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UMBRIA
12,00 €BUFALINA
12,00 €ABRUZZO
12,00 €CAMPANIA
12,00 €SICILIA
12,00 €FRIULI VENEZIA GIULIA
14,00 €PIEMONTE
13,00 €LOMBARDIA
12,00 €LIGURIA
12,00 €BUFALINA SENZA LATTOSIO
12,00 €
PIZZE REGIONALI
UMBRIA
Ottime recensioni· Provola affumicata, patate al forno, salsiccia, fonduta di pecorino umbro, olio EVO, basilico12,00 €CAMPANIA
Provola affumicata, salsiccia, friarielli napoletani, olio EVO, basilico12,00 €ABRUZZO
Ottime recensioni· Pomodori pelati, fior di latte, guanciale amatriciano stagionato, pecorino grattugiato, pepe macinato, basilico12,00 €SICILIA
Pomodori pelati, melanzane fritte, ricotta salata, olio EVO , basilico12,00 €PopolareLOMBARDIA
Crema di zucca, provola affumicata, gorgonzola dolce DOP, salsiccia, pepe nero, olio EVO, basilico12,00 €FRIULI VENEZIA GIULIA
Ottime recensioni· Fior di latte, prosciutto crudo San Daniele DOP, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico14,00 €LAZIO
Provola affumicata, porchetta d'Ariccia, crema di friarielli, crumble di pane, olio EVO, basilico13,00 €PIEMONTE
Fior di latte, salsiccia fassona, olio al tartufo, pepe nero, basilico, cornicione ripieno di ricotta vaccina13,00 €EMILIA ROMAGNA
Fior di latte, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, olio EVO, basilico12,00 €BASILICATA
Fior di latte, crema di patate, guanciale amatriciano stagionato, peperone crusco, olio EVO, basilico12,00 €LIGURIA
Fior di latte, datterini gialli e rossi, pesto di basilico, olio EVO, basilico12,00 €CALABRIA
Pomodori pelati, fior di latte, 'nduja, caciocavallo, olio EVO, basilico14,00 €TOSCANA
Fior di latte, crema di cavolo nero, patate al forno, funghi cardoncelli, zucchine fritte, pinoli tostati, basilico13,00 €
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITA
Pomodori pelati, fior di latte, spolverata di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico8,00 €PopolareDIAVOLA
Pomodori pelati, fior di latte, salame piccante, olio EVO, basilico11,00 €PopolareCAPRICCIOSA SPECIAL
Pomodori pelati, fior di latte, prosciutto cotto alla brace alta qualità Lorenzi, carciofini sott'olio, funghi cardoncelli, olive taggiasche, olio EVO, basilico14,00 €QUATTRO FORMAGGI
Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola dolce DOP, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico11,00 €MARGHERITA WÜRSTEL
Pomodori pelati, fior di latte , würstel, olio EVO , basilico11,00 €BUFALINA
Pomodori pelati, mozzarella di bufala DOP, spolverata di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico12,00 €PopolareMARINARA SECONDO PIZZIUM
Pomodori pelati, datterini rossi, filetti di acciughe del Mediterraneo, olive taggiasche, origano, aglio, olio EVO, basilico10,00 €BUFALINA SENZA LATTOSIO
Pomodori pelati, mozzarella di bufala senza lattosio, olio EVO, basilico12,00 €MARGHERITA VEGANA
Pomodori pelati, alternativa vegetale alla mozzarella, olio EVO, basilico11,00 €CALZONE NAPOLETANO
Pomodori pelati, ricotta vaccina, provola affumicata, Grana Padano DOP, salame Napoli, pepe nero, olio EVO, basilico11,00 €
BACIATE
BACIATA COTTO E FIOR DI LATTE
8,00 €BACIATA PARMIGIANA
9,00 €
GASTRONOMIA
PARMIGIANA DI MELANZANE
11,00 €
INSALATE
INSALATA CAESAR
Misticanza, petto di pollo al forno, datterini rossi, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane, salsa Caesar12,00 €INSALATA MARINARA
Misticanza, datterini rossi e gialli, olive taggiasche, filetti di tonno13,00 €
BEVANDE
COCA COLA ZERO 45CL (PET)
4,00 €COCA COLA 45CL (PET)
4,00 €LURISIA CHINOTTO 27,5CL
Lurisia Chinotto 27,5cl4,00 €FANTA 45CL (PET)
4,00 €SPRITE 45CL (PET)
4,00 €LURISIA LIMONATA 27,5CL
Lurisia Limonata 27,5cl4,00 €LIMONATA FERRARELLE LATTINA 33CL
3,80 €FERRARELLE CHINOTTO LATTINA 33CL
3,80 €APEROL SPRITZ READY TO ENJOY 20CL
7,00 €CRODINO XL 17,5 CL
6,00 €ESTATHÈ LIMONE LATTINA 33CL
4,00 €ESTATHÈ PESCA LATTINA 33CL
4,00 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
BIRRIUM IPA 33CL
BIRRIUM IPA 33 cl7,00 €BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA 33CL
7,00 €HEINEKEN 0.0 ANALCOLICA 33CL
6,00 €BIRRIUM WHITE IPA 33CL
BIRRIUM 33 cl7,00 €BIRRIUM BELGIAN ALE 33CL
Birra rossa stile belga, fruttata e speziata7,00 €BIRRIUM BLONDE-Gluten Free 33CL
7,00 €ICHNUSA METODO LENTO 33cl
8,00 €
BOLLICINE
PROSECCO DOC B-SIMPLE
28,00 €
VINI ROSSI
MONTEPULCIANO 75CL
Tratturo Montepulciano dAbruzzo DOC - Bottiglia 75 cl22,00 €NEGROAMARO IGP VALLONE VERSANTE
28,00 €
VINI BIANCHI
FALANGHINA PICCO DELL'ANGELO IGT 75CL
24,00 €PECORINO IGT TRATTURO SPINELLI 75CL
22,00 €
VINI ROSÉ
PRIMITIVO ROSATO 75CL
A mano Primitivo rosato - Bottiglia 75 cl33,00 €
