Informazioni su Bon Wei
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Amati da altri clienti
Mao Shi Hong Shao Rou
18,00 €Shui Zhu di manzo piccante
42,00 €Pollo della Prediletta
18,00 €Anatra alle castagne
20,00 €Vongole saltate con zenzero
32,00 €Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €Polpette di capesante e gamberi
22,00 €Insalata di filetto di manzo
20,00 €Pollo freddo piccante
18,00 €Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
24,00 €
Antipasti - Dim Sum
Ravioli di carne alla griglia
4 Pezzi10,00 €PopolareInvoltini vietnamiti
con maiale e verdure (3 Pezzi)8,00 €PopolareRavioli di gamberi
4 Pezzi10,00 €Ravioli di carne al vapore
4 Pezzi8,00 €Shao mai di gamberi
pasta all'uovo (4 Pezzi)11,00 €Involtini con gamberi
3 Pezzi9,00 €Fior di involtini
gamberi e castagne d'acqua (3 Pezzi)9,00 €Ravioli di verdure
4 Pezzi8,00 €Degustazione di Ravioli Misti
6 tipologie di ravioli ( cernia e carciofi, granchio e zenzero, capasanta e bottarga, astice e bambù, manzo con porcini e olio di tartufo, uova d'anatra salata e pollo)28,00 €Involtini con verdure e tofu
2 Pezzi6,00 €Involtini con pollo in salsa curry
3 Pezzi8,00 €Involtini di pollo
4 Pezzi8,00 €Salsa Di Soia
soia più aceto1,00 €Salsa Piccante
contiene crostacei1,50 €Salsa Agropiccante
1,00 €Salsa Agrodolce
1,00 €Involtini con frutti di mare
2 Pezzi8,00 €
Canton Guandong
Cucina Regionale Cinese - Cantonese: la più esportata e conosciuta fra le tradizioni culinarie cinesi. Piatti stagionali che si arricchiscono di ingredienti transitati per i porti di Canton, Macao e Hong Kong.
Polpette di capesante e gamberi
Capesante fresche e gamberi lavorati in un morbido bocconcino, servito con dressing di peperoni rossi, carote e cetrioli22,00 €Pollo stufato
servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti.18,00 €Costine di maiale al vapore
Cotte a vapore condite con soia nera e peperoncino.16,00 €
Sichuan
Cucina Regionale Cinese - Il Sichuan è caratterizzato da sapori decisi: aglio, peperoncino e pepe di Sichuan, oltre a arachidi, pasta di sesamo e zenzero. Tipica la sua piccantezza.
Shui Zhu di manzo piccante
Stufato di filetto di manzo cotto nella terracotta con peperoncini lanterna , cipollotti e zenzero. Molto piccante.42,00 €Tagliatelle fredde di riso
Pasta di riso, in insalata, alla maniera del Sichuan, delicatamente piccante.13,00 €Pollo freddo piccante
Detto "il pollo che fa aumentare l'acquolina", servito con una salsa piccante, un trito di peperoncini, aglio, anice stellato,sesamo e granella di arachidi, vino cinese, salsa di soia e aceto di riso.18,00 €
Fujian
Cucina Regionale Cinese - Fujian , cucina leggera che esalta le materie prime senza condirle eccessivamente, utilizzando prodotti della costa (pesce e crostacei) e dell'entroterra (funghi e germogli di bambù).
Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio
La delicatezza delle verdure condite all'orientale14,00 €Anatra alle castagne
La ricchezza della carne d'anatra unita alla dolcezza delle castagne20,00 €Zuppa di vongole e zenzero
Vongole veraci cotte in un delicato brodo profumato.14,00 €
Shandong
Cucina Regionale Cinese - Shandong rappresenta la cucina imperiale cinese, caratterizzata da cotture veloci nel wok ma anche da piatti stufati a fuoco lento.
Xiaolongbao alla piastra
Pasta cotta al vapore e passata alla piastra, con ripieno di maiale e zenzero.9,00 €PopolareLamian
Noodles tirati a mano dello Shandong conditi con carne di maiale, cipollotto e salsa di fagioli di soia gialli.14,00 €Maiale Guoba
Maiale croccante saltato e "appiccicato" al wok in agrodolce16,00 €
Hunan
Cucina Regionale Cinese - Hunan, terra di Mao, è all'incrocio del gusto salato a Nord, del dolce di Canton e Fujian a Sud, del piccante del Sichuan a Ovest.
