Informazioni su ALT Stazione del Gusto
Un menù dalla colazione alla cena che include i piatti iconici dello Chef Niko Romito. Bomba dolce e salata, Pollo Fritto, insalate, toast e focacce, torte e prodotti da forno.
Amati da altri clienti
Focaccia crudo
14,00 €Pollo fritto
30,00 €Bomba hamburger con rosti di patate
15,00 €Mix di piccoli morsi
9,50 €Bomba hamburger ai porcini
15,00 €Lasagna al ragù
12,00 €Focaccia salsiccia
14,00 €Focaccia prosciutto cotto a vapore
14,00 €Polpette al sugo
12,00 €Minestra di legumi e cereali
13,00 €
Menù
Bomba + bevanda a scelta
Menù bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese alla senape, misticanza16,00 €Menù bomba hamburger di ventricina
Bomba, hamburger di ventricina, mozzarella, pomodoro, cetriolo marinato e lattuga16,50 €Menù bomba pollo
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg15,50 €Menù bomba tonno
Bomba con filetto di tonno, carciofi marinati, pomodoro candito, cipolla in agrodolce e maionese16,50 €Menù bomba hamburger vegetale
Bomba, burger vegetale di spinaci e quinoa, verza marinata, pomodoro candito, misticanza, maionese16,50 €Menù bomba hamburger classica
Bomba, carne di manzo, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce16,50 €Menù bomba hamburger con rosti di patate
Bomba, hamburger di manzo, rosti di patate, pancetta croccante, salsa barbecue, maionese e misticanza18,50 €Menù bomba hamburger ai porcini
Bomba, hamburger di manzo, funghi porcini, mozzarella, maionese senapata e misticanza18,50 €Menù bomba cheeseburger
Bomba, hamburger di manzo, mozzarella, pancetta croccante, cipolla in agrodolce, iceberg, cetriolo marinato, pomodoro fresco, maionese e misticanza18,50 €Menù focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza17,50 €Menù focaccia polpette
Focaccia con polpette della nonna al sugo di pomodoro16,50 €Menù focaccia salsiccia
Focaccia, salsiccia, mozzarella, crema di pomodoro speziato e maionese17,50 €Menù focaccia scarola
Focaccia, ricotta, scarola, battuto di olive e pomodoro14,50 €Menù focaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, ricotta e carciofi marinati17,50 €Menù focaccia con funghi porcini e pancetta
Focaccia, funghi porcini, mozzarella, misticanza e maionese senapata18,50 €Menù Bomba Bufala
Bomba, bufala, pomodori candito, basilico + bevanda a scelta14,00 €
Dalla nostra cucina
Pollo fritto
Pollo intero ruspante marinato in un mix di aromi e spezie, accompagnato da patate e maionese30,00 €Chips di patate
Chips di patate accompagnate con maionese5,00 €Lasagna al ragù
Sfoglia all'uovo, ragù di carne, sugo di pomodoro, parmigiano reggiano stagionato, besciamella12,00 €Polpette al sugo
Polpette di carne, sugo di pomodoro12,00 €
Bombe salate
Bomba salata servita con chips di patate
Bomba hamburger con rosti di patate
Bomba, hamburger di manzo, rosti di patate, pancetta croccante, salsa barbecue, maionese e misticanza15,00 €Bomba hamburger ai porcini
Bomba, hamburger di manzo, funghi porcini, mozzarella, maionese senapata e misticanza15,00 €Bomba cheeseburger
Bomba, hamburger di manzo, mozzarella, pancetta croccante, cipolla in agrodolce, iceberg, cetriolo marinato, pomodoro fresco, maionese e misticanza15,00 €Bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese alla senape, misticanza12,50 €Bomba hamburger classica
Bomba, carne di manzo, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce13,00 €Bomba pollo
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg12,00 €Bomba bufala
Bomba, bufala, pomodori candito, basilico12,50 €Bomba tonno
Bomba con filetto di tonno, carciofi marinati, pomodoro candito, cipolla in agrodolce e maionese13,00 €Bomba hamburger di ventricina
Bomba, hamburger di ventricina, mozzarella, pomodoro, cetriolo marinato e lattuga13,00 €Bomba hamburger vegetale
