Eden Il Paradiso del Pistacchio su Deliveroo

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Informazioni su Eden Il Paradiso del Pistacchio
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Fritti #Foodporn e tartare gourmet

Tartara di black angus
Con stracciata di bufala al tartufo e tuorlo croccante
10,00 €
Bomba al pistacchio
Burrata croccante con cuore al pistacchio
8,00 €
Mortazza stick
Stick croccanti di mortadella ripieni di formaggio filante da inzuppare nel pesto di pistacchio
6,00 €
Mix di fritti
Frittatina alla carbonara, polpette di manzo con mousse di mortadella e stracciatella, gamberi panko con maionese al mango, arancino #porn ripieno di mozzarelline di bufala avvolte nella mortadella, polpette di pulled pork ripiene di provola filante e servite con maionese alla cipolla caramellata homemade
15,00 €
Pulled pistacchio #porn
Sfere di pulled pork con majo alla cipolla rossa caramellata e pistacchio
5,00 €
Gamberi panko
Con mayo al mango
5,00 €
Polpette di manzo al pistacchio
Con mousse di mortadella e stracciata di bufala
5,00 €
Fiore di zucca pistacchioso
Ripieni di alici e mozzarella filante panato nella farina di pistacchio
3,50 €
Patatine fritte al pistacchio
Croccanti con pesto di pistacchio in tre consistenze
5,00 €
Frittatina sancho
Frittatina cacio e pepe con pistacchio in doppia consistenza
3,50 €
Supplì romano
Riso arborio, mozzarella filante e pomodoro
1,50 €
Frittatina carbocrema
Tonnarelli croccanti con fonduta alla carbonara e guanciale croccante
3,50 €
Fiore di zucca
Ripieni di alici e mozzarella panato al pistacchio
3,50 €

Cacio e pepe al pistacchio
Cacio e pepe al pistacchio
12,00 €
Carbopistacchionara scomposta
Pasta al pistacchio, guanciale croccante, pecorino, tuorlo fritto e pistacchio
14,00 €
Gnocchi mantecati e serviti nella bufala
Con speck croccante e burrata
15,00 €
Pici vegani
Pici artigianali acqua e farina mantecati con pesto di pistacchio e porcini spadellati serviti con pistacchio in doppia consistenza e paprika dolce a guarnire.
12,00 €

Eden burger
Bun al sesamo, 180g di manzo cotto alla brace con stracciata di bufala, pesto di pistacchio, cipolle croccanti e accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Octopus burger
Bun al sesamo, polpo rosticciato alla brace, Pachino fresco, stracciata di bufala e majo alla cipolla caramellata accompagnato da patatine al pistacchio
18,00 €
Polletto crock
Burger di pollo homemade panato ai cornflakes, cheddar filante, stracciata di bufala al pistacchio, bacon croccante accompagnato da patatine fritte al pistacchio
14,00 €
Crispy mceden
Bun al sesamo, hamburger di manzo 180gr, cheddar filante, bacon croccante, salsa homemade crispy, servito con patatine al cheddar e pistacchio in doppia consistenza
15,00 €
Vegan Burger (vegano)
Bun al sesamo, hamburger vegano, pesto di pistacchio, pomodori secchi e anelli di cipolla croccanti servito con pistacchio in doppia consistenza e patatine pistacchiose
15,00 €

Gambero fresh
Base bianca con stracciata di bufala affumicata, zeste di arancia e limone, tartare di gambero e pistacchio in doppia consistenza
10,00 €
Fumé
Base mozzarella fiordilatte, speck in doppia consistenza, Pachino rossi, pistacchio in doppia consistenza
10,00 €
Chitarra e mandolino
Base mozzarella fiordilatte, crema di Pachino confit, basilico, burratina fresca
10,00 €

Tagliata di controfiletto danese
Tagliata di controfiletto danese
20,00 €
Polpo alla brace
Servito su stracciatella di bufala al pistacchio e Pachino confit
16,00 €