Informazioni su Ristorante Giallo Milano
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Pizze
AFFUMICATA
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, grana tomato sauce, mozzarella, smoked cheese, parmesan8,90 €A MODO MIO
pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, olio evo tomato sauce, mozzarella, ceps mushrooms, beef ham, oil10,90 €ALLA BUFALA
Pomodoro-Bufala-Pomodoro Fresco-Rucola-Crudo11,50 €ALLA BURRATA DI BUFALA
pomodoro, burrata di bufala, rucola, prosciutto crudo tomato sauce, buffalo, arugula, raw ham10,90 €ALLA BUFALINA
margherita con mozzarella di bufala tomato souce, mozzarella, seafood, mushroom9,50 €ALLA BARESE
mozzarella, salsiccia, battuto di friarielli e cime di rapa mozzarella, sausage, turnip tops9,90 €BENVENUTI AL GIALLO
mozzarella, pesto, speck, scaglie di grana, glassa di balsamico mozzarella, pesto, speck, parmesan, balsamic cream9,90 €CALABARDIA
pomodoro, mozzarella, zola, spianata calabra piccante, nduja tomato sauce, mozzarella, blue cheese, spicy salami, nduja souse9,90 €CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, olive, capperi, wurstel, carciofi tomato sauce, mozzarella, mushroom, caper, wurstel, artichokes, cooked ham9,50 €CRUDO
Pomodoro-Mozzarella-Prosciutto Crudo-Olio8,90 €DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, olive, salame piccante tomato sauce, mozzarella, olive, spicy salami8,90 €FANTASIA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta affumicata, grana, olio evo tomato sauce, mozzarella, spicy salami, smoked bacon, parmesan9,50 €FUMÉ
mozzarella, grana, scamorza affumicata, speck mozzarella, parmesan, smoked cheese, speck9,50 €FUNGHI
Pomodoro-Mozzarella-Funghi8,90 €GORGONZOLA
Mozzarella-Gorgonzola-Grana-Olio8,90 €GIALLO MILANO
mozzarella, pesce spada affumicato, gamberetti*, rucola, limone mozzarella, smoked sword fish, shrimps, arugula, lemon15,00 €GUSTO MIO
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, zola, salame piccante tomato sauce, mozzarella, aubergine, courgette, blue cheese, spicy salami9,90 €MARGHERITA
Pomodoro, Basilico, Mozzarela fior di latte7,50 €NAPOLI
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio evo tomato sauce, mozzarella, anchovy, oregano, oil8,90 €ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni tomato souce, mozzarella, baked ham, mashroom9,50 €PARMIGIANA
Pomodoro-Mozzarella-Melanzane-Grana-Olio8,90 €PORCINI
Mozzarella-Pomodoro-Funghi Porcini9,50 €PROSCIUTTO
Pomodoro-Mozzarella-Olio-Prosciutto Cotto8,90 €PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olio evo tomato sauce,mozzarella, mashroom, ham, oil,8,90 €PROSCIUTTO E WURSTEL
Pomodoro-Mozzarella-Wurstel-Olio-Prosciutto Cotto8,90 €PUGLIESE
Pomodoro-Mozzarella-Tonno-Cipolla-Origano8,90 €QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, scamorza, gorgonzola, fontina, grana mozzarella, smoked cheese, blu cheese,9,90 €QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, olive, funghi tomato sauce, mozzarella, artichokes, backed ham, olives, mushrooms9,90 €RUCOLA E GAMBERI
Pomodoro-Mozzarella-Rucola- Gamberi* Pomodoro fresco tomato, arugola, shrimps9,90 €SALSICCIA E FUNGHI
Mozzarella, Pomodoro, Salsiccia, Funghi champignon trifolati9,90 €SOLE
Pomodoro, Mozzarella, Ricotta, Funghi, Cotto, Uovo9,90 €TONNO
Pomodoro-Mozzarella-Tonno8,90 €TUSCANIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia, rucola, pomodorini, scaglie di grana tomato sauce, mozzarella, sausage, arugula, parmesan, fresh tomato10,90 €VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, olio evo tomato sauce, mozzarella, arugula, beef ham, oil10,50 €WURSTEL & PATATINE
Pomodoro-Mozzarella-Wurstel-Patatine fritte9,90 €FOCACCIA ALLA BUFALA
focaccia, bufala, prosciutto crudo pizza bread, buffalo cheese, raw ham10,70 €CALZONE AFFUMICATO
pomodoro, mozzarella, grana, scamorza affumicata e speck tomato sauce, mozzarella, parmesan, smocked cheese speck9,90 €CALZONE FARCITO
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto tomato sauce, mozzarella, mushroom, caper, wurstel, artichokes, cooked ham9,90 €CALZONE VERDE
