Informazioni su Ristorante Pizzeria Gli Scugnizzi
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Pizze
Pizze
Marinara
Pomodoro, origano e aglio4,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico e pizzico di parmigiano6,00 €Margherita con lardo di Colonnata sul cornicione
Margherita con lardo di Colonnata sul cornicione8,00 €Napoli romana
Margherita, capperi e acciughe6,00 €Vecchia Napoli
Metà margherita e metà marinara7,00 €Pulcinella
Mozzarella, pomodorini, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico7,50 €Donna sofia
Cornicione di ricotta e base margherita8,50 €Pizza Totò
Pomodorino saltato con doppia cottura e mozzarella di bufala8,00 €Reginella
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana e prosciutto crudo8,00 €Pizza eduardo
Con ragù napoletano e fiocchi di ricotta9,00 €Masaniello
Marinara con frutti di mare8,00 €La cosacca
Pomodoro, pecorino romano e basilico6,50 €Pizza scarola
Bianca con scarola8,00 €Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico, tutto a fine cottura7,50 €Salamino
Margherita con salamino piccante7,50 €Salsiccia
Margherita con salsiccia6,50 €Speck e mascarpone
Base margherita8,00 €Bufalina
Pomodoro e solo mozzarella di bufala7,50 €Provolina
Pomodoro e provola7,00 €Cafona 1
Bianca con mozzarella, friarielli e salsiccia8,00 €Vesuvio
Metà calzone bianco e metà margherita7,00 €Cafona 2
Bianca con provola, pomodorini e melanzane al funghetto7,50 €Funghi e prosciutto
Base margherita7,00 €Funghi
Base margherita6,00 €Capricciosa
Margherita con carciofi, funghi, prosciutto cotto e wurstel7,50 €Stracciatella
Macchiata, pomodoro, semi secchi e stracciatella di bufala8,00 €4 stagioni
Margherita con carciofi, funghi e prosciutto cotto7,50 €4 formaggi
Bianca7,00 €Vegetariana
Verdure miste cotte al forno8,00 €Wurstel
Base margherita7,00 €Wurstel e patatine
Base margherita8,00 €Vegana
Salsa di melanzane, formaggio godino vegano, zucchine grigliate10,00 €Peppino
Pizza bianca con provola, polpettine fritte nel cornicione con ricotta10,00 €
Pizze gourmet
Pizze gourmet
Porchetta e fior di latte e cipolla caramellata
Pizza gourmet con porchetta, provola, rucola e datterino giallo10,00 €Pizza ai grani franti, mortazza, provola e pistacchio
Pizza ai grani franti, mortazza, provola e pistacchio9,00 €Pizza con fiori di zucca, provola e ricotta
Pizza con fiori di zucca, provola e ricotta9,00 €Bianca con spianata calabrese e nduja
Bianca con spianata calabrese e nduja8,00 €
Calzoni
Calzoni
Calzone semplice
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto7,00 €Calzone Napoli
Pomodoro, mozzarella, ricotta, cigoli e salame dolce8,00 €Calzone corno di bufalo
Pomodoro, melanzane al funghetto, provola e prosciutto crudo7,50 €
Calzoni fritti
Calzoni fritti
Calzone fritto con prosciutto cotto e provola
Calzone fritto con prosciutto cotto e provola7,00 €Calzone fritto
Mozzarella, pomodoro, ricotta, cigoli e salame dolce pepe7,50 €Calzone montanara
Pizza fritta con pomodoro e mozzarella di bufala7,00 €
Antipasti
Antipasti
Cuoppo di sfizzi
Cuoppo di sfizzi6,00 €Tagliere partenopeo con mozzarella di bufala e bruschetta
Tagliere partenopeo con mozzarella di bufala e bruschetta10,00 €Cuoppo di acciughe
Cuoppo di acciughe8,00 €Montanarina e provola fritta
Montanarina e provola fritta7,00 €Insalata di polpo con olive bianche
Insalata di polpo con olive bianche12,00 €Insalata di mare calda con patate
Insalata di mare calda con patate11,00 €Pulpitiello affogato
Pulpitiello affogato10,00 €Spuma di baccalà con bruschetta di pane fritto
Spuma di baccalà con bruschetta di pane fritto9,00 €Impepata di cozze
Impepata di cozze9,00 €Misto di mare
Misto di mare15,00 €Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole10,00 €
Zuppe
Zuppe
Zuppa di cozze alla luciana in salsa forte
Zuppa di cozze alla luciana in salsa forte12,00 €
Primi
Primi
Ravioli di burrata alla caprese
Ravioli di burrata alla caprese9,00 €Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci15,00 €Linguine ai frutti di mare
Senza scoglio14,00 €Scialatielli con melanzane al funghetto e provola
Scialatielli con melanzane al funghetto e provola9,00 €Calamarata
Calamarata10,00 €Gnocchi alla sorrentina
Fatti in casa con mozzarella di bufala8,00 €Risotto con posillipo alla marinara
Risotto con posillipo alla marinara11,00 €Scialatiello all’astice
Con mezzo astice e pomodorino22,00 €
Secondi
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi13,00 €Grigliata di pesce misto
Grigliata di pesce misto15,00 €Filetto di branzino all'acqua pazza
Filetto di branzino all'acqua pazza12,00 €Filetto di scorfano all'acqua pazza
Filetto di scorfano all'acqua pazza12,00 €Polpo arrosto con purea di stagione
Polpo arrosto con purea di stagione15,00 €Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
300gr15,00 €Controfiletto alla brace
Controfiletto alla brace14,00 €Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana fritta
300gr15,00 €Controfiletto all'aceto balsamico
Controfiletto all'aceto balsamico14,00 €Orata all'isolana
Orata all'isolana14,00 €
Piatti della tradizione
Piatti della tradizione
Spaghetti al Piennolo e basilico
Spaghetti al Piennolo e basilico10,00 €Pasta e fagioli con le cozze
Pasta mischiata12,00 €Ziti al ragù napoletano
Ziti al ragù napoletano8,00 €
Specialità
Specialità
Pane arabo
Prosciutto crudo, mozzarella, insalata e pomodoro7,50 €Ripiena con cotto e mozzarella
Ripiena con cotto e mozzarella6,00 €Saltimbocca con salsiccia e friarielli
Saltimbocca con salsiccia e friarielli8,00 €Saltimbocca con provola e prosciutto crudo
Saltimbocca con provola e prosciutto crudo7,00 €Panuozzo
Provola e prosciutto crudo7,00 €
Contorni
Contorni
Friarielli
Friarielli4,00 €Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto4,00 €Patate fritte
Patate fritte3,00 €Insalata mista
Insalata mista4,00 €Scarola
Scarola4,00 €
Dolci
Dolci
Delizia al limone
Delizia al limone3,00 €Babà
Babà3,00 €Babà con crema
Babà con crema3,00 €Cassatina
Cassatina3,00 €Cannolo siciliano
Cannolo siciliano3,00 €Pastiera Napoletana
Ricotta grano saraceno e candito passato3,50 €Aragosta con crema
Aragosta con crema3,50 €
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl2,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl2,50 €Fanta 33cl
Fanta 33cl2,50 €Estathé al limone 33cl
Estathé al limone 33cl2,50 €Sprite 33cl
Sprite 33cl2,00 €Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt4,00 €
Birre
Birre
Beck's 33cl
Beck's 33cl3,50 €Menabrea ambrata 33cl
Menabrea ambrata 33cl3,50 €Tennent's 33cl
Tennent's 33cl4,00 €Menabrea 66cl
Menabrea 66cl4,00 €Nastro Azzurro 66cl
Nastro Azzurro 66cl4,00 €Paulaner Weissbier 50cl
Paulaner Weissbier 50cl5,00 €
Vini rossi
Vini rossi
Sangiovese Tenuta Maiano Biologico 75cl
Sangiovese Toscana Scantianum 75cl14,00 €Chianti MEME fattoria Petrognano 75 cl
Chianti Meme Superiore Petrognano15,00 €Monte pulcino d'abruzzo la Valentina 75cl
Rosso di Montepulciano Canneto 75cl16,00 €Montepulciano Toscana FossoLupaio 75cl
Montepulciano d'Abruzzo La Valentina 75cl16,00 €Chianti classico Ormanni 75cl
Chianti classico Ormanni 75cl17,00 €Mandrarossa Nero d'Avola 75cl
Mandrarossa Nero d'Avola 75cl14,00 €Syrah Mandrarossa 75cl
Syrah Mandrarossa 75cl14,00 €Morellino di Scansano Morris Farm 75cl
Morellino di Scansano Morris Farm 75cl18,00 €
Vini bianchi
Vini bianchi
Bianco di Pitigliano Superiore
Cantina vignaioli Scansano14,00 €Falanghina Mora Bianca Mastroberardino 75cl
Falanghina Mora Bianca Mastroberardino 75cl20,00 €Greco di Tufo Nuova Serra Mastroberardino 75cl
Greco di Tufo Nuova Serra Mastroberardino 75cl20,00 €Fiano d'Avellino Radici Mastroberardino 75cl
Fiano d'Avellino Radici Mastroberardino 75cl22,00 €Lacryma Cristi Coda di Volpe Mastroberardino 75cl
Lacryma Cristi Coda di Volpe Mastroberardino 75cl20,00 €Grillo Sicilia 75cl
Sicilia D.O.C MANDRAROSSA15,00 €Gewurztraminer Alto Adige 75cl
Gewurztraminer Alto Adige 75cl20,00 €Vernaccia di San Gimignano Mormoraia 75cl
Vernaccia di San Gimignano Mormoraia 75cl17,00 €Pecorino Ciù Ciù Merlettaie 75cl
Pecorino Ciù Ciù Merlettaie 75cl18,00 €Vermentino Villa Solais Sardegna 75cl
Vermentino Toscana Scantianum 75cl18,00 €Vermentino Monticello Colli di Luni 75cl
Vermentino Monticello Colli di Luni 75cl18,00 €Schiava Gentile Rosato Bottega dei Vinai 75cl
Schiava Gentile Rosato Bottega dei Vinai 75cl15,00 €Ros‘ Royal Montresor 75cl
Ros‘ Royal Montresor 75cl17,00 €
Bollicine
Bollicine
Prosecco deseo
Prosecco deseo17,00 €
