Informazioni su Assaggeria Km 431 Silvi
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Amati da altri clienti
Marramiero inferi 75cl
35,00 €km 431 Classico CON PATATINE
14,00 €Pulled pork 431 CON PATATINE
18,00 €
Antipasti
Bruschette con salsiccia - 3 pezzi
Bruschette con salsiccia - 3 pezzi7,00 €Formaggio fritto special - con salame e corn flakes
Formaggio fritto special - con salame e corn flakes7,50 €Pizzondelle con crudo di parma
Pizzondelle con crudo di parma7,00 €Patatine fritte
Patatine fritte6,50 €PINSA ROMANA VEGETARIANA
CON VERDURE12,00 €Provola affunicata con miele e noci
Provola affunicata con miele e noci7,50 €Pizzondelle con peperoni e uova
Pizzondelle con peperoni e uova7,00 €Bruschette miste - 3 pezzi
Bruschette miste - 3 pezzi6,50 €Pallotte cacio e ovo 4 pz
Pallotte cacio e ovo 4 pz6,50 €Formaggio fritto - 3 pezzi
Formaggio fritto - 3 pezzi6,50 €Tagliere KM 431
Tagliere KM 43116,00 €Mini Tagliere 431
Mini Tagliere 4319,00 €Bruschette alla ventricina 3 pz
Bruschette alla ventricina 3 pz7,00 €Pizzondelle fantasia 3 pz
Pizzondelle fantasia 3 pz6,50 €Olive all'ascolana tartufate 5 pezzi
Olive all'ascolana 5 pezzi7,00 €Olive all'ascolana - 5 pezzi
Olive all'ascolana - 5 pezzi6,50 €PINSA ROMANA
OLIO E ROSMARINO10,00 €PINSA ROMANA CON PROSCIUTTO
13,00 €
I nostri arrosticini
Arrosticini fatti a mano - 1 pezzo
Arrosticini fatti a mano - 1 pezzo1,50 €Arrosticini Piccoli
Arrosticini Piccoli1,40 €Arrosticini di fegato - 1 pezzo
Arrosticini di fegato - 1 pezzo1,50 €Arrosticini di pollo - 1 pezzo
Arrosticini di pollo - 1 pezzo1,50 €Arrosticini di fegato piccante
Prodotto esaurito1,50 €
Secondi di carne
Tagliata Black Angus 300 gr sale grosso e rosmarino
Tagliata Black Angus 300 gr sale grosso e rosmarino25,00 €Tagliata Black Angus 300 gr con tartufo, scamorza, porcini
Tagliata con sale Maldon e rosmarino 300gr27,00 €Tagliata Black Angus 300 gr con rucola, grana e pomodorini
Tagliata Black Angus 300 gr con rucola, grana e pomodorini25,00 €Tagliata Black Angus 300 gr con lardo di colonnata e pepe rosa
Tagliata Black Angus 300 gr con lardo di colonnata e pepe rosa27,00 €Hamburgher di scottona 200gr
con patatine fritte12,50 €Salsiccie di carne 2 pz
Salsiccie di carne 2 pz7,50 €Salsicce di fegato 2 pz
Salsicce di fegato 2 pz7,50 €TARTARE DI FASSONA 200 GR CON CIPOLLA CARAMELLATA
19,00 €TARTARE DI FASSONA 200 GR CON STRACCIATA E PISTACCHIO
20,00 €TARTARE DI FASSONA 200 GR CON FUNGHI E CREMA DI TARTUFO
20,00 €TRIS DI TARTARE
TRIS DI TARTARE DI FASSONA DA 200 GR CON CIPOLLA CARAMELLATA, FUNGHI, STRACCIATA E PISTACCHIO20,00 €RIBS CON SALSA BBQ E PATATINE FRITTE
25,00 €STINCO DI MAIALE CON CONTORNO DI VERDURE
20,00 €
PANINI
km 431 Classico CON PATATINE
Hamurgher di scottona 200 gr con pomodoro, insalata, mayonese e ketchup14,00 €Pulled pork 431 CON PATATINE
Pulled porck, insalata, pecorino fuso, pomodoro, cipolla caramellata, mayonese al basilico, salsa km18,00 €km 431 CON PATATINE
Hamurgher di scottona 200 gr con pomodoro,insalata, scamorza affumicata, prosciutto crudo croccante, cipolla caramellata, porcini, tartufo, crema di pecorino,salsa bbq18,00 €km 431 special CON PATATINE
Hamurgher di scottona 200 gr con pomodoro, cicoria, formaggio fritto, prosciutto crudo croccante, cipolla caramellata, mayonese e salsa km18,50 €km 431 special doppio CON PATATINE
doppio Hamurgher di scottona da 200 gr ognuno con pomodoro, cicoria, formaggio fritto, prosciutto crudo croccante, cipolla caramellata, mayonese e salsa km24,00 €km 431 doppio CON PATATINE
due Hamurgher di scottona da 200 gr ognuno con pomodoro,insalata, scamorza affumicata, prosciutto crudo croccante, cipolla caramellata, porcini, tartufo, crema di pecorino,salsa bbq23,50 €km 431 Alexander CON PATATINE
