Informazioni su Adoré Pizza & Bistrot
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Amati da altri clienti
Diversamente Margherita
15,00 €Delicata
15,00 €Picanha
22,00 €Scialatielli all' Amalfitana
18,00 €Il nostro fritto misto
22,00 €Spaghettone fresco alla chitarra, vongole veraci e bottarga di tonno
20,00 €Risotto Carnaroli con crema di zucchine, gamberi, tartare di gamberi e zest di limone
18,00 €
Antipasti
Uova 64°
Uova cotto a 64°alla puttanesca con crostini di pane12,00 €Pan brioches con burro e acciughe del mar cantabrico
Pan brioches fatto da noi con burro “Beppino Occelli” e acciughe del mar cantabrico12,00 €Battuta di Fassona
Battuta di Fassona, scarola riccia, stracciatella pugliese e pomodorini confit16,00 €Senza glutineVitello tonnato
Vitello tonnato, la sua salsa tonnata e fior di cappero16,00 €Calamaretti
Calamaretti scottati, crema di carote, riduzione di aceto balsamico e crostini di pane nero15,00 €Polipo in insalata
Polipo in insalata, patate, sedano, pomodorini confit e olive taggiasche17,00 €Senza glutineTagliere di salumi e formaggi x 2pers.
Crudo e coppa di Parma, salsiccia secca, capocollo di Parma, ricotta vaccina al limone, bocconcini di bufala, olive verdi pugliesi e taralli al finicchietto18,00 €Impepata di cozze
Cozze, aglio olio prezzemolo pepe e crostoni di pane14,00 €La focaccia
Focaccia, lardo di Pata Negra, miele e noci12,00 €Pizza fritta
Pizza fritta con pomodorini confit, stracciatella pugliese, basilico e pomodoro San Marzano stracciato a mano14,00 €Crudite di pesce
Gambero rosso, scampi, salmone, ricciola e ostrica38,00 €Senza glutineTagliere di salumi e formaggi x 4 pers
Crudo di Parma, salsiccia secca, capocollo di Parma, ricotta vaccina al limone, bocconcini di bufala, olive verdi pugliesi e taralli al finocchietto36,00 €Gnocco fritto con crudo di Parma e provola affumicata
Gnocco fritto con crudo di Parma e provola affumicata16,00 €
Primi piatti
Risotto Carnaroli con crema di zucchine, gamberi, tartare di gamberi e zest di limone
Risotto Carnaroli mantecato con crema di zucchine, gamberi, tartare di gamberi e zest di limone18,00 €Senza glutineSpaghettone fresco alla chitarra, vongole veraci e bottarga di tonno
Spaghettone fresco alla chitarra, vongole veraci e bottarga di tonno20,00 €PopolareScialatielli all' Amalfitana
Scialatielli freschi con vongole veraci, cozze, gamberi, seppioline e pomodorini18,00 €Cappellacci ripieni di ricotta al limone su crema di melanzane e pomodorini confit
Cappellacci fatti da noi ripieni di ricotta al limone su crema di melanzane e pomodorini confit15,00 €Tagliatelle fatte in casa all’ astice con datterini giallo e rosso con prezzemolo disidratato
Tagliatelle fatte in casa all’ astice con datterini giallo e rosso con prezzemolo disidratato25,00 €
Secondi piatti
Il nostro fritto misto
Gamberi, calamaretti e i suoi ciuffi, sarde e verdurine22,00 €Picanha
Picanha “Carima Marbled Beef Superior” con patate al forno e fondo bruno22,00 €Salmone scottato
Salmone scottato, insalatone di radicchio, pomodorini gialli e rossi con maionese al prezzemolo20,00 €Cotoletta di vitello alla milanese
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini28,00 €Il branzino
Filetto di branzino scottato sulla sua pelle con zucchine al forno e il suo fiore20,00 €
Insalate
Ceasar salad
Pollo scottato, insalata, parmigiano, crostini di pane e maionese al parmigiano11,00 €Caprese
Pomodoro, fiordilatte, pomodorini, basilico, origano e olio evo11,00 €Salad e salmone
Pomodoro, cetrioli, misticanza, salmone e feta12,00 €
Pizze classiche
Crudo e zola
San Marzano DOP, fiordilatte, crudo di Parma e gorgonzola dop12,00 €Margherita
San Marzano DOP, fiordilatte, basilico, olio evo7,00 €Alla norma
San Marzano DOP, fiordilatte, melanzane, ricotta salata e basilico11,00 €Bufalina
San Marzano DOP, bufala, basilico, olio evo10,00 €Capricciosa
Fior di latte, s.marzano dop,prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive taggiasche12,00 €Piccantella
San Marzano DOP, fiordilatte, gorgonzola, spianata calabra e basilico11,00 €Vegetariana
San Marzano DOP, fiordilatte, verdure fresche, olio evo e basilico10,00 €Al cotto
