Informazioni su YI Fusion Restaurant
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Antipasti
02- Samurai sticks
Involtini di pesce e pollo5,00 €A2- Involtini primavera
Involtini ripieni di verdure4,00 €05- shrimp spicy
gamberi fritti con salsa spicy12,00 €07- Edamame
Baccelli di soia4,00 €101- pane al vapore
pane al vapore4,00 €
Zuppe
09- Zuppa Miso
Zuppa di soia con alghe e tofu3,00 €
Ravioli
06- Ravioli di carne
ravioli di carne e verdure6,00 €A6- Shaomai
ravioli di gamberi con salsa verde6,00 €03- Ravioli di verdure
ravioli di verdure con spinaci6,00 €C6- Ravioli di pesce
ravioli di pesce bianco, zenzero6,00 €B6- Gyoza
ravioli di carne alla griglia6,00 €01- Ravioli mix
carne, gamberi e verdure6,00 €
Insalate
17- Yasai salada
Insalata mista, salsa fresca, olio di oliva4,50 €18- Wakame alghe salada
alghe di mare, sesamo, salsa4,50 €19-salada thai mango gambero
Insalata, mango, gamberi, polipo, granchio e cocco8,00 €20- Tuna salda
insalata, tonno cotto, avocado, mandorle, salsa fresca, olio di oliva8,00 €21- Sashimi salmone salada
Insalata, salmone crudo, salsa fresca, olio di oliva8,00 €
carpaccio
carpaccio
13- ceviche salmon
carpaccio di salmone, salsa ponzu, sesamo9,00 €B13- salmon mango
fettine di salmone, mango, gamberi cotti, salsa al mango, frutto della passione10,00 €10- ceviche mix
misto carpaccio salmone, branzino, tonno, salsa ponzu10,00 €A10- crostini di riso
crostini di riso fritti, tartare di salmone spicy e philadelphia, salsa teriyaki10,00 €A4- exotic salmon
crostini di riso, salmone scottato, philadelphia, salsa al mango10,00 €
Tartare
14- Tartar di salmone
tartare di salmone speziato, salsa fresca, avocado, kataifi10,00 €15- Tuna tartare
tartare di tonno speziato, salsa fresca, kataifi, erba cipollina, olio di oliva12,00 €4- Chips salmon
sfoglia croccante ripiena di tartare di salmone spicy, philadelphia10,00 €D25- super cirashi noir
riso venere, tartare di salmone spicy, salsa al mango, avocado, salsa teriyaki12,00 €C25- super cirashi
riso bianco, tartare di salmone spicy, salsa al mango, salsa teriyaki, avocado12,00 €
Uramaki
8 pezzi
39- Salmon roll
salmone, avocado, sesamo7,00 €40- Tuna roll
tonno, avocado, sesamo8,00 €41- California
granchio, maionese, avocado, sesamo, tobiko7,00 €43- Salmon crudo philadelphia
salmone crudo, avocado, philadelphia, tobiko8,00 €37- Vegetaria
avocado, baccelli di soia, sesamo7,00 €44- Futo roll
misto pesce, avocado, maionese, granella di arachidi12,00 €
uramaki cotti
8 pezzi
A43- Miura
salmone cotto speziato, philadelphia, salsa teriyaki, scaglie di mandorle8,00 €49- Tuna philadelphia
tonno cotto speziato, philadelphia, salsa teriyaki, granelle di arachidi8,00 €42- Croccante philadelphia
salmone fritto, philadelphia, patatine julienne fritte, salsa teriyaki8,00 €45- Ebiten
tempura di gamberi, maionese, tobiko, salsa teriyaki8,00 €36- Fritto jyou
maki fritto con salmone speziato, maionese, salsa teriyaki, granelle di arachidi8,00 €
Uramaki avvolti
8 pezzi
47- Tiger roll
tempura di gamberi, salmone, salsa teriyaki10,00 €48- Dragon roll
tempura di gamberi, avocado, maionese10,00 €46- Rainbow roll
salmone, branzino, tonno, avocado, tobiko12,00 €38- Yi uram
salmone, avocado, salmone flambè, salsa miso, maionese, tobiko12,00 €A38- Yi plus
