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French Blue Lobster Roll 4 Pieces with Caviar
Astice Blu FRANCESCE Caviar Siberiano cetriolo erba cipollina tabasco salsa piccante .29,50 €20% di scontoHosso Wagyu A5 Ribeye Crudo
Ribeye of Wagyu A5 Raw Wasabi Erba cipillina18,00 €20% di scontoHosso blue otoro
15,00 €20% di scontoHosso spicy Blu Otoro
Erba cipollina Tabasco wasabi e blu otoro16,00 €20% di sconto
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Barca per 2 persone
52,00 €Barca per 1 persona
27,00 €Sushi mix Houseki
28,00 €Nigiri 9Pz
33,00 €Sahimi speciale
28,00 €Nigiri 3 fatty
23,00 €Nigiri tri Lovers
30,00 €MINI WAGYU FIMMA DON
26,00 €Bluefin 4 combination
28,00 €Eel Don
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Houseki Misti
Barca per 2 persone
Ottime recensioni· 12 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki e (2 pz sashimi di gamberi 12fette di salmone 3 fette di tonno e 3 fette branzino )totale 20 fette di sashimi52,00 €Barca per 1 persona
Ottime recensioni· 6nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 10 fette di sashimi27,00 €Nigiri 9Pz
Salmone akami branzino otoro gambero rosso Manzancole anguilla salmone fimma e gambero crudo33,00 €Sushi mix Houseki
6nigiri Salmone branzino delta akami otoro Manzancole , 4 uramaki e 4 hosomaki ventresca28,00 €Nigiri tri Lovers
2 pezzi di otoro La ventresca di tonno rosso.2 pezzi di salmon belly da Danimarca e 2 pezzi di ricciola da Danimarca totale 6 pezzi30,00 €Bluefin 4 combination
(Akami chutoro otoro e Harakami otoro fiamma )di Tonno rosso28,00 €Nigiri 3 fatty
Foie gras anguilla e nigiri di Harakami otoro23,00 €Blue Yellow Combination
2 pezzi di BluefinOtoro e 2 pezzi di ricciola Danimarca totale 4 pezzi26,00 €Wagyu Eel combinatione 4 pezzi
2 pezzi di wagyu Fimma e 2 pezzi di eel anguilla29,00 €Sashimi Fatty 3
Akami Otoro E salmon belly totale 3 fette16,00 €Nigiri Top Six
2 Nigiri Foie Gras 2 Nigiri wagyu A5 Alla fimma e 2 Nigiri Anguilla totale 6 pz .Troppo Buono55,00 €Salmone Yellow belly 4 pezzi
La pancia di salmone Danimarca e la pancia di ricciola Danimarca totale 4 pezzi nigiri16,00 €Wagyu A5 Foie Gras 4 pieces
2 pezzi di wagyu A5 scottato nigiri2 pezzi di fioe Gras 3 stars nigiriTotale 4 pezzi Top Selezionati39,00 €Fatty Sea urchin 1 Pieces
riccio galizia selezionato un pezzo13,00 €Biggest Canada 🇨🇦 Botan Shrimps 2 Pieces Top Quality
Super Fresh Canadian🇨🇦 Prwans King of Botan Ebi .Top Quality 空运大号加拿大牡丹虾 2只26,50 €Horse Mackerel Shima-Aji Sashimi
Prodotto esaurito25,50 €
Sashimi
Sashimi misti 18 Fette
Salmone, tonno, branzino e gamberi rossi gamberi botan 18fette21,00 €Sashimi salmone
Salmone da Danimarca più grasso di Norvegia19,00 €Sahimi speciale
Scampi, salmone, branzino, tonno, capesante e gamberi rossi mazara gamberi botan capasanta verso 24 fette28,00 €Sashimi tonno 6 Fette
Tonno pinna gialla11,00 €Salmon sashimi mix
7 fette di salmone normale parte e 4 fette di salmone belly21,00 €Sashimi wagyu A5 2 fette
Uno di migliori Wagyu A5 del mondo22,00 €Ricciola Danimarca 8 fette
Ricciola Danimarca 8 fette20,00 €Sashimi Gamberi Rossi Mazara 8 pezzi
8 PEzzi di Gamberi rossi piccoli mamara23,00 €Ricciola mid-belly 8 Fette
Medio parte di ricciola belly22,00 €Salmone belly 9 Fette
La parte più grasso del salmone26,00 €Sashimi Salmone middle-belly 10 fette
10fette di salmone da Danimarca la parte più grasso di normale parte22,00 €Orata Delta Spagna 10 fette
Orata delta spagna piu grasso22,00 €Sashimi Sacallop
Sashimi Capasanta con salsa Yuzu9,50 €Hamachi Belly 8 Fette
Pesce molto delicata la ricciola Olanda 五条狮28,00 €Sashimi Astice
Lobster Sashimi super Fresh We Use fresh alive Lobster45,00 €Salmon Platinum Belly 7 Fatty Slices
Salmon Platinum Belly 7 片三文鱼鱼腹 黄金部位（大中腹一体）20,00 €Salmon Platinum Belly 11 Fatty Slices
Salmon Platinum Belly 7 片鱼腹 黄金部位（大中腹一体）29,50 €Botan gambero crudo 8 pezzi
Il gambero crudo da Canada 8 pezzi19,00 €Sashimi Cicala Magnosa 犀牛虾🦏
Prodotto esaurito109,00 €WILD SALMON EGGS 100 Grammi Super Quality
The wild salmone eggs top qualità il king Salmon49,00 €Sashimi Fatty Sea Bass 11 Slices
The Best Sea Bass （i branzini grassi ） from Spain23,00 €Gambero viola media Mazara 8 pezzi
Il gambero viola mazara29,00 €Hokikkai 北极贝 4 Pieces
14,00 €4 Rossi spagna 4 botan
totale 8 pezzi , 4 pezzi di gamberi rossi Spagna e 4 pezzi di gamberi crudi botan 424,00 €Triple sweet shrimps
2 gambero rosso spagna 2 gambero viola 4 gambero botan25,00 €Gambero rosso il Piu grande 2 pezzi
Mazara rosso il più grande 2 Pezzi22,00 €Carabinieros Kings 1 Pieces Best Quality
The gigante carabinieros sashimi Inside the King‘s Head Is Full Shrimps eggs52,00 €Yellowtail belly 4 Fette
La parte più grasso di ricciola Danimarca14,00 €Japanese Kin Medai 10 Slices （back&whole Belly ）金目鲷