Pomodoro-Mozzar-Funghi-Sal.Piccante-Olio Picc. tomato sauce, mozzarella, mashroome, spicy salame, spicy oil9,90 €CALZONE PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta affumicata, grana, olio evo tomato sauce, mozzarella, spicy salami, smoked bacon, parmesan9,90 €CALZONE
Mozzarella, Pomodoro, Prosciutto cotto8,90 €
Antipasti di terra
BURRATA DI BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO
Prosciutto Crudo e Burrata di Bufala12,50 €SFORMATINO DI PATATE
Sformatino di patate su fonduta di formaggio fuso9,50 €HUMMOS
Crema di ceci, crema di sesamo, olio evo, limone, olio all'aglio, sale9,50 €INSALATONA PRIMAVERA
Insalata mista, Bufala casertana, Olive, Tonno, Mais10,50 €CAPRESE DI BUFALA
Mozzarella di Bufale, Pomodoro fresco, Olio, Sale e Origano11,00 €CARPACCIO VALTELLINESE
Bresaola Dop, Rucola, Scaglie di Grana12,50 €
Antipasti di mare
POLPO TIEPIDO CON PATATE
Polpo, patate lesse, olive, prezzemolo, limone, olio evo, sale e pepe12,90 €SOUTE' DI COZZE
Cozze in bianco al vino bianco e limone9,90 €CARPACCIO DI PESCE MARINATO
Salmone, spada, alici, olio evo, limone e pepe rosa12,90 €CARPACCIO SPADA AFFUMICATO
Pesce spada affumicato con provola affumicata, rucola e pepe rosa12,90 €CRUDITE' DI MARE
4 gamberoni e 2 scampi18,90 €COZZE ALLA TARANTINA
Cozze al pomodoro e peperoncino9,90 €
Primi
GARGANELLI AL PETTINE CON SALSICCIA E ZAFFERANO
Salsiccia, panna, parmigiano, zafferano e prezzemolo11,90 €PACCHERI ALLA CARBONARA DEL GIALLO
Guanciale, zucchine, uovo, pecorino, sale e pepe11,90 €TORTELLINI DI FOSSA
Tortellini agli spinaci ripieni di formaggio di fossa, pomodorini, rucola e grana11,90 €PENNAZZOLI ALLA BURRATA DI BUFALA
Pomodoro fresco, basilico, burrata di bufala e olio evo12,90 €PENNE ALL'ARRABBIATA
Penne, pomodoro, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo9,90 €SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
Gamberone, Gamberetti, Calamaretti, Cozze, Vongole veraci14,90 €LINGUINE ALL'ASTICE
1/2 Astice, Gamberetti, Ciliegino, Basilico, Prezzemolo, Sale e Pepe24,50 €SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
Vongole, Aglio, Prezzemolo, Sale e Pepe14,90 €TORTELLONI RIPIENI DI CAPESANTE E GAMBERI
Pettine di mare, gamberetti, gamberoni e crema al profumo di mare12,90 €
Risotti
Per due persone
RISOTTO MANTECATO ALLA MILANESE
Risotto allo zafferano mantecato al burro e formaggio grana12,90 €RISOTTO MANTECATO ALLA TREVISANA E PROVOLA AFFUMICATA
Risotto con trevisana e scamorza affumicata mantecato al burro e formaggio grana12,90 €RISOTTO MANTECATO AL PARMIGIANO REGGIANO con filo di stretto di balsamico
Risotto al parmigiano reggiano mantecato al burro e formaggio grana15,90 €RISOTTO MANTECATO AI PORCINI E CREMA DI TARTUFO
Risotto ai funghi porcini mantecato al burro, crema di tartufo e formaggio grana12,90 €RISOTTO MANTECATO CON ZUCCA E CREMA DI GORGONZOLA
Risotto con purè di zucca mantecato al burro, formaggio gorgonzola e formaggio grana12,90 €RISOTTO MANTECATO CON PORRI E SALSICCIA
Risotto con porri, salsiccia mantecato al burro e formaggio grana12,90 €RISOTTO MANTECATO AGLI ASPARAGI E RASPADURA
Risotto agli asparagi mantecato al burro, formaggio raspadura e formaggio grana12,90 €
Secondi di carne
FILETTO AI FUNGHI PORCINI AL PROFUMO DI TARTUFO
22,50 €FILETTO AL GORGONZOLA
19,90 €FILETTO AL PEPE VERDE
21,00 €TARTARE DI MANZO
21,90 €STINCO DI MAIALE CON POLENTA
14,50 €OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE
22,50 €FILETTO ALLA VORONOF
21,00 €
Secondi di pesce
FILETTO DI SALMONE ALLA PLANCIA
19,90 €ASTICE ALLA CATALANA 1/2 astice
21,00 €TARTAR DI SALMONE
17,90 €FILETTO DI BRANZINO
In crosta di patate o zucchine19,50 €GAMBERONI E SCAMPONI alla griglia
5 gamberi e 3 scampi19,50 €FRITTO MISTO DI PESCE CON VERDURE
Calamari, Gamberetti, Gamberone, Verdure in pastella19,00 €
Contorni
PATATE FRITTE
4,50 €PATATE AL FORNO
4,50 €POLENTA CON FORMAGGIO FUSO
7,90 €INSALATA MISTA
5,50 €SPINACI AL LIMONE
6,50 €VERURA ALLA GRIGLIA
Melanzane, Zucchine, Carote6,80 €PATATE PREZZEMOLATE
4,50 €
Bevande
1/2 ACQUA NATURALE
1,50 €1/2 ACQUA FRIZZANTE
1,50 €COCA Cola 33cl
3,00 €COCA Zero 33cl
3,00 €SPRITE 33cl
3,00 €FANTA 33cl
3,00 €BIRRA Peroni 50cl Puro malto
5,50 €BIRRA Peroni 50 cl doppio malto
7,50 €BIRRA Peroni riserva rossa 50cl
6,50 €BIRRA 66cl
5,50 €MENABREA 66cl
6,50 €
