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Pizze della tradizione
Margherita
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo.5,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio evo.4,00 €Diavola
Pomodoro, fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio evo.7,00 €Capricciosa
Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, fior di latte di Agerola olive nere, basilico, e olio evo.8,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio evo.8,00 €Piennolo
Pomodori del Piennolo, mozzarella di bufala DOP Basilico e olio evo.8,50 €Würstel e patatine
Würstel, fior di latte di Agerola, patatine, basilico e olio evo.7,00 €Filetto
Pomodorini a filetto, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo7,00 €Mimosa
Panna, prosciutto cotto, mais, fior di latte di agerola, basilico, olio Evo7,50 €Marinara del pizzaiolo
Passata di pomodoro, pomodorino giallo del Piennolo, pomodorino rosso del, Piennolo, alici di Cetara, olio all’aglio basilico9,50 €Pistacchiosa
Fior di latte di Agerola, crema di pistacchio di Bronte, ciuffetti di ricotta, granella di, pistacchi di Bronte, mortadella IGP Bologna, basilio e olio evo.9,50 €Grigliata
Melanzane alla brace, provola di Agerola, scaglie di provolone del monaco, pancetta, arrotolata, basilico e olio evo.9,50 €Casareccia
Provola di Agerola, funghi champignon freschi, salsiccia trentolese, patate al forno, basilico e olio evo10,00 €Cacio e miele
Cacio bufala, fior di latte di Agerola, un’uscita, ciuffetti di ricotta di bufala, topping di, miele, pepe rosa, basilico e olio evo8,50 €Pesto
Pesto di basilico, provola di Agerola, salsiccia trentolese, pomodorini gialli del, Piennolo, pomodorini rossi del Piennolo, basilico e olio evo.9,50 €5 latti
Crema cacio di bufala, gorgonzola, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, cialde di grana, basilico e olio evo.10,00 €Scarola
Scarola napoletana saltata con olive, capperi, e pinoli, provola di Agerola, in uscita, pomodorino confit, acciughe di Cetara, basilico e olio evo.8,50 €Tricolore
Ripieno con fior di latte di Agerola, emmental, in uscita prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pomodorini, basilico e olio evo10,00 €Prosciuttina
Bordo ripieno di pesto di basilico, provola di Agerola, prosciutto cotto di Praga in, uscita, basilico e olio evo.9,50 €Zucca e salsiccia
Provola di Agerola, salsiccia trentolese, crema di zucca e olio EVO8,50 €Vegetariana
Verdure di stagione, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo8,00 €Salsiccia e friarielli
Crema di friarielli, salsiccia trentrolese, provola di Agerola, basilico e olio evo8,50 €Fiume
Focaccia, peperoncini saltati con pomodorini e cozze sgusciate, in uscita provolone, del monaco, basilico e olio evo10,00 €Bacon
Cacio bufala, provola di Agerola, pancetta, crocché, basilico e olio evo8,50 €Ziboos
Crema di zafferano, salsiccia trentolese, fior di latte di Agerola, in uscita peperone crusco, basilico, olio evo10,00 €Trevigiana
Fior di latte, crema di caciobufala, radicchio, funghi porcini, salsiccia trentolese, basilico e olio EVO9,50 €
Calzoni
Napoletano
Ricotta di bufala, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, salame, napoletano, /prosciutto cotto, basilico e olio evo.8,50 €Nerano
Zucchine fritte, provola di Agerola, in uscita provolone del monaco, e chip di zucchine, basilico e olio evo.8,50 €Ripieno scomposto
