Informazioni su Pho Yummy
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Amati da altri clienti
25. Classico Phở
4.7(182)12,90 €26. Bo Vien Phở
13,90 €31. Bò bún au crevette
13,90 €28. Crispy roast duck phở
13,90 €74. Gaeng Massaman Neua
11,50 €69. Kaeng Khiao Wan Kai
10,50 €25A. Phở Gà
13,90 €30. Bò bún au bœuf
13,90 €35. Phở Sa Tế
13,90 €62. Kaeng kari kung
11,90 €
Piatti freddi
01. Involtini gói cuǒn - 4 pezzi
Involtini freschi vietnamiti con gamberi al vapore, carne di maiale alla griglia, lattuga, menta e spaghetti di riso avvolti in carta di riso4.5(277)6,50 €Popolare03. Involtini Gỏi cuốn chay
Involtini freschi vietnamiti con tofu, verdure, lattuga, menta e spaghetti di riso avvolti in carta di riso5,50 €Popolare02. Involtini Bò cuốn
Involtini freschi vietnamiti con manzo, cipolla grigliata, menta, lattuga e spaghetti di riso avvolti in carta di riso6,50 €08. Manzo brasato vietnamita
Manzo brasato e speziato alla vietnamita8,00 €11. Yummy green bowl salad
Insalata con salsa di mela e arachidi5,50 €04. Edamame
Fagioli di soia5,50 €07. Cetrioli marinati in stile orientale
Cetrioli battuti in salsa agropiccante con olio sesamo5,50 €12. Insalata tropicale
Insalata di mango e gamberi freschi9,00 €10. Pollo al bacio di lemongrass
Cosce di pollo alla griglia con citronella9,00 €05. Degustazione di antipasti vietnamiti
Mix di antipasti vietnamiti con gói cuǒn, nem rán e wonton fritti servizi con salsa vietnamita9,00 €13. Insalata di papaya
Insalata di papaya verde con gamberi in stile thailandese9,00 €06. Daikon carote in agrodolce
Rapa bianca e carote in salsa agrodolce5,50 €09. Gamberi in crosta di mais
Crocchette di gamberi e mais7,50 €
Cottura al vapore
14. Pork Gyoza4pz
Ravioli di carne alla griglia6,00 €17. Har Gow4PZ
Ravioli di cristallo ai gamberi al vapore6,50 €15. Shrimp Gyoza4pz
Ravioli di gamberi alla griglia6,50 €16. Shumai4pz
Shaomai di gamberi al vapore6,50 €
Frittura
18. Nem Ran 3PZ
Involtini vietnamiti fritti6,50 €Popolare20. Involtini gamberi 4PZ
Involtini di gamberi fritti6,50 €24. Pollo fritto in crosta di neve
Strisce di pollo impanate e fritte8,50 €23. Costine di maiale
Costine di maiale fritte croccanti8,50 €22. Takoyaki - 5pz
Polpette di polpo con salsa takoyaki e scaglie di katsuobushi6,50 €19.Involtini veggy 3PZ
Involtini di primavera vegetariani5,50 €21. Bánh phồng tôm
Nuvole di drago vietnamitiVegetariano4,00 €
Pho
Tradizionale zuppa di manzo preparata ad ogni angolo della strada!
25. Classico Phở
Tagliatelle di riso in brodo con spezie asiatiche e carpaccio di manzo accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef4.7(182)12,90 €Popolare26. Bo Vien Phở
Tradizionale brodo vietnamita, servito con tagliatelle di riso, carpaccio di filetto manzo, manzo brasato, polpette di manzo, germogli di soia, trippa e tendini di manzo, accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef13,90 €25A. Phở Gà
Tradizionale zuppa vietnamita con brodo limpido e profumato di pollo, spezie aromatiche e zenzero, servita con tagliatelle di riso, pollo tenero, cipolla fresca ed erba aromatiche13,90 €31. Bò bún au crevette
Spaghetti di riso con gamberi saltati, lattuga, germogli di soia, verdure fresche, scalogno fritto, arachidi tritate e involtini vietnamiti “Nem ran” accompagnato dalla salsa Nuoc chấm13,90 €28. Crispy roast duck phở
Tagliatelle di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €30. Bò bún au bœuf
Spaghetti di riso con carne di manzo saltato, lattuga, germogli di soia, verdure fresche, scalogno fritto, arachidi tritate e involtini vietnamiti “Nem ran” accompagnato dalla salsa Nuoc chấm13,90 €26A. Phở Chay
Phở vegetarriana raffinata con brodo vegetale, tofu, funghi king oyster, pak choy e verdure fresche e completata da carote e daikon leggermente sottoaceto11,90 €29. Phở Thố Đá
Variante speciale del tradizionale pho, servito in una ciotola di pietra calda, accompagnato con tagliatelle di riso, carpaccio di manzo marezzato, germogli di soia, erbe fresche e salsa hoisin dello chef16,90 €27. Char Siu phở
Tagliatelle di riso in brodo con fette di carne arrosto Char Siu e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €
Kuy tear
Kuyteav è una zuppa di noodle cambogiana composta da spaghetti di riso con brodo di maiale e condimenti.
