Informazioni su Cantiere Hambirreria
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Amati da altri clienti
BALBOA
18,90 €CAMPANO
18,90 €BRASS
17,90 €PUGLIESE
18,90 €CLUB 3
18,90 €SALENTINO
18,90 €CLUB 4
18,90 €PULLEY
19,90 €CHICKEN MIX
24,90 €CLUB 2
18,90 €
HAMBURGER USA
Tutti i nostri Burger sono contornati da patatine Dippers
Burger + Bevanda
17,90 €19,90 €BRASS
Burger di pollo panato ai corn flakes 200gr, salsa smoky, crema di cheddar, bacon croccante, lattughino, morbido bun artigianale.17,90 €PULLEY
Sfilacci di maiale marinati in salsa bbq e cotti a bassa temperatura, anelli di cipolla alla birra, crema di cheddar fuso, salsa fume', morbido bun artigianale, lattughino.19,90 €TONGS
Ottime recensioni· Burger Macina Cantiere 180gr, Crema di Cheddar fuso, Anelli di cipolla alla birra, bacon croccante, salsa fumé, lattughino, morbido bun artigianale.17,90 €STEEL
Burger Macina Cantiere 180gr, scamorza affumicata, bacon croccante, salsa honey, pomodoro fresco, lattughino, morbido bun artigianale.17,90 €RUST
Burger Macina Cantiere 180gr, crema di cheddar fuso, uovo occhio di bue, salsa del maestro, cipolla in agrodolce alla birra, lattughino, morbido bun artigianale.17,90 €PopolareNAIL
Ottime recensioni· Burger Macina Cantiere 180gr, scamorza affumicata, cipolla caramellata, peperoni grigliati, bacon croccante, salsa del maestro, lattughino, morbido bun artigianale.17,90 €SPARK
Straccetti di vitello panati cotti alla piastra, pomodori secchi, stracciatella pugliese IGP, bacon croccante, lattughino, morbido bun artigianale.19,90 €
HAMBURGER ITALY
Tutti i nostri Burger sono contornati da patatine Dippers
PUGLIESE
Burger Macina selezionata 170gr, Burratina Affumicata, Capocollo crispy, Pomodorini, taralli sbriciolati, lattughino, morbido bun artigianale.18,90 €CAMPANO
Burger Macina Cantiere 180gr, mozzarella di bufala campana DOP, mortadella Bologna I.G.P., pesto con pistacchi, pomodoro, granella di pistacchi, lattughino, olio EVO, morbido bun artigianale.18,90 €SALENTINO
Hamburger macina cantiere 180gr, pomodori secchi, burratina, peperoni grigliati, mayo al pepe nero, lattughino, morbido bun artigianale.18,90 €CAMPAGNOLO
Burger vegetale a base di verdure, peperoni grigliati, Pomodori secchi, Ketchup spicy, tarallo sbriciolato, lattughino e morbido Bun ai cereali.17,90 €SALMON
Salmone affumicato marinato al pepe rosa, burratina pugliese IGP, pomodorini, pesto al pistacchio, granella di pistacchio, lattughino, morbido bun artigianale.20,90 €
HAMBUREGER SPECIAL
Tutti i nostri Burger sono contornati da patatine
BALBOA
Burger Macina Cantiere 180gr, pulled pork sfilacciato e cotto in salsa BBQ, bacon croccante, salsa del maestro, patate spicy, colatura di burro d’arachidi, sesamo, bun artigianale ai cereali.18,90 €PopolarePULLEY
Sfilacci di maiale marinati in salsa bbq e cotti a bassa temperatura, anelli di cipolla alla birra, crema di cheddar fuso, salsa fume', morbido bun artigianale, lattughino.19,90 €
APPETIZERS
L'inizio perfetto di ogni ordine!
BULLONCINI scamorza&pulled pork
Tocchetti a base di patate grattugiate accompagnati da scamorza fusa, pulled pork e salsa del maestro (bbq alla birra)13,90 €PopolarePULLED PORK BITES
Gustose polpette di pulled pork cotto a bassa temperatura in salsa BBQ servite con cheddar e bruciatini di bacon.13,90 €CHICKEN WINGS
Alette di pollo marinate e fritte, servite con granella di arachidi paprikate e salsa del maestro.10,90 €ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
Ottime recensioni· Anelloni di cipolla americana pastellati alla birra serviti con maionese alla birra.10,90 €BULLONCINI cheddar&bacon
Tocchetti a base di patate grattugiate accompagnati da Crema Cheddar e Bacon croccante.13,90 €AMERICAN SWEET POTATOES
Patate rosse americane dal gusto dolce, servite con salsa del maestro.10,90 €VegetarianoPATATE DELL'OPERAIO
Bastoncini di patate croccanti, servite con salsa Mayonitas (maio alla birra) e Ketchup.8,90 €BETONIERA
Pagnotta di pane rustico ripiena con fonduta di formaggio dolce e patate, bruciatini di bacon, accompagnata con tocchi di salsiccia rustica.26,90 €
IMPALCATE
Le nostre iconiche Impalcate: i colossali mix di fritti croccanti, panati di pollo e patate speciali accompagnati dalle nostre salse artigianali
CHICKEN MIX
Mix di gustosi panati di pollo di diverse forme e gusti, patate croccanti speziate, accompagnati da gustose salse.24,90 €CHIPS MIX
Mix di croccanti patate da diverse forme e gusti accompagnati da gustose salse.23,90 €
BRACI
Piatti succulenti per veri amanti della carne!