Bomba, burger vegetale di spinaci e quinoa, verza marinata, pomodoro candito, misticanza, maionese13,00 €
Insalate
Insalata di pollo
Pollo, lattuga, verza rossa marinata, maionese12,00 €Insalata riso nero
Ceci, riso nero, misticanza, battuto di olive e pomodoro secco12,00 €Insalata di tonno
Misticanza, filetto di tonno, fagioli tondino e cipolla caramellata12,00 €
Zuppe
Minestra di legumi e cereali
Legumi, cereali - orzo, farro, borlotti, cannellini, ceci, lenticchie, piselli e pomodoro -13,00 €Zuppa di legumi
Legumi borlotti, cannellini, ceci, lenticchie e piselli11,00 €
Focacce e toast
Focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza14,00 €Toast
Pane in cassetta solina e saragolla, prosciutto cotto e scamorza9,00 €Toast con pomodoro candito e scamorza
Pane in cassetta solina e saragolla, pomodoro candito e scamorza9,00 €VegetarianoFocaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, ricotta e carciofi marinati14,00 €Focaccia salsiccia
Focaccia, salsiccia, mozzarella, crema di pomodoro speziato e maionese14,00 €Focaccia scarola
Focaccia, ricotta, scarola, battuto di olive e pomodoro11,00 €Focaccia polpette
Focaccia con polpette della nonna al sugo di pomodoro13,00 €Focaccia con funghi porcini e pancetta
Focaccia, funghi porcini, mozzarella, misticanza e maionese senapata15,00 €
Piccoli morsi
Mix di piccoli morsi
Due alette di pollo, due bocconcini di patate, due bocconcini vegetariani e due polpette bianche9,50 €Alette di pollo - 4 pezzi
7,00 €Polpette bianche - 4 pezzi
5,50 €Bocconcini vegetariani di spinaci e quinoa - 4 pezzi
5,00 €Bocconcini di patate - 4 pezzi
6,00 €
Pane
Pane selezione Niko Romito
Pane semi integrale solina e saragolla 720gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità7,50 €Pane bianco con patate 620gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità6,00 €Trancio di focaccia bianca
Croccante focaccia bianca, olio e rosmarino al trancio3,50 €Piatto del pane
Pane a fette: acqua, farina di grano tenero tipo "00", farina di grano tenero "solina" tipo "2", semola di grano duro "saragolla", lievito madre, sale marino, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo "0"2,00 €
Salse
Maionese
0,50 €Maionese senapata
Maionese alla senape0,50 €Crema di pomodoro speziato
0,50 €
Dolci
Tiramisù al piatto
Biscotti savoiardi, caffè, crema al mascarpone6,00 €Nuvola pistacchio
3,50 €Bomba crema
3,00 €Crostata ricotta e cioccolato
6,00 €Nuvola crema
3,00 €Nuvola cioccolato
3,50 €Nuvola panna
3,00 €Crostata ricotta e amarene
6,50 €Caprese al cioccolato
5,00 €Bomba vuota
2,50 €Bomba albicocca
3,00 €Nuvola Albicocca
3,00 €Bomba al pistacchio
3,50 €Bomba cioccolato
3,50 €Torta raggio di sole
Crostata alla crema, mandarino tardivo di Ciaculli e mandorla6,50 €Nuvola vuota
2,50 €
Nettari di frutta
Nettare arancia
4,50 €Nettare albicocca
4,50 €Nettare mirtillo
4,50 €Nettare mela, carota, limone
4,50 €Nettare mela, sedano, zenzero
4,50 €Nettare pesca
4,50 €Nettare ciliegia
4,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero
3,50 €Chinotto Lurisia 27,5cl
3,50 €Aranciata rossa Lurisia 27,5cl
3,50 €Acqua tonica Lurisia 27,5cl
3,50 €Aranciata Lurisia 27,5cl
3,50 €Coca-Cola
3,50 €Aranciata amara Lurisia 27,5cl
3,50 €Limonata Lurisia 27,5cl
3,50 €Gazzosa Lurisia 27,5cl
3,50 €Acqua tonica limone e Chinotto Lurisia 27,5cl
3,50 €Fuze Tea Lemongrass 33cl
3,50 €Fanta
3,50 €Sprite
3,50 €Fuze Tea Peach Rose 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Red Bull
2,50 €Cedrata
3,50 €
Birre
Birra Bottiglia bionda Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo, Malto di Frumento,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,5%vol5,00 €Birra Bottiglia rossa Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,8%vol5,00 €Birra analcolica
4,00 €