Kinmedai, also known as the splendid alfonsino, is a deep-sea fish with a bright red body and large eyes, prized in Japanese cuisine for its delicate, tender flesh and umami flavor. Flesh:The flesh is white, delicate, and tender, with a good balance of fat content for a "shiromi" (white fish).Taste:Kinmedai has a mild yet flavorful taste, rich in umami.39,00 €Carabineros Small 8 Pieces
High Quality Carabineros From Spain . 8 pezzi29,00 €Biggest Canada 🇨🇦 Botan Shrimps 2 Pieces Top Quality
Super Fresh Canadian🇨🇦 Prwans King of Botan Ebi .Top Quality 空运大号加拿大牡丹虾 2只26,50 €4 Viola 4 Botan
4 pezzi di gambero crudo botan da Canada 4 pezzi di gambero viola. Mazara totale 8pz24,00 €Wild Uova di salmone Top qualità 50grammi
The wild salmon fish egg , top qualità il king salmon25,50 €Carabinero medium Size 2 Pieces
Carabineros 18-20Cm one piece23,00 €Sashimi SeaBass Belly 8fette
Orata più grasso buonissimo20,00 €Sashimi Hamachi belly 6 Slices
6fette Ricciola Olanda 五条狮23,00 €Scampi 3 pezzi
Scampi 3 pezzi dolci16,00 €Gambero Viola Grande 3 pezzi
Gambero viola grande la prima da Sicilia31,00 €Sashimi di Lobster Blue
Blue Lobster Sashimi , We only use alive blue lobsterMore sweet then normal Lobster 蓝龙刺身59,50 €Wild Salmon fish Egg Top quality 200 grammi
The best Salmon eggs96,00 €Sashimi Aragosta Rossa Alive
Prodotto esaurito99,00 €Grey triggerfish 8Fette Soltile
Balestro /剥皮鱼Il termine "balestro pesce" si riferisce a una famiglia di pesci marini chiamata Balistidae, comunemente conosciuti come pesci balestra. Questi pesci sono caratterizzati da una pinna dorsale sporgente e robusta, simile a una balestra, e un corpo compresso lateralmente. Le sue carni bianche sono delicate e gustose, uniche direi nel gusto. Dovete sapere che la sua pelle è come una corazza, dura e forte, non a caso! Infatti si nutre di crostacei, predilige le ostriche, le aragoste15,00 €kin Medai 3 Slice Sashimi。金目鲷 （Splendid Alfonsino ）
Kinmedai, also known as the splendid alfonsino, is a deep-sea fish with a bright red body and large eyes, prized in Japanese cuisine for its delicate, tender flesh and umami flavor. Flesh:The flesh is white, delicate, and tender, with a good balance of fat content for a "shiromi" (white fish).Taste:Kinmedai has a mild yet flavorful taste, rich in umami.25,00 €Kinmedai 2 Slice Sashimi 金目鲷 （splendid Alfonsino）
18,00 €Dentice 2 Fette 真鲷（Red Snapper）
Prodotto esaurito15,00 €Dentice 3 fette 真鲷（ Red Snapper）
Prodotto esaurito21,00 €Sashimi Pezzogna 3 fette Blue Spotted Seabream 蓝斑鲷鱼
blue spotted sea bream 蓝斑鲷La pezzogna è un pesce dalle carni pregiate che vive nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico: Occhino, besugo, pizzogna, mupu, rovello, occhialone: sono tantissimi i nomi locali con cui è conosciuta la pezzogna, pesce pregiato tipico del Mar Mediterraneo e dell'Oceano Atlantico. Conosciuto fra i pescatori come pagello minore, la pezzogna è un pesce dalle carni delicatissime eppure molto saporite, oltre che ricche di nutrimenti: conosciamola meglio.21,00 €Sashimi 2 Fette Red Rockfish
Prodotto esaurito15,00 €Sashimi Big Purple Shrimp 2 Pieces
22,00 €Biggest Canada 🇨🇦 Botan Shrimps 1 Piece Top Quality加拿大牡丹虾
Sashimi Di Grande Gambero Botan da Canada super Fresco Uno dei Migliori Sashimi shrimps Del Mondo 空运特大号加拿大牡丹虾1只13,50 €Horse Mackerel Shima-Aji Sashimi
Prodotto esaurito25,50 €
Aragosta Alive
Aragosta
Aragosta Reale 1KG
Prodotto esaurito230,00 €Sashimi Aragosta Reale
Prodotto esaurito145,00 €Sashimi Aragosta Rossa Alive
Prodotto esaurito99,00 €
Raw Marinated Seafood 生腌
frutti di mare crudi marinata
Salmon Belly 2 Fette marinated
salmone Belly riservate nella salsa con cui ha Piccante coriandolo peperoncino salsa di soia erba cipollina aglio zenzero.10,00 €Gambero Botan Marinato 2 Pezzi
riservato nella salsa con cui ha Piccante coriandolo peperoncino salsa di soia erba cipollina aglio zenzero.7,00 €Salmon mid Belly marinat 4Fette
riservate nella salsa con cui ha Piccante coriandolo peperoncino salsa di soia erba cipollina aglio zenzero.12,00 €Mazacolle 2pezzi marinate
Manzadoll16,00 €Calamaro Marinato con salsa piccante 生腌小管
Prodotto esaurito9,00 €Calamari Marinati con Salsa piccante 2 pezzi Cotto
Prodotto esaurito17,00 €
Sea Urchin
Sea urchin oyster combination
Fatty Oyster with sea urchin20,00 €riccio di mare selezionato 1 pezzo
sea urchin10,00 €Fatty oyster sea urchin selected with caviar
Fatty oyster with sea urchin selected26,00 €
Bluefin Tuna
Tutte le parte di tonno rosso
Hosso blue otoro
15,00 €20% di scontonigiri otoro 2 pezzi
Nigiri otoro19,00 €Sashimi Otoro 4 fette
Otoro di bluefin tuna36,00 €Tartar di otoro
25,00 €Nigiri Harakamiotoro 2 pz
La parte di grasso di otoro22,00 €Sashimi chutoro
2 fette di sashimi chutoro16,00 €Nigiri otoro Fiamma 2 pezzi
La ventresca di bluefin tuna19,50 €Sashimi bluefin tris
Una di akami una di chutoro una di otoro23,00 €Sashimi kamatoro 2 fetta
