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Informazioni su NOVE 🍕
Défenseur de la cuisine italienne familiale, nous avons fait le choix de ne privilégier que des produits authentiques et artisanaux 🍅
Amati da altri clienti
Rigatoni al Tartufo
18,00 €Scaloppina Milanese
21,00 €Rigatoni al Salmone Verde
18,00 €Rigatoni Piccante
18,00 €Tartufo
18,00 €Scaloppina Al Funhgi
22,00 €Penne NOVE
18,00 €Saumon aux Amandes
20,00 €Parmatella
18,50 €Ravioli Funghi
19,00 €
Idéal à partager 👪
à partager en famille ou entre amis
Assiette Nove
Antipasti de légumes, mozzarella di bufala et beignets de mozzarella24,50 €Fritto Misto
Friture de gambas, de calamars, de courgettes et d'oignons25,00 €
Da non perdere
Entrées 🥗
Pour commencer
Croccantino di Mozzarella (petit)
Beignets de mozzarella, roquette et sauce tomate (4 pièces)14,00 €Burrata Pugliese “Artisanale” 200g
Burrata crémeuse, pesto de basilic, tomates à l'ancienne et roquette15,50 €Bufala 125g
Mozzarella di Bufala, tomates à l'ancienne et roquette13,50 €Croccantino di Mozzarella (grand)
Beignets de mozzarella, roquette et sauce tomate (6 Pièces)19,50 €Aubergine alla Parmigiana
Aubergine fondante, sauce tomate, parmesan gratiné au four15,50 €Antipasto di Verdure (petit)
Assortiment de légumes grillés et marinés13,50 €Carpaccio de Boeuf
Roquette et Copeaux de Parmesan 24 mois17,00 €Carpaccio de Saumon
Saumon, Mozzarella di Bufala et Roquette19,00 €
Pizzas 🍕
Notre pâte à pizza est préparée avec une farine bio et repose 3 jours pour plus de légèreté. Notre sauce tomate et également préparée avec des tomates bio. La mozzarella est une "fior di latte". La cuisson est au feu de bois.
Spimaggio
Ottime recensioni· Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de parmesan 24mois et spianata calabrese (saucisson légèrement épicé)17,50 €Stracciatella
Ottime recensioni· Tomate, stracciatella, tomates cerises et basilic16,00 €Margherita
Tomate, mozzarella et basilic13,00 €PopolareCapricciosa
Ottime recensioni· Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et olives taggiasche16,50 €Diavoletto
Tomate, mozzarella, spianata calabrese (saucisson légèrement épicé) et oignons16,00 €Tartufo
Ottime recensioni· Crème de truffes, mozzarella, champignons, parmesan 24 mois18,00 €Parmatella
Ottime recensioni· Crème de truffes, stracciatella, jambon de Parme et roquette18,50 €Alivi
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Tomates cerises, Pesto de Basilic17,50 €Regina Bianca
Crème de Truffes, Mozzarella, Jambon Blanc et Champignons.18,00 €Melanzana
Tomate, Mozzarella, Thon, Stracciatella et Aubergines.18,00 €Burratina
Burratina, Tomates cerises, Roquette, Copeaux de Parmesan, Balsamique19,00 €Mortadella
Mozzarella, Mortadelle, Stracciatella, Pesto de Pistache, Eclats de Pistaches19,00 €Bresaola
Tomate, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan 24 mois18,00 €Napoli
Tomate, mozzarella di Bufala, anchois, tomates cerises et fleurs de capres17,00 €Salmone
Mozzarella, Saumon Fumé, Stracciatella, Roquette19,00 €
Pâtes 🍝
Les spécialités de pâtes de la maison
Lasagne al Forno
Bœuf haché, mozzarella gratiné au four et sauce tomate17,00 €PopolareLinguine Pomodorini e Stracciatella
Tomates cerises, stracciatella, sauce tomate et basilic14,00 €Linguine Carbonara à la Parisienne
Crème de Parmesan au Poivre, Guanciale, Jaune d'Oeuf17,50 €PopolareGnocchi Sorrentina
Mozzarella, tomates cerises, sauce tomate, crème et basilic16,50 €Rigatoni al Tartufo
Crème de truffes, champignons et parmesan 24 mois18,00 €Penne alla Siciliana
Ottime recensioni· Aubergines, mozzarella, tomates cerises et sauce tomate16,00 €Rigatoni Piccante
Aubergines, Stracciatella, Sauce Tomate Pimentée18,00 €Penne Al Pesto
Pesto Basilic, Pignons Toastés et Crème.17,00 €Rigatoni al Salmone Verde
Saumon frais, asperges, pistaches de bronte et crème18,00 €Penne NOVE
Sauce Tomate, Légèrement Crémée, Parmesan, Mozzarella Gratinée au four18,00 €Linguine al Tonno Fresco
Thon frais, fleurs de capres, olives taggiasche et sauce tomate19,00 €Ravioli Funghi
Ravioli cèpes, champignons et crème de truffe19,00 €Rigatoni Al Pistacchio
Pesto de Pistache, Stracciatella, Eclats de Pistache18,50 €Linguine alle Vongole
Palourdes, tomates cerises, vin blanc, ail et persil19,50 €Ravioli Spinaci
Ravioli Ricotta & Epinard, Creme de Parmesan, Tomates Confites18,50 €
Viandes 🍖
Noix de veau blanche - origine France
Scaloppina Milanese
Escalope de veau panée21,00 €Scaloppina Al Funhgi
Escalope de veau, crème, champignons et persil22,00 €Scaloppina al Tartufo
Escalope de veau, crème de truffes, champignons, parmesan 24 mois24,50 €Pollo Impanato
Escalope de poulet pannée20,50 €Pollo Bresaola
Escalope de Poulet Panée, Mozzarella Gratinée, Bresaola23,50 €
Poissons 🐟
Les spécialités de poissons, délicieusement ensoleillées !