cotoletta, insalata, pomodoro, formaggio fuso, crudo di parma croccante, mayonese al basilico15,00 €Vegetariano fantasia CON PATATINE
Vegetariano fantasia15,00 €PANINO TARTARE KM 431 CON PATATINE
CON TARTARE DI FASSONA DA 160 GR. CIPOLLA CARAMELLATA , INSALATA, SENAPE, STRACCIATA DI ANDRIA20,00 €PANINO TARTARE GLUTEN FREE CON PATATINE GLUTEN FREE
CON TARTARE DI FASSONA DA 200 GR. CIPOLLA CARAMELLATA , INSALATA, SENAPE, STRACCIATA DI ANDRIA25,00 €
Contorni
Cicoria ripassata
Verdure saltate in padella6,50 €Broccoli ripassati
Broccoli ripassati6,50 €Insalata mista o verde
Insalata mista o verde4,00 €
Dolce
Millefoglie alla nutella
Millefoglie alla nutella6,50 €Cheesecake alla nutella
Cheesecake alla nutella6,50 €Cheesecake al pistacchio
Cheesecake al pistacchio6,50 €Tiramisù
Tiramisù6,50 €Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco6,50 €Millefoglie al pistacchio
Millefoglie al pistacchio6,50 €Millefoglie ai frutti di bosco
Millefoglie ai frutti di bosco6,50 €Millefoglie al caramello
Millefoglie al caramello6,50 €Cheesecake al caramello
Cheesecake al caramello6,50 €
Bevande
Coca-Cola 1lt
Coca-Cola 1lt6,00 €Fanta bottiglia 33cl
Fanta bottiglia 33cl3,50 €Coca-Cola bottiglia 33cl
Coca-Cola bottiglia 33cl3,50 €Gazzosa 1L
Gazzosa 1L4,50 €
Birre
Ichnusa 66cl
Ichnusa 66cl5,50 €Igea no glutine 33cl
Igea no glutine 33cl6,50 €Leffe Rossa 33cl
Leffe Rossa 33cl6,50 €
Vini bianchi
Geminus Pecorino terre di Chieti IGP
Monteselva -PE16,00 €Sunnae Trebbiano d'Abruzzo DOC
Tenuta del priore col del Moro Collecorvino -PE17,00 €Marramiero Trebbiano d'Abruzzo DOC
marramiero18,00 €S.Michele Passerina d'Abruzzo DOC
Tenuta Centorame Atri -TE19,00 €Ulisse Cococciola Terre di chieti
Tenuta Ulisse Crecchio -CH21,00 €
Vini rosati
Geminus Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Tenuta del Priore Col del Moro Collecorvino PE16,00 €Sunnae Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Tenuta del Priore Collecorvino PE17,00 €Marramiero Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Marramiero18,00 €S. Michele Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Tenuta Centorame Atri -TE19,00 €Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Tenuta Ulisse Crecchio -CH21,00 €
Vini rossi
Marramiero inferi 75cl
Marramiero inferi 75cl montepulciano d'abruzzo DOC35,00 €San Lorenzo Anthares 75cl
Montepulciano colline teramane DOCG23,00 €Ilkias rosso 75 cl
Alkias rosso 75 cl monteselva -PE30,00 €Geminus montepulciano d'abruzzo DOP
Geminus montepulciano d'abruzzo DOP monteselva - PE16,00 €Sunnae Montepulciano d'abruzzo DOC
tenuta del priore Collecorvino -PE17,00 €S. Michele Montepulciano d'Abruzzo DOC
Tenuta Centorame Atri -TE19,00 €Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP
Tenuta Ulisse Crecchio -CH21,00 €Malandrino Montepulciano d'Abruzzo DOC
Cataldi madonna Ofena -AQ23,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG EXTRA Dry
Monteselva -PE20,00 €
I FRITTI
Polpette di melanzane 4 pz
Polpette di melanzane 4 pz6,00 €Anellini di cipolla con salsa BBQ 6 pz
Anellini di cipolla con salsa BBQ 6 pz6,00 €Pulled pork con salsa BBQ 4 pz
Pulled pork con salsa BBQ 4 pz6,00 €Olive all'ascolana tartufate 5 pezzi
Olive all'ascolana 5 pezzi7,00 €Hot Jalapeno 4 pz
Hot Jalapeno 4 pz6,50 €Olive all'ascolana - 5 pezzi
Olive all'ascolana - 5 pezzi6,50 €
PRIMI PIATTI
Gnocchi Guanciale e Pecorino
Gnocchi Guanciale e Pecorino12,00 €Ravioli burro e salvia
Ravioli burro e salvia12,00 €Mugnaia aglio e olio
Mugnaia aglio e olio12,00 €Chitarra alla teramana
Chitarra alla teramana11,00 €Gnocchi al pomodoro
Gnocchi al pomodoro9,00 €Mugnaia alle tre carni
Mugnaia alle tre carni13,00 €Ravioli alla norcina
Ravioli alla norcina13,00 €RAVIOLI AL POMODORO
12,00 €
