Informazioni su Il Chianchiere Macelleria & Bistrot
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Il Chianchiere Macelleria & Bistrot grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
Tagliata di Entrecôte
16,00 €La Bolognese
14,00 €Il Ragù di Annoglia
13,00 €La Pasta e Patate
15,00 €Il Ragù Bianco
16,00 €Tagliere di Salumi e Formaggi
16,00 €Il Pollo
15,00 €
Salumi e Prodotti Caseari
Tagliere di Salumi e Formaggi
Salumi di nostra produzione e selezione di prodotti caseari16,00 €Tagliere di Salumi
Salumi di nostra produzione10,00 €Tagliere di Formaggi
Formaggi selezionati giorno per giorno in base alla stagionatura raggiunta12,00 €Tagliere Mortadella e Caciocavallo
Tagliere di Mortadella Bolognese IGP e Caciocavallo dei Monti Picentini13,00 €
Crudi & Cotti
Gunkan di Scottona
Riso originario avvolto da Sottofesa di Scottona e il suo battuto con maionese , granella di nocciole e salsa teriyaki12,00 €I Nigiri del Chianchiere
Riso originario, natica di Scottona, Philadelphia, lamelle di mandorle e salsa teriyaki12,00 €Tartara
Battuto di scottona, sale, pepe e tarallo al finocchietto12,00 €Bao Bun del Chianchiere
Bao Bun con Battuto di Scottona, Senape, Cipolla Caramellata e Crema all’Aceto Balsamico14,00 €Bao Bun 2.0
Bao Bun con Anchetta di Pollo al Pane Panko , Insalata e Maionese al Pepe14,00 €Il Mallone
Broccoli Saltati Olio e Aglio con Crema di Patate, Pane Biscottato e Parmigiano Reggiano11,00 €
Primi Piatti
La Bolognese
Pappardelle all’Uovo, Passata di Pomodoro, Trito di Scottona e Fonduta di Parmigiano Reggiano14,00 €Il Ragù di Annoglia
Fusilli al Ferretto con Pomodoro “San Marzano” e Annoglia a lenta cottura con Cacioricotta di Pecora13,00 €La Pasta e Patate
Pasta Mista “Vicidomini” , Patate a Pasta Gialla, Provola, Guanciale e Peperone Crusco15,00 €Il Ragù Bianco
Ravioli ripieni di Ricotta e Fior di Latte con Funghi Porcini, Castagne, Nocciole e Parmigiano Reggiano16,00 €
Secondi
Tagliata di Entrecôte
Entrecôte di Scottona Italiana di circa 300gr16,00 €Il Pollo
Anchetta di Pollo impanata al Pane Panko con Purea di Patate e Demi-Glace15,00 €Filetto di Scottona
Filetto di Scottona Italiana di circa 300gr20,00 €Hamburger di Angus
Hamburger di Black Angus di Circa 200gr12,00 €Salsiccia di Suino
Salsicci di Suino Italiano a Punta di Coltello circa 200gr10,00 €Il Suino
Pancetta di Maiale Lucano in Salsa Barbecue con Patate al Forno14,00 €
Contorni
Patate e Funghi Porcini
6,50 €Patatine Fritte
5,00 €Patate al Forno
5,50 €Sacchetto di Pane
0,50 €Patate M’Bacchiose
Con cipolla appassita e pomodorini semi-dry6,50 €Broccoli Saltati Olio e Aglio
5,50 €Scarola Ripassata con Olive e Capperi
5,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €
