MENUS
GOUROU solo
Un curry au choix accompagné de pulao rice et d’un naan4.5(129)19,50 €Gourou for 2
2 entrées, 2 currys au choix, accompagnés de Pulao rice42,00 €GOUROU lunch
Un curry au choix accompagné de pulao rice16,50 €
NAANS
Naan nature
3,00 €Naan à l'ail
3,50 €Naan au fromage
4.3(228)4,50 €
ENTREES
Kachumber salad
Salade de concombre, tomate, cumin et herbes fraîches6,00 €Masala vadai
falafels de lentilles corail, raîta6,50 €Chicken curry samosas
samossas de poulet cuit au tandoor, pomme de terre et curry, chutney de tamarin6,50 €Paneers frits
fromage frais maison, pané aux épices, chutney de coriandre6,50 €Aloo samossas
Samossas de légumes aux épices, chutney de mangue6,50 €Nuts mix
Prodotto esaurito5,00 €Beignets de gambas
tempura de gambas panées aux vermicelles et aux épices, chutney de coriandre8,00 €Chanas chaat
Prodotto esaurito6,00 €Behl puri
Prodotto esaurito6,00 €
CURRYS
Butter chicken
filet de poulet mariné au yaourt et aux épices servi dans une sauce crémeuse à la tomate, ghee, épices, amandes et noix de cajou13,50 €Murgh korma
filet de poulet mariné au yaourt et aux épices servi dans une sauce crémeuse au curcuma, amandes et pistaches13,50 €Chanas curry
Curry de pois chiches servis avec des aubergines cuites au tandoor13,50 €Curry d'agneau
boulette d'agneau cuites au tandoor servies dans une sauce crémeuse à la tomate et aux épices15,50 €Ghost palak
Agneau mariné à l'ail, au gingembre, rôti aux épices, servi avec une sauce crémeuse aux épinards frais et à la tomate15,50 €Dhal palak
Curry de lentilles crémeux au lait de coco, épinards et noix de cajou12,50 €Chemmen molee
Curry de gambas sautées au lait de coco, aubergines, échalotes, piment doux et noix de cajou15,00 €Saag paneer
Petits cubes de fromages frais indien maison, servis avec une sauce crémeuse épicée aux épinards14,50 €Lamb korma
Agneau mariné à l'ail et au gingembre, puis rôti aux épices, servi dans une sauce crémeuse au curcuma, amandes et pistaches15,50 €
CUISSON AU TANDOOR
Agneau kebab
brochette d'agneau aux épices et laqué au chutney de tamarin servie avec un petit pot de kachumber raita11,00 €Poulet Tikka
poulet épicé mariné au yaourt10,00 €Aubergines rôties
Aubergines marinées aux épices, kachumber raita, miel, ail et gingembre8,00 €Légumes de saison rôtis
légumes de saison marinés aux épices, noix de cajou et coriandre8,00 €
BIRYANIS
Murgh Biryani
filet de poulet épicé, mariné au yaourt14,50 €Chemmeen biryani
gambas sautées14,50 €Veggie biriyani
légumes rôtis au tandor13,50 €Lamb biryani
Epaule d'agneau rôtie aux épices, ail et gingembre14,50 €
SIDES
Dum aloo
pommes de terre sautées à la tomate, oignons, graines de moutarde et garam marsala5,00 €Pulao rice
riz pilaf aux épices, cajou, amandes et pistaches3,50 €Kachumber raita
sauce au yaourt, concombre, ail et herbes fraiches4,50 €saag
Prodotto esaurito5,50 €dhal
curry de lentilles corail crémeux au lait de coco4,50 €
DESSERTS
Gulab Jamun
Prodotto esaurito4,50 €Chawal Ki Kheer
la version indienne du riz au lait, parfumé à la cardamome et à la cannelle, servi avec des amandes et de la menthe fraiche5.0(21)4,50 €Fondant Choco Coco
fondant au chocolat servi avec une crème coco4,50 €
SAUCES
Chutney de tamarin
1,00 €Chutney mangue gingembre
1,00 €chutney coriandre
1,00 €
BOISSONS
Coca cola 33cl
2,80 €Coca cola zero 33cl
2,80 €Orangina 33cl
Prodotto esaurito2,80 €Perrier 33cl
2,80 €Vittel 50cl
2,80 €Mango lassi
Prodotto esaurito4,00 €
BIERES
Monkey beer 33cl
bière Pilsner brassée par la Brasserie Parisienne Bap Bap pour accompagner nos plats4,50 €