salmone cotto speziato, salmone flambè, salsa miso, maionese, scaglie di mandorle12,00 €A47- Tiger Burn
gambero fritto, salmone scottato, spicy maionese, sesamo tritato12,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
B39- Spicy salmon
tartare di salmone spicy, avocado, salsa teriyaki, erba cipollina12,00 €B40- Spicy tuna
tartare di tonno spicy, avocado, salsa teriyaki, erba cipollina12,00 €B33- Mango salmon roll
salmone, philadelphia, mango, salsa al mango12,00 €B43- Salmon flowers
salmone, avocado, fiori di zucca, salsa verde, salsa teriyaki12,00 €A37- Oshi zushi
tartare di salmone, avocado, sesamo, salsa teriyaki12,00 €B32- Fry philadelphia
salmone speziato fritto, philadelphia, salsa teriyaki, patatine alla julienne fritte9,00 €C32- Fry spicy
salmone speziato fritto, tartare di salmone spicy, erba cipollina12,00 €C39- Truffle salmon
tartare di salmone, tempura di gamberi, salsa al tartufo12,00 €C40- Truffle tuna
tartare di tonno, tempura di gamberi, salsa al tartufo12,00 €B46- Lime roll
salmone, avocado, lime in fette12,00 €
Black rolls
8 pezzi
B45- Black salmon
riso venere, salmone, avocado, philadelphia, salsa al mango, granelle di pistacchio9,00 €A45- Black ebi
riso venere, tempura di gamberi, philadelphia, salsa avocado9,00 €C43- Black miura
riso venere, salmone cotto speziato, philadelphia, salsa avocado, scaglie di mandorle9,00 €B49- Black tuna
riso venere, tonno cotto speziato, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki9,00 €A48- Vegetaria flowers
fiori di zucca, pomodorini tritati, crema di avocado, olio di oliva, salsa al mango12,00 €
Hosomaki
8 pezzi
32- Sake hoso
Salmone5,00 €33- Tekka hoso
tonno5,00 €34- Kappa Hoso
cetrioli4,00 €A34- avocado hoso
avocado4,00 €35- Hoso mix
pesce misto6,00 €A32- Ebi hoso
gamberi al vapore5,00 €
Sushi
104- Sushi Sake
sushi solo salmone10,00 €22- Sushi mix
nigiri salmone, branzino, tonno, gambero cotto, polipo, maki12,00 €106- Salmon flambè
nigiri salmone scottato, salsa teriyaki, granella di pistacchi10,00 €24- Susa mix
sushi, sashimi misto17,00 €105- Salmon susa
sushi, sashimi, maki solo salmone14,00 €
Barche
24- Barchetta
nigiri, sashimi e maki17,00 €Barchetta
Nigiri, sashimi e uramaki30,00 €
Sashimi
27- Sashimi salmone
sashimi salmone12,00 €28- Sashimi tonno
sashimi tonno13,00 €26- Sashimi misto
sashimi misto di salmone, tonno e branzino13,00 €29- Sake Tataki
salmone scottato, sesamo, salsa yuzu12,00 €12- Maguro tataki
tonno scottato, sesamo, salsa yuzu13,00 €
Chirashi
25- Chirashi sake
Letto di riso bianco, salmone, avocado, salsa teriyaki10,00 €A25- Chirashi mix
Letto di riso bianco, salmone, branzino, tonno, salsa teriyaki12,00 €B25- Cirashi veggie
Letto di riso bianco, avocado, pomodorini tritati, baccelli di soia, olio di oliva9,00 €
Onigiri
C16- Salmon onigiri
cuore di riso ripieno di tartare di salmone spicy, salsa teriyaki5,00 €A16- Onigiri miura
cuore di riso ripieno di salmone cotto speziato5,00 €B16- Tuna onigiri
cuore di riso ripieno di tonno cotto speziato, sesamo5,00 €
Nigiri
2 pezzi
F1 - Nigiri salmone
nigiri salmone 2 pezzi3,00 €F2 - Nigiri branzino
nigiri salmone 2 pezzi3,00 €F3- Nigiri tonno
nigiri tonno 2 pezzi3,50 €F4- Nigiri tobiko
nigiri uova di pesce 2 pezzi3,50 €F5 - Nigiri ebi
