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Pizze classiche
Americana
Mozzarella fiordilatte di Agerola, patatine fritte e wurstel7,00 €Mimosa
Panna, prosciutto cotto di alta qualita, mozzarella fiordilatte di Agerola e mais7,00 €Crocchè
Provola di Agerola, salame napoletano, crocchè fatto da noi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio extravergine d'oliva e basilico8,00 €Bufalina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio extravergine d'oliva centonze, basilico e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Quattro formaggi
Blu di bufala, emmental, provolone del monaco DOP, parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Patanella
Provola di Agerola, salsiccia di maiale nero, patate al forno, basilico, olio extravergine d'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Chef
Mozzarella fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto di alta qualita, funghi, basilico, olio extravergine d'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Fiocco
Provola di Agerola, panna, prosciutto cotto di alta qualita, schiacciata di patate e basilico8,00 €Ortolana
Provola di Agerola, ortaggi misti di stagione, olio extravergine d'oliva centonze e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Parma dop
Mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di langirano Parma DOP 18 mesi selezione ghirardi, rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi e olio extravergine d'oliva9,00 €La domenica
Provola affumicata di Agerola, ragù napoletano, polpettine, parmigiana di melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Smarghinara
Pomodoro San Marzano DOP, Piennolo rosso e giallo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, origano dell'agro sarnese, olio extravergine d'oliva centonze e parmigiano reggiano 24 mesi9,00 €Gran marinara
Pomodoro San Marzano DOP, alaci di marzamemi, olive di Gaeta, capperi, origano dell'agro sarnese, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva centonze8,00 €Fresca
Focaccia condita fuori forno con pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio extravergine d'oliva centonze con la possibilita di aggiungere prosciutto cotto di alta qualita o prosciutto crudo di langirano Parma DOP 18 mesi selezione ghirardi9,00 €
Pizze fritte
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano dell'agro sarnese, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva centonze5,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine s'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi6,00 €Ripieno fritto
Ricotta, cicoli, provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e pepe8,00 €Montanara
Fritta e al forno con mozzarella di bufala campana, ragù, basilico e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Montanara genovese
Provola di Agerola, carne alla genovese tradizionale e basilico8,00 €Montaripieno
Montanara con sopra ricotta, cicoli e pepe8,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, melanzane a funghetto, olio extravergine d'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi7,00 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi, prosciutto cotto di alta qualita, salame e carciofini7,50 €Romana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, alaci di marzamemi, olive nere di Gaeta, olio extravergine d'oliva, origano e basilico7,50 €Filetto
Pomodorino di collina, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva, parmigiano reggiano 24 mesi e basilico7,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame dolce napoletano, prosciutto cotto, funghi, olive nere di Gaeta, carciofini, basilico, olio extravergine d'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Margherita con cotto special
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di alta qualita, olio extravergine d'oliva centonze, parmigiano reggiano 24 mesi e basilico8,00 €Olio e pomodoro
Pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva centonze5,00 €Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva5,00 €Bianca
Mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine d'oliva e parmigiano reggiano 24 mesi6,00 €Popolana
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe, basilico e olio extravergine d'oliva6,00 €Marinara filetto
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino di collina, origano dell'agro sarnese, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico7,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva, parmigiano reggiano 24 mesi e basilico - piccante7,00 €
Ripieni
Ripieno classico
Ricotta, salame dolce napoletano, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, pepe, basilico e parmigiano reggiano 24 mesi8,00 €Ripieno bianco
Ricotta, prosciutto cotto, provola affumicata di Agerola, basilico e parmigiano reggiano 24 mesi grattugiato sopra8,00 €Ripieno scarole
Provola affumicata di Agerola, scarole saltate in padella con olive nere di Gaeta, capperi e pinoli8,00 €
Sfizi
Crocchè grandi
Patate, pepe di rimbàs, provola affumicata di Agerola e parmigiano reggiano 24 mesi2,00 €Arancino grande
Riso, pomodoro italiano, piseli, carne macinata, mozzarella fiordilatte di Agerola, pepe rimbàs e parmigiano reggiano 24 mesi2,00 €Frittatina grande
Bucatini di Martino, besciamella, piselli e carne macinata2,00 €Fior di zucca con ricotta
Fiori di zucca, ricotta vaccina e pepe di rimbàs2,00 €Verdure pastellate
Verdure fresche di stagione pastellate5,00 €Zeppolelle
Zeppoline di pasta lievitata5,00 €Mozzarelline panate e fritte - 6 pezzi
5,00 €Bruschette con pomodorino - 4 pezzi
4,00 €Patatine
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €
