Informazioni su Marshal Japanese Sushi Restaurant
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Antipasti
Ebi harumaki - 4 pezzi
Involtino di sfoglia di riso impanato con farina giapponese, ripieno di gamberi e verdurine, servito con salsa agrodolce5,00 €Edamame
Fagioli di soia5,00 €Goma wakame
Antipasto giapponese di alghe5,00 €Yaki gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne alla griglia5,00 €Ceviche misto
Cubetti di pesce misto marinato con agrumi e servito con pepe rosa, cetrioli, pomodorini e menta10,00 €Rice crispy - 2 pezzi
Quadrotto di riso fritto con tartare di salmone dolce o piccante5,00 €Ebi Gyoza
Raviolo di gambero, servito con bisque di gambero e zeste di limone.6,00 €KARAGHE HARUMAKI
Involtino di riso impanato con farina giapponese ripieno di pollo, carote e philadephia6,00 €
Pasta
Yaki udon
Tagliatelle di grano duro saltate alla piastra con gamberi o pollo12,00 €
Sushi misti
Set nigiri 6pz
Riso ricoperto di pesce crudo con 6 pezzi di pesce misto8,00 €Set Uramaki fusion 24 pezzi
Set composto da una selezione di uramaki special, a scelta dello chef, cotti o crudi.39,00 €Set Uramaki fusion 32 pezzi
52,00 €Set Uramaki Fusion 40 pezzi
68,00 €Set Uramaki fusion 64 pezzi
100,00 €Set Fusion sushi e sashimi misto
64 uramaki special a scelta dello chef e 20 sashimi120,00 €Set Sushi Tradizionale-16pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia15,00 €Set Sushi tradizionale 26pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia, 4pz futomaki Marshal fritto, 6pz crick crock30,00 €Set Sushi Tradizionale 34pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia, 4pz futomaki Marshal fritto, 6pz crick crock, 6 pz tempura maki fragola40,00 €Set Sushi & Sashimi Tradizionale- 54pz
4pz futomaki fritto, 6pz sake jo, 6pz hosomaki salmone, 6pz hosomaki gambero cotto, 8pz california, 8 uramaki tonno e avocado, 8pz nigiri misto, 10pz sashimi misto64,00 €
Sashimi
Pesce crudo a taglio grosso
Sashimi amaebi - 4 pezzi
Gambero dolce10,00 €Sashimi hokkigai - 4 pezzi
Vongole artiche5,00 €Sashimi suzuki - 4 pezzi
Branzino6,00 €Sashimi butterfish - 4 pezzi
Pesce burro5,00 €Sashimi sake - 4 pezzi
Salmone6,00 €Sashimi hotate - 4 pezzi
Capesante6,00 €Piccolo sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 10 pezzi sashimi misto15,00 €Grande sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 20 pezzi sashimi misto25,00 €Medio sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 15 pezzi sashimi misto20,00 €Sashimi Maguro 4pz
sashimi di tonno 4pz8,00 €
Nigiri
Riso ricoperto di pesce crudo e cotto - 2 pezzi
Nigiri sake
Salmone3,00 €Nigiri hokkigai
Vongole artiche4,00 €Nigiri hotate
Capesante5,00 €Nigiri suzuki
Spigola4,00 €Nigiri amaebi
Gambero crudo4,00 €Nigiri butterfish
Pesce burro3,00 €Hot butterfish nigiri
Butterfish scottato servito con salsa teriyaki3,00 €Nigiri tamagotaki
Omlette2,50 €Hot salmon nigiri
Salmone scottato con salsa teriyaki3,00 €Nigiri unagi
Anguilla giapponese grigliata4,00 €Nigiri hot suzuki
Spigola scottata e servita con salsa teriyaki4,00 €Nigiri ebi
Gambero cotto3,00 €Nigiri tako
Polpo3,00 €
Uramaki
8 pezzi
Uramaki togarashi roll
Rotolo medio di riso ripieno di surimi, spicy maionese, gambero in tempura e cetrioli, avvolto da salmone flambè e patatine fritte con una spolverata di togarashi12,00 €Uramaki california maki
Rotolo medio di riso ripieno di avocado, gamberi, granchio e maionese8,00 €Uramaki banzai roll
Rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura di arachidi e insalata, servito con salsa teriyaki10,00 €Uramaki alaska roll
Rotolo medio di riso ripieno di granchio, avocado e philadelphia avvolto da salmone, goma wakame e ikura12,00 €Uramaki philadelphia
Rotolo medio di riso ripieno di avocado e salmone con philadelphia flambè10,00 €Uramaki ebiten
Rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura, servito con julienne di patatine fritte e salsa teriyaki8,00 €Uramaki eiji roll 8pz
Rotolo medio di riso con avocado, gambero e philadelphia avvolto da uova di granchio10,00 €Uramaki sake avocado
Rotolo medio di riso con salmone e avocado8,00 €Uramaki arcobaleno 8pz
Rotolo medio di riso ripieno di surimi e avocado avvolto da pesce misto12,00 €Uramaki teriyaki roll
