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Consegna gratuita
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Bruschette

Autentica
Pomodorini del Piennolo DOP, aglio, origano, basilico e olio evo dop.
6,00 €
San Daniele
Chips di zucchine, stracciata di Andria, crudo San Daniele, menta, parmigiano reggiano 36 mesi, basilico e olio evo dop.
7,50 €
Andriese
Carciofini arrostiti, stracciata di Andria, pomodorini semi secchi, cacio e ricotta, patè di olive nere taggiasche, basilico e olio evo dop.
7,00 €

Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
6,50 €
Margherita dop
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
9,00 €
Margherita con ricotta
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, ricotta di bufala, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico e olio evo dop.
6,00 €
Marinara in 150km
Pomodoro San Marzano, aglio, acciughe di Cetara, olive nere, origano di Pantelleria, basilico e olio evo dop.
7,50 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
6,00 €
Vesuvio
Piennolo rosso del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
8,50 €
Crudo, rucola e reggiano
Fiordilatte, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, culatello gianferrari, rucola, parmigiano reggiano 36 mesi e olio evo dop.
9,00 €
Ripieno napoletano
Pomodoro San Marzano, ricotta di bufala, provola di bufala, salame napoletano, parmigiano reggiano, pepe fresco macinato, basilico e olio evo dop.
10,00 €
Ripieno fritto
Provola di bufala, ricotta di bufala, cicoli di maiale e peep nero.
9,00 €
Salsiccia e friarielli
Salsiccia di maialino nero, friarielli napoletani, provola di bufala, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
10,00 €

Tien ment
Fiordilatte, zucchine fritte, bacon, foglie di menta, provolone del monaco DOP, basilico e olio evo dop.
11,00 €
Tropea
Pancetta affumicata, pomodorini rossi del Piennolo, cipolla rossa caramellata, provolone del monaco, basilico, olio evo dop
10,00 €
Montanara fritta e al forno
Mozzarella di bufala, crema di pomodoro San Marzano a freddo, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi.
10,00 €
Panciolo
Piennolo giallo del Vesuvio DOP, provola di bufala campana, pancetta affumicata, pepe fresco macinato, parmigiano reggiano, basilico e olio evo dop.
10,00 €
Furore
Fiordilatte, mortadella, stracciata di Andria, pesto di pistacchio, zeste di limone, basilico e olio evo dop.
10,00 €
Vegetariana
Mozzarella di bufala, riduzione di zucchine, cubetti di melanzane fritte, chips di zucca, provolone del monaco DOP e olio evo dop.
11,00 €
Maialino nero e tartufo
Fiordilatte, maialino nero casertano, tartufo nero, basilico, parmigiano reggiano 36 mesi e olio evo dop.
15,00 €
Guancia all’aglianico
Mozzarella di bufala campana, guanciale all’aglianico, ricotta di pecora, pomodori semisecchi, basilico e olio evo dop.
11,00 €