Informazioni su Lievito Francesco Arnesano
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Amati da altri clienti
Ripiena mortadella - ½
16,00 €Margherita - ½
16,00 €Patatosa 1/2 teglia
17,00 €Rossa - ½
12,00 €Margherita - intera
30,00 €Boscaiola - ½
18,00 €Pizzicosa - ¼
11,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ½
15,00 €Saporita - ½
19,00 €Torta alle mele
11,00 €
Pizze rosse
Margherita - ¼
Pomodoro, fiordilatte9,00 €PopolareBufalina - ¼
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano9,00 €PopolareMargherita - intera
Pomodoro, fiordilatte30,00 €Pizzicosa - ¼
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante11,00 €Rossa - ¼
Pomodoro6,50 €Margherita - ½
Pomodoro, fiordilatte16,00 €Napoli 1 teglia
pomodoro, alici di cetara, mozzarella, basilico30,00 €Rossa - ½
Pomodoro12,00 €Funghi - ¼
Pomodoro, funghi cardoncelli10,00 €rossa con alici 1/4
pomodoro e alici di cetara10,00 €rossa con cicoria 1/4
rossa con cicoria e pomodori confit8,50 €margherita con salsiccia 1/4
pomodoro, salsiccia di cinta senese, mozzarella, basilico10,00 €Napoli 1/4 teglia
pomodoro, alici di cetara ,mozzarella, basilico9,00 €PopolareRossa c/salsiccia 1/4 tgl
Rosssa con pomodoro bio e salsiccia di cinta senese9,00 €Marinara - ¼
Pomodoro e origano di Pantelleria7,00 €Bufalina - ½
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano16,00 €Bufalina - intera
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano30,00 €Funghi - ½
Pomodoro, funghi cardoncelli18,00 €Funghi - intera
Pomodoro, funghi cardoncelli34,00 €Marinara - ½
Pomodoro e origano di Pantelleria12,00 €Marinara - intera
Pomodoro e origano di Pantelleria22,00 €Pizzicosa - ½
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante20,00 €Pizzicosa - intera
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante38,00 €Rossa - intera
Pomodoro24,00 €margherita con salsiccia 1 teglia
pomodoro, salsiccia di cinta senese, mozzarella, basilico34,00 €Napoli 1/2 teglia
pomodoro, alici di cetara, mozzarella, basilico16,00 €rossa con alici 1/2
pomodoro e alici di cetara18,00 €rossa con alici 1 teglia
pomodoro e alici di cetara32,00 €rossa con cicoria 1 teglia
pomodoro cicoria e pomodori confit28,00 €rossa con cicoria 1/2 teglia
pomodoro, cicoria e pomodori confit15,00 €margherita con salsiccia 1/2 teglia
pomodoro, salsiccia di cinta senese, mozzarella, basilico18,00 €Rossa c/salsiccia 1/2 TGL
Rossa con pomodoro bio e salsiccia di cinta senese16,00 €Rossa c/salsiccia 1 TGL
Rossa con pomodoro bio e salsiccia di cinta senese30,00 €
Fritti
Supplì classico
2,00 €Crocchetta di patate
2,00 €Spaghetti alla carbonara
Spaghetti , guanciale croccante, uova, pecorino az agr il radichino3,50 €Polpetta di carne
Croccante polpetta di macinato panata e fritta2,50 €Lievito Croc
Triangolo del nostro pane in cassetta ripieno di prosciutto cotto e formaggio4,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,20 €Coca Cola Zero 33cl
2,20 €Acqua naturale San Benedetto 50cl
1,00 €Acqua naturale 1,5lt
2,50 €Acqua leggermente frizzante Nepi 50cl
1,00 €Gassosa Lurisia 33cl
2,80 €Chinotto Lurisia 33cl
2,80 €Aranciata Lurisia 33cl
2,80 €
Birre
Forst 1857 33cl
2,50 €Felskellers 33cl
2,80 €Menabrea 33cl
3,50 €Forst 66cl
4,00 €Kronen 66cl
4,00 €Birra forst analcolica 33 cl
Birra analcolica2,50 €Birra lievito pils 33 cl
La birra a marchio artigianale varieta pils3,50 €
Colazione E Pasticceria
Produciamo giornalmente i nostri prodotti da colazione e pasticceria
Pan au choccolat
Il vero pan cioccolat francese, ripieno con cioccolato fondente e la croccantezza che li distingue gusto unico inimitabile2,50 €CROISSANT
Produciamo giornalmente Il vero cornetto francese con vero burro francese aop, sfogliato e croccante.1,50 €Cornetto farcito con crema pasticcera
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra crema pasticcera che faceva la nostra nonna, prodotta con latte crudo della fattoria faraoni una libidine2,20 €Cornetto italiano farcito cioccolato
cornetto italiano farcito con crema cioccolato Guanaja 70%2,20 €Treccia con cioccolato fondente
treccia con gocce di cioccolato fondente Guanaja 70%3,30 €Cornetto all'italiana
Il vero cornetto all'italiana prodotto esclusivamente con lievito madre con 36 ore di lievitazione, farina tipo 2 macinata a pietra,uova fresche e burro francese aop un esplosione di profumi1,50 €brownies al cioccolato
il classico brownies al cioccolato fondente Guanaja 70%3,00 €Cheese cake
Cheese cake crudo fatto robiola e jogurt della fattoria faraoni con gelee e fragole fresche6,50 €Veneziana alla crema
Veneziana alla crema pasticcera alla vaniglia2,50 €Maritozzo con panna
Il vero maritozzo romano come si faceva una volta prodotto con lievito madre, farina macinata a pietra e burro francese. Farcito con panna di affioramento della fattoria faraoni3,50 €cappuccino
Il nostro cappuccino viene prodotto con il nostro caffe prodotto dalla micro torrefazione picapau e il latte km zero della az. agr la frisona2,00 €Torta alle mele