La parte di collo di tonno rosso26,00 €Gunkan bluefin tuna out Caviar 2 pezzi
28,00 €Houseki Bluefin Combination 6 pieces
2 Pieces of Otoro, 2 Pieces of Harakami Otoro and 2 Gunkan Bluefin with caviar.52,00 €Sashimi kamatoro 3 fette con caviale
39,00 €Sashimi Otoro Dry aged 2 Fette
bluefine tuna dry aged over 10days .La ventresca frollata già più di 10 giorni.19,50 €Sashimi Harakami otoro 2 fette
22,00 €
Caviar Caviale all Type
Top Caviar in the world
BELUGA｜ 50 G
Il caviale Beluga è il più pregiato e uno dei più rari al mondo. Proviene dall’unico storione carnivoro e anche il più grande tra tutti, l’Huso Huso che può raggiungere i 9 metri di lunghezza e superare la tonnellata di peso.Le uova con riflessi e sfumature grigie si caratterizzano per una grana grossa (3,5 mm) e una consistenza molto cremosa e corposa. Il motivo per cui è così prezioso, oltre alla scarsa reperibilità dell’Huso Huso, deriva anche dal fatto che lo storione raggiunge la maturità355,00 €ASETRA｜30 G
Il Caviale Classic Asetra proviene dall’Acipenser Gueldenstaedtti, uno storione che raggiunge la sua età di maturazione tra i 10 e 12 anni, periodo in cui la femmina può deporre le uova. Le uova sono di dimensioni più piccole e sono immediatamente riconoscibili per il colore verde scuro, il sapore persistente e la consistenza croccante.112,00 €KALUGA ｜30 G
Il caviale Kaluga-Amur è un incrocio recente tra due storioni dalla lunga tradizione: la femmina di Huso Dauricus e il maschio di Acipenser Schrenkii, entrambi tipici delle acque del fiume Amur al confine tra Cina e Russia.Si tratta di un caviale molto ricercato: questo storione inizia a dare caviale tra gli 8 e i 10 anni di vita, periodo in cui la femmina inizia a deporre le uova. Le uova più grosse rispetto alle altre tipologie arrivano a superare i 3,4 mm di diametro e si caratterizzano per100,00 €BELUGA｜10 G
Il caviale Beluga è il più pregiato e uno dei più rari al mondo. Proviene dall’unico storione carnivoro e anche il più grande tra tutti, l’Huso Huso che può raggiungere i 9 metri di lunghezza e superare la tonnellata di peso.Le uova con riflessi e sfumature grigie si caratterizzano per una grana grossa (3,5 mm) e una consistenza molto cremosa e corposa. Il motivo per cui è così prezioso, oltre alla scarsa reperibilità dell’Huso Huso, deriva anche dal fatto che lo storione raggiunge la maturità80,00 €BAIKAL ｜ 50 G
Il caviale Baikal proviene dal Baeri, uno storione di medie dimensioni che raggiunge l’età adulta tra il quinto e il sesto anno di vita, momento in cui la femmina inizia a depositare le uova.Il Baikal è un caviale di piccole dimensioni con diametro compreso tra i 2,5-2,7 mm e si presenta di colore scuro, tendente quasi al nero e una grana105,00 €WILD SALMON EGGS 100 Grammi Super Quality
The wild salmone eggs top qualità il king Salmon49,00 €BAIKAL ｜ 30 G
Il caviale Baikal proviene dal Baeri, uno storione di medie dimensioni che raggiunge l’età adulta tra il quinto e il sesto anno di vita, momento in cui la femmina inizia a depositare le uova.Il Baikal è un caviale di piccole dimensioni con diametro compreso tra i 2,5-2,7 mm e si presenta di colore scuro, tendente quasi al nero e una grana66,00 €KALUGA ｜ 10 G
Il caviale Kaluga-Amur è un incrocio recente tra due storioni dalla lunga tradizione: la femmina di Huso Dauricus e il maschio di Acipenser Schrenkii, entrambi tipici delle acque del fiume Amur al confine tra Cina e Russia.Si tratta di un caviale molto ricercato: questo storione inizia a dare caviale tra gli 8 e i 10 anni di vita, periodo in cui la femmina inizia a deporre le uova. Le uova più grosse rispetto alle altre tipologie arrivano a superare i 3,4 mm di diametro36,00 €Wild Uova di salmone Top qualità 50grammi
The wild salmon fish egg , top qualità il king salmon25,50 €BAIKAL Caviar｜ 10 G
Il caviale Baikal proviene dal Baeri, uno storione di medie dimensioni che raggiunge l’età adulta tra il quinto e il sesto anno di vita, momento in cui la femmina inizia a depositare le uova.Il Baikal è un caviale di piccole dimensioni con diametro compreso tra i 2,5-2,7 mm e si presenta di colore scuro, tendente quasi al nero e una grana23,00 €ASETRA ｜10 G
Il Caviale Asetra proviene dall’Acipenser Gueldenstaedtti, uno storione di taglia media (tra i 25 e 85 kg) che raggiunge la sua età adulta tra i 10 e i 12 anni, periodo in cui la femmina può deporre le uova.È considerato il caviale più raffinato per 2 principali motivi: dal punto di vista del gusto è più deciso, con il distintivo aroma di nocciola, e dal punto di vista della texture, si presenta con una grana più spessa e croccante. Le uova superano i 3,2 mm e sono immediatamente riconoscibili39,00 €KARABURUN ｜10 G