nigiri gambero cotto 2 pezzi3,00 €F6- Nigiri polipo
nigiri polipo 2 pezzi3,00 €F7- Nigiri granchio
nigiri granchio 2 pezzi3,00 €F8- Nigiri avocado
nigiri avocado3,00 €F9- Nigiri tonno cotto
nigiri tonno cotto3,00 €F10- Gunkan alghe
alghe wakame3,00 €F13- Nigiri yi sushi
nigiri salmone scottato3,50 €F17- Nigiri salmone cotto
nigiri salmone cotto 2 pezzi3,00 €F18- Philadelphia gunkan
fette di salmone con crema di philadelphia4,00 €F15- Tuna gunkan
gunkan di tonno4,00 €F14- Salmon gunkan
gunkan di salmone4,00 €F12- Ikura gunkan
fette di salmone e uova di salmone4,00 €
Temaki
50- cono california
Granchio, avocado e maionese4,50 €51- Cono sake
Salmone e avocado4,50 €52- Cono maguro
Tonno,avocado4,50 €57- Cono tobiko
uova di pesce volante4,50 €58- cono vegetale
avocado4,50 €A51- Cono spicy salmon
salmone, avocado, salsa spicy4,50 €B51- Cono miura
salmone cotto, philadelphia4,50 €A52- cono maguro spicy
tonno, avocado, salsa spicy4,50 €B52- Cono tonno cotto
tonno cotto, maionese4,50 €
Riso
59- Yasai gohan
Riso saltato con verdure e uova5,00 €60- Kaisen gohan
Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova8,00 €61- Tori no karaage gohan
Riso saltato con pollo, gamberi, uova, verdure e salsa piccante8,00 €109- Riso cantonese
riso saltato con prosciutto, piselli e uova7,00 €64- Gohan
Riso bianco al vapore2,00 €63- Sake gohan
riso saltato con salmone, uova, tobiko e salsa xo8,00 €
Spaghetti
65- Yasai Udon
spaghetti udon saltati con verdure e uova6,00 €A69- Yasai Fenss
spaghetti di riso saltati con verdure e uova6,00 €69- Yaki fenss
spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure e uova8,00 €66- Yaki udon
Spaghetti udon con gamberi, verdure e uova8,00 €B67- spaghetti di soia con gamberi e verdure saltate
8,00 €C67- Spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con verdure6,00 €67- Yaki Soba
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, uova e gamberi8,00 €70- Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con verdure, uova, gamberi8,00 €
Tempura
B76- IKA KARAGE
calamari fritti9,00 €75- cotoletta di pollo
cotoletta di pollo fritta9,00 €73- Yasai tempura
zucchine, zucca, patate thai7,00 €74- Ebi tempura
gamberi fritti10,00 €71- Nuvolette di gamberi
nuvole di gamberi4,00 €72- Tempura moria wase
tempura di gamberoni e verdure10,00 €76- Tempura di mare
tempura mista di pesce, gamberi e calamari10,00 €77- Tori karaage
bocconcini di pollo fritti9,00 €1A- patatine fritte
4,00 €8- Korokkè
polpette di patate della casa6,00 €
Piatti caldi
81- Spiedini di gamberi alla piastra
10,00 €A81- Spiedini di calamari alla piastra
10,00 €113- Branzino alla piastra
10,00 €80- Salmone alla piastra
10,00 €78- Gamberoni alla piastra
13,00 €111- Gamberoni gratinati
gamberi, aglio, sale, pepe, pangrattato12,00 €A80- Gamberi sale e pepe
12,00 €115- Gamberi in salsa agropiccante
12,00 €116- Gamberi al limone
12,00 €
Piatti caldi
85- Manzo al pepe nero
manzo saltato con salsa al pepe nero, cipolla rossa12,00 €110- Manzo boscaiolo
manzo saltato con funghi, bambù, salsa d'ostrica12,00 €86- Verdure alla piastra
zucchine, carote, cavolo cappuccio4,50 €87- Germogli di soia saltati
4,50 €
Piatti caldi di pollo
108- Pollo alle mandorle
9,00 €83- Pollo in salsa piccante
