Consegnato da MAB - Manitù Alternative Bistrot
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Informazioni su MAB - Manitù Alternative Bistrot
"Il *MaB! è un piccolo bistrot in cui il gusto si esprime in tutti i suoi colori. Siamo specializzati in impasti, panificazione e cucina espressa. Da noi potrai provare: BUN artigianali con hamburger, carne, pesce o vegan; PADELLINI, le nostre focacce soffici dentro e croccanti fuori, farcite o guarnite sopra; POKE', sani, nutrienti e completi, da comporre a piacere. E ancora, pizza in teglia e rosticceria, tutto rigorosamente homemade, per un’esperienza di sapore unica.
Panini/BUN
Bun artigianali homemade, con impasto naturalmente senza lattosio, con hamburger 100% macinato selezione MaB, pesce cotto o scottato, burger vegano. DISPONIBILI ANCHE SENZA GLUTINE
Crispy smash *MAB!
Smashburger selezione MaB 120gr, cheddar, bacon croccante, salsa crispy homemade.8,50 €Chicken Dream
Straccetti di pollo croccanti, lattuga, mayo8,50 €Smokey
Smashburger selezione MaB 120gr, scamorza affumicata, cipolla caramellata, bacon croccante, salsa bbq.9,50 €Double Smash
Doppio smashburger selezione MaB da 120gr, cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, mayo.11,00 €Double cheese
Doppio smashburger 120gr, doppio cheddar, doppio bacon, cipolla cruda, cetriolini, salsa burger12,00 €Gamberone
Gamberone scottato, stracciata di bufala, rucola, pomodorino, maio al lime.13,50 €Tonno
Tartare di tonno rosso crudo, stracciata di bufala, rucola, pomodorino confit, crema di basilico.13,50 €Green *MAB!
Burger di ceci e curcuma, cipolla di Tropea cruda, spinacino fresco, mayo al curry.8,50 €
Padellini
Il nostro padellino è una focaccia tonda leggerissima e molto digeribile, grazie ad un impasto 100% biga con germe di grano, lunga lievitazione e alta idratazione. Il sapore è ricco, dalla consistenza esterna croccante e dall’interno soffice. Provali!
*MAB!erita
Salsa di pomodoro fresco, stracciata di bufala, olio evo, basilico, origano8,50 €Fresco
Mozzarella a fette, pomodorini, rucola, origano, olio EVO.11,00 €Rustico
Schiacciata calabrese, verdura ripassata, fiordilatte, olio EVO.11,00 €Alici
Salsa di pomodoro, Filetti di Alici sott'olio, terra di olive nere, origano, olio EVO.11,00 €Stagionale
Crema di zucca arrosto, pancetta locale, pecorino romano, rosmarino.13,50 €
Pokè
Sano, nutriente, completo. Componilo tu!
Componi il tuo poke
12,00 €
SFIZI
Patate Stick
3,00 €Strips di Pollo
5 pz6,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Birra Bionda 33cl in vetro
3,00 €Birra gluten free 33cl
5,00 €
