €PIZZA BIMBO SALSICCIA ASPORTO
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher’s shop, organic tomato, Parmigiano Reggiano aged 24 months5,50 €
CRUST DIPPERS
Aioli sauce
A mayonnaise and fresh garlic sauce to relish our pizza crusts.2,50 €Honey with ‘nduja
A sauce made by blending a little melted ‘nduja sausage with honey to relish our pizza crusts.2,50 €Basil pesto with almonds
A sauce made with basil, extra virgin olive oil, 24-month aged Parmesan cheese, almonds and garlic to relish our pizza crusts.2,50 €Salsa verde
A sauce made with parsley, vinegar, capers, anchovies and a little garlic to relish our pizza crusts.2,50 €Hummus
A hummus-based sauce to relish our pizza crusts.2,50 €Ketchup
A ketchup-based sauce to relish our pizza crusts.2,50 €
TASTY TREATS
NDUJA RICOTTA TOASTIES: 2 PIECES TO GO
Our house-made crostini with ‘nduja from Spilinga and smoked ricotta3,50 €BREAD, BUTTER AND ANCHOVIES: 2 PIECES TO GO
Our house-made crostini with sicilian anchovies from Aspra, butter and lemon zest3,50 €GREEN OLIVES TO GO
Mixed seasoned olives3,50 €
DOLCI
TIRAMISÙ
Classic recipe6,50 €CANNOLI
Sicilian cannoli stuffed with ricotta and chocolate flakes (2pcs)6,00 €CHOCOLATE MOUSSE CAKE
Pachiza chocolate 72% cocoa (Peru), cocoa sponge cake6,00 €
BOTTLED BEERS
Craft bottled beers for an even tastier pizza experience
PILS NOVOPACKE BOTT 50
Birra chiara, limpida, aroma erbaceo e fresco conamaro leggero.6,50 €WEISS APOSTEL BOTT 50
Birra chiara, torbida, con aroma fruttato che ricorda labanana.6,50 €SPACEMAN BOTT 33
Birra leggermente ambrata, con intensi aromi fruttati.6,00 €STONEWALL IPA BOTT 33
Birra di bassa gradazione piacevolmente secca e pulita, di colore giallo dorato brillante con note agrumate di pompelmo, mandarino e frutta tropicale.6,00 €FALESIA BOTT 33
Birra ambrata, con aroma deciso di malto caramellatoe frutti rossi.6,00 €BROOKLYN ALCHOOL FREE BOTT 33
Birra Alcohol Free (0,4%) ambrata in cui spiccano le note di caramello date dalla miscela di malti Munich leggermente tostati e evidenti aromi resinosi e floreali.6,00 €SETA RURALE LATT 33
Birra chiara leggermente velata, aroma speziato con coriandolo e buccia d’arancia.6,00 €
SOFT DRINKS
MOLECOLA SUGAR FREE
Il piacere della cola italiana senza zuccheri.3,50 €MOLECOLA CLASSICA
E' l'originale ricetta della cola italiana al 100%.3,50 €CHINOTTO GALVANINA
Dal carattere inconfondibile dato dal profumo intenso di agrumi e spezie.3,80 €LIMONATA GALVANINA
Un' intensità che richiama il profumo e la luce del sole dell’isola, rafforzata ancor più dalla polpa degli agrumi.3,80 €ARANCIATA GALVANINA
Aranciata Galvanina contiene polpa di agrumi, che consacra la consistenza della bevanda, donandole una nota di maturità.3,80 €TE' AL LIMONE GALVANINA
Té al Limone Galvanina è arricchito e profumato con il succo dei migliori limoni biologici siciliani.3,80 €TE' ALLA PESCA GALVANINA
Té alla Pesca Galvanina racconta il profumo e la magia dell’estate con un sapore fruttato ma allo stesso tempo rinfrescante.3,80 €
BOTTLED WINES
Specially selected labels from all over Italy by small winemakers who, like Berberè, love natural goodness
PECORINO COLLE ORSO BOTT
Pecorino Colli Aprutini di Podere Colle San Massimo, Giulianova (TE)22,00 €VERDICCHIO FAILONI BOTT
Verdicchio di Azienda Agricola Failoni, Staffolo (AN)20,00 €BAKARI ROSA CONFONDO BOTT
Corvina Bolla di Bakari (VE)23,00 €EL GIAN VIGNATO BOTT
Garganega di Azienda Agricola Vignato, Gambellara (VI)22,00 €BOMBINO IGP BOTT
Bombino Bianco di Tenuta Demaio, San Severo (FG)20,00 €GIATO BOTT
Nero D'Avola e Perricone di Libera Terra (Terre Siciliane)20,00 €FAILONI ROSATO BOTT
Sangiovese di Azienda Agricola Failoni, Staffolo (AN)20,00 €OMBRA DEL GATTO BOTT
Corvina e Merlot di Agrostem, Castelnuovo del Garda (VR)24,00 €SAMODIA BIANCO BOTT
pignoletto, albana, trebbiano dell' Az. Agricola Samodia, Valsamoggia (BO)25,00 €CAVALIERA SPUMANTE METODO CLASSICO
trebbiano, Cavaliera, Castelvetro di Modena (MO)32,00 €TAMERICE VALTURIO BOTT
viognier, manzoni bianco dell' Az. Agricola Valturio, Macerata Feltria (PU)25,00 €PUSOLE BIANCO BOTT
vermentino di Sardegna dell' Az. Agricola Pusole, Lotzorai (NU)29,00 €CAVALIERA LAMBRUSCO
Ermes Nuvola Lambrusco IGP grasparossa dell'Az. Cavaliera, Castelvetro di Modena (MO)25,00 €BARBERA BARLOU BOTT
barbera di Renato Boveri, Monleale (AL)25,00 €CHIANTI NOTEVIOLE BOTT
sangiovese della Collina dei Venti, San Gimignano (SI)29,00 €