9,00 €107- Tori
pollo in salsa agrodolce, sesamo10,00 €114- Pollo saltato con funghi porcini
10,00 €84- Yaki tori
spiedini di pollo con salsa teriyaki9,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,80 €Acqua naturale 75cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Coca cola in bottiglia 1L
5,50 €
Birre
Asahi Steiny 33cl
4,00 €Asahi Steiny 50cl
5,00 €Sapporo Steiny 50cl
5,00 €Kirin 50cl
5,00 €
Sake
Sake - piccolo
4,00 €Sake - grande
6,00 €Sake dolce
4,00 €
Vini bianchi fermi
La Guardiense Greco del Sannio DOP 75cl
14,00 €La Guardiense Falanghina del Sannio DOCP 75cl
14,00 €Casali Maniago Sauvignon DOC
14,00 €Cantina Tramin-T Vigneti delle Dolomiti IGT-T 75cl
14,00 €Planeta La Segreta bianco Sicilia DOC 75cl
14,00 €Vermentino di Sardegna Costamolino 75cl
18,00 €Azienda Ciccio Zaccagnini Yamada DOC 75cl
18,00 €MastroBerardino Falanghina del Sannio DOC 75cl
18,00 €Cantina Colterenzio Muller Thurgau DOC 75cl
18,00 €Cantina Colterenzio Pinot Grigio DOC 75cl
18,00 €Charles Wantz Riesling D'Alsace
18,00 €Cantina Colterenzio Chardonnay DOC
20,00 €Ottella Lugana Le Quaiare DOC
22,00 €Tenuta Regaleali Grillo Cavallo Delle Fate DOC 75cl
18,00 €Mastro Berardino Fiano di Avellino DOC 75cl
22,00 €Donna Fugata Anthilia Sicilia DOC 75cl
18,00 €Cantina Colterenzio Gewurztraminer DOC 75cl
22,00 €Marco Felluga Collio Ribolla Gialla DOC 75cl
22,00 €Ceretto Langhe DOC Arneis Blange 75cl
26,00 €Fever Pere & Fils De Bourgogne Chablis 75cl
26,00 €
Vini Bianchi frizzanti
Tenuta Santa Croce Pignoletto frizzante DOCG 75cl
14,00 €Val d'oca Prosecco Extra Dry Millesimato DOC 75cl
14,00 €Louis Perdrier Brut Rosè 75cl
15,00 €Louis Perdrier Brut Excellence Borgogna 75cl
14,00 €Giorgi Pinot Nero Oltrepò Pavese 75cl
13,00 €Val d'oca Valdobbiadene Prosecco Sup DOCG Extra Dry Jos 75cl
20,00 €Alsazia Kayser Brut Blanc de Blanc 75cl
18,00 €Mionetto Sergio Spumante 75cl
18,00 €Azienda Agricola Fratelli Berlucchi Brut 25 Franciacorta 75cl
26,00 €Mirabella Franciacorta Brut DOCG 75cl
26,00 €Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG
26,00 €Mirabella Franciacorta Rosè DOCG
26,00 €Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG 75cl
35,00 €Ferrari Perlè Trento DOC Metodo classico 75cl
35,00 €Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut DOCG 75cl
35,00 €Monterossa Franciacorta Saten DOCG 75cl
35,00 €
Champagne
Marcel Vezien Champagne Brut l'Illustre
35,00 €Maurice Grumier Champagne Blanc de Noirs Brut
35,00 €Philipponat Champagne Royal Reserve Brut
60,00 €
Vini rossi
Charli Lambrusco di Sorbara Premium DOC 75cl
14,00 €Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano DOC 75cl
14,00 €Conte d'Attimis Maniago Cabernet DOC 75cl
14,00 €La Guardiense Aglianico Doc 75cl
14,00 €
Mezze Bottiglie Bianco Fermo 0,37 cl
Tormaresca Chardonnay IGT
8,00 €Cantina Tramin Selida Gewurztraminer
10,00 €Donna Fugata Anthilia Sicilia DOC
10,00 €
Mezze Bottiglie bianco Frizzante 0,37cl
Tenuta Santa Croce Pignoletto
8,00 €Giorgi Pinot Nero Oltrepò Pavese
8,00 €Val d'Oca Prosecco Millesimato Extra Dry
10,00 €F.lli Berlucchi Franciacorta 25 Blanc de Blancs
14,00 €
Mezze Bottiglie Vino Rosso 0,37cl
Le Rocche Malatestiane Sangiovese Sup.
8,00 €Chiarli Lambrusco di Sorbara Premium Doc
8,00 €