Il caviale Karaburun deriva dalla stessa specie del Caviale Asetra, Acipenser Gueldenstaedtii. La dimensione delle uova è di 3 mm di diametro. Si tratta di una selezione di uova dal colore più chiaro: la loro lucentezza unita all’inattesa sfumatura rendono questo caviale simile ad uno scrigno dorato.45,00 €KARABURUN | 30 G
Il caviale Karaburun deriva dalla stessa specie del Caviale Asetra, Acipenser Gueldenstaedtii. La dimensione delle uova è di 3 mm di diametro. Si tratta di una selezione di uova dal colore più chiaro: la loro lucentezza unita all’inattesa sfumatura rendono questo caviale simile ad uno scrigno dorato.128,00 €Wild Salmon fish Egg Top quality 200 grammi
The best Salmon eggs96,00 €Beluga Royal 10 Grammi
Il caviale Beluga proviene dallostorione Huso huso. Originariodel Mar Nero, del mar Caspio edel mar D’Azov, è stato presenteanche in Italia nell’Adriatico,nello Ionio e nei fiumi connessi aquesti mari. È la qualità più rara ecostosa, caratterizzata da uova digrosse dimensioni (superiori ai 3millimetri) tendenzialmente ovali,con una colorazione dal grigioperla al grigio scuro. Il cavialeper antonomasia da degustarerigorosamente in purezza con tuttal’attenzione che merita.Occorrono80,00 €BAIKAL ｜100 G
Il caviale Baikal proviene dal Baeri, uno storione di medie dimensioni che raggiunge l’età adulta tra il quinto e il sesto anno di vita, momento in cui la femmina inizia a depositare le uova.Il Baikal è un caviale di piccole dimensioni con diametro compreso tra i 2,5-2,7 mm e si presenta di colore scuro, tendente quasi al nero e una grana199,00 €KALUGA ｜50 G
Il caviale Kaluga-Amur è un incrocio recente tra due storioni dalla lunga tradizione: la femmina di Huso Dauricus e il maschio di Acipenser Schrenkii, entrambi tipici delle acque del fiume Amur al confine tra Cina e Russia.Si tratta di un caviale molto ricercato: questo storione inizia a dare caviale tra gli 8 e i 10 anni di vita, periodo in cui la femmina inizia a deporre le uova. Le uova più grosse rispetto alle altre tipologie arrivano a superare i 3,4 mm di diametro e si caratterizzano per165,00 €KALUGA ｜100 G
Il caviale Kaluga-Amur è un incrocio recente tra due storioni dalla lunga tradizione: la femmina di Huso Dauricus e il maschio di Acipenser Schrenkii, entrambi tipici delle acque del fiume Amur al confine tra Cina e Russia.Si tratta di un caviale molto ricercato: questo storione inizia a dare caviale tra gli 8 e i 10 anni di vita, periodo in cui la femmina inizia a deporre le uova. Le uova più grosse rispetto alle altre tipologie arrivano a superare i 3,4 mm di diametro e si caratterizzano per325,00 €BELUGA ｜30 G Top
Il caviale Beluga è il più pregiato e uno dei più rari al mondo. Proviene dall’unico storione carnivoro e anche il più grande tra tutti, l’Huso Huso che può raggiungere i 9 metri di lunghezza e superare la tonnellata di peso.Le uova con riflessi e sfumature grigie si caratterizzano per una grana grossa (3,5 mm) e una consistenza molto cremosa e corposa. Il motivo per cui è così prezioso, oltre alla scarsa reperibilità dell’Huso Huso, deriva anche dal fatto che lo storione raggiunge la maturità228,00 €BELUGA ｜100 G Top
Il caviale Beluga è il più pregiato e uno dei più rari al mondo. Proviene dall’unico storione carnivoro e anche il più grande tra tutti, l’Huso Huso che può raggiungere i 9 metri di lunghezza e superare la tonnellata di peso.Le uova con riflessi e sfumature grigie si caratterizzano per una grana grossa (3,5 mm) e una consistenza molto cremosa e corposa. Il motivo per cui è così prezioso, oltre alla scarsa reperibilità dell’Huso Huso, deriva anche dal fatto che lo storione raggiunge la maturità680,00 €Starry Night Baeri 50 Grammi Azure
STARRY NIGHT CAVIAR Baerii. The name is inspired by Vincent van Gogh's famous painting and evokes a sense of beauty and wonder. It also ties in with the idea of a dark, starry night perfect fit for a dark-coloured caviar like Baerii. Baerii caviar is known for its delicate flavour and silky texture. It has a medium grain size and a dark to brown colour with a subtle nutty and buttery taste.The caviar is settled in flavour but not overpowering, with a smooth finish that lingers on the palate.110,00 €AZURE CAVIAR HYBRID ELITE CLUB - 50g
ELITE CLUB CAVIAR Schrenkii x Dauricus as a name conveys exclusivity and luxury, suggesting that the caviar is of the highest quality and reserved for a select group of individuals. This hybrid caviar typically has a medium to large sized pearl with a dark to light brown colour. The taste is rich and buttery, with a hint of nuttiness and a slightly sweet finish. The texture is firm and creamy, with a slight pop and a lingering aftertaste.Overall, it is a luxurious and indulgent caviar ...145,00 €Oscietra Supreme 50 grammi
