Informazioni su Lievità di Alberto Schiavone
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Pizze rosse
Napoletana
Pomodoro, aglio, origano.4,50 €Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo.5,00 €Marinara
Pomodoro, capperi, alici di Cetara, olive, origano.5,50 €Diavola
Pomodoro, salame piccante, fior di latte.7,00 €Siciliana
Pomodoro, melanzane, fior di latte.7,00 €Carminuccio
Pomodoro, pancetta, formaggio, origano, pepe, piccante, aglio e basilico.7,50 €DOC
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo.8,00 €Capricciosa
Pomodoro, salame, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive, fior di latte.8,00 €
Pizze bianche
Bianca al cotto
Fior di latte, prosciutto cotto.7,00 €Americana
Fior di latte, wurstel, patatine.7,00 €Primavera
Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di grana.7,50 €Scarulella
Fior di latte, scarola, capperi, alici di Cetara, olive.7,50 €Ortolana
Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni.7,50 €4 formaggi
Fior di latte, crema ai 4 formaggi, provola, scaglie di grana.7,50 €Dama
Fior di latte, patate lesse, pancetta.7,50 €Mimosa
Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais.7,50 €Tonnata
Fior di latte, filetto di tonno, cipolla di Tropea, pomodorini, olive, origano.8,50 €Montagna
Fior di latte, patate lesse, funghi porcini, salsiccia.8,50 €
Pizze speciali
Calabrese
Fior di latte, cipolla do Tropea, nduja di Spilinga DOP, caciocavallo stagionato DOP, basilico, olio evo.11,00 €Fiorita
Fior di latte, fiori di zucca, pancetta, provola, olio evo - stagionale .11,00 €Datterino
Fior di latte, datterino giallo, pancetta a fette, provola, basilico, olio evo.11,00 €Trentina
Fior di latte, crema di carciofi, provola, speck a fette, basilico, olio evo.11,00 €Tartufata
Fior di latte, tartufo, salsiccia, porcini, basilico, olio evo.11,00 €Golosa
Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè di patate, fonduta di formaggio, basilico, olio evo.11,00 €Zuccosa
Fior di latte, crema di zucca, guanciale, spolverata di pecorino, granella di noci, basilico, olio evo.11,00 €Ricca
Fior di latte, crema ai 4 formaggi, provola, funghi porcini, salsiccia, pancetta, chips di formaggio, basilico, olio evo.12,00 €Ciuffo
Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio, olio evo.12,00 €Nerano
Fior di latte, crema di zucchine, speck a fette, chips di zucchine, scaglie di caciocavallo stag. DOP, basilico, olio evo.12,00 €Italiana
Fior di latte, pomodoro, prosciutto crudo, pesto di basilico, burratina centrale, olio evo.12,00 €Pulled pork
Fior di latte, pulled pork, dippers, bacon, cheddar.12,00 €Pulledcrock
Fior di latte, pulled pork, crocchè, e palline di parmigiano.12,00 €Vulcano
Fior di latte, pesto di basilico, porcini, all'uscita crudo, bocconcino 125gr E pomodoro.13,00 €Golosa 2.0
Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella, crocchè di patate e granella di pistacchio.13,00 €
Pizze top speciali
Gustosa
Mozzarella di bufala campana DOC, spicchi di patate fritte, porchetta di Ariccia, burratina, fonduta di formaggio, basilico cristallizzato, olio evo.14,50 €Lady
Mozzarella di bufala campana DOC, crema di patate viola, pancetta coppata, chips di formaggio, chips di patate viola, basilico cristallizzato, olio evo.14,50 €Belvedere
Mozzarella di bufala campana DOC, crema di melanzane, pomodorini semi-dry, salsiccia, chips di melanzane, scaglie di grana, basilico cristallizzato.15,50 €Bella e buona
Mozzarella di bufala campana DOC, cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, bocconcini di vitello, ciliegine di bufala, scaglie di grana, basilico cristallizzato, olio evo.15,50 €Lievità
Mozzarella di bufala campana DOC, crema di noci, speck, provolette affumicate, scaglie di grana, granella di noci, basilico cristallizzato, olio evo.16,00 €
Calzoni
Calzoni
Fior di latte, ricotta, salame
8,00 €Fior di latte, provola, scarola, alici di Cetara, capperi e olive
8,50 €Fior di latte, pomodoro, funghi champignon, salame e prosciutto cotto
8,50 €
Focacce
Focacce
Classica
Origano, sale, olio evo.3,00 €Norcina
Rucola, bresaola, scaglie di grana, zeste di limone.9,00 €Focaccione
Scarola, capperi, alici di Cetara, olive, filetti di tonno, pomodorini, bufala a fette, olio evo.12,00 €Caprese
Rucola, bufala a fette, pomodorini, chips di formaggio, origano, olio evo.9,50 €Scomposta
Rucola, pomodorini, mais, olive, prosciutto crudo, scaglie di grana, bufala a fette, origano, olio evo.12,00 €
Stuzzicheria
Stuzzicheria
Crocchè
2,00 €Crocchè fantasia dello chef
3,00 €Patatine fritte
4,00 €Frittatina di pasta
4,00 €Mozzarelline - 6 pezzi.
4,50 €Rosti di patate e speck - 6 pezzi.
5,00 €Crocchette di pollo - 6 pezzi.
6,00 €Dippers
5,00 €Dippers bacon e cheddar
6,00 €Dippers pistacchio e mortadella
6,00 €Polpette di pulled pork e cheddar
6,00 €Bomba fritta burrata, pomodoro e parmiggiano
7,00 €Tris di montanare classiche
5,00 €Tris di montanare fantasia dello chef
6,00 €Bomba fritta burrata, mortadella e pistacchio
8,00 €Scazzuoppoli pomodoro e parmiggiano
6,00 €Scazzuoppoli mortadella e pistacchio
7,00 €Scazzuoppoli datterino, bufala a fette e scaglie di grana
7,00 €
Panuozzi
Panuozzi
Mediterraneo
Rucola, datterino, bufala a fette, prosciutto crudo, scaglie di grana.8,00 €Goloso
Patate lesse, funghi porcini, salsiccia, fior di latte, provola, formaggio.8,00 €Maialino
Porchetta di Ariccia, spicchi di patate fritte, fior di latte, fonduta di formaggio.9,00 €
Pizze dolci
Pizze dolci
Pizza nutella
Nutella, granella di nocciola, zucchero a velo.6,00 €Scazzuoppoli fritti
Nutella, zucchero a velo.7,00 €
Bevande
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,50 €Acqua frizzante 1lt
2,50 €Coca Cola33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €
Birre
Birre
Heineken 33cl
3,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Tennent's Super 33cl
4,00 €Ceres 33cl
4,00 €Leffe Blonde 33cl
4,00 €Leffe Rouge 33cl
4,00 €Leffe Rouge Tripel 33cl
4,50 €Warsteiner Premium Verum 50cl
4,50 €Fischer 66cl
6,00 €
Birre artigianali
Birre artigianali
Leone Honey Ale 33cl
5,00 €Leone Rosy Amber 33cl
5,00 €Leone Tony Blonde 33cl
5,00 €Leone Nine Blanche 50cl
7,00 €
