Consegnato da Enzu Santarcangelo
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Prodotti omaggio
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Gyoza Fritti di Maiale
4 ravioli ripieni di maiale, cipolla, aglio, soia e zenzero Fritti e serviti con Salsa Teriyaki5,50 €In omaggio se spendi 25 €Gyoza Fritti di Verdure
4 ravioli ripieni di cavolo, carota, funghi, edamame, piselli, cipolla, erba cipollina, aglio e zenzero. Fritti e serviti con salsa Teriyaki5,00 €In omaggio se spendi 25 €
Amati da altri clienti
Gyoza Mix
9,90 €Pad Thai con Gamberi
11,90 €Golden Nori Tempura
9,90 €Pad Thai con Pollo
11,90 €Riso Saltato in Wok Coreano con Bacon
11,90 €
DALLA WOK
Qui troverai tutti i miei piatti più sfiziosi della WOK, quelli che ho imparato nelle Strade e nei Mercatini di mezza Asia.
Pad Thai con Gamberi
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai (Tamarindo, Fish Sauce), frittatina, carota, cavolo cappuccio, cipollotto bianco, lime, germogli di soia, granella di arachidi e Gamberi.11,90 €Riso Saltato in Wok Coreano con Bacon
Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Bacon.Servito con aggiunta di un uovo in camicia e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.11,90 €Pad Thai con Pollo
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai (Tamarindo, Fish Sauce), frittatina, carota, cavolo cappuccio, cipollotto bianco, germogli di soia, lime, granella di arachidi e Pollo marinato.11,90 €Golden Crab Rice
Una esotica e regale bontà preparata con 200 grammi di Riso Basmati, Granchio Intero, Polpa di Granchio, Frittatina, Zenzero, Aglio e Cipollotto con aggiunta la mia salsa a base di Soia, Sesamo e Gochujang.Servito con Cipollina, Peperoncino ed una generosa spruzzata di Lime!Non lasciartelo scappare!!15,90 €Pad Thai Vegetariano
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai vegetariana, cavolo cappuccio, frittatina, carota, cipollotto bianco, lime, germogli di soia, granella di arachidi e Pak Choi (Bietola Asiatica).10,90 €Riso Saltato in Wok Coreano con Verdure
Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Pak Choi (Bietola Asiatica).Servito con aggiunta di un uovo in camicia e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.10,90 €Nasi Goreng ai Gamberi
Riso Basmati alla Curcuma con speciale Salsa Wok, soffritto di Aglio, Zenzero e Cipollotto Bianco.Guarnito con Erba Cipollina, Peperoncino, Sesamo, Frittatina, Gamberi e Edamame.11,90 €Nasi Goreng Vegetariano
Riso Basmati alla Curcuma con speciale Salsa Wok e Germogli di Soia, soffritto di Aglio, Zenzero e Cipollotto Bianco.Guarnito con Erba Cipollina, Peperoncino, Sesamo, Frittatina e Edamame.10,90 €Beijing Noodles con Noce di Manzo
150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Noce di Manzo, Speciale Salsa a base di Soia, sesamo ed erba cipollina.11,90 €Beijing Noodles Vegetariano
150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Pak Choi (Bietola Asiatica), Speciale Salsa a base di Soia, sesamo ed erba cipollina.10,90 €Yellow Thai Curry
Bocconcini di pollo marinato in salsa di soia con salsa al curry giallo (curry giallo, latte di cocco, cipollotto, carote, zenzero fresco e peperoncino).Servito con riso basmati e guarnito con rondelle di peperoncino, cipollina e semi di sesamo.11,90 €
ASIAN BAO
Panini al vapore da 30 g soffici come una nuvola: ogni Bao è una chicca che racchiude i sapori e la cultura gastronomica di un paese.
Bao Wow
Lo sai come si dice "non c'è 2 senza 3" perciò ora puoi saziare la tua voglia di Bao acquistando i miei tre Bao, Korean, Bali e Tokyo ad un prezzo speciale!12,00 €Bali bao
Gambero in Tempura, Salsa alle Arachidi, Songino e Cavolo Cappuccio.5,00 €Korean Bao
Pulled Pork Artigianale, Salsa Agropiccante, Cavolo Cappuccio e Pak Choi.5,00 €Tokyo Bao
Listarelle Vegetali di Soia, Cavolo Cappuccio, Semi di Sesamo e Teriyaki5,00 €
SPECIALITA'
In questa categoria troverai tutte le squisitezze del mio Street Food... quello che NON trovi da nessuna parte.
Golden Nori Tempura
6 Gamberi in tempura con speciale pastella a base di alga nori e zenzero e ricoperti in croccanti cornflakes. Serviti con salsa alle arachidi.9,90 €Asian Ribs
5 Costolette di maiale (la parte più succulenta del maiale!) marinate 24 lunghe ore, cosparse di abbondante salsa agropiccante, sesamo e cipollotto.10,50 €Yakitori di Pollo
4 deliziosi spiedini di sovracoscia di pollo, marinato e cotto a bassa temperatura. Serviti ricoperti di salsa teriyaki artigianale, con l'aggiunta di cipollotto fresco e sesamo.8,90 €Chicken Satay Sticks
4 Spiedini di deliziosi bocconcini di tenera sovracoscia di pollo, marinati in Zenzero Fresco e Speciale Salsa di Soia; serviti ricoperti di golosa salsa Satay (Burro d'Arachidi, Latte di Cocco, Curcuma, Aceto di Riso) e guarniti con Salsa alle Arachidi, Peperoncino, e Lime.8,90 €Takoyaki
6 Polpettine di Polpo con Umami Mayo, Teriyaki, cipollina e Katsuobushi (scaglie di tonno essiccate ed affumicate).8,90 €Pollo "Beppu" MAXI
12 pezzi di sovracoscia di pollo, marinati in salsa di soia e zenzero, panati in amido di mais e tapioca e fritti. Servito con Enzu Mayo!10,50 €Pollo Fritto “Beppu”
6 pezzi di sovracoscia di pollo, marinati in salsa di soia e zenzero, panati in amido di mais e tapioca e infine fritti.Servito con Enzu Mayo!6,90 €Mango Sticky Rice
Mango a cubetti accompagnato da Riso Basmati cotto in latte di cocco, guarnito con salsa al latte di cocco salato, semi di sesamo e scorza di lime.5,00 €
RAVIOLI
In questa categoria troverai tutti i ravioli preparati da Enzu.
Dumplings di Maiale
4 ravioli ripieni di maiale, cipolla, aglio, soia e zenzero Cotti al vapore e serviti con Salsa Ponzu5,50 €Gyoza Mix
10 ravioli Giapponesi fritti, per godere di più!9,90 €Dumplings di Verdure
4 ravioli ripieni di cavolo, carota, funghi, edamame, piselli, cipolla, erba cipollina, aglio e zenzero. Cotti al vapore e serviti con Salsa Ponzu5,00 €Gyoza Fritti di Maiale
4 ravioli ripieni di maiale, cipolla, aglio, soia e zenzero Fritti e serviti con Salsa Teriyaki5,50 €In omaggio se spendi 25 €Gyoza Fritti di Verdure
4 ravioli ripieni di cavolo, carota, funghi, edamame, piselli, cipolla, erba cipollina, aglio e zenzero. Fritti e serviti con salsa Teriyaki5,00 €In omaggio se spendi 25 €
SIDES
Ecco qui tutti i contorni che proponiamo come sfiziosità.
Alghe Giapponesi Wakame
Alga wakame giapponese condita con sesamo e peperoncino rosso4,00 €Furikake Spicy-Mame
200 gr edamame, furikake (alga nori, semi di sesamo e Katsuobushi) serviti con salsa sriracha e peperoncino fresco.5,00 €Salty-Mame
200 gr di edamame classici con sale grosso4,00 €Riso Basmati Cotto al Vapore
Porzione di riso basmati al naturale, cotto al vapore con aggiunta di semi di sesamo. Super digeribile, delizioso nella sua semplicità.3,50 €
DRINK
Ecco i drink per accompagnare al meglio i tuoi piatti.
Birra Asahi 33cl
4,00 €Birra Kirin 33cl
4,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua Naturale 500ml
1,00 €Acqua Gas 500ml
1,00 €
DOLCI
Non si può chiudere un pasto senza un dolcetto. Qui trovi tutte le nostre proposte!
Baozi al Cioccolato
Panino al vapore ripieno di crema al cacao e nocciole.4,50 €Mochi Cream - Caramello e Mandorle
Dolcetti Giapponesi (2 pezzi) ripieni di crema gelato.3,50 €Mochi Cream - The Verde Matcha
Dolcetti Giapponesi (2 pezzi) ripieni di crema gelato.3,50 €Mochi Cream - Yuzu
Dolcetti Giapponesi (2 pezzi) ripieni di crema gelato.3,50 €Mochi Cream - Mango
Dolcetti Giapponesi (2 pezzi) ripieni di crema gelato.3,50 €
LE SALSE DI ENZU
Le salse attentamente selezionate da ENZU per accompagnare i tuoi piatti.
Salsa alle Arachidi
Burro d'arachidi, Salsa di Soia, Zucchero, Aceto di Riso, Aceto di Riso (Shiragiku), Limone.0,50 €Salsa Agropiccante
Teriyaki, Salsa Bbq, Pasta Peperoncino (Gochujang), Zucchero Canna, Aceto di Riso (Shiragiku)0,50 €Salsa Teriyaki
Mirin, Salsa di Soia, cipollotto, zenzero e zucchero tutti insieme in pentola. Fatti bollire a fuoco lento fino allo scioglimento dello zucchero ed al raggiungimento di una consistenza super cremosa!0,50 €Enzu Mayo
Maionese alla Sriracha0,50 €Salsa Ponzu
Salsa giapponese semplice e deliziosa, fatta con soia, mirin, aceto di riso e limone.0,50 €Salsa Sriracha
Salsa chili thailandese a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero e sale0,50 €