OSCIETRE SUPRÊME CAVIAR Gueldenstaedtii is known for its delicate, nutty flavour with a buttery and creamy texture. The eggs are medium-sized and range in colour from golden yellow to dark brown. Oscietre is often described as having a layered taste, with a nutty flavour profile. The texture is firm, but still melts in the mouth, leaving a lingering, rich finish.Overall, Oscietre is a luxurious and highly prized delicacy with a refined taste that appeals to many caviar enthusiasts.152,00 €BELUGA ROYALE CAVIAR Huso Huso 50 Grammi
BELUGA ROYALE CAVIAR Huso Huso evokes a sense of luxury and exclusivity. Beluga sturgeon is one of the most prized species of sturgeon for its relatively large and luscious eggs, while "Royale" emphasises the high quality and regal nature of the product.Beluga caviar is widely considered to be the finest and most luxurious caviar in the world and has a rich, buttery scent with a slight hint of the sea. Its roe is smooth and buttery, with a soft and creamy texture that melts in your mouth.298,00 €KARABURUN | 50 G
Il caviale Karaburun deriva dalla stessa specie del Caviale Asetra, Acipenser Gueldenstaedtii. La dimensione delle uova è di 3 mm di diametro. Si tratta di una selezione di uova dal colore più chiaro: la loro lucentezza unita all’inattesa sfumatura rendono questo caviale simile ad uno scrigno dorato.199,00 €KARABURUN | 100G
Il caviale Karaburun deriva dalla stessa specie del Caviale Asetra, Acipenser Gueldenstaedtii. La dimensione delle uova è di 3 mm di diametro. Si tratta di una selezione di uova dal colore più chiaro: la loro lucentezza unita all’inattesa sfumatura rendono questo caviale simile ad uno scrigno dorato.365,00 €
Nigiri speciale
Nigiri wagyu fimma 2 pezzi
Wagyu A5 cotto20,00 €Nigiri Eel 2 pezzi
Nigiri Anguilla 2 pezzi11,00 €Nigiri Salmon Belly 3 pz
La pancia di salmone da Danimarca13,00 €Nigiri Foie gras 2 pz Classico
Foie gras alla griglia nigiri 香煎鹅肝手握22,00 €Double love
Blue otoro caviale e Anguilla nigiri totale 2 pezzi15,00 €Nigiri rombo fimma 2 pz
7,00 €Nigiri Yellowtail 3 pz
La ricciola da Danimarca13,00 €Nigiri rombo belly 2 pezzi
Nigiri rombo belly fimma11,00 €Nigiri sea bass 2 pezzi
Nigiri sea bass fimma da Spagna delta7,00 €Nigiri Fimma Toothfish 2 Pieces Glacier 51
On the southern tip of this spectacular geographical feature, the breathtaking Glacier 51 (Fiftyone Glacier) pours into the surrounding treacherous icy waters creating the ideal environment for the highly prized toothfish found patrolling the underwater volcanic crevices 2,000 metres below sea level.15,00 €Nigiri Wagyu A5 crudo 2 Pezzi
Wagyu A5 Raw19,00 €Nigiri Hamachi Belly 2 Pezzi
La pancia di ricciola Danimarca belly10,00 €Nigiri foie gras 4 pezzi
Il migliore 3 Stars foie gras del mondo42,00 €Nigiri Anguilla Affumicata 2 Pieces
Smoked French Eel 2 Pieces18,00 €Nigiri Toothfish 2 pieces Glacier 51
On the southern tip of this spectacular geographical feature, the breathtaking Glacier 51 (Fiftyone Glacier) pours into the surrounding treacherous icy waters creating the ideal environment for the highly prized toothfish found patrolling the underwater volcanic crevices 2,000 metres below sea level.14,00 €New Nigiri Foie gras 2 pezzi
Always top quality it’s different taste compared classic one . Different farming techniques.新款香煎鹅肝手握2颗24,00 €New Nigiri Foie gras 4 Pieces
Always top quality it’s different taste compared classic one . Different farming techniques.香煎鹅肝手握新款4颗45,00 €Nigiri Kinmedai 2 Pz 金目鲷
Kinmedai, also known as the splendid alfonsino, is a deep-sea fish with a bright red body and large eyes, prized in Japanese cuisine for its delicate, tender flesh and umami flavor. Flesh:The flesh is white, delicate, and tender, with a good balance of fat content for a "shiromi" (white fish).Taste:Kinmedai has a mild yet flavorful taste, rich in umami.16,00 €Nigiri Grey triggerfish 2 pz
Prodotto esaurito11,00 €Nigiri Pagello 2 pz Common Pandora fish 春子鲷
The Japanese word for "common pandora fish" (Pagellus erythrinus) is "パガロ" (Pagaro). This is a direct transliteration of the Italian name "Pagello," which is another name for the same species.13,00 €Nigir Pezzogna 2pz Blue Spotted Seabream 蓝斑鲷鱼
blue spotted sea bream 蓝斑鲷La pezzogna è un pesce dalle carni pregiate che vive nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico: Occhino, besugo, pizzogna, mupu, rovello, occhialone: sono tantissimi i nomi locali con cui è conosciuta la pezzogna, pesce pregiato tipico del Mar Mediterraneo e dell'Oceano Atlantico. Conosciuto fra i pescatori come pagello minore, la pezzogna è un pesce dalle carni delicatissime eppure molto saporite, oltre che ricche di nutrimenti: conosciamola meglio.15,00 €Nigir Pezzogna Fiamma 2pz Blue Spotted Seabream 蓝斑鲷鱼
Prodotto esaurito15,50 €Nigiri ricciola belly 3 pz Mediterranean
Prodotto esaurito12,00 €Nigiri Rockfish Flambé
Prodotto esaurito16,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri misti
