Informazioni su Ristorante Il Ricciobruno
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Antipasti
Tartare al naturale
Tartare al naturale10,00 €Polenta fritta con prosciutto crudo e burrata
Polenta fritta con prosciutto crudo e burrata10,00 €Tartare con stracciatella, fiori di capperi e cenere di olive
Tartare con stracciatella, fiori di capperi e cenere di olive15,00 €Tartare con avocado e caviale di lime
Tartare con avocado e caviale di lime13,00 €Crostoni
Crostoni6,00 €Salumi formaggi e crostini
Salumi formaggi e crostini13,00 €
Secondi
Mix di carni con crauti di cavolo viola
Mix di carni con crauti di cavolo viola15,00 €Rosticciana con salsa bbq
Rosticciana con salsa bbq12,00 €Tagliata rucola grana e pomodorini
Tagliata rucola grana e pomodorini15,00 €Galletto al naturale o alla diavola
Galletto al naturale o alla diavola15,00 €Tortino di patate viola e porro con salsa di mozzarella di bufala
Tortino di patate viola e porro con salsa di mozzarella di bufala13,00 €Tagliata ai funghi porcini
Tagliata ai funghi porcini20,00 €
Contorni
Insalata mista
Insalata mista3,50 €Insalata verde
Insalata verde3,00 €Patate arrosto
Patate arrosto5,00 €Patate fritte
Patate fritte4,00 €Verdure al forno
Verdure al forno5,00 €
Pizze
4 formaggi
4 formaggi10,00 €4 stagioni
Mozzarella, olive, prosciutto, funghi, carciofi9,00 €Capricciosa
Olive, prosciutto, funghi, mozzarella e carciofi9,00 €Cotto e funghi
Prosciutto e funghi8,50 €Crudo e funghi
Prosciutto crudo e funghi9,50 €Crudo rucola e grana
Prosciutto crudo, rucola e parmigiano9,00 €Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante7,50 €Margherita
Mozzarella, pomodoro6,00 €Marinara
No mozzarella, pomodoro, aglio, origano, pepe5,00 €Napoli
Acciughe e capperi7,50 €Speck e mascarpone
Speck e mascarpone9,00 €Tonno e cipolla
Tonno e cipolla8,50 €Vegetariana
Vegetariana9,00 €Wurstel
Wurstel7,50 €Wurstel e Patatine
Wurstel e Patatine9,50 €Ripiena cotto e mozzarella
8,00 €
Pizze speciali
Bufala, salamino, olive e nduja
Bufala, salame, olive e salame nduja12,00 €Mozzarella, mortadella, pistacchio e stracciatella
Mozzarella, mortadella, pistacchio e stracciatella13,00 €Bianca, radicchio, gorgonzola e noci
Bianca, radicchio, gorgonzola e noci10,00 €Pisana
Pisana8,00 €Bufala, pomodoro, arrosto, melanzane fritte e ricotta salata
Bufala, pomodoro, arrosto, melanzane fritte e ricotta salata13,00 €Porcini, crudo, stracciatella
Porcini, crudo, stracciatella13,00 €
Dolci
Panna cotta con cioccolata o frutti rossi
Panna cotta con cioccolata o frutti rossi6,00 €Tiramisù 2.0
Tiramisù 2.06,00 €Cantuccino con vinsanto
Cantuccino con vinsanto6,00 €Cheesecake
Cheesecake6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale 50 cl1,00 €Coca-Cola 33cl
In bottiglia3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In bottiglia3,00 €Fanta 33cl
In bottiglia3,00 €Acqua frizzante 50 cl
Acqua frizzante 50 cl1,00 €Birra moretti 66 cl
Birra moretti 66 cl3,50 €
Grappe
Grappa bianca
Grappa bianca3,50 €Grappa in barrique
Grappa in barrique4,00 €
Amari
Averna
Averna3,50 €Jagermaister
Jagermaister3,50 €Montenegro
Montenegro3,50 €Limoncello
Limoncello3,00 €Rum zacapa
Rum zacapa6,00 €
Vini bianchi
Falanghina Beneventana 75cl
Falanghina Beneventana 75cl14,00 €Passerina (marche) 75cl
Passerina (marche) 75cl14,00 €Nestore 75cl
Sauvignon Blanc28,00 €Arneis delle Langhe 75cl
Arneis delle Langhe 75cl26,00 €Sauvignon delle Langhe 75cl
Sauvignon delle Langhe 75cl30,00 €Tenuta Meraviglia Bolgheri 75cl
Tenuta Meraviglia Bolgheri 75cl35,00 €Prosecco Blanc de Blancs
Prosecco Blanc de Blancs20,00 €
Vini rossi
Nebbiolo delle Langhe 75 cl
Nebbiolo delle Langhe 75 cl25,00 €Barbera d'Alba 75cl
Barbera d'Alba 75cl25,00 €Pianezzo 75cl
Pianezzo 75cl30,00 €Rapengolo 75cl
Rapengolo 75cl33,00 €