Pollo del generale Zuo Zongtang
Pollo fritto condito con salsa salata a base di crema di arachide, peperoncino e toufu macerato16,00 €Mao Shi Hong Shao Rou
Pancia di maiale cotta a lungo, detta "Maiale Rosso di Mao".18,00 €Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
Filetto di branzino pescato, delicatamente piccante.24,00 €
Anhui
Cucina Regionale Cinese - Anhui: cucina prevalentemente di montagna, è caratterizzata da cotture a fuoco lento. Una cucina profumata, con utilizzo di germogli di bambù, funghi ed erbe fresche.
Anatra dei tre regni
Detta del grande stratega Cao Cao, fritta con funghi cinesi, peperoncino, zenzero e cipollotto20,00 €Zuppa Xiangla
Piccante e profumata, contiene wonton ripieni di carne e gamberi13,00 €Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €
Jiangsu
Cucina Regionale Cinese - Jiangsu: costeggiata dal Mar Giallo, dalla vegetazione rigogliosa, regala una cucina che esalta le materie prime, con pochi condimenti e attenzione nella scelta dei colori.
Polpette Teste di Leone
Polpette di carne di maiale stufate con zenzero e cipollotto16,00 €Pollo della Prediletta
Crispy chicken da intingere in salsa agro-piccante18,00 €Insalata di filetto di manzo
Con dressing agropiccante20,00 €
Zhejiang
Cucina Regionale Cinese - Zhejiang: cucina dai sapori vellutati e avvolgenti che predilige pesce di mare, gamberi di acqua dolce e carni delicate (pollo).
Creme caramel salato con vongole
Una sorprendente specialità per chi ama il gusto del mare e i sapori sapidi14,00 €Tofu fritto con polpa di granchio
Tofu fritto nel wok e poi ripieno di polpa fresca di granchio.20,00 €
Zuppe
Zuppa agropiccante
11,00 €Zuppa di wanton
ravioli d'acqua ripieni di gamberi (3 pezzi)12,00 €Zuppa piccante con gamberi
11,00 €Zuppa di abalone
18,00 €Zuppa di pinne di pescecane
17,00 €Zuppa di polpa di granchio
18,00 €
Insalate
Insalata di polpa di granchio
King Crab35,00 €Insalata di funghi
poco piccante13,00 €Insalata con pollo
14,00 €Insalata di alghe
poco piccante13,00 €Insalata con mango
14,00 €Insalata con gamberi
16,00 €
Riso e Pasta - Noodles
Riso saltato alle verdure con salsa di soia
Ottime recensioni10,00 €Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
12,00 €Lamian con gamberi e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Spaghetti di riso alla Singapore
Ottime recensioni· salsa al curry, prosciutto cotto,gamberi e verdure13,00 €Lamian con pancetta e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Lamian con pollo e verdure
Tagliolini tirati a mano16,00 €Spaghetti di soia con carne
11,00 €Riso saltato agropiccante
con gamberi,ananas e salsa piccante12,00 €Riso Bianco
4,00 €Riso saltato con frutti di mare
13,00 €Gnocchi di riso con astice e zenzero
55,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Riso saltato con pollo e baccalà
13,00 €Tagliatelle di riso saltate con insalata e filetto di manzo
15,00 €Spaghetti ai frutti di mare
13,00 €Crespelle Extra Per Anatra Pechinese
3,00 €Noodles di riso con astice e zenzero
55,00 €
Pollo
Pollo piccante al kung pao
14,00 €Pollo fritto con mandorle
16,00 €Pollo agropiccante
13,00 €Pollo alle noci
15,00 €Pollo fritto con salsa speciale alla soia
13,00 €Spiedini di pollo piccante
3 Spiedini14,00 €Galletto fritto con salsa dello chef
14,00 €
Anatra
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €PopolareAnatra con mango
20,00 €Anatra saltata piccante
17,00 €
Manzo
Filetto di manzo saltato con verdure
22,00 €Filetto di manzo allo zenzero
22,00 €Filetto di manzo con porri
22,00 €Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
fritto con salsa agropiccante e verdure22,00 €Filetto di manzo alla Wenzhou
manzo australiano con salsa speziata al pepe nero32,00 €Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef
30,00 €
Maiale
Pancetta croccante piccante
