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Antipasti
021. Bruschetta sake - 2 pezzi
Spicy salmone, philadelphia, tobiko e tempura4,00 €022. Nori sake - un pezzo
Alga su spicy salmone, philadelphia, tobiko e tempura4,00 €023. Bruschetta granchio - 2 pezzi
Surimi di granchio, philadelphia, tobiko e tempura4,00 €024. Nori granchio - un pezzo
Alga con surimi di granchio, philadelphia, tobiko e tempura4,00 €025. Bruschetta yasai - 2 pezzi
Pomodoro, mais, mango e prezzemolo con olio d'oliva, aceto e pepe nero4,00 €026. Nori yasai - un pezzo
Alga fritta con pomodoro, mais, mango, prezzemolo, olio d'oliva, aceto e pepe nero4,00 €
Piatti speciali
037. Goma wakame
Insalata di alghe condite - leggermente piccante3,00 €038. Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €039. Edamame al tartufo
Fagioli di soia bolliti con tartufo e olio di tartufo5,00 €040. Insalata mista
Insalata mista, avocado, pomodorini, mais e salsa di sesamo4,00 €041. Pane coniglio
Pane cinese con crema all'uovo3,00 €042. Pane fritto
Pane cinese fritto con latte condensato3,00 €043. Baozi
Pane cinese ripieno di maiale e verdure3,00 €044. Miso Shiru
Zuppa di soia con tofu e alghe4,00 €045. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uovo in salsa agropiccante4,00 €218. Foglio maguro - 2 pezzi
Involtino primavera con tonno crudo, philadelphia, tartufo e salsa teriyaki3,00 €219. Foglio sake - 2 pezzi
Involtino primavera con salmone crudo, philadelphia, tartufo e salsa teriyaki3,00 €033. Gyoza fritto - 3 pezzi
Ravioli fritti con verdure e maiale3,00 €034. Ravioli di maiale - 3 pezzi
Ravioli al vapore con verdure e maiale3,00 €035. Ravioli verdi - 3 pezzi
Ravioli al vapore realizzati con pasta agli spinaci e ripieni di verdure3,00 €036. Shao mai - 3 pezzi
Ravioli al vapore con gamberi, maiale e verdure4,00 €046. Bao pollo - un pezzo
Pane cinese, verdure miste, pollo saltato con salsa teriyaki3,50 €047. Bao sake fry - un pezzo
Pane cinese, verdure miste, salmone fritto croccante, con salsa teriyaki3,50 €048. Bao tonkastu pollo - un pezzo
Pane cinese, verdure miste, pollo panato con salsa agropiccante3,50 €049. Bao vitello - un pezzo
Pane cinese, verdure miste, vitello saltato con salsa teriyaki e salsa al pepe nero3,50 €027. Harumaki - 2 pezzi
Involtino primavera con verdure miste3,00 €028. Patatine fritte
3,00 €029. Ebi harumaki - 2 pezzi
Involtino primavera con gamberi e verdure4,00 €030. Gamberi e patate - 2 pezzi
Frittura di gamberi avvolti in patata4,00 €031. Ebi stick - 2 pezzi
Involtino di gamberi - mazzancolle con cavolo cappuccio3,00 €032. Takoyaki - 2 pezzi
Polpette di polpo con salsa teriaki4,00 €017. Sake stracciatella - 3 pezzi
Salmone, stracciatella, avocado e salsa mango8,00 €018. Mix salad
Pomodorini datterino giallo e rosso, cipolla, avocado, prezzemolo, semi di zucca, finocchio olio e aceto7,00 €019. Melanzana e vitello - 3 pezzi
Involtino di vitello panato, melanzane fritte, mozzarella, cipolla e salsa alla parmigiana7,00 €020. Pollo si chuan
Pollo bollito, salsa a base di arachidi e olio piccante, sesamo e erba cipollina9,00 €005. Carpaccio Gohan
Carpaccio di pesce misto e gambero rosso su salsa biaca bianca - panna, burrata e succo di mandarino8,00 €006. Marinato
Carpaccio di salmone marinato con barbabietola rossa e salsa basilico8,00 €007. Carpaccio special - 4 pezzi
Carpaccio di salmone marinato con barbabietola rossa, salsa guacamole e parmigiano8,00 €008. Carpaccio di bovino - 4 pezzi
Carpaccio di bovino scottato con salsa speciale, riso e sesamo8,00 €009. Special nigiri bovino - un pezzo
Riso, bovino scottato e salsa speciale4,00 €010. Nigiri bovino yakiniku - un pezzo
