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Amati da altri clienti

Scarola svestita
Calzone al forno, fior di latte 100% campano, scarola riccia, olive taggiasche, capperi di Salina e alici di Cetara armatore
10,00 €

Margherita
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, fior di latte 100% latte campano, olio leccino di il mio olio, basilico fresco
7,00 €
Scarpariello
Crema di pomodoro piccadilly, datterino saltato in padella, parmigiano reggiano 30 mesi, olio extravergine d'oliva, basilico fresco
9,00 €
Incrudo alla bufala
Base focaccia, mozzarella di bufala caseificio morese, prosciutto crudo slega, olio leccino il mio olio, erbe di montoro
13,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, mozzarella di bufala caseificio morese, basilico fresco e olio leccino il mio oli
9,00 €
La stracciata
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, alici di Cetara armatore, parmigiano reggiano 36 mesi luca capelli, olio leccino il mio olio
8,00 €

Crostino romano
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto gianni negrini
7,00 €
Giallo Van Ghogh
Pomodoro giallo pelato "casa marrazzo",fior di latte 100% latte campano, caciocavallo a scaglie "az. Il presidente laviano", polvere di speck "kofler", olio leccino "il mio olio"
12,00 €
Origano e aglio
Pomodoro San Marzano, olio all'aglio, origano di montagno e olio evo
5,00 €
L'amatriciana di carminuccio
Pomodoro San Marzano "casa marrazzo", pecorino la bersagliera, parmigiano reggiano 30 mesi, pancetta macelleria vitolo e battuto di basilico, olio leccino "il mio olio"
10,00 €
Che diavola di mulino
Pomodoro San Marzano "casa marrazzo", 'ndujia di Spilinga, fior di latte 100% latte campano, spianata piccante "gianni negrini",basilico fresco, olio leccino "il mio olio"
9,00 €
Santa marinara
Pomodoro San Marzano"casa marrazzo", capperi di Salina, olive taggiasche, origano di montagna e alici armatore, olio leccino "il mio olio"
8,00 €

Margherita in teglia
15,00 €
Bufalina in teglia
18,00 €
Origano in teglia
Pomodoro pelato gustarosso 100% italiano, aglio e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Crostino romano in teglia
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
20,00 €
Mortazza in teglia
Mozzarella fiordilatte caseificio latte e sale, ricotta, pesto di pistacchio, mortadella bonfatti e zeste di limone
25,00 €
4 formaggi in teglia
22,00 €
Carminuccio in teglia
23,00 €
Marinara in teglia
Pomodoro pelato gustarosso, alici di Cetara, capperi, olive caiazzane, origano di montagna e olio extravergine d'oliva
20,00 €
Gricia in teglia
Pecorino romano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, pancetta nostrana, pepe e ghiaccio
20,00 €
Che diavola di mulino
Pomodoro, nduja, salame e mozzarella
20,00 €

Baguette al lievito madre
Mortadella arrostita, stracciata e friarielli
8,00 €
Ciabatta di semola rimacinata
Capocollo, stracciata di mucca, pomodorini secchi
8,00 €
A'merenna
Fetta di pane del mulino, crudo 20 mesi, mozzarella di bufala
10,00 €

Parmigiana di melanzane
8,00 €
Hamburger di chianina - 250gr
11,00 €
Misto verdure grigliate
6,00 €
Petto di pollo arrostito
9,00 €
Tagliere formaggi - per due persone
Selezione formaggi della salumeria del mulino
24,00 €
Tagliere salumi - per due persone
Selezione salumi della salumeria urbana
24,00 €
Salumi e formaggi - per due persone
Selezione salumi e formaggi della salumeria urbana
30,00 €
Bresaola, rucola e scaglie
12,00 €
Crudo e mozzarella
14,00 €
Petto di tacchino e insalata
Petto di tacchino, insalata, rucola e limone
10,00 €

Insalata di tonno
12,00 €
Insalata di pollo
12,00 €
Insalata vegana
10,00 €
Mozzarella di bufala
Caseificio morese 250gr
10,00 €
Caprese
Pomodoro Sorrento, basilico fresco, origano, mozzarella di bufala "morese"
12,00 €

Crocchè di patate
Solo con patate di montoro dell’azienda g.b agricola
2,00 €
Patatine fritte rustiche
Solo con patate di montoro dell’azienda g.b agricola
3,50 €
Frittatina di pasta
Solo con pasta del pastificio gerardo di nola di Gragnano
4,00 €
Arancino salera
Solo con riso pilato a pietra dell’azienda agricola salera
3,50 €
Panariello misto
1 crocchè, 1 frittatina, 1 arancino e 1 patatina rustica, 1 crocche Amalfitano
15,00 €
Calzoncino fritto
Mozzarella e pepe
3,00 €
Crocche Amalfitano
Patate di montoro, provola affumicata, zest di limone e crema di stracciata
2,50 €