Informazioni su Fresssco
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Cornetteria
Cornetto Francese al burro vuoto
1,50 €Cornetto al burro con crema alle mandorle
2,20 €Cornetto al burro con marmellata di albicocche
2,00 €Cornetto al burro con marmellata di visciole
2,00 €
Menù della settimana
Gnocchi al ragù di angus irlandese
Pasta fresca di farina di grano duro, manzo, pomodoro, cipolla, aglio, carota, SEDANO, sale, olio EVO; guarnito con prezzemolo e parmigiano.Il primo piatto preferito da tutti con vero angus irlandese. (Usiamo solo pasta fresssca!)10,50 €Filetto di salmone al sale delle Himalaya sous vide
Filetto di salmone, sale rosa.Servito con broccoli e riso venereToccasana per la salute e anche per la bellezza, fa parte degli alimenti chiamati “superfoods”, ricchi, cioè, di principi attivi tra cui l’Omega 3. Grazie alla cottura sottovuoto, mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche e diventa così tenero da sciogliersi in bocca. Gluten Free17,50 €Tofu al curry con latte di cocco, mele e riso basmati
Gluten Free11,00 €Orecchiette con pesto di melanzane mandorle tostate
11,90 €Seppie un umido con piselli e riso venere
Gluten Free12,50 €Pulled pork servito con schiacciata di patate al forno e verdure grigliate
16,50 €Poke Bowl Pulled Pork
Bowl con riso basmati, pulled pork, zucca a cubetti, cavolo rosso, ceci, pomodori ciliegino, semi di lino e salsa malmo15,00 €Grilled Salmon Poke Bowl
Poke bowl con riso basmati salmone grigliato, edamame, ravanello, avocado, cetriolo, cipolla in agrodolce, semi di sesamo e salsa suave15,00 €Seitan con verdure grigliate
10,00 €Gulash di verdure (peperoni, funghi, carote, patate, cipolla) servito con riso basmati BIO
11,00 €Pollo al curry con latte di cocco, peperoni e riso basmati
9,90 €
Panini gourmet
Kona
Tramezzino con tonno, pomodoro, insalata e la nostra salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.3,00 €Kinvara
Tramezzino con salmone, rucola e la nostra salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.3,00 €Oslo
Triangolo con i semi misti,con salmone, insalata, capperi, pomodori secchi, lamelle di limone e la nostra salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.5,80 €Turkey
Triangolo con tacchino arrosto fatto in casa, rucola, uvetta, noci, glassa di aceto balsamico e la nostra salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.5,50 €Norcia
Ciabatta con prosciutto di Norcia IGP, formsaggio gauda, insalata e la nostra salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.6,50 €Pekino
Panino Ciabatta, pesto di tofu, verdure arrosto (melanzane,zucchine,peperoni,insalata gentile, poodro,salsa di avocado.Pesto di Tofu ; tofu,pmodori secchi,mandorle .limone,olio evo.Salsa di avocado; avocado,bevanda di soia,olio di girasole,saleVegano.6,50 €Houston
Ciabatta con pulled pork, cipolle in agrodolce e salsa suave9,50 €
Insalate
Astoria
Arrosto di tacchino (home made), insalata, uvetta, , noci, glassa di aceto balsamico, salsa Suave.Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.9,50 €Avola
Tonno,pomodoro,olive taggiasche, insalata, capperi, succo di limone, cipolla agrodolce,salsa SuaveSalsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.9,50 €Corrib
Salmone aff., capperi, valeriana,insalata, succo di limone, salsa Malmo e semi di sesamo tostati.salsa Suave - senza glutineSalsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.9,50 €
Macedonie
Macedonia di stagione
Macedonia con frutta scelta accuratamente da noi secondo la stagionalità5,00 €
Bevande
Acqua Tullia frizzante 50cl
2,00 €Acqua Tullia naturale 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €
