Fritti
Patatine Fritte
2,50 €Patate Caserecce
Friabili all'esterno e morbide e polpose all'interno. Insaporite dagli aromi per arrosto.4,50 €Patate con Würstel Affumicato
5,50 €Patate con Wurstell, Bacon e Salsa Crispy
6,50 €Mozzarelline in Carrozza (8pz)
8,00 €Arancinetti Riso Venere e Salmone
7,00 €Arancinetti Ragù (6 pz)
6,00 €Arancinetti alla Norma
6,00 €Arancinetti Mortadella e Pistacchio
6,00 €Arancinetti Misti (6 pz)
6 arancinetti in 3 gusti misti (2 pz per gusto), a piacere della cucina7,00 €
ARROSTITI
ALETTE DI POLLO MEXICO
8,00 €AMERICAN BBQ RIBS (COSTINE DI MAIALE)
12,00 €
PIZZE CLASSICHE
Quasi tutte le nostre pizze possono essere scelte anche in: Formato Famiglia (pizza in teglia 30x40 cm); Formato Pinsa; Gluten Friendly (impasto senza glutine, ma lavorato in ambiente che potrebbe essere contaminato da glutine).
MARINARA
pomodoro, aglio, olio d’oliva, origano, basilico4,00 €COSACCA
pomodoro , aglio, pomodorini, origano, olio d’oliva, grattugiato di pecorino romano, basilico6,00 €SCUGNIZZA (o Margherita)
pomodoro, fiordilatte, basilico, olio d’oliva6,00 €ALICE
pomodoro, fiordilatte, capperi, olive nere giganti, filetti di alici, origano, olio d’oliva7,50 €CAPRICCIOSA
pomodoro, fiordilatte, funghi, olive nere giganti, carciofi grigliati, prosciutto cotto, origano8,00 €CALABRESE
pomodoro, fiordilatte, soppressata calabrese, ‘nduja di Spilinga, caciocavallo affumicato, origano, basilico8,00 €NAZIONALE
fiordilatte, rucola, prosciutto crudo alta qualità10,00 €SALSICCIA E FRIARIELLI
fiordilatte, pecorino romano, salsiccia, friarielli10,00 €MORTAZZA
fiordilatte, mortadella artigianale, burrata 125 g, pesto di pistacchio10,00 €WURSTEL E PATATE
pomodoro, fiordilatte, wurstel, patate7,50 €AI FORMAGGI
Fiordilatte, bufala, gorgonzola, caciocavallo affumicato, grattugiato di Parmigiano Reggiano8,00 €COLORATA
fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, basilico, olio d’oliva8,00 €
PIZZE IGNORANTI
Quasi tutte le nostre pizze possono essere scelte anche in: Formato Famiglia (pizza in teglia 30x40 cm); Formato Pinsa; Gluten Friendly (impasto senza glutine, ma lavorato in ambiente che potrebbe essere contaminato da glutine).
IGNORANTISSIMA
cavolo cappuccio viola, fiordilatte, pulled pork, peperoni, cipolla rossa, salsa BBQ10,00 €PROFUMATA
fiordilatte, besciamella, salame dolce contadino, carciofi grigliati, olive nere giganti, funghi champignon, pepe nero8,00 €ARICCIA
fiordilatte, Porchetta di Ariccia, patate caserecce aromatizzate, caciocavallo affumicato10,00 €MICA PIZZA E FICHI!
speck cotto, fiordilatte, mascarpone, caciocavallo affumicato, fichi affogati al maraschino, noci, basilico10,00 €SI', MA STAI CALMO!
fiordilatte, grattugiato di pecorino, tuorlo d’uovo (pastorizzato), guanciale cotto, panna, pepe nero10,00 €MAMMA MIA!