40. Wonton artigianali
Fagottini di pasta ripieni di gamberi serviti nel brodo con pak choi13,90 €35. Phở Sa Tế
Vermicelli di riso in brodo con carpaccio di manzo arricchito con salsa al satay, cremosa e leggermente piccante a base di arachidi, spezie e latte di cocco, completati con germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €36. Bo Kho Phở
Vermicelli di riso in brodo con stufato di manzo speziato e carote accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €41. Mee Kiev
Fagottini ripieni di gamberi con noodles “Mee” a base di farina di grano serviti nel brodo con pak choi13,90 €34. Bo vien kuy teav
Vermicelli di riso in brodo con polpette di manzo, carpaccio di manzo e germogli di soia, completati da un tocco di coriandolo fresco13,90 €38. Crispy roast duck kuy teav
Spaghetti di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati in germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €32. Classico Kuy Teav Phnom Penh
Tradizionale brodo cambogiano a base di brodo di maiale con vermicelli di riso servita con carne macinata, gamberi, torta di pesce, vongoli, fettine di maiale, calamari, germogli di soia e scalogno fritto13,90 €39. Phnom Penh Kuy Teav Kouk
Vermicelli di riso serviti alla maniera di Phnom Penh, tre “tesori” di carne: anatra arrosto, Char siu carne e costine e di germogli di soia, coriandolo fresco accompagnati dal brodo di “Kuy teav” e salsa di soia scura13,90 €37. Char siu kuy teav
Spaghetti di riso in brodo con fette di carne arrosto Char Siu e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco13,90 €33. Chả Lụa Kuy Teav
Variante speciale del Kuy teav: servito nel brodo cambogiano con vermicelli di riso, arricchito da “Chả Lụa” (insaccato di carne di maiale), carne macinata, gamberi, torta di pesce, surimi, vongoli, fettine di maiale, calamari, germogli di soia e scalogno fritto13,90 €
Riso saltato e spaghetti
46. Pad thai manzo al satay
Tagliatelle di riso saltate al satay con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi9,90 €44. Pad thai manzo
Tagliatelle di riso saltate con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi9,50 €45. Pad thai misto mare
Tagliatelle di riso saltate con misto mare, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi9,90 €57. Riso Jasmine
Riso bianco al vapore2,50 €54. Riso saltato con verdure
Riso saltato in wok con verdure5,50 €56. Riso all’ananas
Riso saltato con ananas, anacardi e gamberi9,50 €47. Spaghetti di riso saltati con manzo alla cambogiana
Spaghetti di riso saltati in wok con manzo e verdure9,90 €49A. Pollo tenero hainan con riso profumato
Pollo tenero hainan servito con riso profumato e salsa fresca di zenzero lime e peperoncino11,50 €49. Pollo al bacio di lemongrass con riso profumato
Cosce di pollo grigliato alla citronella accompagnato con riso profumato11,00 €42. Noodles saltati con verdure
Noodles saltati in wok con misto di verdure7,50 €51. Carne Char siu con riso profumato
Fette di maiale marinato e caramellato accompagnato con pak choi e riso profumato11,50 €50. Anatra arrosto con riso profumato
Anatra laccata arrosto e pak choi accompagnato con riso profumato14,00 €53. Gamberi all’orientale con riso profumato
Gamberi saltati accompagnato con riso profumato12,00 €48. Spaghetti di riso saltati con misto mare alla cambogiana
Spaghetti di riso saltati in wok con misto mare e verdure9,90 €55. Cơm chiên tôm
Riso saltato in padella con gamberi, piselli verdi, mais dolce, uovo e pinoli tostati9,00 €43. Noodles saltati ai frutti di mare
Noodles saltati in wok con misto mare e verdure9,50 €52. Stufato di manzo con riso profumato
Stufato di manzo speziato e carote accompagnato con riso profumato11,50 €
Specialita' saltate di casa
58. Verdure miste
Verdure stagionali saltate7,00 €74. Gaeng Massaman Neua
Manzo al curry ”Massaman” e latte di cocco11,50 €69. Kaeng Khiao Wan Kai
Pollo al curry verde e latte di cocco10,50 €62. Kaeng kari kung
Gamberi al curry giallo e latte di cocco11,90 €71. Pollo con anacardi
Pollo saltato con anacardi e verdure10,00 €73. Pollo alla Kung Pao
Bocconcini di pollo saltati con arachidi, peperone e cipollotto in salsa agrodolce e piccante10,00 €67. Thit Heo Kho Trung - maiale caramellato con uova
