Alla Vecchia Mangiatoia consegna in zona Mercato San Severino

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Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio evo
7,00 €
Popolare
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
5,00 €
Popolare
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, olive nere, carciofini, champignon, olio evo basilico,
7,00 €
Siciliana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto, basilico, olio evo
7,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
6,00 €
Marinara
Pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano, olio evo
5,00 €
Napoletana
Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo
4,00 €

Pugliese
Fiordilatte, tonno, cipolla, olio evo
7,00 €
Dama bianca
Prosciutto cotto, fiordilatte, mais, panna, olio evo
7,00 €
Crocchettona
Fiordilatte, salame, crocchè, olio evo
7,50 €
Porcina
Fiordilatte, patate, salsiccia, porcini, olio evo
8,00 €
Sciurill
Fiordilatte, fiori di zucca, pancetta, scaglie di grana, olio evo
9,00 €
Italia
Ponodorini, rucola, bresaola, mozzarella, olio evo
8,00 €
Trevigiana
Fiordilatte, radicchio, speck, crema di noci, scaglie, olio evo
8,00 €
Zuccona
Fiordilatte, crema di zucca, salsiccia, scaglie di grana, olio evo
7,50 €
Carrettiera
Fiori di latte, broccolo, salsiccia, olio evo
7,50 €
Ortolana
Fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine, olio evo
7,50 €
Americana
Fiordilatte, würstel, patatine, olio evo
7,00 €
4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, emmental, parmigiano, olio evo
7,00 €
Caprese
Focaccia con mozzarella, pomodori a fette, origano, basilico, olio
7,00 €

Accidia
Fiordilatte, melanzane grigliate, crudo, ciliegine, olio evo
9,00 €
Gola
Fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchio, ciliegine, olio evo
9,00 €
Invidia
Fiordilatte, genovese, scaglie di provolone, olio evo
9,00 €
Avidità
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte, scarola fresca, salsiccia scamosciata, olio evo
9,00 €
Ira
Fiordilatte, 'nduja, salame piccante, scaglie e olio evo
8,50 €

Mosaico di mare della mangiatoia
5 tipologie di pesce in base al pescato
16,00 €
Baccalà all'insalata rivisitato
14,00 €
Soutè di frutti di mare
12,00 €
Marinati
Alici, salmone, spada, limone, arancia
10,00 €
Il polpo e le sue verdure
Polpo, verdure di stagione, cipolla, olio evo
10,00 €
Polipetto alla luciana
Su letto di scarola con sbriciolata di tarallo
10,00 €

Carpaccio alla cetarese
Vitello, finger lime, colatura di alici e olio evo
12,00 €
Tagliere della mangiatoia
Selezione di salumi, crostoni con lardo, verdure di stagione
10,00 €
Taglieri di salumi | mandriani e formaggi
10,00 €
Taglieri di formaggi con composta di frutta e miele
10,00 €
Fiori di zucca ripiena
Fiori di zucca ripiena di bufala e salsa al provolone
9,00 €
Mozzarella in caprese
8,00 €

Spaghetti alle vongole
12,00 €
Pasta e patata con astice
20,00 €
Paccheri all'astice
20,00 €
Risotto alla pescatora
12,00 €
Pasta e fagioli di controne con crostacei e frutti di mare
Con crostacei e frutti di mare
10,00 €

Calzoncino della casa
Bufala, sale e pepe
1,50 €
Crocchettone di patate
1,50 €
Timballo di tagliolini
Pasta di semola, formaggi, besciamella, cotto, sale e pepe
1,50 €
Crocchettone al pistacchio
2,50 €
Arancino napoletano
1,50 €
Mozzarella in carrozza
Ripiena di alici e pomodoro secco
3,00 €

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