Emilia Trattoria Bolognese su Deliveroo

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Amati da altri clienti

Vitello Tonnato della Tradizione
Con foglia di cappero e sugo d’arrosto... quello che non avanza mai.
12,00 €
La Cipriani Tartare
Manzo battuto fine e la nostra salsa nata all’Harry’s Bar di Venezia. Eleganza cruda, sapore sincero.
12,00 €
Parmigiana
Melanzane fritte con sugo di pomodoro e mozzarella
13,00 €
Tortellini fritti
Con Squacquerone DOP
8,00 €
Tagliere dei Salumi della Trattoria
Crudo di Parma 24 mesi, Mortadella “La Favola”,Coppa Piacentina, Salamino, Parmigiano Reggiano DOP
19,00 €
Gnocco fritto
8 pezzi. Impasto a base di farina, acqua, strutto e latte.
4,00 €
Crudo di Parma
il nostro crudo di Parma 24 mesi
11,00 €
Senza glutine

Risotto allo Zafferano con parmigiano 24 Mesi
il colore di Milano, il cuore di Bologna. Cremoso, intenso e pieno di Gusto.
16,00 €
Lasagne
Le classiche lasagne della tradizione bolognese di 7 strati
17,00 €
Rigatoni all Carbonara "Roma, Bologna"
Rigatoni con salsa a base di uova, guanciale croccante e Parmigiano stravecchio
14,00 €
Popolare
Pasta "Ruote" con stracciatella
Pastificio “Benedetto Cavalieri” con stracciatella, pancetta sfumata con la vodka.
13,00 €
Popolare
Tagliatelle alla bolognese
Pasta fresca artigianale condite con ragù di carne alla bolognese. Tagliatelle disponibili anche senza glutine.
14,00 €
Popolare
Tortellini panna e prosciutto
Pasta all'uovo ripiena con panna e prosciutto
14,00 €
Rigatoni al pomodoro
Rigatoni, mozzarella, pomarola “Ciro Flagella” e basilico fresco.
12,00 €

Cotoletta la Tradizionale
Costoletta di Vitello di 400g, l’originale con osso, impanata e fritta nel burro chiarificato
26,00 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo cotto alla brace. Servito con patate al forno
16,00 €
Polpette della nonna Emilia
Polpette con Black Angus e Mortadella “La Favola" in salsa di pomodoro “Ciro Flagella”
15,00 €
Cotoletta alla Bolognese
Ottime recensioni
· Costoletta di Vitello di 400g, l’originale con osso, impanata e fritta nel burro chiarificato. Insaporita con del Crudo di Parma 24 mesi e Parmigiano fuso
29,00 €
Tagliata di black angus
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
25,00 €
Hamburger
Bun artigianale con hamburger di manzo, Cheddar, lattuga, pomodoro, bacon, maionese. Con patatine fritte.
15,00 €

Il nostro gelato fior di latte mantecato al momento