abbondante ‘nduja, prosciutto cotto, fiordilatte, patate caserecce, besciamella8,00 €PARMIGIANA REGGINA
pomodoro, fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto, tuorlo d’uovo (pastorizzato), grattugiato di pecorino, basilico10,00 €TRIPPA-dvaisor
Cacciocavallo, Fiordilatte, Trippa alla Romana, Guanciale, Grattugiato di Pecorino Romano, pepe nero12,00 €CRISPY
fiordilatte, patate, hamburger di Fassona 280g, bacon affumicato, salsa crispy14,00 €HAI FATTO LA BATTUTA, DI CARNE
fiordilatte, lattughino, robiola, tartare di bovino, tuorlo d’uovo (pastorizzato), glassa di aceto balsamico, pepe nero18,00 €HAI FATTO LA BATTUTA, DI PESCE
fiordilatte, lattughino, robiola, tartare di gambero rosso, zeste di limone, salsa al mango, granella di pistacchio18,00 €MUSTAFA
Fiordilatte, lattughino, cipolla rossa, peperoni, pomodorini, kebab e salsa guacamole12,00 €PIATTINO
Fiordilatte, besciamella, patate caserecce, kebab, salsa kebab12,00 €
PIZZE- I Love RC
TORRIONE
Insalata riccia, fiordilatte, caciocavallo affumicato, prosciutto cotto, burratina, pomodorini rossi e gialli, olive nere giganti, basilico14,00 €GIUDECCA
Fiordilatte, caciocavallo affumicato, porchetta d'Ariccia, patate caserecce, 'nduja , grattugiato di pecorino16,00 €GIULIA
fiordilatte, salmone, burratina, asparagi, granella di pistacchio, basilico16,00 €MORGANA
Fiordilatte, carpaccio di spada affumicato, burratina, pomodorini rossi, cipolla rossa caramellata, basilico16,00 €OSANNA
Fiordilatte, caciocavallo affumicato, capocollo, burratina, friarielli, pomodori secchi, olive nere giganti, 'nduja14,00 €TIDEO
Dolcissima passata di pomodorini gialli, fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, pomodorini rossi, 'nduja, tonno, olive greche e basilico10,00 €ANFIARAO
Dolcissima passata di pomodorini gialli, fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, pomodorini rossi, 'nduja, salsiccia, olive greche e basilico10,00 €
Dolci
Cheesecake Nutella
6,00 €Cheesecake ai Frutti Rossi
5,00 €Cheesecake al Caramello
5,00 €Cheesecake al Cioccolato
5,00 €Tiramisù
6,00 €Setteveli
Prodotto esaurito6,00 €Donut al cioccolato
3,50 €Muffin alla Nutella
4,50 €Waffle alla Nutella
5,00 €Waffle allo Sciroppo d'Acero
4,00 €Pancake alla Nutella
5,00 €Pancake allo Sciroppo d'Acero
4,00 €
BIRRE DEL SALENTO
Agricola Lager 33 cl
5,00 €Tipa Ipa 33 cl
6,00 €Igea Golden Ale (senza glutine) 33 cl
6,00 €
BIRRE ITALIANE E ESTERE
Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Bjorne 33cl
4,00 €Moretti Filtrata a Freddo 33cl
4,00 €Leffe Bionda 33 cl
6,00 €Leffe Rossa 33 cl
6,00 €Kwak 33cl
7,00 €Chimay Blu Strong 33 cl
7,00 €
BIRRIFICIO AGRICOLO ARTIGIANALE
Zago Bianca 50cl
8,00 €Zago Italiana 50 cl
8,00 €Zago Ipa 50cl
8,00 €Zago Golden Ale 50cl
8,00 €Zago Strong Ale 50cl
8,00 €Zago Scotch Ale 50cl
8,00 €
BEVANDE ANALCOLICHE
Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Coca Cola
In lattina2,50 €Coca Cola Zero
In lattina2,50 €Fanta 33cl
In lattina2,50 €Sprite 33cl
In lattina2,50 €Chinotto 33cl
In lattina2,50 €
VINI
Il Drago e la Fornace - RIBOLLITO
28,00 €Iuzzolini – MURANERA
28,00 €Il Drago e la Fornace – CHIANTI CLASSICO DOCG
30,00 €Il Drago e la Fornace – ORO ROSSO
28,00 €Il Drago e la Fornace – L’INCANTO
20,00 €Il Drago e la Fornace – PAVO
25,00 €Il Drago e la Fornace – CHIANTI DOCG
20,00 €Marchesi Antinori – BRUNELLO DI MONTALCINO
50,00 €Masseria del Sole – FALANGHINA BENEVENTANO
25,00 €Il Drago e la Fornace – ORO BIANCO
25,00 €Masseria del Sole – FALANGHINA SANNIO TABURNO DOC
25,00 €Il Drago e la Fornace – ORO ROSE’
25,00 €Il Drago e la Fornace – BIANCO OTTICO
18,00 €
SPUMANTI
ANDROMEDA PROSECCO ROSE’ DOP
25,00 €CA’ DEL BOSCO - FRANCIACORTA COUVEE PRESTIGE
50,00 €RIBOLLA GIALLA BRUT
25,00 €UNICO CUVEE BRUT
20,00 €