Informazioni su Vert
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Piatti Vert
1- Piatto Bufala
Bufala, caponata leggera di peperoni, melanzane, zucchine, capperi, olive, basilico, patate aromatiche, semi oleaginosi, tris di riso a vapore13,50 €Piatto Falafel
Falafel di ceci,caponata leggera di peperoni, melanzane, zucchine, capperi, olive, basilico, patate aromatiche, semi oleaginosi, tris di riso a vapore12,00 €Gaspacho e Zuppa di stagione
9,00 €
Sfizi e contorni
1 - Cuoppo di verdure croccanti in tempura di ceci alle spezie
6,50 €Tris di riso al vapore
Contorno di riso rosso,Venere e jasmine cotto al vapore4,90 €2 - Falafel di ceci
Con hummus oppure baba ganoush di melanzane alla libanese6,50 €Verdure di stagione
Patate al forno aromatiche5,50 €
Dolci
Torta del giorno
5,00 €
Salse
Maionese veg fatta in casa
2,50 €
Vino
Borgo delle oche 75cl
Rosso12,80 €Borgo delle oche Bianco
12,80 €