Ottime recensioni· Salmone, Delta branzino, tonno, nigiri fimma 10 pezzi16,00 €Nigiri sake
Salmone 2pz4,00 €Nigiri fiamma
2 pz5,00 €Nigiri maguro
Tonno 2pz5,00 €Nigiri Mazzancole 2 pezzi
Manzancole Atlantiche wasabi riso11,00 €Nigiri amaebi
2pz7,00 €Nigiri avocado
2pz4,00 €Nigiri suzuki
Branzino 2 pz di spagna delta top5,00 €
Migliori Ostriche del mondo
Tarbo N.2
1 pezzo Numero 211,50 €Tarbo N.0
Prodotto esaurito18,00 €Riserva N.2
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Prodotto esaurito11,50 €gillardeau N1
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Numero 1di Royale buona selezionata uno dei top13,00 €Etoile n.0
la polpa pienissima top Consigliassimo15,50 €Tarbo 0
Tarbouriech Francesce18,00 €New Bora Oyster 1 piece
Sweet Oyster13,50 €
Frutta Fresca del stagione
Mango by air
The best mango in the world8,00 €Golden Pitahaya
Super Sweet13,00 €Cherry 5J 12 pieces Super Juicy
Prodotto esaurito14,00 €Golden kiwi
Golden kiwi from New Zealand8,00 €Papaya By Air
9,00 €Ananas Costarica
Sweet pineapple7,00 €Golden Passion Fruits 2 pieces
Super sweet8,50 €Red Dragon Fruit Thailand
Sweet13,00 €The best litchi in the world
Prodotto esaurito15,50 €Shine Muscat 11 pieces Grape Korean
Prodotto esaurito15,00 €Magistano Indonesia 2 Pezzi
Prodotto esaurito9,00 €Wax apple 2 pieces
Prodotto esaurito12,00 €Wax Apple 1 piece
Prodotto esaurito7,00 €Fresh Malaysia MUSANG KING Durian D197 One Slice 猫山王榴莲
Prodotto esaurito52,00 €
Japanese sake
Heiwa Shuzo 720ML
junmai buona Combinazione con pesce crudo sashimi43,00 €Heiwa daiginjo 720Ml Sake sparking
Il top sake sparking buona combinazione con pesce crudo90,00 €DASSAI 3/9 720ml 獭祭
The most popular brand89,00 €Dassai 3/9 300Ml
The most popular brand39,00 €SENKIN MUKU 720ml
Veramente buono47,00 €Tentata umakara 300ml
20,00 €Tensei 720ml
37,00 €NAGAI TANIGAWADAKE CHO-KARAKUCHI JUNMAI SAKE 720ML
NAGAI TANIGAWADAKE CHO-KARAKUCHI JUNMAI SAKE 15% VOL ML 72039,00 €Sake soto Junmai 180Ml
14%13,00 €Sake Hewa kishu no fudo 180Ml
Buono classico per una persona16,00 €Namachojoshu 300ML
19,00 €Dassai 4/5 300ml
The most popular brand29,00 €Phoenix 300Ml
Tatenokawa41,00 €Dassai Sparlking 4/5 300Ml
The most popular brand45,00 €Yogurt Sake 720ML Kitaoka
45,00 €Sake Umeshu
Sake prugna premium .45,00 €SAKE YUZU premium
45,00 €Senkin Teen nature 720ml
60,00 €Dassai 2/3 300Ml 獭祭
The most popular brand69,00 €Sake gatto limited edition
79,00 €Noguchi limited edition 720
115,00 €Dassai 2/3 720 獭祭
il piu famoso sake nel mondo179,00 €heiwa jumai Daiginjo sparking sake 360ml
Sake frizzante, selezionato nella combinazione con pesce crudo48,00 €The Yanagita Ryu whisky 700Ml
Japanese whiskey130,00 €SAKE SLAM DUNK EDITION 720
ITS VERY GOOD COMBINATION WITH SASHIMI59,00 €Osakazuki Macho Koshikikimoto 90 720Ml
Gorilla Edition Its very Good for Bluefin Wagyu Foie gras Fatty dishes59,00 €MAIBIJIN YAMAHAL JUMAI SANQ 720Ml
PRODUTTORE Mikawa ShuzōREGIONE FukuiTIPOLOGIA Yamahai Junmai Muroka NamaPOLISH 60%TIPO DI RISO GohyakumangokuGRADAZIONE ALCOLICA 16,2%LIEVITO AutoctonoTEMPERATURA DI SERVIZIO 8°, 10°FORMATO BOTTIGLIA 720 mlQuesto sake viene prodotto nella prefettura di Fukui e fermentato secondo il metodo Yamahai, che consiste nell’utilizzare solo acqua e koji, senza aggiunta di acido lattico. Ha un intenso sapore umami venendo così molto apprezzato dagli appassionati di vino.52,00 €DASSAI 4/5 720ml 獭祭
The most popular brand69,00 €Sake Match （抹茶🍵）
Japanese sake Match45,00 €Sake Mango（🥭清酒）
Japanesw Mango Sake45,00 €Sake Caramela
Japanese Caramela Sake45,00 €
Donburi
Salmon Don
SALMONE DA DANIMARCA IKURA WASABI E ERBACIPOLLINA16,00 €Kaisen don normale
Salmone Danimarca tonno pinna gialla branzino delta tobiko capa Santa gambero rosso e erba cipollina19,00 €Eel Don
Anguilla Don Nuovo 鳗鱼饭25,00 €MINI WAGYU FIMMA DON
Wagyu A5 scottato con erba cipollina Meglio riscalda 30 secondi nel microonde 迷你和牛饭 建议微波炉加热30秒26,00 €Bluefin Chutoro don
Chutoro stagionata minimo 10 giorni con la macchina professionale frollatura. Riso e erba cipollina.39,00 €Wagyu A5 & Fioe gras donburi
Wagyu A5 scottato foie gras alla piastra la foglia di shiso erba cipollina e sale66,00 €Kaisen don Houseki
Akami di Bluefin salmone branzino gambero crudo botan gambero viola di mazara gambero rosso di Spagna capa Santa tobiko ikura sesamo erba cipollina e salsa yuzu29,00 €Salmon fiamma don
Salmone alla fiamma con latte concertato salsa teriyaki uova di pesce erba cipollina e mango by air21,00 €Wagyu A5 donburi
Wagyu crudo A5 con uova pastorizzata. Erba cipollina52,00 €katsu don
Cotoletta di maiale riso erba e lime15,00 €Pata Negra Sukiyaki Donburi
寿喜烧伊比利亚黑猪 饭39,00 €Salmon Grilled & Botan Shrimp Grilled Donburi
Salmon Grilled & Botan Shrimp Grilled Donburi 香煎鲑鱼香煎牡丹虾双拼盖饭39,00 €Mini foie gras don