La classica torta di mele con una base di frolla croccante11,00 €Pane burro e marmellata
4,50 €Cinnamon roll
roll con crema alla cannella e bergamotto3,00 €Cornetto all'italiana farcito con marmellata
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra marmellata che produciamo esplosioni di profumi e sapori2,20 €cappuccino con latte di avena
caffe e latte di avena2,00 €lemon tart
Tartelletta con crema al limone e meringa5,50 €Tiramisu
Pan di spagna la cioccolato, crema al caffe mono origine columbia , crema al mascarpone6,00 €Veneziana al Pistacchio
veneziana con crema al pistacchio di bronte2,50 €Cornetto al pistacchio
cornetto italiano farcito al pistacchio2,50 €l'espresso di lievito
Il nostro caffe 100% arabica della micro torrefazione picapau, prodotto in brasile e peru dal gusto e sentore di cioccolato un prodotto per veri intenditori1,20 €Caffe americano
Caffe americano1,50 €Treccia all'uvetta di pantelleria
Treccia di croissant con crema e uvetta di pantelleria3,30 €Pan suisse
cross lamination con crema e ciliegie4,00 €week end special
pasta croissnt con crema pasticcera e frutti di bosco freschi4,50 €Plum cake allo jogurt
Plum cake allo jogurt gr 50012,00 €crostata alla marmellata assortite gr400
crostata con pasta frolla di farro e marmellata ai vari gusti (albicocca, fragola, frutti di bosco, lampone, mirtillo14,00 €Tre cioccolati
Biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato fondente6,00 €CAKE AL CIOCCOLATO E ARANCIO
IL cake piu' cioccolatoso che ce', profumato alle arance14,00 €Cornetto multicereali
2,00 €Danese
4,00 €
Pane
Pane
Filone di pane integrale con crusca fermentata
farina di grano tenero integrale macinata a pietra, per ottenere questo prodotto viene tolta la crusca e fatta fermentare e poi inserita nuovamente con lievito madre8,00 €Bun per Burger
Quattro soffici bun ideali per assaporare un delizioso hamburger!6,00 €Filone Pane multicereali da 1 kg
farine di grano tenero, farro monococco, avena, segale e semi misti lievito naturale9,00 €Filone di pane nostro da 1 kg
Filone di pane prodotto con farina tipo 1 macinata a pietra e lievito madre5,50 €Filone di pane miscuglio evolutivo le spinose
Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra ottenuta da 3000 varieta autoctone diverse macinate a pietra prodotto nella nostra az. agricola le spinose , lievito madre7,50 €Farro e Lino
8,50 €
pizze bianche
Ripiena mortadella - ¼
Mortadella del presidio slow food9,00 €Patatosa 1/4 teglia
Patate lesse e mozzarella9,50 €PopolareBoscaiola - ¼
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese9,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ¼
Mozzarella prosciutto cotto nazionale8,50 €Ripiena mortadella - ½
Mortadella del presidio slow food16,00 €Stracchino e speck - ¼
Stracchino artigianale e speck IGP9,50 €Patatosa 1/2 teglia
Patate lesse e mozzarella17,00 €Radicchio, gorgonzola & noci - 1/4 teglia
9,50 €Saporita - ½
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta19,00 €Bianca - ¼
5,00 €Patate e pancetta - ¼
Patate e pancetta coppata10,00 €Boscaiola - ½
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese18,00 €Broccolo romanesco, peperoncino e mozzarella - 1/4 teglia
9,00 €Bianca - ½
9,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ½
Mozzarella prosciutto cotto nazionale15,00 €Patate e pancetta - intera
Patate e pancetta coppata34,00 €Stracchino e speck - intera
Stracchino artigianale e speck IGP35,00 €Stracchino e speck - ½
Stracchino artigianale e speck IGP18,00 €Bianca - intera
16,00 €Ripiena mortadella - intera
Mortadella del presidio slow food30,00 €Crostino prosciutto mozzarella - intera
Mozzarella prosciutto cotto nazionale30,00 €Boscaiola - intera
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese34,00 €Saporita - ¼
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta9,50 €Saporita - intera
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta32,00 €Patate e pancetta - ½
Patate e pancetta coppata18,00 €Patatosa - intera
Patate rosse lesse, fiordilatte32,00 €stracchino e limone 1/4
focaccia bianca, stracchino fattoria alveti & camusi ,limone di amalfi pepe verde e basilico9,50 €stracchino e limone 1/2
focaccia bianca stracchino fattoria alveti & camusi, pepe verde, limone di amalfi e basilico17,00 €stracchino e limone 1 teglia
focaccia bianca stracchino fattoria Alveti & camusi pepe verde, limone di amalfi, basilico32,00 €Broccoli & Salsiccia - 1/4 teglia
10,00 €PopolareBroccoli & Salsiccia - 1/2 teglia
18,00 €Broccoli & Salsiccia - teglia intera
34,00 €Radicchio, gorgonzola & noci - 1/2 teglia
17,00 €Radicchio, gorgonzola & noci - teglia intera
32,00 €Zucca, provola e pancetta -1/4 teglia
10,00 €Zucca, provola e pancetta -1/2 teglia
18,00 €Zucca, provola e pancetta - teglia intera
34,00 €Zucca & Nduja - 1/4 teglia
10,00 €Zucca & Nduja - 1/2 teglia
18,00 €Zucca & Nduja - teglia intera
34,00 €Broccolo romanesco, peperoncino e mozzarella - 1/2 teglia
16,00 €Broccolo romanesco, peperoncino e mozzarella - teglia intera
30,00 €