16,00 €Costine di maiale in agrodolce
14,50 €Costine di maiale cha shao
16,00 €Costine di maiale fritte sale e pepe
14,50 €Pancetta di maiale stufata con verdure
14,00 €Costine di maiale all'imperiale
15,00 €
Rane
Rane fritte sale e pepe
17,00 €Fonduta di rane con verdure
18,50 €
Agnello
Spiedini di agnello piccante
3 spiedini15,50 €Costine di agnello al forno
20,00 €Agnello saltato piccante
15,50 €
Gamberi
Gamberi piccanti al kung pao
16,00 €Gambero croccanti alla soia
14,00 €Gamberoni in salsa chili
19,50 €Gamberoni fritti sale e pepe
3 pezzi19,50 €Gamberi in sigaro con verdure
16,00 €Gamberi con asparagi
17,00 €Gamberoni bon wei
19,50 €Gamberoni dorati in salsa di prugne
20,00 €Gamberoni in salsa di soia nera
20,00 €Gamberoni ai tre sapori
22,00 €
Calamari
Calamari in salsa di soia nera
Ottime recensioni18,00 €Calamari agropiccanti
18,00 €
Crostacei
Astice fritto sale e pepe
50,00 €Astice saltato piccante
50,00 €Granchio fritto sale e pepe
38,00 €Granchio allo zenzero
38,00 €Astice saltato con zenzero
50,00 €
Molluschi
Vongole saltate con zenzero
32,00 €Vongole saltate in salsa di soia nera
32,00 €Capesante saltate con gamberi
23,00 €Capesante in salsa di soia nera
4 pezzi20,00 €Capesante al vapore
4 pezzi22,00 €Capesante al forno
4 pezzi22,00 €
Pesce
Branzino al vapore
20,00 €Rombo saltato con verdure
46,00 €Rombo fritto sale e pepe
46,00 €Cernia allo zenzero e cipollotto
30,00 €Branzino in agrodolce con pinoli
22,00 €Branzino in salsa chilli
22,00 €Sampietro saltato con funghi shiitake
70,00 €
Verdure e tofu
Fagiolini saltati piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Verdure di stagione saltate
10,00 €Melanzane stufate piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Tofu stufato con verdure
12,00 €Mapo tofu
con trito di carne di maiale14,00 €Tofu con frutti di mare
22,00 €Insalata con salsa d'ostrica
10,00 €
Dolci
Mango fresco
10,00 €Polpette di riso al vapore con cocco
8,00 €Mochi Di Gelato gusto Mango
2 Palline8,00 €Fruttini misti ripieni di gelato
4pezzi, Gusti: Noce e Castagna12,00 €Polpette di riso fritte con sesamo
8,00 €Budino di zucca
8,00 €Mochi Di Gelato gusto Caramello salato
2 Palline8,00 €Mochi Di Gelato gusto Pistacchio Tostato al Miele
2 Palline8,00 €Tiramisù
Pasticceria fresca12,00 €Ananas fresco
10,00 €Fagottino con cuore morbido di soia rossa
7,50 €Gelato caramellato con mandorle
8,00 €Sorbetto al limone
8,00 €Mousse ai tre cioccolati con variegatura al lampone
Pasticceria Fresca12,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
6,00 €Coca Cola 33cl
6,00 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Fanta 33cl
6,00 €Acqua Tonica 20cl
6,00 €
Birre
Tsingtao 64cl
Birra cinese10,00 €Birra Artigianale Ipa 33cl
Birra Artigianale Cinese-Postwave9,00 €Birra Artigianale Ambrata 33cl
Birra cinese artigianale-Postwave9,00 €Birra artigianale (chiara) 75cl
via dei birrai 3216,00 €Birra artigianale (scura) 75cl
via dei birrai 3216,00 €Birra Artigianale Ipa 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave16,00 €Birra Artigianale Ambrata 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave16,00 €
Vini
Chablis 75cl
chablis60,00 €Le Difese 75cl
Tenuta San Guido40,00 €Prosecco Extra Brut Bianca Vigna 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore25,00 €Franciacorta Dosaggio Zero 75cl
Barbalonga50,00 €Champagne Brut Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard95,00 €Champagne Brut Rosè Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard120,00 €Capo Martino 75cl
Antinori80,00 €Brunello Di Montalcino 37,5cl
GaJa - Pieve Santa Restituta42,00 €Pinot Nero Riserva 2019 75cl
Lafoa - Alto Adige70,00 €Rosso Di Montalcino 75cl
Biondi Santi80,00 €Bourgogne Pinot Noir 75cl
David Duband55,00 €Passito Di Pantelleria Ben Rye 37,5cl
DonnaFugata45,00 €Sauvignon Exclusive- Ploner 75 cl
Sauvignon Blanc72,00 €
