Amati da altri clienti
Parmigiana di Melanzane
14,00 €Pizza Formaggi
14,00 €Lasagnetta
14,00 €Pizza Burrata e Pomodorini
15,00 €Pizza Mortadella e Tartufo Nero
16,00 €Pizza ‘Nduja
14,00 €Pizza Prosciutto di Parma DOP
15,00 €Toscana IGT Belguardo Rosé - Mazzei
26,50 €Morellino di Scansano Riserva DOCG Belguardo Bronzone - Mazzei
30,50 €Pizza Prosciutto Cotto
15,00 €
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese, Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Olive Nere35,00 €Panzanella di Mare
con Gamberi*, Calamaretti*, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Dressing al Cetriolo e Alici14,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,00 €Focaccia Origano
con Sale di Trapani6,50 €Gazpacho Italiano
con Stracciatella, Crostini10,00 €Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
7,00 €Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco7,50 €Prosciutto di Parma DOP
7,00 €Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio
6,00 €Selezione di Salumi
Prosciutto di Parma DOP, Bresaola di Chianina, Salame Piacentino DOP, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio18,00 €Hummus di Peperoni Rossi
con Peperone Crusco di Senise IGP, Aceto Balsamico, Crostini7,00 €Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,00 €Burrata Pugliese
7,50 €Caponata Siciliana
con Pane Guttiau8,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
7,00 €Bresaola di Chianina
con Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Riduzione all'Aceto Balsamico14,00 €Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Peperoni Rossi11,50 €Stracciatella Pugliese
7,00 €Cestino di Pane Artigianale
1,00 €
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala DOP
Mozzarella di Bufala, Pomodoro Biologico, Basilico Fresco12,50 €PopolarePizza Prosciutto di Parma DOP
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto di Parma DOP, Pomodoro Biologico, Rucola15,00 €Pizza Prosciutto Cotto
Mozzarella di Bufala Affumicata, Prosciutto Cotto, Zucchine Marinate agli Agrumi, Granella di Pistacchi, Salsa di Peperoni15,00 €Pizza Pesto e Stracciatella
Fiordilatte di Agerola, Pesto di Basilico, Pesto di Pomodori Secchi, Crema di Stracciatella al Lime, Mandorle Tostate13,50 €Pizza Filetti di Tonnetto
Pomodoro Biologico, Filetti di Tonnetto Alletterato, Pomodori Datterini Gialli, Olive Taggiasche, Scorza di Lime, Basilico Fresco16,00 €Pizza Formaggi
Fiordilatte di Agerola, Gorgonzola DOP, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Ricotta di Bufala, Rosmarino Fresco14,00 €Pizza Burrata e Pomodorini
Fiordilatte di Agerola, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Burrata, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico15,00 €PopolarePizza Mortadella e Tartufo Nero
Fiordilatte di Agerola, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio, Ricotta di Bufala, Tartufo Nero Estivo16,00 €PopolarePizza Verdure
Fiordilatte di Agerola, Spinacino, Fagiolini, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Salsa di Peperoni13,00 €Pizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP al Basilico14,00 €Popolare
Insalate
Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco13,00 €Insalata Burrata e Fragole
con Rucola, Spinacino, Fagiolini, Pinoli Italiani, Basilico Fresco, Riduzione all'Aceto Balsamico17,00 €Insalata Farro e Orzo
con Spinacino, Zucchine Saltate agli Agrumi, Fagiolini, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Avocado13,50 €Insalata Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano17,00 €Insalata Bresaola di Chianina
con Lattughino, Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Melone, Olive Taggiasche, Mandorle Tostate, Riduzione all'Aceto Balsamico17,50 €Insalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Peperoni, Olive Nere, Cavolo Viola Marinato agli Agrumi, Semi di Zucca, Dressing all'Aceto Balsamico, Crostini13,50 €Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Soncino, Lattughino, Frutti del Cappero, Olive Taggiasche, Cetrioli, Peperoni, Dressing al Cetriolo e Alici, Crostini16,00 €
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Trofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli Italiani13,00 €Fregola Sarda
con Calamaretti*, Moscardini*, Salsa di Pomodoro, Crostini14,00 €Schiaffoni
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala12,00 €Tortelloni Freschi
ripieni di Mozzarella e Limone, serviti con Crema di Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Melanzane Fritte16,00 €Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP13,00 €Lasagnetta
al Ragù di Chianina14,00 €
Secondi
Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Petto di Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Melanzane, Patate Arrosto, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Salsa allo Yogurt16,00 €Burrata Burger
con Chianina, Pancetta Arrotolata, Rucola, Zucchine Grigliate, Avocado, Maionese alla Senape, Patate Arrosto20,00 €Parmigiana di Melanzane
14,00 €Vitello Tonnato
con Frutti del Cappero Fritti, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Rucola20,00 €
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Tiramisù
7,00 €Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone7,00 €Panna Cotta al Cocco
con Coulis di Lamponi7,00 €Torta Caprese al Limone
7,00 €Macedonia di Frutta Fresca
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero
33 cl3,50 €Coca Cola
33 cl3,50 €Acqua Minerale Naturale
50 cl1,50 €Tè Freddo Limone BIO
4,00 €Succo di Mela
4,00 €Acqua Minerale Frizzante
50 cl1,50 €Succo di Mirtillo
4,00 €Succo di Pera
4,00 €Aranciata BIO
4,00 €Cedrata BIO
4,00 €Chinotto BIO
4,00 €Tè Freddo Verde BIO
4,00 €Succo ACE
Arancia, Carote, Limone4,00 €Succo d'Albicocca
4,00 €Succo di Pesca
4,00 €
Birre
Messina Cristalli di Sale
33 cl6,50 €Moretti Analcolica
33 cl6,00 €Moretti La Rossa
33 cl7,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia44,00 €Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia47,00 €
Vini Bianchi
Langhe DOC Arneis Blangè - Ceretto
Arneis - Piemonte46,00 €Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia33,00 €Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - St. Michael-Eppan
Pinot Bianco - Alto Adige36,50 €Vermentino di Toscana IGT - Mazzei
Vermentino - Arcille, Toscana24,00 €Est! Est!! Est!!! Classico di Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella
Trebbiano, Roscetto, Malvasia - Umbria30,00 €Abruzzo DOC Passerina Chronicon - Zaccagnini
Passerina - Abruzzo28,00 €Pinot Grigio Terre di Chieti IGT Tralcetto - Zaccagnini
Pinot Grigio - Abruzzo25,00 €Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia28,00 €
Vini Rosé
Toscana IGT Belguardo Rosé - Mazzei
Syrah - Toscana26,50 €Cerasuolo d'Abruzzo DOC Tralcetto - Zaccagnini
Uve a Bacca Nera - Abruzzo25,00 €Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola - Sicilia41,00 €
Vini Rossi
Morellino di Scansano Riserva DOCG Belguardo Bronzone - Mazzei
Sangiovese - Toscana30,50 €Pinot Nero Alto Adige DOC - St. Michael-Eppan
Pinot Nero - Alto Adige36,00 €Toscana Rosso IGT Hebo - Petra
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Toscana30,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon - Zaccagnini
Montepulciano - Abruzzo29,00 €Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia29,00 €