Informazioni su Pizza e Babbà
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Fritti & sfizi
Crocchè
patate di avezzano, grana padano DOP ,pepe ,fiordilatte Agerola.2,00 €Frittatina
bucatini di Gragnano, prosciutto cotto, piselli ,besciamella , grana padano DOP .2,50 €Montanara
Una pizzella fritta con sugo di pomodoro, formaggio grattugiato e basilico fresco2,00 €Scugnizzi mortadella e pistacchi
Straccetti di pizza fritti , mortadella Bologna , fonduta di grana padano, granella sdi pistacchi7,00 €FRESELLA napoletana
Fresella integrale,verdure grigliate,pomodori tondi ,pomodori secchi ,mozzarella di bufala,olio evo7,50 €VegetarianoFRESELLA mediterranea
Fresella integrale,rucola , pomodorini,mais ,tonno,basilico,olio evo7,50 €VegetarianoPATATINE
Patatine stick fritte4,00 €
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olio Evo e basilico5,50 €Marinara classica
Antichi pomodori di Napoli - slow food, aglio dell'Ufita, origano selvatico, olio Evo e basilico5,00 €Napoletana
Pomodorini del Piennolo, pomodoro San Marzano, aglio dell'ufita, origano, acciughe, olive di Gaeta, olio evo e basilico7,50 €Bella ciao
Fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, pomodorini corbarino cotti a legna, salsiccia di suino artigianale, olio evo e basilico8,00 €Parmigiana
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane, olio Evo e basilico7,00 €Piennolo DOP
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio Evo e basilico8,00 €Bronte
Fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna, granella di pistacchio, olio Evo e basilico8,00 €Cacio & noci
Scamorza affumicata, fonduta di pecorino romano DOP, gorgonzola DOP, cialda di grana padano, noci di Sorrento, olio Evo e basilico8,50 €Calzone classico
Fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala, salame irpino, prosciutto cotto, pepe nero, olio Evo e basilico7,50 €Don Gennaro
Fiordilatte di Agerola, funghi trifolati, prosciutto cotto, fonduta di grana padano DOP e olio Evo7,50 €Provola & pepe
Pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, pepe nero macinato, olio Evo e basilico6,50 €Super marinara
Pomodoro San Marzano, pomodorino corbarino, olive di Gaeta, aglio, origano, in uscita pecorino romano DOP e olio Evo6,50 €Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, olio Evo e basilico7,50 €Pizza babbà
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, in uscita mozzarella di bufala DOP 120gr, pomodorini, olio Evo e basilico8,50 €Ripieno fritto napoletano
Provola di Agerola, ricotta di bufala, ciccioli napoletani e pepe nero8,00 €Vittoria
Fior di latte di Agerola, pomodorini gialli, ricotta di bufala al limone, pepe rosa, capperi, olio evo e basilico8,00 €Capricciosa
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, carciofini, salame Irpino, prosciutto cotto, olive nere, olio evo e basilico8,00 €Contadina
Fiordilatte di Agerola, verdurine di stagione, olio Evo e basilico7,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame artigianale Irpino, peperoncino, olio evo e basilico7,00 €Partenopea
Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, provola affumicata, pepe nero macinato e olio Evo8,00 €PROFUMO DI BOSCO
Crema di cacio e pepe , fior di latte , funghi trifolati, salsiccia artigianale, grana padano DOP , olio al tartufo.8,50 €Più rustica
Patate al forno , fonduta di grana padano, provola , salsiccia artigianale8,00 €PIZZA CROCCHE’
Fior di latte ,prosciutto cotto arrosto,panna fresca , crocche’ artigianale, olio evo8,00 €COTTO E MAIS
Fior di latte , prosciutto cotto , panna fresca , mais al burro pepe nero , olio evo8,00 €Pizza nel ruoto
Sugo di ragù, mozzarella di bufala, pecorino, pepe , basilico ,olio evo9,50 €TONNO E CIPOLLA
Pomodoro giallo , fior di latte, filetto di tonno , olive nere , cipolla croccante, olio evo8,50 €FILETTO
Fior di latte , pomodorini ciliegino fresco , olio evo , basilico6,00 €Tronchetto
Fiordilatte,asiago ,in uscita fiocchi di prosciutto crudo ,rucola ,pomodorini, formaggio grattugiato,olio extravergine9,00 €
Dolci
Babbàmisù
Crema di mascarpone variegato al caffè, cacao e panna4,00 €Babà al pistacchio
Babà con crema di pistacchio, scaglie di fondente, granella di pistacchio e cioccolato bianco4,00 €Babà alla crema chantilly
Babà con crema chantilly al limone, salsa di frutti rossi e meringhe4,00 €Babà LOTUS
Babà con crema lotus ,biscotto di pasta frolla lotus4,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In lattina2,00 €Fanta 33cl
In lattina2,00 €Acqua naturale 50cl
In bottiglia1,00 €Nastro azzurro
Birra nastro azzurro 66 cl4,50 €Peroni
Peroni gran riserva Rossa 33cl4,00 €