SFILACCI DI POLLO LIGHT
Teneri sfilacci di pollo serviti con scaglie di grana padano, pomodorini freschi, lattughino e patate bucciate fritte.24,90 €SFILACCI DI MANZO PANATI
Teneri sfilacci di manzo panati, stracciatella pugliese, pomodori secchi, bacon croccante, lattughino e patate bucciate fritte.24,90 €SFILACCI MANZO LIGHT
Teneri sfilacci di manzo rifiniti con scaglie di parmiggiano reggiano, glassa balsamica, lattughino, pomodorini freschi e patate bucciate fritte.24,90 €
WRAP & CLUB SANDWICHES
Wrap e Sandwiches farciti con ingredienti freschi e sapori autentici, perfetti per una pasto veloce ma ricca di gusto.
CRISPY-ROLL
Filetto di pollo croccante, pomodoro fresco, Bacon croccante, Mayo al curry, cheddar, lattughino.14,90 €CLUB 3
Sfilacci di pollo grigliato, scamorza affumicata, salsa honey, bacon croccante, pomodoro fresco, lattughino.18,90 €POLL-ROLL
Sfilacci di pollo cotto a bassa temperatura, Grana Padano, Salsa Caesar, Pomodoro fresco, lattughino.14,90 €BURGER-ROLL
Burger Macina Cantiere, Bacon croccante, pomodoro fresco, formaggio cheddar, salsa smoky, lattughino.14,90 €CLUB 4
Straccetti di Pollo avvolti da una croccante panatura, scamorza affumicata, bacon croccante, pomodoro fresco, salsa fumè.18,90 €CLUB 2
Sfilacci di maiale marinati in salsa BBQ, formaggio cheddar, uovo all'occhio di bue, bacon croccante, salsa fumé, lattughino.18,90 €CLUB 1
Prosciutto cotto affumicato, pomodoro fresco, scamorza affumicata, salsa fumè, lattughino.17,90 €
BOWLS
Perfette per un pasto leggero ma senza rinunciare al gusto
CRUNCY BOWL
Foglie di insalata mista, pollo croccante, scaglie di grana padano, pomodorini freschi, cetrioli freschi, bruciatini di bacon, salsa honey, crostini di pane.17,90 €LIGHT BOWL
Foglie di insalata mista, sfilacci di pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di grana padano, pomodorini freschi, cetrioli freschi, salsa honey, crostini di pane.17,90 €CAESAR BOWL
Lattughino, filetto di pollo grigliato, scaglie di Parmigiano Reggiano, pomodori freschi, cetrioli freschi, salsa Caesar, crostini di pane.18,90 €
SALSE
salse monodose extra
Salsa Mayonitas (Maionese alla birra)
1,00 €Salsa Cheddar
1,00 €Salsa Ketchup
0,50 €Salsa Maionese
0,50 €Salsa Barbecue
0,50 €Salsa Honey
1,00 €
DOLCI
Il lato più dolce del Cantiere! Dolci artigianali in stile American Bakery
CHEESECAKE KINDER BUENO
Cheesecake alla nutella su base biscottata bianca e colata di crema alla nocciola bianca8,90 €CHEESECAKE PISTACCHIO
Cheesecake al gusto pistacchio su base biscotto ricoperta da gustosaa colata al pistacchio crock8,90 €TWIX CHEESECAKE
Cheesecake al Twix su base croccante di biscotti e colata di dolce caramello.8,90 €
BEVANDE
Acqua naturale 50cl
2,00 €Fanta 33cl
4,50 €Sprite 33cl
4,50 €Acqua Frizzante 50cl
2,00 €Pepsi
33cl4,00 €Pepsi MAX (zero zuccheri)
33cl4,00 €Red Bull Energy Drink
6,00 €Red Bull Zero
6,00 €Red Bull Pink Edition Sugar Free
6,00 €
VINI E BIRRE
Chiodofisso
75clI.G.P. Salento Rosso.𝐉𝐔𝐒𝐓 𝐅𝐎𝐑 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄𝐑𝐄Luminoso e impenetrabile. Ventaglio profumato di gelso, succo di mirtilli e leggere note mentolate. Al palato il ritorno fruttato incontra il tannino presente ma levigato e avvolgente. Finale lungo e persistente.30,00 €Green Killer IPA
33 CL6,00 €Damm Daura Gluten Free 33cl
Cl.33 Alc. 5,4% Vol.8,00 €Noam
Provenienza: GermaniaFermentazione: BassaStile: Premium LagerAlc. 5,2% Vol.Colore: BiondaNote: Al naso avvolge e incanta con note vegetali intense di erbe aromatiche, seguite da fiori bianchi e gialli e lievi accenni salini che ricordano le arachidi. Gusto caratteristico, leggero e rinfrescante,ricorda tutti i fiori ed ha un qualcosa di esotico che resta molto a lungo, lasciando una persistenza di frutta tropicale.8,00 €Bacio Bianco
I.G.P. Salento Bianco.𝐉𝐔𝐒𝐓 𝐅𝐎𝐑 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄𝐑𝐄Luminoso e intenso.Con il suo vivace colore paglierino anticipa all’olfatto una frutta fragrante tropicale, leggere note di agrumi seguite da mandorle dolci e nocciola. Equilibrio, freschezza e giusta sapidità regalano al vino un finale lungo e persistente.28,05 €Bacio Rosa
I.G.P. Salento Rosato - Negramaro𝐉𝐔𝐒𝐓 𝐅𝐎𝐑 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄𝐑𝐄Cerasuolo vivace. Lampone, gelso rosso e melograno seguito da un delicato profumo di bergamotto defIniscono il suo ventaglio olfattivo. Succo di frutta fresca e sapida. Equilibrio e corpo caratterizzano la buona struttura del rosato.28,00 €Heineken 0.0
33cl6,00 €
