Informazioni su Smokeat
Vino, snack, affettati, piatti pronti in 5 minuti e anche dolci! Ordina l'aperitivo o la cena a casa tua da Fermento24 grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Panini
Pulled Pork
Bun Artigianale con Boston But di Maiale (cottura low & slow), Insalata Coleslow e Salsa Bbq Homemade11,50 €Canadian Bacon
Ciabatta Artigianale con Lonza Di Maiale (Curata 6 Giorni a Secco con Rub Dolce; Glassata e Affumicata all'Acero in Hot&Fast) Fior di Latte Piastrato, Droga Rossa (Pomodori Arrostiti), Stick di Zucchine, Cipolla Affumicata e Insalata.13,00 €Baltimora Beef
Ciabatta Artigianale con Girello di Vitello (Affumicato alla Quercia, Cotto in Low&Slow), Droga rossa (Pomodoro Arrostito), Stick di Zucchine Arrostite, Cipolla affumicata e Salsa Tiger14,00 €Pulled Chicken
Ciabatta Artigianale con Sovraccoscia di Pollo (Hot e Fast), Droga Rossa (Pomodori Arrostiti), Stick di Zucchine, Cipolla Caramellata, Rucola e Salsa Alabama15,00 €Salsiccia e Friarielli
Salsiccia (Affumicata al Ciliegio e Reidratata alla Birra), Friarielli e Fior Di Latte11,25 €Chicken Salad
Bun Artigianale con Sovraccoscia di Pollo (Hot e Fast), Insalata, Pomodoro, Fior di Latte e Salsa Alabama13,50 €Chili
Ciabatta Artigianale con Chili, Insalata, Soure Cream, Fior Di Latte e Prezzemolo Fresco12,00 €
Taglieri
Tagliere
Tagliere misto con: Pulled Pork Lonza di Maiale Pulled Chicken (Sovraccoscia di Pollo) Baltimora Pit Beef (Girello di Vitello) Droga Rossa (Pomodori Arrostiti) Salse: Tiger, Baltimora, Alabama e Coleslow30,00 €
Patatine
Patate Stick
Patate Olandesi Stick3,50 €
Bevande
Acqua Frizzante
Acqua Frizzante Lete 50cl1,00 €Acqua Naturale
Acqua Naturale Sorgesana 50cl1,00 €Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero in Vetro 33cl2,50 €Fanta
Fanta in Vetro 33cl2,50 €Coca-Cola
Coca-Cola in Vetro 33cl2,50 €
Birre
Leffe Rouge
Leffe Rouge 33cl4,50 €Peroni
Peroni 33cl3,00 €Tennent's
Tennent's 33cl4,00 €Ichnusa
Ichnusa 33cl4,00 €
Vini Bianchi a temperatura di servizio
Te lo portiamo a casa freddo! Pronto da gustare, abbinalo con i prodotti della nostra dispensa!