Fegatone di oca alla piastra con la foglia di shiso erba cipollina Meglio riscalda 30 secondi nel microonde 迷你鹅肝饭 建议微波炉加热30秒26,00 €Wagyu Sukiyaki Don
Wagyu A5 grillato con nabe Sukiyaki e cipolla Meglio riscalda 70 secondi nel microonde 建议微波炉加热70秒60,00 €Toothfish Grilled with Oyako Donburi
香煎南极牙鱼 亲子饭 双拼饭46,00 €Bluefin tuna 3 mix don
Otoro chutoro e akami erba cipollina riso45,00 €Oyako don
Posteriore di pollo erba cipollina e alghe14,00 €Wagyu Eel E foie gras don
Wagyu fimma foie gras di oca alla piastra anguilla arrostata con la foglia di shiso erba cipollina60,00 €Spicy Wagyu foie gras eel don
Wagyu A5 alla fimma con salsa piccante foie gras francese alla piastra anguilla arrostata con la foglia di shiso e erba cipollina60,00 €Spicy Wagyu A5 & Pata Negra Iberico Sukiyaki
Spicy Wagyu A5 & Pata Negra Iberico Sukiyaki 香辣A5和牛寿喜烧伊比利亚猪双拼盖饭55,00 €Bluefin Otoro Half Fiamma Don
Half Flamed Half Sashimi58,00 €Anguila don
Anguilla arrostata22,00 €Ebi Don
Gambero crudo botan ,gamberi rossi mazara scampo e sala yuzu25,00 €Gambero crudo don
SCAMPO GAMBERO ROSSO GAMBERO BOTAN CANADA E SALSA YUZU25,00 €Bluefin Otoro Donburi
Blue otoro （bluefintuna 150kg /180kg）soft melting in your mouth.50,00 €Blue Otoro don
Blue otoro （bluefintuna 250-350kg）super fatty like a bomb in your mouth52,00 €Spicy Blu Otoro Don
Tabasco salsa piccante Otoro Akami caviale siberiano e erba cipollina50,00 €ToothFish & Foie Gras Donburi
Tooth Fish from south-polar Top Foie gras68,00 €Wagyu Eel don
Wagyu alla fimma. E anguilla arrostata con erba cipollinaMeglio riscalda 70 secondi nel microonde 建议微波炉加热70秒60,00 €Fioe gras donburi
Fioe gras Francese 3 star . Meglio riscalda 70 secondi nel microonde 建议微波炉加热70秒60,00 €Wagyu a5 Fimma don
Wagyu a5 fimma con la uova pastorizzata e erba cipollina62,00 €Pata Negra Sukikayi & Botan Shrimp Grilled Donburi
Pata Negra Iberico from Spain with 9 pieces Botan Shrimp Grilled & Rice寿喜烧伊比利亚猪 香煎牡丹虾双拼盖饭45,00 €
Chawamushi
al Base sull‘uova
Chawamushi
Uova della montagna vongole Manzancole asparago Fughi finferi8,00 €Chawamushi Astice Blu
Uova della montagna vongole Manzancole asparago Astice blu fresco del giorno maionese Tabasco e erba cipollina16,00 €Tamagoyaki
10,00 €Kani Chawamushi
Uova della montagna vongole Manzancole asparago granchio fresco del giorno maionese Tabasco e erba cipollina15,00 €Foie Gras Chuawamushi
Foie gras vongole Manzancole fughi asparago e erba cipollina20,00 €Chawamushi Wagyu A5 Cotto
Mazzacole Vongole Funghi tabasco asparago e Wagyu A5 cottto21,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki dragon roll
Gamberoni fritti, avocado, maionese e salsa teriyaki14,00 €PopolareUramaki sake roll
Salmone e avocado9,50 €Uramaki philadelphia roll
Salmone, avocado e philadelphia10,00 €Uramaki spicy salmon roll
Salmone, maionese e tabasco, piccante avocado12,00 €French Blue Lobster Roll 4 Pieces with Caviar
Astice Blu FRANCESCE Caviar Siberiano cetriolo erba cipollina tabasco salsa piccante .29,50 €20% di scontoUramaki rainbow roll
Gamberoni fritti, maionese, pesce misto e salsa teriyaki14,00 €Uramaki tiger roll
12,00 €Uramaki spicy tuna roll
Tonno, maionese e tabasco, piccante14,00 €Uramaki tiger fiamma roll
Gamberi fritti, salmone scottato, latte concentrato e salsa teriyaki13,00 €Spicy Yellowtail Roll
La ricciola da Danimarca più buona ricciola nella stagione avocado erba cipollina maionese Tabasco e16,00 €Uramaki ebiten roll
Gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki e patatine fritte9,50 €Uramaki maguro roll
Tonno e avocado10,00 €Crab roll
snow crab e maionese tabaco e cetriolo cipolla16,00 €Uramaki mango roll
Gamberi fritti, philadelphia e mango fresco14,00 €Uramaki roll scallops
Interno capesante alla griglia, esterno capesante crudo con salsa di yuzu21,00 €Uramaki salmone fiamma costa roll
13,00 €Anguilla Roll 8pz
Unaghi maionese e gamberi fritti teriyaki 鳗鱼卷19,50 €Astice Roll
cetrilo gamberi rossi astice cotto maionese tabasco e cipolla21,00 €BlueFin Tuna Roll 4pz
interno Shiso wasabi filetto di Bluefin tuna esterno otoro tartar wasabi e caviale siberiano33,00 €Botan Roll
Interno maionese e gamberi argentini fritti salsati yuzu e frutta passione16,50 €Uramaki spicy branzino
Il branzino più grasso da Spagna delta piccante14,00 €Amaebi roll
Interno Surimi di snow Crab avocado esterno gamberi rossi con salsa frutta passione15,00 €Wagyu A5 Roll 4 pezzi
wagyy A5.scottato interno shiso erba cipillina teriyaki wasabi fresco caviale siberiano35,00 €Uramaki miura roll
Salmone cotto, philadelphia ， salsa teriyaki e Paprika10,00 €Roll fresh granchio
Il granchio fresco del giorno salsa piccante certriolo maionese e erba cipollina26,00 €Uramaki chicken roll
Pollo fritto co sale, pepe, philadelphia, uova alla griglia e salsa teriyaki11,00 €Kirin Roll
Maionese Tempura gamberoni esterno con Philadelphia e golden Pitahaya18,00 €
Gunkan 2 pz
Gunkan spicy salmone
Salmone esterno con salmone piccante, piccante5,50 €Gunkan Ikura 2 pezzi
Uova di salmone fresca8,00 €Gunkan tartufo
Salmone esterno con philadelhia e salsa di tartufo8,00 €Gunkan spicy tuna
Piccante6,00 €Gunkan kani
Zucchina all'esterno granchio, tobiko e maionese5,00 €Gunkan tobiko
6,00 €Gunkan salmone
Salmone esterno5,00 €
Hosomaki
Hosso spicy Blu Otoro
Erba cipollina Tabasco wasabi e blu otoro16,00 €20% di scontoHosso Wagyu A5 Ribeye Crudo
Ribeye of Wagyu A5 Raw Wasabi Erba cipillina18,00 €20% di scontoHosomaki sake
5,00 €Hosomaki avocado
4,50 €Hosso Spicy salmone
6,00 €Hosomaki cetriolo
4,00 €Hosso anguilla
10,00 €Hosomaki ebi
4,50 €Hosomaki fritto 8 pezzi
Salmone, philadelphia e frutta fresca10,00 €Hosomaki maguro
5,50 €Hosomaki suzuki
5,00 €Hosso Wagyu A5 Mix
Ribeye of Wagyu A5 Half Grilled Hald raw Wasabi Erba cipillina20,00 €Hosomaki surimi
4,50 €Hosso Wagyu A5 Ribeye Cotto
Ribeye of Wagyu A5 FLAMED Wasabi Erba cipillina19,00 €
Onigiri un pezzo
Onigiri Salmon cotto 1 pezzo
Salmone cotto e Philadelphia5,00 €Onigiri spicy salmone 1 pezzo
4,50 €Ongiri Blue Otoro 1 pezzo
La ventresca di tonno rosso11,00 €Onigiri Wagyu A5 Cotto 1 pezzo
12,00 €Onigiri spicy tunna 1 pezzo
5,00 €Onigiri snack 1 pezzo
Tradizione cinese con carne affumicato4,50 €Onigiri Blue spicy Otoro 1 pezzo
11,00 €Onigiri spicy bluefin 1 pezzo
Filetto di Tonno rosso Tabasco9,00 €Onigiri umeboshi 1 pezzo
Prugna giapponese4,50 €Ongiri Spicy Wagyu A5 1 pezzo
13,00 €
Temaki
Temaki sake
Salmone e avocado4,50 €Temaki spicy salmone
Salmone, maionese e tabasco, piccante5,50 €Temaki spicy tuna
Tonno, maionese e tabasco, piccante6,00 €Temaki ebiten
Gambero fritto e maionese5,50 €
Futomaki
Futomaki fritto
Salmone, philadelphia, avocado e tobiko surimi e tabasco13,00 €Futo kaisen Houseki
tamagoyaki Hamachi akami otoro kurumaebi salmone wasabi erba cipollina shiso uova di salmone e caviale siberiano .35,00 €Futo Kaisen Platinum Version
Salmon Belly Sea bass Hamachi otoro kurumaebi salmone wasabi erba cipollina shiso uova di salmone avocado e caviale siberiano .33,00 €Futo sake 6 Pz
Salmone surimi Philadelphia avocado uova pi pesce E volante Tabasco12,00 €
Tartare
Tartare salmone
11,00 €Tartar Blu Otoro
We use the best bluefin tuna from the whole world25,00 €Tartare tonno
14,00 €Tartar Wagyu A5 Ribeye Selected
A5 Top27,00 €
Carpacci
Carpaccio misto
Salmone, tonno e branzino, 12 fette16,00 €Carpaccio salmone
12 fette16,00 €Carpaccio branzino Delta piu grasso
10 fette buonissimo16,00 €
Edamame
Zuppa Miso
Vongole alge tofu miso6,00 €PopolareEdamame
7,00 €Gomma Wakame
5,00 €Riso Bianco Sushi
3,00 €Riso Bianco normale
2,50 €
Pasta
Yaki soba con verdure
Pasta di grano saraceno saltata con verdureUova e verdure8,00 €Yaki udon con le verdure
Uova e verdure pasta di riso8,00 €Yaki udon con frutti di mare
Pasta di riso saltata con frutti di mare e verdure Vongole gamberi Cozze e uova11,00 €Yaki soba con frutti di mare
Pasta di grano saraceno saltata con frutti di mare e verdure Vongole gamberi Cozze e uova11,00 €
Tempura
Ebi tempura
Gamberoni11,00 €Tempura miste
12,00 €Tempura di verdure miste
9,00 €
Sauce Salsa
Wasabi Good
1,00 €soy Sauce
0,50 €Zenzero
0,50 €Teriyaki Sauce
1,00 €Salsa Spicy
1,00 €Soia senza Glutine S.G.
S.G. Gluten Free Soy Sauce1,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €Coca zero Vetro 33Cl (Glass bottle )
4,00 €Coca Cola Vetro 33Cl （Glass Bottle）
4,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Redbull Classico
3,50 €
Birre
SAPPORO 65Cl Elegant
8,00 €Asahi 50cl
5,50 €Sapporo 50cl
5,50 €Tsingtao 66cl
6,00 €Asahi 33cl
4,00 €Heineken 66cl
5,50 €Kirin 50cl
5,50 €
Champagne🍾香槟
Perrier Jouët 750Ml 巴黎之花🍾
La Bottiglia Grande 750ml 大瓶巴黎之花750毫升106,00 €Valdobbiadene 375 ml🍾
14,50 €Prosecco Pighin Brut 750ml🍾
24,00 €🍾Giovanni Roero Arneis DOCG 750ml
Metodo Classico Dosage Zero 🍾35,00 €Perrier Jouët 375Ml 巴黎之花香槟🍾
La Bottiglia Piccola . 小瓶巴黎之花香槟55,00 €BRUT FRANCIACORTA 🍾750ml
Secco/Dry50,00 €SATÈN FRANCIACORTA🍾750ml
Morbido55,00 €FranciaCorta Rosè 750ml🍾
59,00 €Dom Perigno 2015 720ml🍾 唐培里侬
620,00 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla Collio A2 75cl
Agricola Pigain24,00 €Chardonnay 75cl
Villa Corniole26,00 €Fiano di Avellino DOCG 75cl
Colli di Castelfranci23,00 €Gavi DOCG 75cl
COSSETTI Da 189120,00 €Pinot Grigio Collio A2 75cl
Agricola Pigain22,00 €Sauvignon Collio A2 75cl
Agricola Pigain25,00 €Sorrelli Gran Coeur 75cl
33,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
Colli di Castelfranci23,00 €Gewurztraminer 75cl
Villa Corniole29,00 €Muller Thurgau 75cl
Villa Corniole26,00 €Ribolla Gialla 37.5CL
14,50 €Falanghina del Sannio 720
24,00 €
Jamon
Jamón Iberico Ademiracíon Roll 4 Pezzi
Jamon Iberico ademiracion shiso wasabi cetrioli caviale di Storione Bianco.32,00 €