Pancetta di maiale brasato a lungo in salsa di pesce vietnamita e zucchero caramellato, dalla consistenza morbida e profonda. Completata con uova sode che accompagnano il piatto, esaltandone l'equilibri raffinato tra dolcezza e sapidità12,00 €77. Filetto di manzo glassato
Bocconcini di filetto di manzo saltati e glassati in salsa di soia dolce15,00 €59. Mapo Tofu vegetarian
Cubetti di tofu serviti con spezie asiatiche e salsa piccante vegetariana7,50 €61. Zuppa piccante di mare Tom Yum
Zuppa intensa e profumata di gamberone, gamberi e calamari aromatizzata con citronella, lime, galanga e succo di lime9,90 €66. Manzo alla citronella
Stracetti di manzo saltati con citronella e cipolla fresca11,50 €68. Chuchi Pla
Salmone al curry rosso con latte di cocco11,90 €76. Saté manzo
Manzo salsato in salsa satay11,50 €64. Gamberi con anacardi
Gamberi saltati con anacardi e verdure12,00 €70. Coscia di pollo di Hainan
Coscia di pollo cotta lentamente secondo la tradizione di Hainan, tenera e succosa, servita con salsa aromatica allo zenzero9,50 €65. Branzino Canton
Branzino al vapore con condimento a base di soia e erba cipollina in stile cantonese19,50 €72. Lazi pollo
Pollo al peperoncino saltati in padella10,50 €60. Pane fritto al latte di condensato
Pane fritto al latte condensato5,00 €75. Manzo con anacardi
Manzo saltato con anacardi e verdure11,50 €63. Lazi gamberetti
Gamberi al peperoncino saltati in padella12,00 €
Sale e pepe
81. Avocado imperiale
Avocado saltato con sale e pepe8,50 €78. Costine speziate
Costine sale e pepe10,00 €79. Xia speziato
Gamberi sale e pepe12,50 €80. King Oyster speziati
Funghi king oyster al sale e pepe8,50 €
Arrosto
83. Carne al Char Siu
Fette di maiale marinato in stile Char siu con miele e spezie aromatiche per un sapore affumicato e caramellato10,00 €82. Costolette al Char Siu
Costolette di maiale al Char siu10,00 €84. Anatra laccato arrosto
Anatra laccato al miele al forno12,50 €
Agrodolce
85. Calamari saltati in padella
Calamari saltati in padella in stile dry pot con verdure e spezie aromatiche14,90 €89. Broccoli saltati vegetariani
Broccoli saltati in padella7,00 €86. Gamberi al burro e aglio in padella
Gamberi saltati in padella con aglio e burro13,90 €88. Cavolfiore saltato in padella
Cavolfiore saltato in padella con aglio e spezie8,00 €87. Nghêu xào tỏi
Vongole saltate in padella con burro e aglio, leggermente speziate, dal sapore ricco e aromatico13,90 €
Terracotta
91. Pentola di frutti di mare
Frutti di mare cremoso in pentola16,90 €90. Casseruola di manzo
Controfiletto di manzo brasato in pentola15,50 €
Dolci
94. Riso glutinoso al mango
Dolce tradizionale a base di riso glutinoso, mango fresco e crema al cocco7,00 €Popolare96A. Perle di tapioca al cocco
Dessert freddo a base di latte di cocco arrichido con tapioca e fagioli azuki6,50 €93. Mochi
Riso glutinoso, morbido ripieno di semifreddo6,00 €95. Bao dolce ai noci
Dessert panino dolce ai noci6,00 €96. Gelato Hong Kong
Dessert freddo a base di latte di cocco arricchito con fagioli azuki6,50 €92. Fiore del paradiso lunare
Yogurt Parfait ai fiori di osmanto6,00 €96B. Granita asiatica ai fagioli azuki e crema di cocco
Granita asiatica ai fagioli azuki e crema di cocco6,00 €
Bevande
Coca Zero 33cl
5.0(21)3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Nuoc Dua - acqua di cocco
Bevanda rinfrescante a base di succo di cocco fresco e polpa di cocco all'interno5,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Tè limone Freddo di casa
Tè Limone Twinings al Bergamotto fatto di casa4,00 €Estathè pesca 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Sprite 33cl
3,00 €Wong Lo Kat
Tè erboristico cinese3,00 €Estathè limone 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €97. Sâm Bổ Lượng
Bevanda erboristica vietnamita rinfrescante: semi loto, longan, giuggiole rosse, lacrime di Giobbe etc7,00 €
Birre
Chang Lager Beer 62cl
6,00 €Sapporo 50cl
5,50 €Moretti 66cl
4,50 €
Vini
Greco di Tufo 75cl
19,00 €Santa Cristina 75cl
19,00 €Gewürztraminer 75cl
19,00 €
Cocktail
Mojito
Rum, succo di lime, menta fresca, soda6,00 €Blue geishamme
Blue curacao, gin, sake, lime e sciroppo di rose6,00 €Sunset
Sake, maracuja, mango e succo di fragola6,00 €MME
Mango, maracuja e succo di fragola5,00 €Kaktus
Blue curacao, maracuja e succo di mango5,00 €Mango rosen traum
Succo di mango e sciroppo di rose5,00 €
I nostri menù
Menù 1
14,45 €17,00 €1Menù 2
20,74 €24,40 €1