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021 La Staffa
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi de La Staffa è un vino da non lasciarsi scappare. Un vero gioiellino di questa denominazione.16,20 €Falanghina Campi Flegrei DOC 2021 La Sibilla "FREDDO"
La Falanghina Campi Flegrei DOC 2020 La Sibilla è prodotta dalle omonime uve che sono allevate nel territorio dei Campi flegrei su un suolo di origine prevalentemente vulcanico costituito da cenere e lapilli.14,28 €Fiano di Avellino DOCG 2022 Di Meo
Il Fiano di Avellino DOCG di Di Meo è prodotto da uve Fiano in purezza i cui vigneti sono allevati in località Salza Irpina situati a circa 500 metri s.l.m. La raccolta delle uve avviene manualmente.22,80 €Lacryma Christi Vesuvio Bianco DOC 2022 Villa Dora
Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC di Villa Dora è prodotto da un blend di coda di volpe e falanghina i cui vigneti sono situati su terrazzamenti posti a tre livelli, tutti esposti a sud-ovest con un'altitudine di 250-300m s.l.m., in un ambiente soleggiato e sempre ventilato, perfetto per la coltivazione della vigna.18,00 €Chardonnay Trentino DOC 2022 Casata Monfort
Lo Chardonnay Trentino DOC di Casata Monfort è un luminoso giallo paglierino dai vivaci riflessi. Nel calice emergono piacevoli sentori di frutta a polpa gialla e poi fiori bianchi ed erbe aromatiche.14,40 €Gewurztraminer Trentino DOC 2022 Casata Monfort
Il Gewurztraminer di Casata Monfort è un ventaglio multiforme di odori e profumi, tra la pesca e la frutta tropicale ad intervenire, poi, sono le note vegetali e minerali.16,20 €"Giocheremo con i Fiori" Pecorino DOC 2022 Torre dei Beati
Questo Pecorino è sorprendente per dinamicità ed eleganza, ma è anche il risultato di un lavoro preciso dei produttori, in una delle zone a maggiore vocazione vitivinicola, dove si raggiungono risultati eccellenti come questo.18,00 €Chardonnay Trentino DOC 2022 Casata Monfort 37,5cl
Lo Chardonnay Trentino DOC di Casata Monfort è un luminoso giallo paglierino dai vivaci riflessi. Nel calice emergono piacevoli sentori di frutta9,00 €Gewurztraminer Trentino DOC 2022 Casata Monfort 37,5cl
Il Gewurztraminer di Casata Monfort è un ventaglio multiforme di odori e profumi, tra la pesca e la frutta tropicale ad intervenire, poi, sono le note vegetali e minerali.9,00 €
Vini Rossi
In questa selezione di vini rossi italiani, abbiamo cercato attraverso vitigni, zone di origine e filosofie produttive diverse, quelle che secondo noi rappresentano le più belle interpretazioni.
Berardenga Chianti classico 2020 Fattoria di Felsina 75cl
Il Chianti Classico Berardenga di Felsina È Il Cuore E L'anima della Classicità del Chianti19,08 €"Eloro" Nero d'Avola DOC 2018 Curto
"Eloro" è un vino secco, fermo, caratterizzato da un buon tenore alcolico e zuccherino e una buona acidità che permette ai profumi di venir fuori in maniera più intensa e longeva.14,40 €Aglianico del Vulture DOC "Maschitano rosso" 2019 Musto Carmelitano
Il "Maschitano rosso" di Musto Carmelitano è di un affascinante rosso rubino dai riflessi violacei. Lo spettro olfattivo gioca tra sentori di polpa fruttata di marasche e prugne e poi di lavanda, violetta e liquirizia.12,60 €Bolgheri Rosso DOC 2021 Michele Satta
Il Bolgheri Rosso di Michele Satta è un carico rosso rubino intenso e dai vivaci riflessi che sprigiona al naso note di frutta fresca sia rossa che nera come lamponi, fragola e poi ribes e more.21,60 €Campi Flegrei DOC Piedirosso 2021 La Sibilla
Il Piedirosso de La Sibilla è il manifesto e l'esaltazione delle notevoli potenzialità che custodisce questa zona della Campania.16,20 €"Vient e Voria" Rosso IGP 2019 Antica Masseria Venditti
Il “Vient e Voria “ Rosso è un blend di tre vitigni Sangiovese, Barbera, e Aglianico. Le vigne sono situate a Castelvenere nel cuore della viticoltura beneventana.11,40 €Lacryma Christy del Vesuvio Rosso DOC 2021 Villa Dora
Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC di Villa Dora si presenta di un brillante rosso rubino. Al naso si avvertono profumi di frutti rossi, seguiti da una piacevole nota minerale. Sorso armonico ed appagante e sensazioni di freschezza e sapidità.18,00 €Barbera d'Alba DOC 2021 Fratelli Revello
La Barbera d'Alba dei Fratelli Revello si presenta al calice in un luminoso rosso rubino di buona consistenza e di media fittezza. Il suo spettro olfattivo regala delicati petali di rosa e tocchi di piccoli frutti rossi fragranti.18,00 €Primitivo Di Manduria DOP "Papale" 2020 Varvaglione
Il Primitivo di Manduria DOP "Papale" di Varvaglione è un intenso rosso rubino carico che profuma di sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia.20,40 €Primitivo Del Salento IGP "12 E Mezzo" 2021 Varvaglione
Il Primitivo del Salento "12 e Mezzo" di Varvaglione è un intenso rosso rubino che colora il calice mentre si arricchisce di profumi dolci e intensi15,00 €"Ribeo" Morellino di Scansano DOCG 2021 Roccapesta
Il Morellino di Scansano "Ribeo" di Roccapesta è un fitto rosso rubino dai profumi intensi di frutta rossa, fiori e spezie. Il suo sorso è impattante succoso e ben equilibrato.17,40 €
Vini Rosati a temperatura di servizio
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"Rosa – Ae" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati "FREDDO"
Un Cerasuolo eccellente, dallo stile sobrio, autentico ed elegante, capace di esaltare le peculiarità dell'Abruzzo. Il suo nome Rosa-ae, richiama le note fresche di rosa canina che lo caratterizzano.13,80 €Primitivo del Salento IGP Rosato "12 e Mezzo" 2022 Varvaglione "FREDDO"
Il Rosato del Salento IGP “12 e mezzo” di Varvaglione è prodotto da sole uve Negroamaro le cui viti sono allevate nel cuore del Salento, in provincia di Taranto.15,00 €
Bollicine a temperatura di servizio
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Crémant de Limoux Brut 2020 “An 825” Gerard Bertrand "FREDDO"
Il Crémant de Limoux Brut “An 825” di Gerard Bertrand si presenta in un bel colore giallo dorato.25,20 €"Franciacorta DOCG Ammonites" Camilucci
"Un vino che sa davvero di Franciacorta, con i suoi profumi, la sua pacata sincerità. Un vino che non fa promesse, preferisce mantenerle in silenzio" queste le parole di Stefano Camilucci per descrivere il suo Franciacorta Brut e mai parole più calzanti.33,00 €Blanquette de Limoux Brut "Cuvée Francoise" 2021 Antech
La Blanquette de Limoux Brut "Cuvée Francoise" si presenta al calice in un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi verdi. Al naso libera sentori di mela verde e frutti bianchi. In bocca è fruttato, morbido ed equilibrato.17,40 €Champagne "Tradition" Extra Brut André Fays
Lo Champagne "Tradition" di André Fays si presenta di un bel giallo paglierino dai vivaci riflessi dorati. Al naso presenta un bouquet variegato, dominato da note di frutta a polpa bianca matura.40,80 €"Michè" Rosato Frizzante Ancestrale Michele Satta
Michè è un rosato frizzante prodotto con il metodo ancestrale. E' prodotto da un diverso uvaggio di sole uve a bacca rossa, anche se la componente principale è regalata dal sangiovese.15,60 €
Cocktail Box
Gin Tonic Kit Box
La Gin Tonic Box (x 10 persone) contiene: 1 “Empire” London Dry Gin William Grant & Sons Ltd 8 Indian Tonic Water 20 cl Fever Tree 2kg di Ghiaccio 10 Bicchieri Kristall49,00 €Aperol Spritz Kit Box
La Bitter Spritz Box (x 10 persone) contiene: 1 Aperol Aperitivo 1 "Ruio" Valdobbiadene DOCG Brut Malibràn 3 Soda Water 20cl Fever Tree 2kg Ghiaccio 10 Bicchieri Kristall42,00 €
Aperitivo
Chili
Chili con Nachos12,00 €Fagioli alla Messicana
Fagioli alla Messicana9,00 €