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Offerte
45 arrosticini classici
21g l'uno30,00 €
Primi piatti
Gnocchetti al ragù di pecora
7,00 €
Secondi piatti
Hamburger black angus americano
7,00 €Grigliata mista abruzzese
2 salsiccia, 2 fette di pancetta e 1 bistecca di capocollo8,00 €Scaloppine al limone
2 pezzi5,00 €Scaloppine al vino
2 pezzi5,00 €Coscia d'oca al forno con patate
Tempo di cottura 30 minuti18,00 €Coscia d'oca al forno con verdure di stagione
Tempo di cottura 30 minuti18,00 €Stinco di maialino da latte con patate
Tempo di cottura 35 minuti, 2 pezzi12,00 €Stinco di maialino da latte con verdure di stagione
Tempo di cottura 35 minuti, 2 pezzi12,00 €Guancialetto di vitello al forno con patate
Tempo di cottura 15 minuti20,00 €Guancialetto di vitello al forno con verdure di stagione
Tempo di cottura 15 minuti20,00 €Manzo brasato al vino rosso
Prodotto esaurito12,00 €
Specialità
Prosciuttino crudo d'oca 350g
15,00 €Prosciuttino crudo d'oca affumicato 350g
15,00 €
Arrosticini
Arrosticini classici
21g0,80 €Arrosticini classici al tartufo
21g1,00 €Arrosticini angus americano
28g1,30 €Arrosticini di pollo
21g0,90 €Arrosticini di maiale
21g0,90 €Arrosticini di fegato
21g0,90 €Arrosticini classici piccanti
Piccante1,00 €Arrosticini angus al tartufo
1,60 €Arrosticini di pollo in salsa barbecue
1,20 €Arrosticini di maiale in salsa barbecue
1,20 €Arrosticino di fegato con olio alle 3 cipolle
1,20 €
Bruschette
Bruschetta con olio e sale
0,50 €Bruschetta con pomodoro fresco
1,00 €Bruschetta con crema di pecorino al tartufo
2,50 €Bruschetta con ventricina teramana spalmata
2,50 €Bruschetta con crema di pecorino
2,00 €Bruschetta con crema di pecorino alle noci
2,00 €Bruschetta crema di pecorino piccante
2,00 €
Taglieri
Mastro tagliere
Selezione di salumi e formaggi abruzzesi più sfizi dello chef, per 1 persona10,00 €Mastro tagliere grande
Selezione di salumi e formaggi abruzzesi più sfizi dello chef, - 2 persone18,00 €
Panini
Panino del mastro
Con sfilettato di pecora al sugo e ricotta salata a scaglie7,00 €Panino mastro angus
Panino con hamburger di black angus americano, cheddar, cipolle rosse, patate chips e salsa barbecue8,00 €Panino con salsiccia abruzzese e broccoletti
5,00 €Panino mastro cotoletta
Panino con fettina panata abruzzese, insalata, pomodoro e primo sale7,00 €Panino mastro pollo
Panino con petto di pollo panato, bacon croccante, zucchine grigliate e salsa barbecue7,00 €Panino mastro capocollo
Capocollo abruzzese, caciocavallo, pomodori secchi, bacon, patate al forno e salsa barbecue7,00 €
Contorni
Verdure grigliate
3,00 €Insalata verde
3,00 €Verdure di stagione
3,00 €
Fritti
Cacio fritto fetta da 150g
Non disponibile, patatine fritte3,00 €Olive ascolane
5 pezzi4,00 €
Dolci
Tiramisù
Non disponibile, dolci della casa preparati giornalmente3,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Coca Cola 1,5lt
3,00 €
Birre
Birra generica 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Birra artigianale 33cl
4,00 €Birra artigianale 75cl
8,00 €
Vini
Vino rosso Montepulciano 75cl
8,00 €Vino bianco 75cl
8,00 €