Informazioni su Pizzeria Resilienza
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Amati da altri clienti
Panuozzo classico
9,00 €Dell'eccellenza
10,00 €Panuozzo con salsiccia e friarielli
10,00 €Crudaiola
9,50 €Pugliese 2.0
10,00 €Cetarina
9,00 €Orto d'inverno
10,00 €Salsiccia e friarielli
10,00 €
Pizze
Wurstel e patatine
Mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte7,00 €Dell'eccellenza
POMODORI DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP, MOZZARELLA DI BUFALA, OLIO EVO10,00 €Alla diavola
POMODORO 100% ITALIANO, FIOR DI LATTE, SALSICCIA STAGIONATA LUCANA PICCANTE, OLIO EVO8,00 €Margherita
POMODORO 100% ITALIANO, FIOR DI LATTE, OLIO EVO6,00 €PopolareBianca al cotto
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto7,50 €Marinara
POMODORO 100% ITALIANO, ORIGANO DEL POLLINO, AGLIO, OLIO EVO5,00 €4 formaggi
I formaggi cambiano mensilmente e mozzarella fiordilatte8,00 €Salsiccia e friarielli
BROCCOLI FRIARIELLI SALTATI IN PADELLA CON SALSICCIONE, SALSICCIA ARTIGIANALE DI MAIALE BENEVENTANO, FIOR DI LATTE, OLIO EVO10,00 €Orto d'inverno
CREMA DI CAVOLO VIOLA, PUNTARELLE E FINOCCHIO SALTATI IN PADELLA, CAVOLO BROCCOLO AL VAPORE, CHIPS DI CAVOLO NERO AL FORNO, OLIO EVO10,00 €Cetarina
POMODORO 100% ITALIANO, ORIGANO DEL POLLINO, AGLIO NERO, FOGLIE DI CAPPERO, DATTERINO ROSSO SEMI SECCO, COLATURA DI ALICI DI CETARA DOP, OLIO EVO9,00 €Pugliese 2.0
CICORIA, STRACCIATA VACCINA, CAPOCOLLO PUGLIESE, OLIO EVO10,00 €Crudaiola
FIOR DI LATTE, RUCOLA, SCAGLIE DI CACIORICOTTA DEL CILENTO PRESIDIO SLOW FOOD, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP 18 MESI9,50 €Capricciosa 2.0
FIOR DI LATTE, DATTERINO ROSSO SEMI SECCO, FUNGHI CHAMPIGNON, PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA’, OLIVE, CREMA DI CARCIOFI, OLIO EVO9,00 €Cosacca del presidio
POMODORO 100% ITALIANO, GRANA PADANO 12 MESI, CONCIATO ROMANO PRESIDIO SLOW FOOD, OLIO EVO9,00 €Cilento e Calabria
FIOR DI LATTE, DATTERINO GIALLO SEMI SECCO, NDUJA DI SPILINGA, MOZZARELLA NELLA MORTELLA PRESIDIO SLOW FOOD, OLIO EVO10,00 €Bionda provola e pepe
DATTERINO GIALLO INTERO IN SUCCO, PROVOLA AFFUMICATA, PEPE SANSHO, OLIO EVO8,00 €La Scarpariello
POMODORI DATTERINO ROSSO INTERO IN SUCCO, FIOR DI LATTE, GRANA PADANO DOP IN COTTURA, OLIO EVO8,50 €Resilienza
PESTO DI PREZZEMOLO, FIOR DI LATTE, ALICI DI CETARA8,00 €Nero casertano
FIOR DI LATTE, LARDO DI MAIALE NERO RAZZA CASERTANA, PEPE MACINATO FRESCO, OLIO EVO9,00 €Tonno in movimento
FIOR DI LATTE, TONNETTO DEL MEDITERRANEO, CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA, TONNO KATSUOBUSHI, OLIO EVO12,00 €
Calzoni
Calzone classico
FIOR DI LATTE, RICOTTA FRESCA, PEPE, SALSICCIA STAGIONATA LUCANA, OLIO EVO9,00 €Calzone salsiccia e friarielli
BROCCOLI FRIARIELLI SALTATI IN PADELLA CON SALSICCIONE, SALSICCIA ARTIGIANALE DI MAIALE BENEVENTANO, FIOR DI LATTE, OLIO EVO10,00 €Calzone scarola imbottita
SCAROLA SALTATA IN PADELLA, UVETTA, PINOLI, ALICI DI CETARA, FIOR DI LATTE, OLIO EVO10,00 €
Panuozzi
Panuozzo con salsiccia e friarielli
BROCCOLI FRIARIELLI SALTATI IN PADELLA CON SALSICCIONE, SALSICCIA ARTIGIANALE DI MAIALE BENEVENTANO, PROVOLA AFFUMICATA, OLIO EVO10,00 €Panuozzo classico
PROVOLA AFFUMICATA , PANCETTA CILENTANA, OLIO EVO9,00 €Panuozzo alla diavola
POMODORO 100% ITALIANO, FUNGHI CHAMPIGNON, PANCETTA CILENTANA, OLIO EVO AROMATIZZATO AL PEPERONCINO PICCANTE, PROVOLA AFFUMICATA10,00 €Panuozzo Porchetta
BROCCOLI FRIARIELLI SALTATI IN PADELLA CON SALSICCIONE, PORCHETTA CILENTANA, PROVOLA AFFUMICATA, OLIO EVO12,00 €
Fritti
Crocchè
Cadauno2,50 €Patatine rustiche
3,00 €Ripieno pomodoro
POMODORO 100% ITALIANO, FIOR DI LATTE8,00 €Ripieno ricotta
FIOR DI LATTE, RICOTTA FRESCA, PEPE, SALSICCIA STAGIONATA LUCANA9,00 €Polpette di melanzane
2,50 €Tris di frittatine
CACIO E PEPE, GENOVESE, SALSICCIA E BROCCOLI9,00 €
Dolci
Murzillo
Al forno con crema artigianale, nocciola o cioccolato bianca;cadauno4,00 €Pizzicotti
Fritti con crema artigianale, nocciola o cioccolata bianca; 6 pezzi4,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero Vetro 33cl
2,50 €Coca-Cola Vetro 33cl
2,50 €Fanta Vetro 33cl
2,50 €Sprite Vetro 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Chinotto Cortese 25cl
Bibita Biologica Cortese3,00 €
Birre
Birra Weiss 50cl
Weihenstephan7,00 €Birra Artigianale Bionda 33cl
7,00 €Birra 66cl
3,50 €Birra 33cl
2,50 €Birra senza glutine 33cl
6,00 €Birra artigianale rossa 33cl
7,00 €