San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio evo9,50 €PopolareMarinara 2.0
San Marzano DOP, acciughe di Cetara, olive taggiasche, origano, basilico e olio all'aglio9,00 €Napoletana
San Marzano DOP, fiordilatte, filetti di acciughe di Cetara, origano, basilico e olio evo9,00 €Friarielli e salsiccia
Provola fresca affumicata, friarielli e salsiccia11,00 €Tonnara
Fiordilatte, cipolla marinata e filetti di tonno12,00 €
Pizze speciali
Nuares
Zola DOP, fiordilatte e salamino nduja12,00 €PopolareDiversamente Margherita
Datterini gialli e rossi, burratina di Andria, crudo di Parma, basilico e olio evo15,00 €PopolareDelicata
Fiordilatte, crema di zucchine, gamberi e polvere di menta15,00 €Tramonti
Fiordilatte, patate, pancetta e caciocavallo di tramonti14,00 €Porricina
Fiordilatte, porro croccante, gamberi15,00 €La golosa
Fiordilatte, mortadella, pomodorini confit e stracciatella pugliese14,00 €Profumi di costiera
Fiordilatte, ricotta di bufala, acciughe e limone15,00 €SpaccaNapoli fritto
Provola affumicata, San Marzano, pepe e basilico12,00 €Pizza Fusion
Fiordilatte, burratina di Andria, salmone fresco, rucola soffiata e salsa teriyaki18,00 €Pizza in fiore
Fiordilatte, fiori di zucca, crescenza “Angelo Baruffaldi” e salsiccia15,00 €Mastro Berardino
Fiordilatte, zola dop,crudo di Parma, pomodoro Fresco e insalata14,00 €
Calzoni
Classico
San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto e basilico9,50 €Mediterraneo
Fiordilatte, scarola ripassata con olive, acciughe e capperi10,50 €Il calabro
San Marzano, provola affumicata, cipolla di Tropea e 'nduja di spìlinga12,00 €Norma
San Marzano DOP, fiordilatte, melanzane, ricotta salata e basilico11,00 €
Panini
O' purpo
Polpo scottato, cime di rapa, stracciatella pugliese e pomodorini secchi16,00 €Il bufalo
Hamburger di bufalo 180gr, provola affumicata, scarola saltata, pomodorini e salsa bbq14,00 €Kebab a modo nostro
Pollo, insalatina, pomodoro, cipolla rossa marinata e maionese al lime12,00 €Il piemontese
Cruda di fassona, insalata, maionese alle nocciole e castelmagno16,00 €
Dolci
Macedonia
Frutta fresca di stagione7,00 €PopolareTorta caprese
Torta caprese servita con gelato8,00 €Tiramisù
Tiramisù' con biscotti di novara “camporelli”7,00 €Torta di mele
Torta di mele con gelato alla crema e crumble7,00 €Cheesecake
Cheesecake a fantasia dello chef7,00 €Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato dal cuore morbido8,00 €Panna cotta
Panna cotta e caramello salato con crumble8,00 €Tartelletta con crema pasticcera e frutta di stagione
Tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca di stagione8,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,50 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,50 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,50 €Estathé limone 25cl
Estathé limone 25cl3,50 €Estathé pesca 50cl
Estathé pesca 50cl3,50 €Acqua Lurisia 75cl
Acqua Lurisia 75cl3,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl5,00 €Franziskaner 50cl
Franziskaner 50cl6,00 €Leffe rossa 33cl
Leffe rossa6,00 €Franziskaner Weiss 0,50cl
Franziskaner Weiss 0,50cl6,00 €Ipa Birra Antoniana 33cl
Ipa Birra Antoniana 33cl6,00 €Daura Gluten Free “lager” 33cl
Daura Gluten Free “lager” 33cl6,00 €Corona Extra 33cl
Corona Extra 33cl4,50 €
Vini rossi
Primitivo rosso “poggio Maru’” 75cl
Primitivo rosso “poggio Maru’” 75cl22,00 €Nero D’avola “baglio delle Sinfonie” 75cl
Nero D’avola “baglio delle Sinfonie” 75cl27,00 €Langhe Nebbiolo DOC “la Fusina” 75cl
Langhe Nebbiolo DOC “la Fusina” 75cl32,00 €
Vini bianchi e bollicine
Langhe chardonnay DOC “la fusina” 75cl
Langhe chardonnay DOC “la fusina” 75cl26,00 €Grillo Sicilia DOC “baglio delle sinfonie” 75cl
Grillo Sicilia DOC “baglio delle sinfonie” 75cl28,00 €Cuvée sette rocche extra dry 75cl
Cuvée sette rocche extra dry 75cl16,00 €Prosecco “marsuret” valdobbiadene extra dry 75cl
Prosecco “marsuret” valdobbiadene extra dry 75cl22,00 €
Vini rosati
Primitivo Rosato “poggio Maru’” 75cl
Primitivo Rosato “poggio Maru’” 75cl22,00 €Sette Rocche Extra Dry Rosè 75cl
Sette Rocche Extra Dry Rosè 75cl18,00 €