Ricotta di bufala, cicoli napoletani, provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, pepe, basilico e olio evo8,50 €Ripieno con scarola
Scarola saltata con olive, pinoli, capperi, provola di Agerola, in uscita pomodorini, conflit, provolone del monaco, basilico e olio evo8,50 €
Fritture
Frittatina pasta e patate
Bucatini, besciamella, patate, provola, salsiccia e formaggio grattugiato3,00 €Frittatina prosciutto e piselli
Bucatini, besciamella, fior di latte, prosciutto e piselli3,00 €Frittatina pistacchio e mortadella
Bucatini, besciamella, provola, crema di pistacchio e mortadella3,50 €Crocche’ patate e fior di latte d’Agerola
Patate, fior di latte d'Agerola2,00 €Crocche’ carbonara
Patate, fior di latte, formaggio grattugiato, uova, pecorino romano e guanciale3,00 €Fiore di zucca
Fiore di zucca ripieno di ricotta e salame2,50 €Montanarina
Tris di montanare a scelta dello chef6,00 €Verdure pastellate
Melanzane, peperoni, zucchine, misto di farine e acqua7,00 €Crocche’ pistacchio e mortadella
Patate, provola di agerola, crema e granella di pistacchio, mortadella3,00 €
Bevande
Bevande Alcoliche
Birra Franziskaner 0,5cl
50cl6,00 €Peroni Gran Riserva 0,5cl
50cl6,00 €Benno Trappist Beer 0,33cl
33cl7,00 €Gregorius Trappist Beer 0,33cl
33cl7,00 €Peroni Nastro Azzurro 0,33cl
33cl3,00 €Ichnusa non filtrata 0,5cl
50cl6,00 €
Primi
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate, sugo di pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico e olio EVO5,50 €Pasta patate e provola
Gnocchi di patate, sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano basilico e olio EVO5,50 €Lasagna alla bolognese
Pasta, besciamella, sugo di pomodoro, macinato di manzo, soffritto, parmigiano e olio EVO6,50 €Ziti alla Siciliana
Pasta al forno, melanzane fritte intere, polpettine di manzo fior di latte, sugo di pomodori e olio EVO6,50 €Orecchiette con broccoli
Pasta, broccoli, aglio, peperoncino, parmigiano e olio EVO6,00 €Pasta e fagioli
Pasta, fagioli, pomodorini, sedano, aglio e olio EVO6,00 €Rigatoni al ragù
Pasta, passata di pomodoro, carne di manzo, vino rosso, sedano, cipolla e olio EVO6,50 €Ziti alla Genovese
Pasta, carne di manzo, cipolle, vino rosso, soffritto, olio EVO e pepe7,00 €Penne al sugo
Pasta, sugo al pomodoro, cipollina, basilico e olio EVO5,00 €
Secondi
Salsiccia grigliata
Salsiccia di pollo e tacchino5,00 €Polpette al ragù
Polpette di manzo, mollica di pane, aglio, formaggio, prezzemolo e olio EVO5,00 €Cotoletta di pollo
Pollo, pangrattato, uova e formaggio5,00 €Scaloppina di vitello
Vitello, burro e farina5,00 €
Contorni
Melanzane grigliate
2,50 €Zucchine grigliate
2,50 €Melanzane a funghetto
Melanzane, pomodorini, aglio, basilico e olio EVO2,50 €Patate al forno
2,50 €Peperoni all'italiana
Peperoni, pangrattato, olive nere, aglio e prezzemolo2,50 €Zucchine alla scapece
2,50 €Funghi orecchioni grigliati
Funghi Pleurotus, aglio, prezzemolo e olio EVO2,50 €
Bevande
Bevande non alcoliche
Acqua naturale minerale 50cl
naturale 50cl1,50 €Acqua effervescente naturale 50cl
effervescente 50cl1,50 €Coca cola
33cl2,00 €Coca cola zero 33cl
In vetro3,00 €Fanta 33cl
In vetro3,00 €Coca cola 33cl
In vetro3,00 €Pepsi
2L3,50 €Coca cola
2L4,00 €Limonata Ferrarelle
33cl2,50 €Aranciata Ferrarelle
33cl2,50 €Gassosa Ferrarelle
33cl2,50 €
