Informazioni su Makaii poke e friends
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Antipasti
Tempura di gamberi
8,00 €Edamame
Baccelli di soia servite con sale Maldon4,00 €Goma wakame
Insalata di alghe Giapponesi leggermenti piccanti con olio di sesamo, aceto e sesamo tostato4,00 €Stick di camote
Stick di patata viola con sale Maldon6,00 €Polpettine di tonno
Tris di polpettine di tonno con dressing di mayo agli agrumi, salsa teriyaki, guacamole6,00 €Nuggets di salmone
Crocchette di salmone accompagnate da mayo agli agrumi6,00 €Carpaccio misto
Fettine di pesce condite con salsa ponzu, perle di yuzu e ikura22,00 €Tataki di tonno
Filetto di tonno scottato in crosta di sesamo su salsa guacamole15,00 €Hummus di ceci
Crema a base di ceci con paprika, succo di limone ed erba cipollina accompagnata da verdurine fresche5,00 €Pollo fritto makaii
Tocchetti di pollo fritto serviti con salsa agrodolce homemade7,00 €Makaii Bun
Tris di mini bun ripieni di: salmone affumicato, avocado e mayo agli agrumi; tonno mela verde e guacamole; ricciola, mango e mayo al tartufo15,00 €Katsu Sando
Sandwiches con cotoletta di maiale, cavolo rosso e senape home made10,00 €Tuna Sando
Sandwiches con battuta di tonno aromatizzata all'ananas e lime10,00 €
Tartare
Salmone
Tartare di salmone con avocado e mandorle12,00 €Ricciola
Tartare di ricciola con olio al tartufo, zest di arancia e noci14,00 €Tris di tartare
Tris di tartare di salmone, tonno e ricciola26,00 €Tonno
Tartare di tonno con marco e anacardi13,00 €
Tacos
Wiki salmon tacos
Tacos con salmone tartare, datterini rossi, salsa guacamole, mandorle7,00 €Ahi tuna tacos
Tacos con tonno tartare, mela verde, spicy mayo, cipolla croccante7,00 €Kau kau tacos
Tacos con gamberi scottati, songino, salsa teriyaki, anacardi7,00 €
Bao
2 pezzi
Tuna bao
Panino di riso cotto al vapore con tartare di tonno, asparagi scottati, spicy maio e pistacchi10,00 €Tuna bao
Lomi salmon bao, panino di riso cotto al vapore con salmone scottato, cipollotto caramellato, guacamole e semi di zucca10,00 €Kalua bao
Panino di riso cotto al vapore con pancia di maiale cotto a bassa temperatura, iceberg, mayo agli agrumi e cipolla croccante9,00 €Makaii bao
Panino di riso cotto al vapore con pollo makaii, songino, mayo e nachos9,00 €Shrimp bao
Panino di riso cotto al vapore con gambero in tempura, avocado, salsa makaii e pistacchio10,00 €
Componi il tuo pokè
Componi il tuo pokè
1 base, 1 proteina, 1 frutto, 2 verdure, 1 topping e 1 salsa10,90 €
Pokè
Chicken dream
12,90 €Tuna vibes
12,90 €Makaii feeling
13,90 €Luao shrimp
12,90 €Veggie lover
Riso venere, hummus di ceci, avocado, datterino giallo, carote, salsa di soia e anacardi13,90 €Hula salmon
Riso sushi, salmone tartare, salmone affumicato, mela verde, datterini gialli, cavolo rosso, salsa guacamole e chips di camote12,90 €
Sushi
Ono - 4 pezzi
Uramaki con salmone tartare, avocado, philadelphia, fragola e salsa teriyaki10,00 €Pua - 4 pezzi
Uramaki con gambero in tempura, tonno, miele, spicy mayo e sesamo9,00 €Mana - 4 pezzi
Uramaki con tonno tartare, cetriolo, mayo agli agrumi e pomodorini secchi10,00 €Kumu - 4 pezzi
Uramaki con ricciola tartare, gambero tartare, cetriolo, mayo e tartufo11,00 €Hale - 4 pezzi
Uramaki con salmone in tempura, avocado all'esterno, mayo, salsa teriyaki e salsa sriracha10,00 €Wiki - 4 pezzi
Uramaki ricoperti di polvere di noce con ricciola tartare, cavolo rosso, mayo al tartufo e salsa teriyaki10,00 €Opala - 4 pezzi
Uramaki con avocado all'interno, tartare di tonno e tartare di salmone all'esterno11,00 €Keiki - 4 pezzi
Uramaki in tempura con salmone8,00 €
Dolci
Nutella bao
Panino di riso cotto al vapore con nutella e granella di arachidi5,00 €Pistacchio bao
Panino di riso cotto al vapore con crema al pistacchio e granella di pistacchio5,00 €Cheesecake nutella
7,00 €Cheesecake pistacchio
7,00 €Cheesecake frutta di bosco
7,00 €Mochi ice cream triplo cioccolato - 2 pezzi
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Fanta Orange 33cl
2,50 €Acqua naturale Orsini 50cl
2,00 €Acqua Minerale Orsini 50cl
2,00 €
Birre
Heineken 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
4,00 €Kona Big Wave 35,5cl
6,00 €
Vini
Fiano di Avellino DOCG - Villa Raiano 75cl
22,00 €Greco di Tufo DOCG - Villa Raiano 75cl
22,00 €Orano Campania Rosato IGT - Villa Raiano 75cl
20,00 €Ventidue Fiano di Avellino DOCG, Villa di Lapio - Villa Raiano 75cl
30,00 €Ponte di Santi Greco di Tufo DOCG Villa di Altavilla Irpinia - Villa Raiano 75cl
30,00 €Chardonnay Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
20,00 €Gewurztraminer Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
20,00 €Pinot Nero Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
20,00 €Spumante di Falanghina Brut - Cantine De Liso 75cl
18,00 €Pinot Grigio Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
20,00 €Altemasi Millesimato Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
30,00 €