Riso, bovino scottato con salsa yakiniku a base di maionese e pepe4,00 €001. Ebi gratinati - 3 pezzi
Gamberoni leggermente piccanti, panko e aglio9,00 €002. Tartare seppia - un pezzo
Tartare di pomodoro, seppia, prezzemolo e olio d'oliva8,00 €003. Tartare amaebi
Stacciatella, gamberi rossi, pepe nero e olio d'oliva aromatizzato al basilico9,00 €004. Polpo alla griglia
Polpo su salsa bianca - panna, latte, caciocavallo e olio d'oliva9,00 €
Piatti novità
011. Sake tempura - 2 pezzi
Salmone scottato, tempura di gambero - mazzancolle, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki5,00 €012. Fior pistacchio - 2 pezzi
Salmone crudo, fiore di zucca fritto, philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki e salsa mayo spicy5,00 €013. Fior di zucca - 2 pezzi
Salmone crudo, fiore di zucca fritto, salsa al basilico5,00 €014. Sake mango - 2 pezzi
Salmone crudo, mango e salsa mango5,00 €015. Purè di patate e spigola - un pezzo
Purea di patate con spigola5,00 €016. Purè di patate e bacon - un pezzo
Purea di patate con bacon5,00 €
Tartare e tataki
056. Sake tartare
Tartar di salmone, avocado e salsa ponzu8,00 €057. Maguro tartare
Tartar di tonno, avocado e salsa ponzu8,00 €058. Sake tataki
Tranci di salmone alla piastra, pistacchio, salsa teriyaki e salsa miso10,00 €059. Maguro tataki
Tranci di tonno alla piastra, pistacchio, salsa teriyaki e salsa miso10,00 €
Tacos
050. Tacos spicy sake
Salmone piccante, avocado, stracciatella salsa basilico e tobiko4,00 €051. Tacos sake
Salmone, avocado, mango, philadelphia e tobiko4,00 €052. Tacos maguro
Tonno, avocado, mango, philadelphia e tobiko4,00 €053. Tacos surimi
Surimi, avocado, mango, philadelphia e tobiko4,00 €054. Tacos vitello
Vitello saltato con salsa al pepe nero e insalata mista4,00 €055. Tacos pollo
Coscia di pollo saltato con salsa teriyaki, maionese e insalata misto4,00 €
Tempura e fri mono
060. Ebi tempura - 3 pezzi
Gambero - mazzancolla in tempura9,00 €061. Ebi tempura mandorle - 2 pezzi
Tempura gamberi - mazzancolle e mandorle7,00 €062. Yasai tempura - 4 pezzi
Tempura di verdure miste6,00 €
Fritti
066. Calamari a spillo
Salsa dello chef - maionese, salsa yuzu10,00 €063. Yka fry - 3 pezzi
Totani fritti7,00 €064. Alette di pollo fritto - 2 pezzi
5,00 €065. Tonkastu pollo
Coscia di pollo con panko fritto8,00 €
Poke e cirashi
067. Sake poke
Salmone, mais, edamame, goma wakame e avocado10,00 €068. Maguro poke
Tonno, mais, edamame, goma wakame e avocado10,00 €069. Suzuki poke
Spigola, mais, edamame, goma wakame e avocado10,00 €70. Sake cirashi
Tartare di salmone su riso bianco6,00 €071. maguro cirashi
Tartare di tonno su riso bianco6,00 €072. Cirashi misto
Salmone, tonno, spigola su riso bianco8,00 €
Primi piatti
084. Ebi spaghetti di soia
Spaghetti di soia con gamberi - mazzancolle verdure miste8,00 €085. Yasai spaghetti di soia
Spaghetti di soia con verdure miste7,00 €086. Ebi spaghetti di riso
Spaghetti di riso con verdure miste, uovo e gamberi - mazzancolle8,00 €087. Yasai spaghetti di riso
Spaghetti di riso e verdure miste7,00 €088. Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure miste, uova e gamberi - mazzancolle8,00 €089. Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno con uova e verdure miste7,00 €080. Spaghetti al frutti di mare
Spaghetti cinesi saltati con calamari, gamberi - mazzancolle, surimi di granchio, verdure miste e uova8,00 €081. Ramen saltato
Noodles saltati con gamberi - mazzancolle, calamari, surimi, verdure miste e uovo8,00 €082. Ebi udon
Noodles Giapponesi saltati con gamberi - mazzancolle, uovo e verdure miste8,00 €083. Yasai udon
Noodles Giapponesi saltati con uovo e verdure miste7,00 €079. Ramen vitello
Noodles in brodo con vitello, uova e verdure miste8,00 €073. Tartufo meshi
Riso saltato con vitello, tartufo nero, uova e olio al tartufo12,00 €074. Yasai meshi
Riso saltato con uovo e verdure6,00 €075. Riso cantonese
Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto6,00 €076. Tori meshi
Riso saltato con pollo, uova e verdure miste6,00 €077. Sea meshi
Riso saltato con calamari, gamberi - mazzancolle, surimi di granchio e uovo8,00 €
Teppan
090. Salmone alla piastra - 2 pezzi
Spiedini di salmone con salsa teriyaki5,00 €091. Ebi yaki - 2 pezzi
Gamberoni alla piastra6,00 €092. Gamberi - mazzancolle alla griglia
Spiedini di gamberi - mazzancolle alla griglia con salsa teriyaki5,00 €
Wok
115. Calamari piccanti in tegame su fuoco
9,00 €116. Gamberi piccanti in tegame su fuoco
9,00 €117. Manzo piccante in tegame su fuoco
8,00 €100. Gamberi al curry
Gamberi - mazzancolle saltati al curry con bambù e verdure8,00 €101. Gamberi al limone
Gamberi - mazzancolle al limone8,00 €102. Gamberi piccanti
Gamberi - mazzancolle piccanti e verdure8,00 €103. Gamberi shuangdong
Gamberi - mazzancolle saltati con funghi e bambù8,00 €104. Gamberi sale e pepe
Gamberi - mazzancolle saltati con verdure8,00 €
Secondi piatti
110. Pollo shuangdong
Pollo saltato con funghi cinesi e bambù7,00 €111. Vitello shuangdong
Vitello saltato con funghi cinesi e bambù7,00 €112. Vitello pepe nero
Vitello saltato con verdure e salsa al pepe nero8,00 €113. Shuangdong
Funghi cinesi e bambù7,00 €114. Calamari sale e pepe
Calamari saltati con verdure7,00 €105. Pollo al limone
8,00 €106. Pollo al curry
Pollo saltato al curry con bambù e verdure7,00 €107. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle7,00 €108. Pollo sale e pepe
Pollo saltato con verdure8,00 €109. Pollo in agrodolce
Pollo in agrodolce con verdure7,00 €093. Pesce spada alla piastra - 2 pezzi
Con salsa teriyaki5,00 €094. Tonno alla piastra - 2 pezzi
Con salsa teriyaki5,00 €095. Funghi alla piastra
4,00 €096. Zucchina alla piastra
4,00 €097. Vitello alla piastra
Vitello alla piastra con salsa teriyaki5,00 €098. Yaki tori
Pollo alla piastra con salsa teriyaki5,00 €099. Ovino alla griglia - 2 pezzi
Arrosticini di ovino con salsa teriyaki5,00 €
Temaki
130. Jo carbonara - 2 pezzi
Riso, salmone scottato, carbocrema e bacon5,00 €131. Jo pesto - 2 pezzi
Riso, salmone scottato, pesto e mandorle5,00 €132. Gunkan sake mandorle - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, alghe e mandorle4,00 €133. Gunkan sake pistacchio - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, alghe e pistacchio4,00 €134. Gunkan spicy salmone - 2 pezzi
Tartar di salmone spicy, salsa spicy e salsa teriyaki4,00 €118. Temaki salmone - un pezzo
Salmone e avocado3,50 €119. Temaki tonno - un pezzo
Tonno e avocado4,00 €120. Gamberi cotti - un pezzo
Gamberi cotti e avocado4,00 €121. Temaki spicy salmone - un pezzo
Salmone spicy e avocado4,00 €122. Temaki spicy tonno - un pezzo
Tonno spicy e avocado x4,00 €123. Tempura di gamberi - un pezzo
Tempura di gambero, insalata e maionese4,00 €
Nigiri
141. Nigiri gambero cotti - 2 pezzi
4,00 €142. Nigiri avocado - 2 pezzi
3,00 €143. Nigiri polpo - 2 pezzi
4,00 €144. Nigiri anguilla - 2 pezzi
4,00 €135. Nigiri sake scottato - 2 pezzi
Salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki4,00 €136. Nigiri philadephia - 2 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki4,00 €137. Nigiri sake - 2 pezzi
Salmone crudo4,00 €138. Nigiri tonno - 2 pezzi
Tonno crudo4,00 €139. Nigiri spigola - 2 pezzi
Spigola cruda4,00 €140. Nigiri gambero - 2 pezzi
Gambero rosso crudo5,00 €
Gunkan
124. Jo tobiko - 2 pezzio
Riso, salmone e tobiko5,00 €125. Jo spicy sake - 2 pezzi
Tartare di salmone spicy e erba cipollina5,00 €126. Jo gohan - 2 pezzi
Riso, salmone, tempura, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki5,00 €127. Jo mango - 2 pezzi
Riso, salmone, stracciatella, mango e salsa mango5,00 €128. Jo mandorle - 2 pezzi
Riso, salmone, tempura, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki5,00 €129. Jo pistacchio - 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki5,00 €
Onigiri
145. Tonno cotto - un pezzo
3,00 €146. Gamberi cotti - un pezzo
3,00 €147. Salmone cotto - un pezzo
3,00 €148. Anguilla cotta - un pezzo
3,00 €
Futomaki
154. Futomaki mix - 6 pezzi
Salmone, tonno, surimi e avocado8,00 €155. Futomaki miura - 6 pezzi
Tonno cotto, surimi, avocado e philadelphia8,00 €156. Futomaki tempura - 6 pezzi
Gamberi in tempura salsa teriyaki8,00 €
Futomaki e hosomaki
149. Avocado maki - 8 pezzi
Avocado4,00 €150. Sake maki - 8 pezzi
Salmone crudo4,00 €151. Maguro maki - 8 pezzi
Tonno crudo4,00 €152. Tsuna maki - 8 pezzi
Tonno cotto e avocado5,00 €153. Philadelphia soia maki - 8 pezzi
Salmone crudo, avocado, philadelphia6,00 €
Uramaki
202. Nero baribari roll - 4 pezzi
Riso nero, tempura di gamberi, philadelphia e patate fritte - 4pz6,00 €203. Nero tama roll - 4 pezzi
Salmone fritto, philadelphia, avocado, cipolla fritta croccante e sesamo6,00 €204. Nero mandorle roll - 4 pezzi
Tartare di granchio, avocado, mandorle, sesamo e salsa teriyaki6,00 €205. Nero pistacchio roll - 4 pezzi
Tartare di granchio, avocado, salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki6,00 €206. Nero sake roll - 4 pezzi
Riso nero, salmone crudo, avocado e sesamo5,00 €207. Nero philadephia roll - 4 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, sesamo e salsa mango5,00 €198. Bacon roll - 4 pezzi
Formaggio gorgonzola, insalata verde, bacon, sesamo5,00 €199. Chicken roll - 4 pezzi
Pollo fritto, avocado, pancetta5,00 €200. Chicken phila roll - 4 pezzi
Pollo fritto, avocato, philadelphia salsa teriyaki e sesamo5,00 €201. Vitello roll - 4 pezzi
Melanzane, mozzarella, vitello, pancetta e salsa ai funghi porcini5,00 €193. Yasai roll - 4 pezzi
Avocado, insalata verde, pomodoro, finocchio, semi di zucca, prezzemolo olio e aceto5,00 €194. Chips roll - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, chips, sesamo e salsa teriyaki6,00 €195. Almond special roll - 4 pezzi
Salmone crudo, philadelphia, avocado, salmone scottato e mandorle6,00 €196. Ro'kin sake roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, tartare di salmone e salsa maio spicy6,00 €197. Ro'kin maguro roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, tartare di tonno e salsa maio spicy6,00 €188. Sake marinato roll - 4 pezzi
Granchio di surimi, avocado, tobiko, salmone marinato al ravanello rosso e maionese6,00 €189. Tama ebi roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, cipolla fritta croccante, salsa avocado e sesamo5,00 €190. Tiger roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, philadelphia, salmone crudo, salsa spicy e salsa teriyaki6,00 €191. Canadia roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, patatine fritte, sesamo e salsa teriyaki4,00 €192. Kuni roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, patate fritte, sesamo e salsa teriyaki4,00 €184. Fiori di zucca roll - 4 pezzi
Gambero in tempura, tartare di salmone, avocado, fiore di zucca fritta, salsa teriyaki, maionese spicy e sesamo6,00 €185. Amaebi roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, gambero rosso, stracciatella salsa teriyaki7,00 €186. Tamanegi roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia e cipolla croccante5,00 €187. Gohan roll - 4 pezzi