Saumon aux Amandes
Pavé de saumon grillé aux amandes de Sicile20,00 €Calamars à la Napolitaine
Calamars, sauce tomate, piment, tomates cerises et basilic21,50 €Thon mi-cuit à la plancha
La parfaite cuisson24,00 €Tonno alla Siciliana
Thon, sauce tomate, olives, fleur de câpres, tomates cerises24,50 €
Grandes salades 🥗
Pour la fraîcheur
Verdure
Salade, tomates, légumes grillés, tomates confites, artichauts romains et mozzarella di Bufala16,50 €Parma
Salade, tomates, jambon de Parme 24 mois, légumes grillés et mozzarella di Bufala17,00 €Pollo
Salade, tomates, poulet pané ou grillé, copeaux de parmesan 24 mois, artichauts romains, tomates confites et champignons16,50 €Tonno
Salade, Tomates Confites, Thon Mayonnaise, Avocats, Artichauts, Fleurs de Câpres et Copeaux de Parmesan.17,00 €Del Sud
Quinoa, Avocat, Feta, Courgettes, Potimarron Rôti, Tomates Cerises, Olives, Taggiasche, Sésame17,50 €Quinoa Bowl
Quinoa, thon mi-cuit ou saumon fumé, avocats, champignons, oignons rouges, grenades et noisettes17,50 €
Desserts 🍧
Nos douceurs sucrées
Tiramisu
Recette de la maison8,50 €Crumble aux Pommes
Crumble aux pommes maison, et très bon !9,50 €Pizza Nutella et Amandes Grillées
Les douces saveurs des noisettes et des amandes10,00 €PopolareTiramisu Pistacchio
Le Tiramisu à la Pistache9,50 €Pannacotta - Coulis de Fruits Rouges
La véritable Pannacotta8,00 €Cookie Chaud
Pépites de Chocolat, Caramel Beurre Salé, Glace Vanille10,00 €Salade de Fruits Frais
Fruits frais !10,00 €
Softs 🥤
Nos boissons fraîches
Coca-Cola zero sucre
Bouteille - 33 cl4,00 €Coca-Cola 33 cL
Bouteille - 33 cl4,00 €San Pellegrino
Bouteille - 50 cl3,50 €Fuze Tea
Bouteille - 25cl4,00 €Evian
Bouteille - 50cl3,50 €Schweppes
bouteille - 25 cL4,00 €Ginger beer bio - LA FRENCH
Au doux goût de Gingembre5,50 €
Bières 🍺
notre sélection de bières
Bière Peroni
Bouteille - 33 cl.5,00 €Ichnusa
Bière Sarde6,00 €
Vins rouges
Sélections de vins rouge italiens
Primitivo 2020, barocco, Pouilles 75 cL
De couleur rouge profond, vin agréable avec un joli corps plein de vivacité27,00 €Nero d'avola 2020, cataldo Sicile 75 cL
De couleur grenat intense, ce vin est corsé, généreux et élégant29,50 €Chianti 2020 75cl, Cecchi, Toscane
Légers reflets violet, vin sec au parfum vineux, agréable, légèrement tanique32,00 €
Vins blancs
Sélection de vins blancs italiens
Vermentino di sardegna 2017, filine : sardaigne 75 cL
Frais et fruité, la bouche est intense et agréablement acide30,00 €Pinot grigio 2018, campagnola : vénétie 75 cL
Floral et fruité, la bouche est fine et équilibrée27,00 €
Vins rosés
sélection de vins rosés italiens
Pinot grigio 2020 75cl, Ardesia, Vénétie
Les fruits et les fleurs envahissent le nez et raffraichissent la bouche27,00 €
Vins pétillants
Nos vins pétillants italiens
Lambrusco Doux Rouge 75cl, Caprari, Emilie Romagne
bouteille - 75 cL28,00 €PROSECCO San Simone MILLESIMATO 75cl, Frioul Vénétie Julienne
bouteille - 75 cL29,00 €
Champagnes
Notre sélection de champagne
Champagne de l'Auche
bouteille - 75 cL60,00 €