Rotolo medio di riso ripieno di salmone scottato in salsa teriyaki10,00 €Uramaki karaaghe roll
Rotolo medio di riso ripieno di pollo in tempura e salsa teriyak9,00 €Uramaki passion roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso ripieno di salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con tartare di mango salmone e spicy maionese12,00 €Uramaki paradise roll
Rotolo medio di riso ripieno con surimi, spicy mayo, gambero in tempura e cetrioli avvolto da mango, tartare di salmone, tanuki con grani di pepe rosa e sale rosa himalayano12,00 €Uramaki osaka roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso ripieno di salmone avvolto da una croccante tempura con cuore di salmone crudo10,00 €Uramaki rock 'n' roll
Rotolo medio di riso ripieno di salmone in tempura, insalata e salsa teriyaki12,00 €Uramaki kyoto roll
Rotolo medio di riso con gyoza fritto con salmone, gamberi, surimi, philadelphia e salsa teriyak10,00 €Uramaki angel roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso con sesamo e uova di pesce, ripieno di salmone, avocado e philadelphia, servito con tartare di salmone, tanuki, tartare di cetrioli e grani di pepe rosa10,00 €Uramaki nagasaki roll
Rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da salmone scottato e salsa teriyak12,00 €Uramaki yin yang
Rotolo medio di riso con salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con salmone cotto e tobiko, servito con salsa teriyaki e spicy maionese12,00 €Uramaki dragon roll
Rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da avocado e fragole, servito con salsa teriyaki12,00 €Uramaki cheddar rolls
Rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e gambero in tempura avvolto da formaggio cheddar flambè11,00 €Uramaki hot rolls
Rotolo medio di riso con salmone cotto, granchio, goma wakame, philadelphia e salsa teriyak10,00 €Uramaki canadian
Rotolo medio di riso con salmone e philadelphia11,00 €Uramaki spicy roll
Rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e avocado, avvolto da salmone condito con una goccia di sriracha piccante e tartare di cetrioli11,00 €Uramaki avocado roll
Rotolo medio di riso con avocado, granchio, gambero cotto, maionese e ikura11,00 €Uramaki wakame roll
Rotolo medio di riso con granchio, gambero, avocado, philadelphia e goma wakame10,00 €Uramaki tiger marshal
Rotolo medi odi riso con gambero in tempura avvolto da avocado e servito con tobiko e tanuki11,00 €Uramaki salmon marshall
Rotolo medio di riso con salmone grigliato e philadelphia8,00 €Uramaki sake onigiri - 1 pezzo
Triangolo grande di riso ripieno di salmone grigliato4,00 €Uramaki crabten
Rotolo medio di riso ripieno di granchio dal guscio morbido fritto e servito con salsa teriyaki10,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki sake fritto
Sfoglia di riso con salmone e philadelphia avvolto da una croccante tempura10,00 €Hosomaki avocado
Rotolo di alga ripieno di riso e avocado4,00 €Hosomaki kappa
Rotolo di alga ripieno di riso e cetriolo4,00 €Hsosomaki tamago
Rotolo di alga ripieno di riso e omelette4,00 €Hosomaki sake
Rotolo di alga ripieno di riso e salmone5,00 €Hosomaki ebi crudo
Rotolo di alga ripieno di riso e gambero crudo5,00 €Hosomaki kani
Rotolo di alga ripieno di riso e granchio5,00 €Hosomaki unakgy
Rotolo di alga ripieno di riso e anguilla giapponese grigliata e cetrioli6,00 €Hosomaki ebi
Rotolo di alga ripieno di riso e gambero cotto al vapore5,00 €Hosomaki tempura fragola
Maki fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki10,00 €Hosomaki crik crok
Rolls di sfoglia di riso fritta con salmone e philadelphia servito con tartare di salmone10,00 €Hosomaki fresh sake
Roll di salmone crudo con mango e surimi servito con spicy maionese10,00 €Hosomaki sashimi roll sake
Rotolo di salmone avvolto da alga con cuore di granchio, insalata, avocado e spicy maionese9,00 €Sashimi roll maguro
Rotolo di tonno (senza riso) avvolto da alga con cuore di granchio, avocado e spacy mayo11,00 €
Temaki
Cono di alga ripieno di riso e pesce
Temaki sake avocado - 1 pezzo
Salmone e avocado servito con spicy maionese5,00 €Temaki california - 1 pezzo
Avocado, granchio, gamberi cotti e maionese servito con spicy maionese5,00 €Temaki ebiten - 1 pezzo
Gamberoni fritti e salsa teriyaki servito con spicy maionese5,00 €
Gunkan
Gunkan negi sake - 2 pezzi
Tartare di salmone e philadelphia, servito con mandorle, fragole e salsa teriyaki4,00 €Gunkan ikura - 2 pezzi
Riso ricoperto di uova di salmone avvolto con alga4,00 €Gunkan tobiko - 2 pezzi
Riso ricoperto di uova di pesce volante avvolto con alga4,00 €Gunkan sake jo - 2 pezzi
Rotolo di salmone ripieno di riso servito con tartare di salmone, mandorle, pepe rosa e fragole6,00 €Gunkan crock - 2 pezzi
Gunkamaki di salmone scottato con patatine fritte e salsa teriyaki5,00 €Gunka tataki - 2 pezzi
Gunkamaki di salmone e gamberi scottati in salsa teriyaki6,00 €Gunka surimi - 2 pezzi
Gunkamaki con crema di surimi4,00 €Gunka bomb - 2pezzi
Gunkamaki di salmone con crema di surimi6,00 €Gunkan TonnoJO 2PZ
Polpetta di riso avvolta da una fettina di tonno e ricoperta da tartare di tonno8,00 €Gunkan Negituna 2pz
Riso avvolto da alga e ricoperto da tartare di tonno5,00 €
Futomaki
Futomaki yakuza roll
Grande roll di alghe con salmone e crema di surimi avvolto da tempura di arachidi9,00 €Futomaki moriawase - 4 pezzi
Grande roll di alghe con pesce misto con avocado e tobiko7,00 €Marshal futomaki fritto - 4 pezzi
Grande roll di alghe con pesce misto fritto e philadelphia8,00 €
Gohanmono (riso)
Chirashi unagidon
Riso per sushi ricoperto di anguilla grigliata13,00 €Chirashi
12,00 €Chirashi sakedon
Riso per sushi ricoperto di salmone crudo13,00 €Sakanadon
Riso per sushi ricoperto di salmone alla griglia e salsa teriyaki con verdure e maionese12,00 €Yakimeshi Marshal
Riso saltato con verdure, omelette e pollo o gamberi12,00 €Curry rice
Riso al curry con gamberi o pollo, patate e carote10,00 €Toridon
Riso ricoperto di pollo con salsa teriyaki10,00 €Sake teriyaki con riso - 2 pezzi
2pezzi di salmone alla griglia in salsa teriyaki accompagnato da riso bianco13,00 €
Tartare
Tartare special
Tartare di salmone, maionese, philadelphia, avocado, tanuki e salsa teriyaki14,00 €Tartare classica
Tartare di salmone servita con uova di pesce e avocado14,00 €
Carpacci
Pesce crudo tagliato sottile - 8 pezzi
Carpaccio butterfish 8pz
Pesce burro con salsa dello chef10,00 €Carpaccio suzuki
Branzino con salsa dello chef10,00 €Carpaccio sake
Salmone con salsa dello chef10,00 €Carpaccio Maguro
Tonno tagliato sottile 8pz12,00 €
Teppanyaki
Teppanyaki ika
Calamari alla piastra con salsa giapponese12,00 €Teppanyaki sake tataki
Salmone scottato con salsa ponzu, erba selvatica, insalata e zenzero12,00 €Teppanyaki sake teriyaki
Salmone in salsa teriyaki12,00 €Teppanyaki yasai
Verdure miste alla piastra con salsa giapponese6,00 €Teppanyaki toro
Coscia di pollo alla piastra con salsa giapponese9,00 €Teppanyaki ebi
Gamberi alla piastra con salsa giapponese10,00 €Teppanyaki sake - 2 pezzi
Salmone alla piastra con salsa giapponese12,00 €
Tempura
Frittura leggera
Ebi tempura
Gamberoni fritti in tempura13,00 €Tempura moriawase
Misto di verdure e pesce fritti in tempura12,00 €Ika tempura
Totani fritti in tempura10,00 €Yasai tempura
Verdure miste8,00 €Crab tempura
Granchio dal guscio morbido in tempura10,00 €Tempura sake furai
Tranci di salmone impanati10,00 €Tempura corokke
Crocchette di patate dolci in tempura5,00 €Tempura karaghe
Pollo fritto impanato10,00 €Tempura karaghe crunch
Pollo in tempura di arachidi o mandorle14,00 €Tempura ebi crunch
Gamberi in tempura di arachidi o mandorle13,00 €Tempura sake crunch
Salmone impanato con croccanti sfoglie di mandorle o arachidi13,00 €
Dolci
Gelato allo zenzero
4,00 €Mousse bianca
Al cioccolato bianco al profumo di byales4,00 €Mousse nera
Al cioccolato fondente al profumo di rum4,00 €Maki dessert bianco
Cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato bianco5,00 €Maki dessert nero
Cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato fondente5,00 €Gelato al sesamo nero
4,00 €Fruit gyioza
Millefoglie di gyoza con ganache al cioccolato bianco e frutti di bosco5,00 €Dolce harumaki
Involtino fritto con riso e nutella4,00 €Banana roll
Rolls di banana e nutella avvolto da sfoglia fritta in tempura di mandorle6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Sake Marshal 10cl
4,00 €Sake Marshal 25cl
8,00 €
Birre
Sapporo 50cl
5,00 €Asahi 50cl
5,00 €Kirin 50cl
5,00 €SAPPORO 33CL
4,00 €ASAHI 33CL
4,00 €