Salmone crudo, avocado, salmone scottato, philadelphia, tobikko e scaglie di tempura6,00 €178. Spicy sake roll - 4 pezzi
Salmone, tartare di salmone e salsa maio spicy6,00 €179. Spicy tonno roll - 4 pezzi
Tonno, tartare di tonno e salsa maio spicy6,00 €180. Ebi pesto roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura - mazzancolle, philadelphia, salmone scottato, pesto, mozzarella, pistacchio e salsa teriyaki5,00 €181. Sake fry roll - 4 pezzi
Salmone fritto, avocado, philadelphia, pistacchio, sesamo e salsa teriyaki5,00 €182. Avocado roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, maionese spicy e salsa teriyaki5,00 €183. Drago roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, salmone scottato, tobiko e salsa teriyaki5,00 €174. Stacciatella roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, stracciatella e salsa mango6,00 €175. Purè sake roll - 4 pezzi
Salmone fritto, avocado, mandorle purea di patate con burro, spigola e salsa teriyaki6,00 €176. Tartare mango roll - 4 pezzi
Salmone, philadelphia, mango, salsa di mango e tobiko6,00 €177. Mango roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, mango e salsa mango e tobiko6,00 €168. Ebi philadelphia roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki4,00 €169. Philadelphia roll - 4 pezzi
Salmone crudo, avocado, philadelphia e sesamo4,00 €170. Tesuna roll - 4 pezzi
Tonno cotto, avocado, philadelphia e sesamo5,00 €171. Arcobaleno roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, pesce misto6,00 €172. Mandorle roll - 4 pezzi
Salmone, philadelphia, mandorle, tobiko e salsa teriyaki e salsa maio spicy5,00 €173. Pistacchio roll - 4 pezzi
Salmone, philadelphia, pistacchio, tobiko e salsa teriyaki e salsa maio spicy5,00 €163. Gold roll - 4 pezzi
Tempura di gamberi, burro, purè di patate salsa, teriyaki e oro alimentare7,00 €164. California roll - 4 pezzi
Surimi di granchio, maionese, avocado e sesamo4,00 €165. Sake roll - 4 pezzi
Salmone crudo, sesamo e avocado4,00 €166. Cipolla roll - 4 pezzi
Salmone cotto, salmone scottato, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki5,00 €167. Tempura roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, sesamo e salsa teriyaki4,00 €
Maki fritto
157. Sake urafritto - 4 pezzi
Salmone, avocado, philadephia e pangrattato4,00 €158. Maguro urafritto - 4 pezzi
Tonno, avocado, philadephia e pangrattato4,00 €159. Futomaki fritto - 6 pezzi
Salmone, philadephia, tonno, surimi, avocado, kataifi, pangrattato e salsa teriyaki8,00 €160. Spicy maki fritto - 4 pezzi
Salmone, tartare di salmone e salsa maio spicy, pangrattato e kataifi4,00 €16. Mandorle maki fritto - 4 pezzi
Salmone, philadelphia, mandorle e pangrattato4,00 €162. Ichigo maki fritto - 4 pezzi
Salmone, philadephia e fragola e pangrattato4,00 €
Carpaccio
208. Carpaccio salmone
In salsa ponzu - soia limone6,00 €209. Carpaccio tonno
In salsa ponzu - soia limone6,00 €210. Carpaccio misto
Pesce misto in salsa ponzu - soia limone6,00 €
Sushi misto
215. Sushi sashimi salmone misto
6 sashimi salmone, 4 nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki salmone15,00 €216. Sushi salmone misto
4 nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki salmone10,00 €217. Sushi misto
6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki12,00 €214. Sushi sashimi misto
10 sashimi misto, 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki22,00 €
Sashimi
211. Sashimi salmone - 3 pezzi
4,50 €212. Sashimi tonno - 3 pezzi
4,50 €213. Sashimi spigola - 3 pezzi
4,50 €
